Ervená kniha fialové houby

Ve světě hub existuje jeden zvláštní druh, který přitahuje pozornost svou vzácností a zvláštním postavením. Webwort fialový (Cortinarius violaceus) je úžasná houba, která se vyznačuje majestátním vzhledem a ekologickou hodnotou. Právě kvůli své vzácnosti a zranitelnosti byla tato houba zařazena do Červené knihy Ruské federace. V tomto článku se podíváme na charakteristické rysy violet gossamer, jeho roli v ekosystému a opatření přijatá k jeho zachování.

Fialový webový pavouk – popis

Pavouk nachový (Cortinarius violaceus) patří do čeledi pavučincovitých (Cortinariaceae) a je jedním z nejpozoruhodnějších zástupců této čeledi. Druh fialový ve svém vědeckém názvu odráží jeho charakteristické zbarvení.

Hlavním charakteristickým znakem fialového pavouka je jeho nádherná barva. Klobouk houby může mít průměr až 15 cm a má sytě fialový odstín. Zároveň je povrch čepice pokryt malými bílými pavučinami, což jí dodává zvláštní atraktivitu a sofistikovanost.

Nejúžasnější vlastností fialové pavučiny je však její dužina. Má neobvyklou ořechovou chuť, která ji odlišuje od většiny ostatních hub. Tím se stává z gastronomického hlediska velmi cenným a zvyšuje jeho poptávku mezi houbaři.

Fialová pavučina získala své jméno díky své charakteristické barvě a přítomnosti bílé pavučiny na čepici. Tato vizuální podobnost s pavoučí sítí se stala základem jejího názvu.

hlava

Čepice pavouka fialového (Cortinarius violaceus) je jedním z jeho nejcharakterističtějších a nejatraktivnějších prvků. V mládí má polokulovitý tvar, pak se stává konvexním a s věkem se může šířit a mírně prohlubovat ve středu.

Hlavním rozlišovacím znakem čepice fialového pavouka je jeho sytá fialová barva. Čepice může mít odstíny od sytě fialové až po jemně fialovohnědou. Barva zůstává i po usušení houby, díky čemuž je rozpoznatelná i po uschnutí. Další charakteristické rysy:

• povrch čepice pavučiny je fialový. Pokrytý malými bílými pavučinami, které mohou být viditelné zejména v mládí. Síť vytvořená houbou je zbytkem obalu (prstence), který se táhne od stonku k okrajům klobouku. Dospělé houby někdy ztrácejí sítě kvůli povětrnostním podmínkám nebo kvůli kontaktu s jinými předměty;
• fialová web spider cap velikost. Může dosahovat až 15 cm v průměru, i když někdy může být i menší. Jak houba zraje, klobouk může být nerovný a na okrajích mírně zvlněný.

Klobouk pavučiny fialové hraje důležitou roli při identifikaci této houby, protože její jedinečná barva a přítomnost bílé pavučiny ji činí jedinečnou a snadno rozpoznatelnou mezi ostatními druhy hub.

Noha

Noha fialového pavouka je obvykle poměrně vysoká a štíhlá. Má válcovitý tvar a může být dlouhý od 5 do 12 cm. Barva stonku odpovídá barvě klobouku, obvykle fialová nebo fialovohnědá. Lodyha je pokryta neprůhlednou sliznicí, která může být viditelná u mladých exemplářů, ale obvykle časem zmizí.

Důležitým rozlišovacím znakem nohy pavouka fialového je přítomnost malých šupinek nebo vláknitých zbytků plstěného krytu, který je na ní připevněn, který se nazývá „prstenec“. Kroužek má obvykle bílou barvu a může být viditelný v horní části stonku nebo v blízkosti čepice. Kroužek však může být u starších exemplářů někdy neúplný nebo chybí, takže jeho přítomnost není vždy povinným znakem pro identifikaci houby.

sporová vrstva

U fialového pavouka má vrstva výtrusů zvláštní rysy. Představují jej lamely, což jsou paralelní nebo vějířovité destičky umístěné na spodní straně uzávěru. Lamely začínají od stopky a sahají až k okrajům klobouku.

Vrstva výtrusů fialového pavouka má barvu, která se mění od fialové po fialovohnědou, v souladu s barvou klobouku houby. Může být pokryta tenkým filmem zvaným velum, který chrání nezralé spory. Při zrání jsou spory rozptýleny z lamel do prostředí.

Hymenofor slouží jako místo pro tvorbu a distribuci spor pavučiny nachové. Výtrusy jsou mikroskopické struktury podobné semenům rostlin. Hrají důležitou roli při reprodukci houby, protože při vystavení příznivému prostředí mohou klíčit a vytvářet nové houbové organismy.

Distribuce a sběr

Pavouk fialový (Cortinarius violaceus) se vyskytuje v různých oblastech Ruska a Evropy. V Rusku se vyskytuje v lesních a smíšených lesních zónách, zejména na severu a ve středních oblastech země. V Evropě je houba rozšířena v různých typech lesů, včetně lesů jehličnatých a listnatých.

Fialová pavučina obvykle roste jednotlivě nebo v malých skupinách. Preferuje stinná a vlhká místa a často se vyskytuje pod jehličnatými nebo listnatými stromy jako je smrk, borovice, dub nebo bříza. Tato houba může růst na půdě pokryté spadaným listím nebo mechem.

Je důležité, aby se: Při sběru fialových pavučin je třeba být opatrní. Navzdory svému atraktivnímu vzhledu je třeba vzít v úvahu, že je uveden v Červené knize Ruské federace a je uznáván jako vzácný druh. V některých regionech je sběr fialových pavučin zakázán. Před sklizní houby je důležité zkontrolovat místní předpisy a doporučení a ujistit se, že je to povoleno.

Pokud je povolen sběr pavučinců nachových, doporučuje se sbírat pouze zralé vzorky, aby se zachovala populace houby. Správným obdobím pro sběr je podzim, kdy houba dosáhne plné zralosti. Je důležité houby sbírat opatrně, bez jejich poškození a zachování životního prostředí.

Podobné druhy

Pavouk fialový (Cortinarius violaceus) má několik podobných druhů, včetně jedlých i jedovatých hub. Hlavním rozdílem mezi pavučnicí nachovou je však její lamelovitá vrstva, která má stejnou barvu jako klobouk houby.

Lilac lak

Levandulový šeřík je známý pro svou nápadnou šeříkovou nebo lila-fialovou čepici a hustou stopku. Její hymenofor představují mléčně nažloutlé destičky. Šeřík šeřík je jedlá houba a je široce používán ve vaření.

Fialový lak postrádá lamelární výtrusnou vrstvu, která je charakteristická pro pavučinku fialovou.

fialová řada

Fialová řada má středně velké fialové nebo lila klobouky a fialový stonek. Její hymenofor představují destičky se stejnou barvou jako čepice. Veslař nachový je považován za jedlou houbu a příjemně voní.

Veslař fialový má na klobouku i na vrstvě výtrusů (lamely) fialovou nebo lila barvu, zatímco pavučinec fialový má barvu klobouku odlišnou od barvy čepelí (čepice je fialová, čepele jsou nažloutlé).

kozí síť

Kozí síť má jasně oranžově hnědou čepici a stonek. Jeho hymenofor je reprezentován deskami, které začínají světlejší a pak hnědnou. Kozí webworm je jedovatý a nedoporučuje se ke konzumaci.

Webwort kozí má oranžovohnědý klobouk a stonek, zatímco webwort nachový má fialové zbarvení.

Brilantní Gossamer

Brilantní webový pavouk má jasně purpurově modrou čepici a stopku. Jeho hymenofor je také reprezentován deskami se stejnou barvou. Pavučinec brilantní je jedovatá houba a není určena k potravinářskému použití.

Triumfální pavučina má jasně fialovomodrou barvu jak na čepici, tak na deskách (vrstva spor), zatímco pavučina fialová může mít jinou barvu desek, než je barva čepice.

Použití

Pokud chcete houbu vařit, je důležité před konzumací správně zpracovat. Nejprve je nutné houbu důkladně očistit od cizích nečistot, zeminy a klestu. K tomu můžete použít měkký kartáč nebo hadřík. Je důležité houby neoplachovat vodou, protože by ji mohly absorbovat a ztratit texturu a chuť.

Je důležité, aby se: pavučina nachová (Cortinarius violaceus) je vzácná houba, která je uvedena v Červené knize Ruské federace. Jeho průměrná chuť a vzácnost vede mykology k doporučení nechat ho na místě a nejíst.

Vaření fialových pavučin zahrnuje smažení na oleji nebo grilování. Aby houba získala bohatší chuť, lze ji přidávat do polévek, omáček nebo jiných jídel. Mějte však na paměti, že vaření fialových pavučin s sebou nese určitá rizika kvůli možné toxicitě a obtížnosti při jejich identifikaci.

Zdá se, že jsem učinil objev. Ať je to malé. V oboru. Řekněme to takto: v oboru geografie rostlin. Přesněji zeměpis hub.

Zkrátka to bylo takhle. 18. srpna jsme se s kamarádem vydali do lesa, asi třicet kilometrů od města. S kontrolou, zda se objevily skutečné mléčné houby. Mléčných hub bylo velmi málo. Sbírali vše vhodné ke konzumaci: trubky, valui („býci“), hřiby a tak dále.

Ale můj nejzajímavější nález nebyl v koši, ale pouze na SD kartě mého fotoaparátu! Tady je:

Houba na obrázku je už mnou zlomená. Bohužel jeho fotka „ve révě“ nevyšla. Ale poblíž rostla ještě jedna, podobná! Jen mnohem mladší. Tenhle byl zjevně ještě „dítě“, zatímco ten první byl, když ne „dospělý“, tak určitě „náctiletý“.

Velmi mladý fialový webový pavouk

A tady je další, trochu starší.

Klobouk už začíná lépe vynikat

Vzhled těchto lesních obyvatel byl. nějak nadpozemský! Jako by to opravdu nebyly houby, ale nějací mimozemšťané z jiné planety. Přestože se v našich lesích vyskytují houby s namodralými kloboučky, tyto nebyly bledě modré barvy, ale velmi intenzivní. Na fotografii je to však dobře vidět. Nejen klobouk a stonek houby byly purpurově modré. Jeho desky mají stejnou barvu. Houba byla barevná i uvnitř, jak je vidět na další fotografii. Když jsem ucítil houbu, nevšiml jsem si žádné zvláštní vůně.

Desky houby jsou fialové

Po návratu domů jsem se rozhodl, že se pokusím z fotografií určit, jaký druh nálezu mě zaujal. Bohužel jsem nic podobného nenašel v mnou dostupných referenčních knihách. A obrátil se na internet. A tady je výsledek.

Zdá se, že houba, kterou jsem našel u vesnice Zavrazhye, na východě okresu Nikolsky v regionu Vologda (asi 20 kilometrů od hranic s regionem Kostroma) – pavučina fialová od rodiny pavučiny objednávka agaricaceae . Houby této čeledi mají velmi zajímavou vlastnost: u mladých plodnic je klobouk spojen se stonkem příkrovem pavučinových vláken, který se později odlomí. Pro tuto vlastnost dostala rodina hub své jméno. Tato rodina je velmi početná. Houby pavučiny , vlákna , hebelomy a další se nacházejí v široké škále přírodních oblastí, dokonce i v Arktidě.

Mezi pavučinami existuje široká škála hub různých tvarů a barev. Existují nejedlé houby a existují i ​​jedovaté (dokonce smrtelně jedovaté!). Jsou i jedlé, ale je jich málo.

Co se mi o fialové pavučině podařilo zjistit?

Pavučina fialová

Hřib pavučinový tvoří mykorhizu se smrkem, borovicí a listnáči – břízou, dubem a bukem. Jeho čepice je od 5 do 12 centimetrů v průměru, tmavě fialová. Noha je fialová nebo světle fialová. U mladé houby, jak jsem již řekl, je stonek spojen s kloboukem pavučinovou přikrývkou. S věkem se klobouk rozvine a ve staré plodnici je téměř plochý, uprostřed s hlízou.

V horní části stonku jsou patrné četné šupiny, spodní je zduřelá a tvoří jakousi „bulvu“, patrnou zejména na mladé plodnici.

Pavučinec nachový je talířovitá houba a její talíře jsou také tmavě fialové. Na nich vzniklé výtrusy jsou rezavě hnědé.

Dužnina houby je bílomodrá, modrá nebo fialová. Houba nemá zvláštní vůni.

Fialová pavučina je klasifikována jako podmíněně jedlá houba. A dokonce tvrdí, že má oříškovou chuť!

Troufli byste si na takovou „lesní pochoutku“? Já ne. Vypadá velmi jedinečně. Neobvyklé pro jedlé houby. A ve skutečnosti – jakýsi „mimozemšťan“.

Je tu ale ještě jeden důvod, proč si tuto houbu nebrat, pokud na ni narazíte v lese. Pavučinec nachový je velmi vzácná houba! Tak vzácný, že je uveden v Červené knize Ruské federace. Jeho stav je 3 (R) Vzácný druh. V dobách, kdy bylo Rusko součástí Sovětského svazu a nazývalo se RSFSR, byl zveřejněn dokument nazvaný „Červená kniha RSFSR. Rostliny“. cituji ho.

«Distribuce. V RSFSR se vyskytuje v evropské části, na Sibiři a na Dálném východě. V evropské části jsou známy lokality v Murmansku, Leningradu, Moskvě, Penze, Čeljabinsku a v Marijské autonomní sovětské socialistické republice. Na Sibiři, známý v oblasti Tomsk. a území Krasnojarsk, na Dálném východě – na území Primorsky. V SSSR se kromě toho vyskytuje v Estonsku, Lotyšsku, Litvě, Bělorusku, Ukrajině, Gruzii a Kazachstánu. Mimo SSSR je distribuován v Evropě, Japonsku a Severní Americe.

To je můj „objev“! Ostatně v seznamu regionů, kde se vyskytuje (mimořádně sporadicky – snad na jednom nebo dvou místech) pavučinec nachový, Vologdská oblast není. Není to bůhví jaký nález, není to Amerika, jak se říká , že objevil. Ale i tak je to pěkné!

Mezi pavučinami však existují houby podobné, i běžnější. Nicméně, pokud se mi podařilo zjistit, jsou stále jiné než „moje“.

zde je pavučina bílofialová (foto ze skladu Wiki).

Ale tato houba se vyznačuje šedými, okrovými nebo rezavě hnědými deskami.

Kozí web má silný nepříjemný zápach – páchne jako acetylen nebo „koza“. Odtud název. Voní tak, že má i jiný název – smradlavá pavučina!

Připomínám, že „moje“ pavučina nemá výraznou vůni, voní jen houbovým prachem, obvyklou vůní lesa. A barva není úplně stejná a talíře jsou zase světle hnědé.

Nezbývá tedy nic jiného, ​​než přiznat, že jsem objevil nové místo houby „Červená kniha“ a pavučinec nachový by měl na mapě naší vlasti dostat jinou adresu. Ale uzná vědecká komunita můj objev?

Vždy máte možnost v komentářích vyjádřit svůj názor, zeptat se autora nebo něco upřesnit.

Přeji vám skvělou náladu a více pozitivních emocí, které vám prodlužují život!

Похожие статьи:

1. Houba-deštník zčervenání
2. Houba hořká
3. Houba Seryanka
4. hřib hřib

Kategorie: Houby Štítky: neobvyklé houby, jedlé houby

46 komentářů k “Neobvyklá fialová pavučina”

1. Igor 8. září Alexandre, četl jsem články s velkým zájmem. Opravdu skutečný objev. Ale říkám si, máme tolik lesů a kolik neobvyklých věcí tam roste, co lidské oko nevidí?!
   I když to může být k lepšímu. Je tak větší šance, že tyto vzácnosti zůstanou zachovány. A vy jste prostý objevitel! Úžasná houba, nic podobného jsem ještě neviděl.

1. Igor 8. září Mimochodem, pořád vás zapomínám pozvat k účasti v soutěži na mém blogu! Takže vás oficiálně zvu, Alexandre.

1. Alexander 10. září Prosím, Raiso!

1. Alexander 11. září Dobrý den, Olgo!
   No, o otevření, to je spíš vtip. V zásadě nejsou takové objevy tak vzácné. Kvalifikovaný biolog nikdy nenavštíví každý keř.
   O houbě je samozřejmě článek na Wikipedii.

1. Alexander 16. září Dobrý den, Galino! Ano, ten fialový pavouk je krásný. Nechte les ozdobit.

1. Alexander 16. srpna A kde v okrese Totemsky, Sergeji?

1. Alexander 5. září A krásná houba, že?

1. Alexander 5. prosince Fialové pavučiny, jak tomu rozumím, jsou rozšířené na severozápadě. U nás méně často.
   Ale to jsem taky nezkoušela :) Másla mám s rusulou dost

1. Alexander 8. července Dmitry, nejsem si jistý, že musíte vyzkoušet všechno, o čem se píše – je to jedlé Například v Rusku je houba pavučinová fialová v Červené knize. S největší pravděpodobností také v Kazachstánu. Protože je „rozšířený, ale všude vzácný“. Mimochodem, každý rok chodím do míst, kde jsem ho našel téměř před dvěma lety, ale ještě jsem ho neviděl. A to jsem nezkoušel jíst – mám dost hřibů, hřibů a osik, hříbků, šafránových kloboučků, mléčných hřibů, bílých hřibů.

1. Alexander 28. července Dobrý den, Romane! Dmitry (komentář výše) se stále snažil vařit Jen mi z nějakého důvodu odpověděl e-mailem. Nelíbila se mu chuť! Takže je lepší vyfotit fialového pavouka na památku. A je také z červené knihy!

1. Alexander 29. července Dobrý den, Julio! Dnes jsem to našel taky – na jiném místě, mnohem blíž městu.
   Mimochodem, region Sverdlovsk také není na seznamu regionů Ruska, kde podle Červené knihy roste fialová pavučina!
   Můžete připojit fotografii následovně. Zveřejněte to na svých fotografiích Yandex. Máte poštu Yandex – proto je vše propojeno. Otevřete fotografii, v dolní části vyberte Sdílet a v okně vyberte Kód blogu. Zvolte prosím střední velikost fotografie – optimálně 500 x 375 pixelů.
   Zkopírujte kód a vložte jej do formuláře komentáře.

1. Alexander 31. července Dobrý den, Alexandro! Krásná houba, přinejmenším. Mimochodem, letos jsem jich viděl už několik. Co se týče ořechové chuti nebo vůně, to nejsem já. Voní to něčím jemným, souhlasím. Chuť jsem nezkoušel – stačí mi obvyklé houby. Jeden z komentátorů, Dmitrij z Kazachstánu, to zkusil a odhlásil se, což se mu moc nelíbilo. Navíc je houba z červené knihy.

1. Alexander 17. srpna Dobrý den, Jevgenij! Na severozápadě Ruska je hřib pavučinec nachový, pokud tomu dobře rozumím, zcela běžná.
   A pokud si přejete, můžete fotografii zveřejnit na fotografiích Yandex (máte poštu Yandex, což znamená, že tato služba je vám k dispozici). Klikněte na Sdílet a vyberte Kód blogu. Vyberte prosím střední velikost fotografie (500 x 375 px).
   Zkopírujte a vložte kód do pole komentáře.

1. Alexander 19. srpna Toto jsou pavučiny, které rostou na území města Petrohradu. Foto Evgeniy.

1. Alexander 19. srpna Andrey, i já jsem v červenci tohoto roku (článek byl napsán v roce 2013) viděl několik fialových pavouků, kde jsem je nikdy předtím neviděl (okolí Nikolska).

1. Alexander Autorův příspěvek 18. srpna Sinyukha – název pro fialového pavouka je docela vhodný

1. Alexander Autorův příspěvek 26. srpna Valerie, no, tady je další adresa fialové pavučinové houby z „Červené knihy“! Archangelská oblast se také neuvádí jako místo, kde roste :)

1. Alexander Autorův příspěvek 27. srpna rebekka, pavučinec nachový je velmi rozšířený na severozápadě Ruska.

1. Alexander Autorův příspěvek 27. srpna Dmitry, děkuji za další „adresu“ fialového pavouka a pozornost věnovanou mému blogu

1. Alexander Příspěvek autora 28. srpna Dobrý den, Marina! Pavučinec je celý rod hub z čeledi pavučinců. Je v ní mnoho druhů – na světě jich žije asi 700. V Rusku je jich samozřejmě méně, ale také poměrně hodně. Mezi nimi jsou jedovaté a dokonce smrtelně jedovaté houby. Krásná je například pavučina. Navíc jed skutečně působí až po dlouhé době. Samozřejmě ne za pár měsíců, za dva až tři týdny. Existují i ​​docela jedlé houby. Existuje druh, kterému se říká pavučina jedlá.
   Obecně platí, že byste měli jíst houby, které se používají k jídlu v oblasti, kde žijete. A je lepší se seznámit s jedlými a jedovatými houbami ne prostřednictvím internetu, ale pod vedením zkušeného houbaře – „instruktora“.

1. Alexander Příspěvek autora 5. září Ahoj, Polino! Zatím nevím o žádném jiném způsobu, který by umožnil čtenáři umístit svou fotografii do komentáře na blogy, jako je ten můj – pouze Yandex Photos. Fotografie je tam nahrána, je vybrána možnost „Sdílet“ – poté – v nabídce, která se otevře – „Kód pro blog“. Zvolte průměrnou velikost 500 x 375 px (jinak „přesáhne“ rámec), zkopírujte kód a vložte jej do pole komentáře.
   Nebo mi můžete poslat fotku a já ji vložím. Chcete-li však odeslat soubor, musíte jej buď poslat e-mailem na adresu [email protected], nebo mi poslat dopis prostřednictvím formuláře na stránce „Napište mi“. Pak odpovím a budete mít jinou moji adresu, na kterou můžete poslat fotku.

Přidat komentář Zrušit odpověď na komentář

Kliknutím na tlačítko „Odeslat komentář“ souhlasíte se zpracováním osobních údajů a souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů

• Seasons
• houby
• Stromy a keře
• Stromy a les ve slovanské mytologii
• Zajímavosti v okolí
• Internet
• Jak to kvete.
• Krásná místa v regionu Vologda
• Lesní vaření
• Lesní byliny
• Soukromý
• Lišejníky
• Malé WordPress triky
• Mechy
• Myšlenky o. a bezdůvodně
• Kapradiny
• Mechové mechy
• Přes rozlohy tajgy
• doporučit
• Kreativita čtenářů
• Bobule

Včelařství, apidomie. Skupina VK – přidejte se k nám!

© Lesní spíž 2013 – 2024

Tento web používá soubory cookie ke zlepšení vašeho uživatelského zážitku. Pokračováním v používání webu souhlasíte s používáním souborů cookie. Dobře