Jak se starat o kuřata v prvních dnech života?

Domácí kuřecí kuřata se ve srovnání s mladými husami, kachnami a krůtami chovají poměrně snadno. I začínající chovatel drůbeže může odchovat slepičí kuřata i kuřata z líhně beze ztrát. Hlavní věcí je poskytnout optimální podmínky pro kuřata v raných fázích vývoje a organizovat správné vyvážené krmení od prvního dne života. A pak se podíváme na to, jak krmit kuřata doma od 0 do měsíce a starší.

Součásti vyvážené stravy pro kuřata

• Obiloviny (nasekaný oves, ječmen, pšenice, kukuřice). Obilí je zdrojem rostlinných bílkovin a lehce stravitelných sacharidů.
• Luštěniny (hrách nebo sójové boby). Fazole jsou bohaté na bílkoviny, cenné aminokyseliny, vitamíny a minerály.
• Slunečnicové jídlo nebo koláč. Tyto produkty na zpracování slunečnicových semen jsou nejlepším zdrojem vitamínu E a cenných mastných kyselin pro mladá kuřata.
• Zelenina, tráva. Vařená zelenina a rostliny (zelené potraviny) obsahují lehce stravitelné sacharidy, vlákninu a mnoho vitamínů.
• Mléčné výrobky (syrovátka, tvaroh). Tyto produkty jsou hlavním zdrojem vápníku, nezbytného pro normální vývoj a růst ptačí kostry a pro tvorbu pevných vaječných skořápek.
• Krev/ryby/maso/kostní moučka. Zdroje živočišných bílkovin a esenciálních aminokyselin.
• Kvasnice (krmivo). Kvasinky jsou důležité ve výživě kuřat, protože se vyznačují vysokým obsahem kyseliny nikotinové (vitamín PP) a vitamínů B. Stimulují také tvorbu enzymů odpovědných za vstřebávání krmiva.
• Vápenec a drcené skořápky. V ptačím zobáku nejsou žádné zuby, a proto kuřata nejsou schopna žvýkat potravu. Mladá i dospělá kuřata proto klují drcený vápenec, kousky skořápky, písek a malé oblázky. Pevné minerály vstupují do trávicího traktu ptáků a pomáhají rozmělňovat snědenou potravu. Vápencová mouka (také známá jako dolomitová mouka) je také zdrojem vápníku, draslíku a hořčíku.
• Vitamínový a minerální premix. Speciální doplňky pro kuřata obsahují všechny mikroprvky potřebné pro zdravý vývoj kuřat.

Je třeba poznamenat, že krmení kuřat pouze jedním druhem obilí nebo obilovin se nedoporučuje. Takové krmení je povoleno pouze za podmínky, že ptáci nežijí v uzavřeném kurníku, ale mají volný výběh na velkém území bohatém na zelenou potravu a mohou si sami najít další potravu (různé druhy trávy, červi atd. .). Jinak tělo kuřat nedostane potřebné mikroelementy. Nedostatek vitamínů, aminokyselin a minerálů může způsobit zpomalení růstu, onemocnění a smrt kuřat.

Správné krmení je klíčem ke zdravému vývoji kuřat

Vyvážené krmení kuřat je klíčem k dobré produktivitě dospělých kuřat. Správně odchované nosnice mají vysokou produkci vajec a začínají snášet vejce v 5 měsících. Jejich vejce jsou navíc velká a mají tvrdou, silnou skořápku. Speciální krmení vyžadují i ​​brojleři a kuřata masových plemen. Jinak nebudou schopni dosáhnout svého genetického potenciálu.

Pro začínající chovatele drůbeže, kteří hledají, čím krmit jednodenní kuřata doma po inkubátoru, je důležité vědět, jakou stravu lze považovat za vyváženou. Podle veterinárních ornitologů by krmivo pro kuřata domácího mělo obsahovat:

• vysoké procento bílkovin (18 % a více);
• snížené procento tuku (ne více než 5-6%);
• vláknina v malém množství (3-4%)
• esenciální aminokyselina lysin;
• vitamíny A, B, C, E, D, PP;
• minerální látky vápník, draslík, fosfor, hořčík.

Přítomnost komplexu vitamínů a minerálů v krmivu je pro rychlý růst kuřat neméně důležitá než vysoký obsah bílkovin a lehce stravitelných sacharidů. Mikroelementy hrají klíčovou roli při tvorbě imunity, rozvoji nervového, oběhového, endokrinního a kožního systému těla drůbeže. Naše startovací krmivo pro kuřata Kormix Naturino proto obsahuje vitamínovo-minerální premix obsahující všechny vitamíny potřebné pro organismus kuřat. Proto při krmení kuřat krmnými směsmi není třeba zavádět další vitamínové a minerální doplňky.

Vlastnosti stravy kuřat v závislosti na jejich věku

Podívejme se blíže na to, co krmit kuřata od 0 do měsíce doma. Zároveň poskytujeme doporučení pro chov kuřat.

1 den

První den života by měla být kuřata krmena ihned poté, co jsou suchá. Kuřátka by měla dostat vejce natvrdo, rozdrtit na drobky a obalit v krupici. Místo obilovin můžete použít startovací krmivo, které se vyrábí ve formě obilovin.

Kuřata je třeba krmit každé 2 hodiny. Dále je nutné jim zajistit běžnou napáječku nebo automatickou napáječku s čistou převařenou vodou.

1. den by teplota v drůbežárně měla být 35 °C, osvětlení by mělo být nepřetržitě. Z důvodu vysoké teploty je nutné odstranit zbytky nedojedeného jídla do 20 minut po krmení.

2 dny

Druhý den k uvařenému vejci s krupicí nebo míchaným krmivem přidáme tvaroh a uděláme kaši. Kuřata je třeba krmit každé 2,5-3 hodiny. Pokud kuřata nejedí všechno, zbývající vejce a tvaroh musí být odstraněny 20 minut po krmení. A samozřejmě nesmíme zapomenout na čistou převařenou vodu, která by měla být vždy v napáječce.

3-10 dny

Od třetího dne je potřeba krmení kuřat obměňovat. Ke směsi tvarohu a vajec přidáme kaši z pšenice, ovesných vloček nebo kukuřice a vařenou mrkev. Pátý den je optimální zavést do stravy jemně nakrájenou zeleninu nebo bylinkovou mouku.

Vedle vody můžete umístit kyselé mléko, aby kuřata pila. Zbytky kaše z krmítka a jogurt z napáječky je ale nutné po půl hodině odstranit, než stihnou vykysnout.

Od třetího do desátého dne by se měla teplota v drůbežárně snižovat každý den o 1°C. 10. den by mělo být 27°C.

10 dní – 5 týdnů

Když jsou kuřata stará 10 dní, vejce by měla být z potravy vyloučena. Místo toho se zavádějí vařené brambory, pšeničné nebo žitné otruby, více luční mouky a slunečnicový koláč. Jako minerální doplněk se do krmítka sypou drcené skořápky nebo křída. Promytý písek se umístí do samostatné nádoby. Počínaje třetím týdnem se doporučuje postupně přisypávat kuřata celá zrna.

Co se týče teplotního režimu, 15. den bude optimální teplota v drůbežárně 24°C, den 21 – 22°C a měsíčním kuřatům vyhovuje 20°C.

Po 5 týdnech

Kuřata starší 5 týdnů jsou již silná, jejich trávicí systém je plně formován a jejich imunita je silná. Je třeba je krmit celými a drcenými zrny, luštěninami, kořenovou zeleninou, zeleninou, zelenými potravinami, otruby a koláčem. Jako přísady se doporučují kosti, maso a kosti, krev nebo rybí moučka, křída a sůl.

Pokud se krmivo Kormix Naturino používá k výkrmu kuřat, pak když dosáhnou 5 týdnů, je čas převést je ze startovacího produktu do růstového produktu.

Jemnosti krmení brojlerových kuřat

Kuřata masných plemen potřebují trochu jiné krmivo než mladé nosnice. Brojleři potřebují krmivo s vyšším obsahem bílkovin a vyšší nutriční hodnotou, které jim pomůže rychleji růst a získat maso. Proto jsou krmena ve větších dávkách než nosnice. „Domácí“ strava brojlerů v prvních 2 týdnech života sestává z vařených vajec, tvarohu, kukuřičné kaše, brambor a zeleného hnojiva (zaváděno od třetího dne odchovu). Kuřata starším 2 týdnů by měla dostávat masokostní moučku, krevní moučku, kyselé mléko a minerální doplněk.

Krmné směsi pro brojlery se složením a vyvážením BJU liší od produktů vyvinutých pro nosnice. Pro srovnání, startovací krmivo Kormix Naturino pro kuřata masných plemen obsahuje 24,62 % lehce stravitelných bílkovin, zatímco přípravek pro kuřata vaječných plemen obsahuje 20,5 %.

„Domácí“ krmivo nebo průmyslová krmná směs: co si vybrat?

Při chovu kuřat v drůbežích farmách se používá průmyslové krmivo. Toto krmení zajišťuje, že všechna kuřata dostávají vyvážené, vysoce kvalitní krmení. Také krmení kuřat krmnou směsí je rychlejší a jednodušší než výroba rmutu, což umožňuje snížit náklady na pracovní sílu.

Lidé zabývající se zemědělstvím si sami vybírají, jak a čím krmit kuřata – „domácí“ krmivo nebo krmné směsi. A stále více drůbežářů volí smíšené krmivo, protože je to nejen pohodlnější, ale také bezpečnější pro kuřata. Jak si pamatujeme, v prvních dnech života jsou kuřata chována při vysokých teplotách (až 35 °C). Vařené potraviny při této teplotě se velmi rychle kazí. Pokud zápar z tvarohu, kaše a vařených vajec z krmítka včas nevyjmete, může zkysnout. Takto zkažené krmivo způsobí potíže v trávicím systému malých kuřat a může mít za následek smrt části hejna.

Prvotřídní startovací krmivo Kormix Naturino pro nosnice a brojlery bylo vyvinuto pod vedením veterinářů. Jsou dokonale vyvážené a obsahují všechny potřebné mikro- a makroprvky pro rychlý růst kuřat a rozvoj jejich genetického potenciálu. Formou startovacího krmiva pro kuřata jsou mikrogranule, což umožňuje krmit jimi kuřata již od prvního dne.

Přestože většina vajec a drůbeže pochází od komerčních producentů, bezpočet lidí se rozhodlo chovat vlastní. Důvodů pro chov kuřat doma může být mnoho, mezi nimiž je touha pečovat o rostoucí domácí mazlíčky a starat se o ně. Kuřata mohou být chována na malé ploše a vyžadují minimální každodenní péči. Při zvažování otázky chovu kuřat je však nutné zvážit mnoho nuancí, než dojde ke konečnému rozhodnutí:

1. Je v uvažované oblasti dostatek prostoru pro chov kuřat?

2. Je k dispozici krmivo pro krmení kuřat?

3. Je opravdu dostatek času a pracovních sil na chov kuřat způsobem, který nebude obtěžovat ostatní?

4. Jsou prostory vhodné pro chov a chov kuřat?

5. Existuje prodejní trh, tzn. Bude možnost výsledná vejce a jatečně upravená těla brojlerů prodat ve vašem regionu (v případě přebytku produktů)?

6. Je skutečně dostatek energie a zdrojů na zpracování produktu, tedy na oškubání a porcování brojlerů nebo kuřat na konci jejich produktivního období?

7. Jsou k dispozici léčby, které eliminují normální úmrtnost?

Důležitým faktorem při chovu kuřat je dostupnost vhodných prostor. Místnost musí být chráněna před zvýšenými teplotami, chladem a srážkami. Bude také nutné zajistit stálé větrání, v létě to bude nejlepší způsob, jak udržet teplotu na příjemné úrovni. Větrání v zimě je také nutné, nejen pro zajištění čerstvého vzduchu, ale také odvede přebytečnou vlhkost z místnosti a pomůže udržet trus v suchu.

Můžete využít stávající budovy s minimem změn nebo oprav budov s minimem nákladů. Stavba nemusí být příliš složitá, ale musí být pečlivě promyšlená.

Budovu lze v případě potřeby využívat po celou dobu životnosti kuřat. Pro chovatele drůbeže, který má v úmyslu chovat kuřata pro produkci vajec a který také hodlá pokaždé začít s jednodenními kuřaty, budou zapotřebí dvě struktury. Oddělené ustájení je nutné, protože se nedoporučuje, aby byli ptáci různého věku chováni společně. To je důležité z hlediska onemocnění a také proto, že různé věky vyžadují různé teploty, krmení a prostor. Chcete-li zachovat nepřetržitou výrobu, můžete zvážit nákup kuřic. Tito ptáci jsou přibližně 20 týdnů staří a začnou produkovat vejce krátce po umístění do kóje.

jednodenní kuřátka

Nákup jednodenních kuřat z inkubátorů je vynikající metodou získávání ptáků, ať už pro maso nebo pro produkci vajec. Existují drůbežáři, kteří pouze inkubují vejce, je důležité předem vyjednávat a objednávat kuřata, aby prodejci předem plánovali příjem požadovaného počtu a druhu ptáků. Mnohem příjemnější a hlavně v současné době ekonomicky výhodnější je ale inkubovat vajíčka vlastními silami pořízením inkubátoru pro domácnost (prodáváme na našem webu).

Brojleři a nosnice

Kuřata, která jsou dnes běžná, byla chována pro specifické účely. Například brojlerová kuřata chovaná pro produkci masa nesnesou dostatek vajec, aby byla ekonomicky neživotaschopná pro produkci vajec. Stejně tak kuřata chovaná pro produkci vajec (nosnice) neporostou dostatečně rychle, aby se stala dobrými producenty masa. K dispozici jsou některá takzvaná “univerzální” plemena. U takových plemen je někdy žádoucí porážet kohouty na maso a chovat kuřata na produkci vajec. Proto musí být plemeno vybráno podle požadovaného účelu.

Teplota při odchovu kuřat

Dodatečné zahřívání kuřat může být vyžadováno, dokud jednodenní kuřata nedosáhnou věku přibližně 6 týdnů. To bude záviset na okolní teplotě, protože. Během prvního týdne by kuřata měla mít možnost se v případě potřeby zahřát na 32 – 35 °C. Teplotu lze každý týden snižovat o 3 °C, dokud není dosaženo teploty 21 °C, poté může být nutné dodatečné vytápění pouze v případě extrémně nízké venkovní teploty.

Kuře je nejlepší dostupný teploměr. Mláďata, která jsou roztroušená po celém chovném prostoru a vydávají radostné zvuky, jsou pohodlná. Přeplněná kuřata potřebují dodatečné zahřívání, zatímco kuřata, která mají otevřenou tlamu a lapají po dechu, potřebují určité chlazení. I když kuřata poskytují indikaci teploty, malý teploměr na úrovni kuřat je také nezbytný. Teplotu můžete dále zvýšit pomocí infračervených lamp nebo plynových či elektrických ohřívačů.

Dobrý začátek vám dává větší šanci na produktivní výrobu.

Krmení kuřat

Mladým kuřatům by mělo být poskytnuto vyvážené krmivo a dobrá pitná voda.

Krmné dávky jsou vědecky formulovány pro konkrétní účely a závisí na tom, zda jsou určeny pro brojlery nebo nosnice. Potrava brojlerů se bude lišit od stravy nosnic. Konkrétní doporučení uvádí výrobce potravin na obalu a pro dosažení nejlepších výsledků je třeba je přísně dodržovat. Důležitý je také druh jídla. Chovatelé drůbeže si musí být vědomi požadavků na krmivo a musí si být jisti, že se používá správné krmivo. Vzhledem k tomu, že krmivo je hlavním nákladem při chovu kuřat, je důležité mít přesné informace. Je lepší používat kompletní krmivo, které nevyžaduje míchání s jinými přísadami. Ve skutečnosti, pokud jsou kuřata krmena pouze obilím a trávou, nedostatek živin může způsobit nedostatek vitamínů, což ovlivní přírůstek hmotnosti a celkové zdraví kuřat.

Když jsou kuřata již v hale, měla by být krmítka dobře naplněná, ale jakmile se kuřata naučí jíst, neměla by být krmítka plná více než do 3/4, aby se zabránilo plýtvání. V blízkosti krmítka by měl být dostatek volného prostoru, aby všechna kuřata mohla jíst. Krmítka a napáječky je třeba často umývat, protože se mohou vyvinout plísně a plísně, což má za následek špatný růst nebo úmrtnost ptáků.

Krmítka a napáječky pro malý počet kuřat si můžete vyrobit sami, nebo je zakoupit ve farmářských obchodech. Krmítka a napáječky by měly být navrženy tak, aby umožňovaly úpravu velikosti a kapacity podle toho, jak kuřata v průběhu času rostou, a měly by být snadno čistitelné a dezinfikovatelné, aby se zabránilo šíření chorob. Malým kuřatům postačí na první dva až tři týdny jako krmítka víčka boxů; po této době by měla být vyrobena podavače ve tvaru V s nastavitelnými podpěrami.

Nejprve lze napáječky pro kuřata konstruovat z víček pro běžné skleněné nádoby. Jakmile jsou kuřata starší nebo pro nosnice, lze použít žlaby nebo automatické napáječky. Bez ohledu na to, jaký typ zavlažovacího zařízení se používá, musí být navrženo tak, aby kuřata nemohla chodit dovnitř a mohla být pravidelně čištěna. Čerstvá, čistá voda je nezbytná pro efektivní produkci masa nebo vajec.

osvětlení

V průmyslových chovech drůbeže je osvětlení udržováno tak, aby brojlerová kuřata měla každý den světlo 23-24 hodin. U kuřat chovaných v domácím chovu to zvýší náklady na jejich chov, a přestože tímto způsobem nelze dosáhnout maximální produkce, postačí 12-14 hodin světla denně. Pokud je osvětlení ponecháno trvale svítit, pak je nutné naplánovat vypnutí světel alespoň na 15 minut. To umožní kuřatům zvyknout si na tmu a vyhnout se panice, pokud vypadne proud.

Podobná situace nastává u nosnic. Maximální ekonomické efektivity pěstování bude dosaženo, když je osvětlovací systém navržen tak, aby prodlužoval dobu svícení o 15 minut denně týdně, například délka dne 12 hodin první týden, 12 hodin 15 minut další týden, 12 hodin 30 minut příští týden atd. až do plné délky dne v 18 hodin poté. Někteří chovatelé drůbeže při produkci vajec pro domácí spotřebu, aby ušetřili náklady na umělé osvětlení, využívají k chovu kuřat pouze přirozené denní světlo. Pokud je však použito přirozeného světla, chovatelé drůbeže by si měli být vědomi toho, že ptáci jsou velmi citliví a produkce vajec se pravděpodobně sníží s klesající délkou dne na začátku podzimu a zimy.

Vybavení a stelivo

Pro výchovu malého stáda si vystačíte s jednoduchým vybavením. Pro brojlerová kuřata postačí pouze krmítka a napáječky. Aby se vytvořilo hejno vajec, musí být přidáno nějaké zařízení na hřadování. Ve většině případů bude stačit jeden hřad na každé čtyři slepice. Větší význam má použití podestýlky na podlaze. Bez ohledu na podlahu: zeminu, písek, dřevo nebo beton je pro brojlery i nosnice nezbytný další materiál na podlahu. Tento materiál podestýlky by měl být savý, aby byl domeček suchý a pohodlný pro kuřata. Sláma, dřevěné hobliny nebo jiné podobné materiály jsou pro trus zcela vyhovující. Podestýlka by měla být často promíchávána, aby se urychlilo sušení a zabránilo se hrudkování. Pokud někde trus navlhne, mokré kousky by se měly odstranit a na jejich místo umístit nový trus. Mokrý hnůj poskytuje vynikající prostředí pro růst patogenů, které mohou ovlivnit zdraví a reprodukci stáda.

Nemoci a paraziti

Žádná diskuse o péči o kuřata by nebyla úplná bez zmínky o těchto dvou faktorech. Správná, vyvážená výživa a chov kuřat v pohodlných podmínkách tyto problémy minimalizuje. V době nákupu by měla být jednodenní kuřata očkována proti mnoha běžným chorobám drůbeže. Vyplatí se zjistit u dodavatele, který vám kuřata prodal, zda jsou všechna potřebná očkování dokončena, nebo zda se vyplatí o tom před dodáním kuřat jednat.

Sanitace je nejznámější prevencí nemocí a parazitů. Udržováním pořádku ve chlévě, udržováním suchého trusu a poskytováním dostatečného prostoru pro kuřata (1/3 metru čtverečního na brojlera a dvakrát více na nosnici) zabráníte mnoha nemocem, parazitům a problémům s kanibalismem, se kterými se můžete setkat. s kuřaty.hromadění drůbeže. Pokud se objeví problémy, je třeba je řešit samostatně. Mnoho léků na kontrolu nemocí a léků na kontrolu parazitů je nejen specifických pro určité podmínky, ale podléhá také měnícím se předpisům. Všechna doporučení a podmínky musí být specificky prostudovány pro přesnou diagnózu a kontrolu. Pokud majitel kuřat kontaktuje dodavatele kuřat nebo zástupce krmivářské společnosti, pak kvalifikovaný personál může pomoci určit příčinu onemocnění a navrhnout způsoby léčby kuřat.

Sbírání vajec

Vajíčka je vhodné sbírat alespoň dvakrát denně. To je zvláště důležité, pokud jsou v domě extrémní teplotní podmínky. Tento postup také minimalizuje rozbití vajec v hnízdě. Vejce je třeba ihned dát do lednice nebo na místo, kde je teplota mezi 10-16°C. Veškeré nečistoty na vejcích je nutné před vložením do lednice očistit, protože. Vaječné skořápky obsahují bakterie, a přestože skořápka nedovolí bakteriím snadno proniknout do vajíčka, je stále porézní a některé bakterie se dovnitř mohou dostat při dlouhodobém skladování. Častým sběrem vajec z hnízd se produkce špinavých vajec sníží na minimum.

Zpracování brojlerů

Maso brojlerů lze okamžitě použít k vaření nebo zmrazit v mrazáku ve věku přibližně 7 týdnů. Pokud se s ptáky manipuluje doma, je vhodné manipulovat s několika ptáky každý den, aby se zabránilo únavě. Předčištění brojlerů ke zmrazení vyžaduje značné úsilí a může být vyčerpávající, pokud se toho udělá příliš mnoho najednou. Zařízení na porážku a zpracování musí být důkladně umyto a dezinfikováno, protože podmínky jsou pro růst bakterií velmi příznivé. Pták by měl být zavěšen na prádelní šňůře nebo větvi stromu za nohy předtím, než je podříznuto hrdlo na kořeni čelisti. Po vykrvení by měl být pták ponořen do vody o teplotě 55-60 °C na jednu nebo dvě minuty, aby se uvolnilo peří pro snadné odstranění. Tato teplota je důležitá, protože voda s vysokou teplotou opaří kůži a způsobí její snadné natržení, zatímco příliš studená voda neuvolní svaly, a proto bude s ptákem obtížné manipulovat. Po vyškubání peří se odstraní hlava a nohy a jatečně upravené tělo se důkladně omývá velkým množstvím čisté vody. Před umytím korpusu je vhodné opálit zbylé malé chloupky tak, že kostru podržíte nad plamenem plynového hořáku a rovnoměrně ji otočíte.

Zpracování by mělo být prováděno v místnosti, kterou lze později snadno vyčistit, protože krev a peří ponechané bez dozoru mohou vést k nepříjemnému zápachu a vzhledu much. Za zvážení stojí likvidace vnitřností po operaci zpracování.

Shrneme-li vše výše uvedené, můžeme s jistotou říci, že věnováním náležité pozornosti správné péči o kuřata během chovu poskytnete sobě a svým mazlíčkům pouze pozitivní emoce a finanční zisk bude pro vás dalším bonusem.

Doporučujeme zakoupit produkty potřebné pro chov a péči o kuřata:

Dvouúčelový chov kuřat	Jednotka vytápění a osvětlení kuřat
Skládací box pro přepravu kuřat	Podavače
Skládací kotec pro kuřata	Skládací klece pro kuřata a křepelky
Podavače	pijáci