Popis brambor Baltic Rose – pěstitelské rysy

Baltic Rose je vysoce výnosná středně zrající odrůda brambor pro stolní použití. Na jeho šlechtění pracoval německý chovatel Wolfgang Walter. V roce 2019 byla odrůda zařazena do Státního registru kultur Ruské federace. Původci jsou německá společnost Norika nordring-kartoffelzucht-und vermehrungs-Gmbh gross lusewitz a Norika-Slavia LLC. Povolení k pěstování bylo vydáno ve třech regionech země: Ural (Republika Baškortostán, Kurgan, Čeljabinsk a Orenburské oblasti), Dolní Volha (Astrachaň, Saratov, Volgogradská oblast a Kalmycká republika) a východní Sibiř (území Krasnojarsk a Transbaikal). Irkutská oblast, Republika Tyva, Burjatsko, Sakha (Jakutsko), Khakassie). Odrůda je ceněna pro vysoký výnos a výbornou prodejnost, dobrou chuť, nenáročnost a velmi silnou imunitu.

Rostlina středního typu, od vzpřímené až po polovzpřímenou, poměrně kompaktní, střední nebo vysoká, dosahuje výšky kolem 60-65 cm. Kořenový systém brambor je mohutný, v jednom hnízdě se tvoří 10-18 velkých tržních hlíz . Listy jsou středně velké, uzavřené, zelené barvy. Květy jsou středně velké, vnitřní strana koruny má červenofialovou antokyanovou barvu střední intenzity.

Baltská růže produkuje poměrně velké tržní hlízy pravidelného oválného tvaru, vyrovnané a homogenní v celkové hmotě. Slupka je červená, odolná a dokonale chrání brambory před mechanickým poškozením. Dužnina je žluté barvy. Oči jsou malé a povrchní.

Odrůda má vynikající ukazatele produktivity. Průměrná hmotnost tržních hlíz je 97–121 g a úroveň prodejnosti se odhaduje na 92 ​​%. Výše pokut ve sklizni je minimální. Při zkouškách Státní odrůdové komise vykazovala odrůda výborné výsledky, tržní výnos byl 143-478 c/ha, což překonalo normy Vershininského a Něvského o 46-184 c/ha. Největší počet hlíz byl získán na zkušebních polích Volgogradské oblasti, výnos tam byl 479 c/ha, což se ukázalo být o 196 c/ha vyšší než Něvský standard.

Chuť hlíz je úžasná. Baltic Rose patří do kulinářského typu AB podle klasifikace EAPR (European Association for Potato Research). Hlízy jsou mírně rozvařené, hodí se nejlépe na smažení, vaření v celku, pečení, nádivku a skvěle doplní jakékoli saláty, polévky a přílohy. Ale sklizeň není příliš vhodná pro pyré, pokrm nebude vzdušný a homogenní. Některé zdroje mylně řadí odrůdu jako kulinářský typ C s dobrými varnými vlastnostmi hlíz, ale sám původce říká, že odrůda patří konkrétně do typu AB. Podle Státního registru je průměrný obsah škrobu v bramborách 11,5–12,4 %. Při tepelném zpracování a kontaktu se vzduchem dužina netmavne. Plodina dobře snáší dlouhodobou přepravu a díky odolné slupce není náchylná k mechanickému poškození. Oficiálně zaznamenaný ukazatel trvanlivosti je velmi vysoký a činí 97 %.

Brambory dozrávají střednědobě; vegetační období od úplného vyklíčení po sklizeň se může pohybovat od 80 do 95 dnů.

Rostliny mají velmi silnou imunitu. Jsou vysoce odolné vůči háďátku bramborovému, původci rakoviny, viru svinutí listů, vrásčité mozaice, černé noze, strupovitosti, rhizoktonii a viru Y. Podle původce jsou nať středně odolná proti plísni pozdní, hlízy jsou vysoce odolný vůči této nemoci.

Baltská růže má pozoruhodnou plasticitu, rostliny dobře rostou na jakékoli půdě v různých klimatických podmínkách. Pro nejlepší výnos potřebují brambory samozřejmě vysoce úrodnou, lehkou půdu s bohatým složením a příjemným mírným klimatem. Rostliny snesou nepřízeň počasí, nebojí se sucha ani dlouhotrvajících dešťů. Velmi si potrpí i na horko a chlad.

Odrůda nevyžaduje velkou pozornost a potřebuje pouze základní techniky péče, přičemž je velmi citlivá na vysokou úroveň zemědělské technologie. K výsadbě brambor byste měli zvolit dobře osvětlené místo po pěstování luštěnin, zelí, řepy, česneku nebo cibule. Půdu je potřeba předem pohnojit přidáním dusíkatých hnojiv. Výsadba se provádí od začátku do poloviny května, kdy se půda zahřeje na +8°С…+10°С. Hloubka výsadby je 5-12 cm, v závislosti na hustotě půdy. Původce doporučuje sázet nejvýše 42 tisíc rostlin na hektar o velikosti semenných hlíz 45–55 cm a nejvýše 48 tisíc na hektar o velikosti semen 35–45 cm.

Další péče o brambory bude spočívat ve včasném zavlažování, hnojení, kypření, pletí a ošetření chorob a škůdců. Hilling se provádí nejméně dvakrát: první – když rostliny dosáhnou výšky 10-15 cm, druhý – dva týdny poté. Původce doporučuje vytvářet objemné hřebeny o výšce 17-18 cm na úrovni hlízy.

Baltic Rose je nádherná vysoce výnosná odrůda s mnoha výhodami. Tvoří hojnou komerční sklizeň s vynikající chutí, rostliny nejsou nijak rozmarné a snesou nepříznivé povětrnostní podmínky. Brambory se úspěšně přizpůsobují jakékoli půdě a klimatu a jejich velmi silná imunita umožňuje snížit počet preventivních ošetření na minimum.

Brambory Baltic Rose jsou výsledkem práce šlechtitelů noriky. Práce na něm trvaly 15 let a kultura se díky svým vlastnostem rozšířila po celém světě.

Popis odrůdy brambor Baltic Rose

Výška rostliny je až 0,5-0,6 m. Výhonky keře jsou vzpřímené, listy jsou průměrné. Větve začnou žloutnout a při dozrávání hlíz přiléhají rovně k zemi.

Listové čepele jsou obyčejné: protáhlého oválného tvaru se špičatým koncem. Jsou lakované v tmavém smaragdovém odstínu.

V květenství je 5-6 bílých poupat

Důležité! Brambory Baltic Rose se přednostně pěstují v oblasti Dolního Volhy v Rusku. Zahradníci však dostávají dobré výnosy po celé zemi a poskytují plodině potřebnou péči.

Odrůda má hlízy oválného tvaru s hladkou červenou slupkou. Jen málo očí se nachází v mělkých hloubkách. Dužnina je žluté barvy a obsahuje až 12 % škrobu. Chuť kořenové zeleniny je mírně vodová, středně moučná.

Brambory se dobře uvaří, ale po oloupání se nedrolí ani neztmavnou. Jeho tvar zůstává nezměněn i po řezání.

Charakteristickým rysem odrůdy je, že na keři se tvoří až 7-13 hlíz, které mají podobnou velikost a hmotnost 120-175 g

Charakteristika odrůdy brambor Baltic Rose

Skladovací kapacita kultury dosahuje 97 %. To umožňuje přepravu plodin na velké vzdálenosti a jejich pěstování pro další prodej.

Brambory baltické růže mají silný imunitní systém, úspěšně odolávají černé hnilobě, plísni, viru Y a rhizoctonii. Odrůda však může být napadena škůdci a chorobami, pokud se zanedbá preventivní opatření a zemědělské postupy.

Důležité! Kořenová zelenina Baltic Rose se dobře hodí k přípravě salátů a polévek, smažení a pečení.

Odrůda má standardní zemědělskou technologii, ale nelze ji pěstovat v mokřadech. Brambory nerostou dobře na hlinitých půdách: keře často odumírají a tvoří se malé, nepravidelně tvarované hlízy.

Produktivita

S vykopáváním kořenových plodin se doporučuje začít po 2,5 měsících. V závislosti na oblasti a době výsadby je maximální doba zrání hlíz 90 dní.

Produktivita závisí na půdě na místě a správné péči. Maximálního výkonu dosahují majitelé úrodné, volné půdy.

Ze sta metrů čtverečních půdy seženete od 150 do 450 kg hlíz

Průměrný výnos na keř je 2,5-3 kg brambor.

Důležité! Maximální výnos je 479 c/ha.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhodou brambor Baltic Rose je jejich vysoká obchodní kvalita. Hlízy odrůdy jsou hladké, s malými očky a žlutou dužinou. Kořenová zelenina je ideální na vaření a dušení. Některým spotřebitelům, kteří preferují „bouřlivé“ hlízy, brambory Baltic Rose částečně splňují jejich očekávání.

Pokud jsou zajištěny nezbytné podmínky skladování, brambory neztrácejí svou kvalitu po dobu 4 měsíců

• všechna kořenová zelenina má podobnou velikost;
• vysoká produktivita;
• brambory se nevaří;
• udržitelnost hlíz dosahuje 97 %;
• okopaniny lze přepravovat na velké vzdálenosti;
• silný imunitní systém.

• nízký obsah škrobu.

Pravidla přistání

Optimální doba pro postup je květen, kdy se půda zahřeje. Příprava na všechny manipulace by měla začít na podzim. Hlízy se ve stínu nevyvíjejí dobře, proto se doporučuje, aby plodině bylo přiděleno dobře osvětlené místo na místě.

Půda musí být úrodná, volná a hnojená. Při podzimním rytí by měl být do půdy přidán shnilý hnůj nebo humus. Pro okyselení půdy použijte dolomitovou mouku. Na 1 m 2 půdy není potřeba více než 300 g drogy.

Důležité! Současné přidávání organické hmoty a dolomitové mouky do půdy je zakázáno.

Na jaře plochu znovu zryjte. Pokud na zahradě převládá rašelinový typ půdy, pak by se do ní měl přidat humus a říční písek. Na 1 m2 potřebujete 100 g dřevěného popela, 30 g superfosfátu a 15 g draselné soli.

Tři týdny před výsadbou by měl být materiál semen připraven ke klíčení.

K tomu musí být kořenová zelenina přenesena do místnosti, kde je teplota + 14-15 ° C a vlhkost dosahuje 84%. Před zákrokem poškozené nebo shnilé hlízy vyhoďte.

Pro zvýšení produktivity se doporučuje postřik kořenových plodin látkami stimulujícími růst 3-4 hodiny před výsadbou. Současně by měly být prováděny preventivní práce: aby se zabránilo nadměrné infekci hlíz při třídění, použijte fungicidy: Fundazol nebo Prestige.

Důležité! Před výsadbou se doporučuje velké brambory rozdělit na několik částí. Každý z nich musí mít alespoň dvě oči.

1. Připravte otvory se vzdáleností 30 cm.
2. Brambory sázejte: v písčitých a hlinitopísčitých půdách je třeba semena umístit do hloubky 8–10 cm a do hlíny 4–6 cm.
3. Zakryjte hlízy zeminou.

Pro snazší péči o brambory Baltic Rose je potřeba vzdálenost mezi řádky alespoň 0,7 m.

Zvláštnosti pěstování

Při výsadbě se brambory nezalévají. Půda by měla být navlhčena, jakmile se objeví první výhonky. Zatímco se tvoří keře, odrůda má vysokou potřebu vlhkosti, takže pokud nedochází ke srážkám, doporučuje se postup nezanedbávat.

Zalévání během kvetení je vyžadováno, jinak bude sklizeň malá a hlízy budou malé.

Důležité! Optimální doba pro proceduru je ráno nebo večer.

Při výsadbě velkého množství brambor Baltic Rose je vhodné instalovat systém kapkové závlahy.

Hnojení umožňuje zvýšit výnos odrůdy. Postup se provádí třikrát za sezónu. Každé hnojivo by mělo být rozpuštěno v 10 litrech vody:

1. Když se objeví sazenice, přihnojte 1 polévkovou lžíci. l. močovina (0,5 litru roztoku na každou rostlinu).
2. Během období pučení sklenice popela (0,5 litru hnojiva na keř);
3. Během kvetení krmte 250-300 g kuřecího hnoje a 2 polévkové lžíce. l. superfosfát (hnojení rozdělte na 20 keřů brambor).

Povinnou fází péče o odrůdu Baltic Rose je kypření. Díky postupu dostávají kořeny kyslík a drobné plevele hynou. První uvolnění by mělo být provedeno sedm dní po výsadbě. Během sezóny se manipulace v případě potřeby opakuje.

Pro zvýšení produktivity zahradníci nezanedbávají hilling. Procedura musí být provedena 2-3krát během letní sezóny.

Brambory Baltic Rose je třeba shrnout, když jejich stonky vyčnívají 15 cm nad zem

Druhý postup by měl být proveden nejdříve po 14 dnech. V případě potřeby se manipulace provádí potřetí.

Choroby a škůdci

A přestože se odrůda Baltic Rose vyznačuje silným imunitním systémem, brambory je potřeba ošetřit proti škůdcům.

Když se objeví mandelinky bramborové, doporučuje se použít kombinované schéma dezinsekce: mechanické ošetření a chemické prostředky. Brouci a larvy je třeba sbírat ručně a zlikvidovat. Proti škůdci jsou účinné léky jako Aktara nebo Commander.

Je nutné zničit nejen brouky a larvy, ale také vajíčka, která škůdci kladou na zadní stranu listu

Pokud se na místě objeví drátovec, je třeba okamžitě přijmout opatření k jeho zničení. K tomu je nutné pravidelně odstraňovat plevel, zjištěné larvy a brouky. Půdu je potřeba udělat méně kyselou přidáním vápna nebo vaječných skořápek.

Předpokladem pro likvidaci drátovců je pozdní podzim a předjarní rytí lokality

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň lze provádět od konce července do poloviny srpna. Doporučuje se zpočátku provést několik zkušebních výkopů se zaměřením na keře: měly by zežloutnout a ležet na zemi.

Na konci práce vytřiďte okopaniny odrůdy Baltic Rose, usušte je na vzduchu ve stínu a odešlete ke skladování. Doporučuje se okamžitě oddělit semenný materiál. Celou sklizeň je lepší skladovat v dřevěných paletách.

Závěr

Brambory Baltic Rose jsou relativně novou, ale již celosvětově rozšířenou odrůdou. Charakteristickými znaky kultury jsou silný imunitní systém, krásná a chutná kořenová zelenina a průměrná doba zrání. Vysoký výnos a dobrá trvanlivost umožňují odrůdu využít jak pro osobní potřebu, tak pro další prodej.

Recenze brambor Baltic Rose

Mironova Kristina Vladimirovna, 31 let, Orsk

Brambory Baltic Rose byly zařazeny do státního rejstříku v roce 2019 a do Ruska dorazily z Německa. Koupili jsme ho jako nový produkt, ale nebyli jsme zklamáni: hlízy jsou velmi krásné, rovnoměrné, přibližně stejné velikosti. Je nenáročný na péči: byl pěstován pomocí standardních zemědělských technik.

Guljajev Igor Valentinovič, 47 let, Kazaň

Naše rodina preferuje červené odrůdy, a tak jsme zasadili brambory Baltic Rose. Výsledná sklizeň byla potěšující: průměrná hmotnost hlízy byla 100 g, oválného tvaru, hladké, s malými očky. Semínko bezpečně přežilo zimu a bude znovu zasazeno.