Okurky, výhody okurek, partenokarpické okurky

Dnes je zahradníkům prezentováno obrovské množství odrůd zeleniny, z nichž každá má jedinečné vlastnosti. Pokud jde o plodinu, jakou je okurka, mezi odrůdami rostliny vynikají nejen velikostí a chutí plodů, ale také spíše specifickými plodovými schopnostmi. To platí pro partenokarpické okurky.

popis

Tradiční odrůdy okurek jsou mezi domácími zahrádkáři stále žádané, ale neméně žádané nejsou ani plodiny, které mohou nést ovoce bez opylení hmyzem. To platí zejména pro regiony, kde se zelenina většinou pěstuje ve sklenících a sklenících, například v centrálních oblastech nebo na Sibiři. Nyní existují dva druhy takových okurek – partenokarpické a samosprašné. Je to první možnost, která vyniká svými pozitivními vlastnostmi, ve světle kterých je nutné mít jasnou představu o tom, co vyplývá z jejího názvu, aby bylo možné pěstovat skutečně produktivní plodinu na volné půdě nebo ve skleníku.

Nejprve musíte pochopit, že pojmy samosprašné a partenokarpické okurky odkazují na zcela odlišné druhy rostlin. Rozdíl je způsoben tím, že první typ plodiny má květy, které mají schopnost samostatně opylovat, zatímco okurky mají semena v dužnině. Ve druhém případě tvoří keře plody bez opylení, navíc v zeleni nejsou žádná semena.

Okurky neopylované včelami se nejčastěji pěstují ve sklenících, kde je opylení plodin hmyzem poměrně obtížný úkol a umělé způsoby opylování plodin jsou pro zahradníky poměrně pracné. To je důvod, proč je partenokarpická okurka široce žádaná pro skleníkové pěstování.

Samotné slovo „parthenocapia“ má řecké kořeny a v překladu znamená „panenské ovoce“. Mnoho citrusových plodů, ovoce a zeleniny má podobné vlastnosti a jsou fixovány na genetické úrovni pomocí tepelných, mechanických a elektromagnetických účinků na rostlinu.

Samičí květenství se podílejí na tvorbě plodů procentuálně, pravděpodobnost násadu plodů se pohybuje od 50 do 90 %.

Je třeba poznamenat, že v některých situacích, kdy partenokarpické rostliny tvoří semenný materiál, nebudou zcela schopny vyklíčit a vytvořit keř.

Původ

Zpočátku byly podobné keřové okurky nalezeny volně v Japonsku, Indii a Číně. Mezi vědci existovaly různé verze o schopnosti divokých rostlin nést ovoce bez opylení. Byly předloženy návrhy na vliv hodnot teploty, úrovně osvětlení a dalších vlivů vnějších faktorů.

V průběhu velkého množství studií bylo zjištěno, že partenokarpická tvorba greenů je dána genetickou a odrůdovou specifičností. A jeho vznik výrazně ovlivňuje faktor prostředí.

Tyto rostliny začaly být mezi vědci velkým zájmem, proto byly v důsledku selekce ve 20. století vyšlechtěny hybridy zeleninových plodin se stejnými schopnostmi, ale uměle naroubované.

Bohužel, výsledné odrůdy nebyly zpočátku mezi zahradníky široce používány kvůli nedostatkům zelených rostlin, které plodily partenokarpické keře. Hlavní nevýhodou okurek byla jejich délka, která byla asi 40 centimetrů. Ale díky úsilí chovatelů byla tato nevýhoda odstraněna a po nějaké době bylo možné sbírat plody obvyklé velikosti z keřů.

Botanické prvky

Kříženci se vnějšími vlastnostmi liší od obvyklých okurkových keřů tím, že mají tendenci bujně růst. Stonek plodiny je plazivý; Plody mají známou barvu a tvar, takže jejich vzhled se příliš neliší od běžných zelených, délka a další vlastnosti ovoce závisí na odrůdě. Zelení lze použít čerstvé pro potraviny, stejně jako pro nakládání a konzervování. V dužině okurky nejsou žádná semínka.

Plodina se vyznačuje vynikající imunitou vůči chorobám, kromě toho existují odrůdy, které jsou na otevřeném prostranství schopné produkovat plodiny až do pozdního podzimu. Schopnost tvorby partenokarpických plodů umožňuje rozlišit rostliny s dřívějším i pozdějším zráním. Je třeba poznamenat, že vysoce výnosné hybridní plodiny mají zpravidla poměrně velké vaječníky.

Kromě toho lze nalézt okurky s úplnou i částečnou partenokarpií. Proto se rozlišují skupiny, které jsou slabě, středně a silně náchylné k tvorbě bezsemenných plodů.

Hodnota

Kromě hlavní výhody partenokarpických okurek, které poskytují vynikající sklizeň bez přitahování hmyzu k opylení, Hybridní plodiny mají působivý seznam výhod:

• schopnost rychlého formování a rozvoje;
• vzhledem k tomu, že se hmyz nepodílí na plodování okurek, lze je pěstovat nejen ve skleníku nebo na otevřeném prostranství, ale také v bytě nebo domě na parapetu nebo balkonu;
• rostlina pěstovaná ve sklenících je schopna produkovat zeleň správného tvaru a barvy, což má pozitivní vliv na prodejnost plodiny;
• plody nejsou hořké a nejsou uvnitř duté;
• partenokarpická okurka není náchylná ke žloutnutí, protože plody nebudou tvořit semena;
• sklizená plodina má dobrou skladovatelnost, díky čemuž je dobře snášena během přepravy;
• hybrid má stabilní imunitu vůči většině nemocí.

Omezení

Navzdory působivému seznamu výhod vysoce výnosných zeleninových plodin mají některé nevýhody. Spočívají v tom, že hmyz, pokud jsou na zahradě vysazeny partenokarpické okurky, je nedokáže rozpoznat jako plodinu, která nepotřebuje opylení, a tak opyluje i tyto květiny. V důsledku toho budou plodiny, které nejsou opylovány včelami, produkovat sklizeň, která se bude skládat z neatraktivních a křivých zelených rostlin, protože plody budou během vývoje podléhat deformaci.

Odrůdy

Pro výběr optimálně vhodné odrůdy hybridní okurky je nejprve nutné určit dobu získání požadované sklizně, protože klasifikace a rozdělení do odrůd probíhá právě na tomto základě, stejně jako vegetační období charakteristické pro konkrétní druh. .

Časné zrání odrůd partenokarpických okurek:

• „Vyaznikovsky-37“ umožňuje sbírat plody 50 dní po prvních výhoncích. Mají univerzální účel, díky kterému se dají jíst nejen čerstvé, ale také použít ke konzervování. Ve větší míře své kladné vlastnosti prokazuje při výsadbě do volné půdy.
• Hybridní „Bush“ Vyznačuje se schopností tvořit velké keře, okurky této odrůdy jsou navíc velmi chutné.
• „Zozulya“ – raná odrůda s dobrou imunitou vůči hlavním chorobám, které postihují zeleninové plodiny. Okurky jsou pozoruhodné svým válcovitým tvarem a pupínky na slupce jsou slabě výrazné.
• „Konkurent“ má nejlepší výnosové ukazatele. Kromě toho mají rané plodiny této odrůdy dobrou imunitu vůči chorobám. Obvykle lze okurky sklízet 45 dní po vyklíčení. Plody mají univerzální účel a rostlina se vyvíjí stejně dobře jak ve skleníku, tak při pěstování na venkovních záhonech.
• „Moravská okurka F1“ pozoruhodný pro svou malou velikost a nedostatek hořkosti v chuti.
• „Connie F1“ vyniká velkými výnosy okurky hybridu jsou válcovitého tvaru. Kromě toho jsou rostliny zřídka postiženy infekcemi.
• „Masha F1” – odrůda se vyznačuje krátkými plody a také imunitou proti padlí, doporučená pro plošné pěstování.
• „husí kůže F1“ – hybrid, jehož první sklizeň lze získat přibližně měsíc a půl po zasetí semen. Kříženec tvoří trsovitá květenství dlouhodobého plodenství. Zelenina má univerzální účel.
• „Tom Palec“ umožňuje sklízet okurky přibližně 40 dní po zasetí semen.
• „Výhoda F1“ lze konzumovat čerstvé nebo konzervované. Zahradníci oceňují tuto odrůdu pro vysokou chuť zeleniny.
• „Javel F1“ začíná plodit 50-54 dní po vylíhnutí sazenic. Vztahuje se na salátové okurky. Plody se vyznačují hladkou slupkou, střední velikostí a výbornou chutí.

Pro pěstování ve skleníku v zimě se doporučují následující odrůdy partenokarpických okurek:

• „Makar F1“ má mnoho podobností s brzy dozrávajícím hybridem „Zozulya“. Je třeba poznamenat, že při opylení se jeho produktivita zvyšuje.
• „Satén F1“ – odrůda je oblíbená jak pro pěstování v malých soukromých sklenících, tak ve velkých vytápěných sklenících pro průmyslové účely.
• „Emelya F1“ – rostlina se vyvíjí ve formě liány, vyžaduje vázání a podporu. Je univerzální a plody mají vynikající chuť.

Existují odrůdy, které mohou úspěšně plodit po celou letní sezónu. Patří mezi ně odrůdy:

• „Opravdoví přátelé F1“ Vyznačuje se schopností plodit po poměrně dlouhou dobu nejen ve skleníku, ale i na zahradě.
• „Tchýně F1“ vyznačují se dlouhou fází tvorby plodů v příznivých klimatických podmínkách lze okurky sklízet až do začátku září. Plody jsou o něco větší než průměrné velikosti a mají velmi příjemnou chuť.
• „Farmář F1“ Je pozoruhodný tím, že může úspěšně nést ovoce pomocí obou způsobů tvorby vaječníků.

Před nákupem sadebního materiálu pro partenokarpické okurky byste si měli pečlivě přečíst pokyny na obalu, protože některé plodiny mají řadu omezení kvůli klimatickým vlastnostem pěstitelské oblasti. Pro rostliny, které budou pěstovány ve sklenících, však tyto konvence nejsou povinné.

Rostoucí tipy

Ve sklenících lze semena partenokarpických okurek vysévat přímo do země, ale pokud nejsou k dispozici žádné zdroje vytápění, musíte počkat, až se země zahřeje na +15 stupňů, jinak s největší pravděpodobností nebudou klíčit.

Je lepší pěstovat takové plodiny pěstováním sazenic. K dokončení této práce budete potřebovat následující položky:

• směs živné půdy;
• Rašelinové květináče nebo plastové kelímky mohou sloužit jako nádoby;
• sadební materiál vybrané odrůdy;
• podpora rostlin.

Parthenokarpické okurky lze přesadit do otevřené půdy ihned poté, co se na plodině objeví první dva listy. Práce na výsadbě semen by měly být provedeny začátkem května. Výsev semen přímo do země by měl být odložen do konce měsíce.

Před prohloubením semen do květináčů potřebují předběžnou přípravu, která spočívá v namáčení v teplé vodě. Poté se semena distribuují do nádob s živnou půdou. Nádoby se sazenicemi musí být uchovávány při teplotě ne nižší než +22 stupňů.

Místo pro pěstování okurek na místě by mělo být slunné a chráněné před průvanem. Kultura se dobře vyvíjí v lehké a úrodné půdě. Aby nedošlo k chybě při výběru doby výsadby, můžete se zaměřit na teplotu půdy, která by se měla zahřát alespoň na +16. Před přesazením na nové místo se sazenice otužují. Tyto akce trvají přibližně týden. Nejprve se nádoby s rostlinami vynesou na hodinu ven, postupně se čas prodlužuje. Den před přesazením musí být půda v květináčích s okurkami napojena.

K tomu je třeba půdu na záhonech hnojit přírodními sloučeninami, jako je kompost nebo hnůj. Připravené a oplodněné jamky je potřeba navlhčit.

Schéma výsadby se vybírá individuálně, v tomto případě neexistují žádná přísná kritéria. Po výsadbě keřů je třeba do každé jamky přidat asi tři litry vody.

Kultura potřebuje náležitou péči. V první řadě se jedná o aplikaci hnojiv. Zeleninu se doporučuje vyživovat po celou vegetační sezónu minerálními hnojivy. První hnojení se provádí ve fázi květu. Kompozici si můžete připravit sami, budete potřebovat 10 gramů draslíku, superfosfátu a močoviny, stejně jako asi 200 gramů divizna. Všechny složky se rozpustí v 10 litrech vody. Pro výživu okurek v plodové fázi můžete připravit následující hnojivo – rozpusťte 20 gramů nitrofosky a 0,5 litru kuřecího hnoje v 10 litrech tekutiny. Konečné kořenové krmení se provádí složením 20 gramů minerálního hnojiva smíchaného s kuřecím trusem zředěným v 10 litrech vody.

Co se týče listových hnojiv, doporučuje se aplikovat je jednou za dva týdny. Pro tyto účely je vhodný roztok močoviny. Takové látky pomohou zvýšit produktivitu a správný vývoj plodiny. Kromě toho se keře po postřiku stanou odolnými vůči padlí.

Při pěstování ve skleníkových podmínkách dochází k situacím, kdy plodnost okurek klesá. V této době se účinným složením stane komplexní minerální přípravek pro krmení kultury. Ve sklenících lze navíc zvýšit produktivitu instalací zdrojů oxidu uhličitého. Dobrou možností by byl sud fermentovaného hnoje nebo trávy.

U partenokarpických okurek je zalévání velmi důležité, protože plodina je rostlina milující vlhkost. Zkušení zahradníci však doporučují zavlažování s extrémní opatrností během tvorby zeleně, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti a hnilobě kořenového systému keřů. Zalévání by mělo být prováděno jednou za 2-3 dny na 1 m2 plochy budete potřebovat asi 5-8 litrů vody. Nejlepší je zavlažovat pozdě a zalévat plodiny po západu slunce.

Pletí a kypření půdy jsou povinná opatření při pěstování zeleniny, protože plevel rostoucí na záhonech vede k vyčerpání půdy. Někteří zahrádkáři k jejímu hubení používají méně agresivní pesticid, kterým je močovina.

Bohužel i kříženci trpí různými chorobami a napadením hmyzími škůdci, ve sklenících to platí méně. Rozvoj chorob je nejčastěji spojen s chybami při péči o plodiny, například předčasnou aplikací hnojiv, zanedbáváním čistoty záhonů, podmáčením půdy.

Pěstitelé zeleniny doporučují řadu tradičních metod léčby a kontroly chorob a škůdců.

K ničení hmyzu, jako jsou molice, se používají listy překližky. Materiál je natřen světlou barvou a následně ošetřen vazelínou. Takové návnady jsou umístěny mezi řadami.

Aby se vyrovnaly s houbovými infekcemi, zejména padlím, rostliny se postříkají síranem měďnatým. Kompozice se připravuje podle následující receptury: 10 gramů látky musí být rozpuštěno v 10 litrech čištěné vody a musí být zpracována zelená hmota plodiny. Kromě toho je poměrně účinným lékem na bělavý plak na listech 1 kilogram divizna rozpuštěný v 9–10 litrech tekutiny. Před postřikem musí být kompozice filtrována a aplikována do dvou týdnů.

Hnědá skvrnitost způsobuje zahrádkářům poměrně vážné škody. K výskytu infekce dochází v důsledku snížení teploty vzduchu nebo při zalévání keřů studenou vodou. Kultura je ošetřena směsí Bordeaux.

Více o partenokarpických okurkách se dozvíte v následujícím videu.

Dnes zahradníci na svých zahradních pozemcích úspěšně pěstují různé druhy zeleniny, chované pro konkrétní oblast s vysokou produktivitou. Obzvláště oblíbené jsou partenokarpické hybridy okurek, které se snadno starají a přesto umožňují získat vynikající sklizeň.

Partenokarpické odrůdy jsou skupinou okurek, které byly vyvinuty díky dlouhodobé práci šlechtitelů. Jejich zvláštností je přítomnost výhradně samičích květů na rostlinách, takže není vyžadováno opylování stopek. To značně zjednodušuje péči o výsadby a zahradník dostává úrodu po celou vegetační sezónu. Již byly vyšlechtěny stovky partenokarpických odrůd, které se liší chutí okurek a velikostí plodů.

• Obsah
• Výhody odrůd
• Pěstování sazenic
• Správná tvorba keřů
• Nejlepší odrůdy
• Správná péče o výsadbu

Výhody partenokarpických odrůd

Jednou z výhod takových okurek je jejich rychlý růst, který umožňuje zahradníkovi získat co nejdříve sklizeň. Existují hybridy zónované pro jižní oblasti, střední zónu, Ural a Sibiř. Další výhodou takových okurek je imunita vůči různým chorobám a odolnost vůči hmyzím škůdcům. Letní obyvatel proto nemusí ošetřovat rostliny chemikáliemi a na svém pozemku dostává sklizeň šetrnou k životnímu prostředí.

Parthenokarpické okurky se vyznačují vynikajícím výnosem a zrání ovoce pokračuje až do prvního mrazu. Protože rostliny nepotřebují opylování, lze je snadno pěstovat ve sklenících a sklenících.

Péče o výsadby je značně zjednodušena, zahradník může hnojiva aplikovat pouze včas a zalévat postele. V současné době byly vyvinuty odrůdy partenokarpických okurek, které jsou určeny jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak k nakládání a konzervaci.

Pěstování sazenic

Většina zahrádkářů pěstuje okurky partenokarpických odrůd v sazenicích, pro které se semena nejprve zasadí do speciálních školek nebo samostatných květináčů. Jako zemina se používá rašelinová směs, do které se přidává zahradní zemina a malé množství písku.

K výsadbě se doporučuje používat rašelinové květináče, protože. Sazenice spolu s tímto se přesazují do volné půdy nebo do skleníků. Za prvé vám to umožní vyhnout se poškození kořenového systému během přesazování a za druhé, rašelinový květináč se časem rozloží a poskytne rostlinám užitečné mikroelementy.

Semena okurek vyžadují předběžné ošetření před setím. To může výrazně zlepšit jejich produktivitu, zvýšit odolnost vůči nízkým teplotám a infekčním chorobám. Zkušení zahradníci praktikují zahřívání sadebního materiálu po dobu tří dnů při teplotě 50 stupňů a po dobu 70 hodin při teplotě 2 stupňů. Pro zlepšení růstu můžete semena také namočit do roztoku manganu, síranu zinečnatého, kyseliny borité a síranu měďnatého. Výživové složení si můžete připravit sami smícháním 100 gramů každé agrochemikálie ve 12 litrech vody. Obvykle se semena namočí na XNUMX hodin.

Pěstujete partenokarpické okurky?

Při výsadbě jsou semena pohřbena přibližně 2-3 centimetry, poté je nádoba pokryta skleněnou nebo plastovou fólií. První výhonky se objeví do týdne. Sazenice potřebují včasné zalévání deštěm nebo usazenou vodou při pokojové teplotě, a pokud se plánuje jejich předčasné přenesení do otevřeného terénu, nebylo by špatné zorganizovat další osvětlení pomocí fytolamp.

Rostliny by měly být krmeny komplexními kapalnými hnojivy do půdy se přidávají malé množství dusíku, draslíku, vápníku a fosforu. Optimální teplota pro pěstování sazenic je 18-25 stupňů, přičemž je třeba se vyvarovat výrazných mrazů. Jakmile rostliny dosáhnou výšky 25 centimetrů, lze je přesadit do volné půdy.

Správná tvorba keřů

Předpokladem pro získání dobré sklizně odrůd partenokarpických okurek je správná tvorba keřů. V paždí prvních pěti listů se provádí zaštípnutí, odstranění květů a výhonků. Rostlina smí mít ve spodní části rostliny 6 výhonů a jejich délka by neměla být větší než 25 centimetrů.

Hlavní řasa je přivázána k podpěře nebo připevněna k mřížoví. Jakmile hlavní réva okurky dosáhne výšky skleníku, měli byste zaštípnout vršek, podpoříte tím tvorbu plodů, což výrazně zlepší výnosy. Taková jednoduchá péče a správná tvorba keřů nejen stimuluje plodnost, ale také výrazně usnadní péči o výsadbu.

Nejlepší odrůdy partenokarpických okurek

Při výběru takových odrůd byste měli mít na paměti, že jsou to všechny hybridy. V souladu s tím není možné nezávisle sklízet semena z ovoce, protože si nezachovávají své odrůdové vlastnosti. To mírně zvyšuje náklady zahradníků na nákup sadebního materiálu, ale zároveň si můžete být zcela jisti jejich třídou.

• F1 duben – vynikající odrůda pro ranou výsadbu ve sklenících. Od okamžiku zasazení semen do první sklizně ve středním pásmu obvykle neuplyne více než 45 dní. Plod je dlouhý a stabilní, rostliny jsou odolné vůči různým chorobám. Sklizená plodina se vyznačuje svou všestranností, přesto se doporučuje konzumovat čerstvá.
• F1 Zozulya je oblíbená odrůda skleníkových partenokarpických okurek mezi začínajícími zahradníky. Brzy zrající hybrid, který vám umožní získat první sklizeň doslova v den 40 po vynoření. Plody jsou husté, až 20 centimetrů dlouhé, s malými ostny. Předností této odrůdy je nejen vynikající chuť okurek, ale také vynikající trvanlivost, která umožňuje skladovat sklizeň po dlouhou dobu.
• F1 Emelya – Vynikající volba pro konzervaci plodin. Jedná se o ranou odrůdu, která se dobře hodí pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství. Jeho plody jsou malé velikosti, až 12 centimetrů dlouhé, s hustou slupkou tmavě zelené barvy. Rostlina je odolná vůči chorobám a při pravidelném krmení poskytuje vynikající sklizeň.

Správná péče o výsadbu

Parthenokarpické odrůdy okurek milují letní obyvatelé pro jejich vynikající produktivitu a snadnou péči.

Povinnosti zahradníka za péči o výsadbu zahrnují:

• Pravidelné zavlažování provádějte jednou týdně a v horkém období každé dva až tři dny.
• Po zavlažování záhonů uvolněte povrchovou vrstvu půdy, abyste zlepšili zásobování kořenů kyslíkem a zabránili vzniku husté povrchové kůry.
• Během vegetačního období krmte okurky kombinací organických hnojiv a minerálních sloučenin. První hnojivo se aplikuje během období květu, rostliny jsou krmeny dusíkem a fosforem. Jakmile se začnou tvořit vaječníky, aplikujte organické hnojivo, například lehký roztok divizny nebo ptačího trusu. Ve specializovaných zahradních prodejnách si můžete vybrat hotová komplexní minerální hnojiva, což výrazně zjednodušuje péči o výsadby.

Při pěstování okurek ve sklenících nezapomeňte, že teplota vzduchu by neměla přesáhnout 30 stupňů. Skleník je třeba pravidelně větrat a zajistit dobré větrání. Okurky jsou vlhkomilná plodina, takže budete muset nejen pravidelně zalévat záhony, ale také udržovat vysokou vlhkost vzduchu. Ve skleníku můžete nainstalovat sud s vodou, do kterého se přidá malé množství posekané trávy a divizna, tím se spustí fermentační procesy, vzduch se nasytí oxidem uhličitým, který rostliny potřebují pro vegetaci a plodování.

Sklizeň by měla být prováděna každé 2-3 dny. Když je na rostlině velké množství plodů, rostlina je výrazně oslabena, což zhoršuje její výnos. Podvazování keřů a správné formování rostliny výrazně zjednoduší sklizeň, protože zralé plody nebudou ležet na zemi a hnijí a budou také nepřístupné slimákům a jiným škůdcům.