Jahody v hydroponii: výhody a nevýhody pěstování a co hledat

Jahody jsou velmi zdravé bobule bohaté na vitamín C. Ale bohužel ve středním Rusku si jejich chuť a blahodárné vlastnosti musíte užívat po omezenou dobu – od poloviny do konce léta. Stejné jahody, které se prodávají v zimě, nemají prakticky žádnou chuť.
Ale v hydroponii můžete jahody pěstovat vlastníma rukama po celý rok, přičemž si můžete být naprosto jisti, že jsou stejně užitečné jako ty, které jsou odstraněny z běžného zahradního záhonu.

Hobbyři používají různé způsoby pěstování, ale nejběžnější je metoda kapkové závlahy. Poskytuje dobré výsledky a je docela snadné jej implementovat.
Metodou kapkové závlahy můžete jahodníky pěstovat v běžném skleníku, doma na proskleném balkoně nebo ve speciálním pěstebním boxu. Druhá a třetí možnost jsou možné po celý rok, protože je možné udržovat správnou teplotu v místnosti, kde bobule rostou.
K pěstování jahod metodou kapkové závlahy tedy potřebujete substrát, nádoby, vhodné hydroponické nastavení a správný živný roztok, který rostlinám poskytne všechny potřebné prvky.
Výběr substrátu pro jahody a příprava
Jako substrát lze použít kokosové hobliny nebo minerální vatu. Jsou podobné svými vlastnostmi: elastické, dobře udržují vlhkost a dávají rostlinám možnost plně dýchat. Kokosový substrát je však stále o něco lepší, protože sám o sobě obsahuje mnoho užitečných prvků, které nejsou při růstu rostlin vůbec zbytečné.
Pokud jde o minerální vlnu, je absolutně sterilní. Na rozdíl od kokosového substrátu ale nevyžaduje před použitím důkladné umytí. Proto si zde každý vybere, co je pro něj pohodlnější a dostupnější. Ve skutečnosti je rozdíl malý.
Nádoby se naplní substrátem. Mohou to být plastové nádoby potažené zevnitř fólií (nezbytně nepropustné pro světlo) nebo sáčky, pokud je rozhodnuto provést instalaci svisle. Tato metoda se zpravidla používá na lodžích pro úsporu místa. Sáčky lze zavěsit od podlahy ke stropu a pojmou dostatek sazenic.
Oba způsoby jsou vhodné pro skleníky, můžete je i kombinovat. Pěstovací boxy ale většinou nemají příliš vysokou výšku, takže v nich bude třeba jahody pěstovat vodorovně, v podnosech.
Kořeny jahodových keřů se před výsadbou do substrátu důkladně omyjí. To se provádí, aby se vyloučila přítomnost škůdců na kořenech, kteří mohou v budoucnu zničit rostliny.
Jak organizovat kapkové zavlažování ve skleníku s jahodami?
V článku „Udělej si sám kapkové zavlažování“ jsme podrobně zkoumali návrh takové hydroponické instalace. Je ideální pro pěstování jahod a lesních jahod, a to jak s vertikálními, tak horizontálními nádobami. Aby se živný roztok dostal do drenážních hadic a poté do trubek vedoucích ke kořenům rostlin, budete potřebovat čerpadlo, ale obejdete se bez něj. Například při vertikální metodě pěstování můžete instalovat nádrž s roztokem nad instalací, poté bude roztok proudit do hadic pod přirozeným tlakem. Ale pokud je plantáž velká, pak je lepší použít čerpadlo.
Vylodění a první péče
Jahody sázíme do dobře navlhčeného substrátu. Vzdálenost mezi keři by měla být asi 25 centimetrů a mezi řadami – asi 40. Při výsadbě by sazenice měla mít sklon asi 45 stupňů.

Zalévání jahod by mělo být organizováno tak, aby substrát byl neustále mokrý. Musíte však pochopit, že jahody nejsou rostlinou milující vlhkost, takže přebytečný roztok musí odtéct. Ve svisle zavěšených taškách jsou za tímto účelem na dně vytvořeny drenážní otvory. Při výsadbě do fólie a palet se ve fólii vytvoří takové otvory a roztok spadne do palety. Odtud musí odtékat do jedné nebo druhé nádrže, takže podnosy musí být instalovány pod úhlem a vybaveny trubicemi pro odvod přebytečného roztoku.
Živný roztok pro jahody
Jaká hnojiva vyžadují bobule v hydroponii? U jahod budou zcela postačovat ty mikro- a makroprvky, které budou proudit ke kořenům ze živného roztoku. Jen je potřeba to správně uvařit.

Kromě toho je důležité zajistit jahodám stálou teplotu a vhodnou denní dobu. K osvětlení se používají zářivky. Pokud se brzy setmí, budete je muset použít, protože jahody potřebují 8 hodin denního světla.
Teplota ve skleníku, lodžii nebo pěstebním boxu by měla být přes den asi 25 stupňů a v noci asi 18, takže v případě potřeby budete muset použít topidla.
V podstatě jde o holandský systém pěstování jahod, s malým rozdílem, že Holanďané téměř vždy preferují pytlíky a pěstují v nich bobule.