Otazky

Musím ořezávat dýňové výhonky?

Dýně se mezi zahrádkáři zaslouženě těší pověsti: je nenahraditelným zdrojem karotenu a různých vitamínů. Je to nejen chutné, ale i zdravé. Pěstuje se ve všech regionech země v otevřeném terénu.

Každý zahradník má pravděpodobně touhu zasadit tuto bobule, pokud ji zasadil alespoň jednou na svém pozemku.

V důsledku plodné práce chovatelů existuje mnoho druhů a odrůd těchto rostlin. V článku se podíváme na takový postup péče, jako je správné zaštipování a tvorba keřů.

Zelenina je při pěstování nenáročná rostlina, navíc nevyžaduje žádné zvláštní podmínky údržby. Pokud se ale v době, kdy rostlina dozrává, nevěnuje pěstování stonků náležitá pozornost, pak můžete zůstat bez sklizně. Proto je zaštipování velmi důležitým postupem při péči o tuto rostlinu a přímo ovlivňuje hmotnost plodů a kvalitu sklizně.

Proč potřebujete zaštípnout rostlinu v otevřeném terénu?
Druhy a odrůdy dýní
Štípání a tvarování dýní

Proč potřebujete zaštípnout rostlinu v otevřeném terénu?

Chcete-li odpovědět na otázku, musíte pochopit, jak se vyvíjí stonek rostliny. Od zasazeného semene až po vytvoření nového semene se rostlina vyvíjí ve dvanácti fázích morfogeneze. Poupátko vegetačního období se ve třetí fázi přemění v květ. U jednoletých rostlin, jako je dýně, dochází k tvorbě květů při početí sedmý den.

Jinými slovy, mladý výhonek bobulí, který má fázi 3-4 listů, má již vaječník pro dozrávání. Úkolem zahradníka je proto přesně znát mechanismus tvorby vaječníků a štípnout větev pro růst samičích květin. Pomocí této operace se upraví počet plodných větví.

Musíte pochopit, že aby zelenina plně dozrála, stačí ponechat 2-3 révy rostliny, abyste nakonec získali až sedm plodů průměrné velikosti.

Pokud necháte dýni bez štípání a štípání, bude tam spousta nezralých plodů, které se neuloží a brzy zahnívají.

Druhy a odrůdy dýní

Se vší rozmanitostí druhů a odrůd se tato zelenina dělí na dva hlavní typy – keřové a vícevinné dýně. U vícepopínavých rostlin je třeba všechny řasy nasměrovat určitým směrem, včasné zaštipování, zaštipování a prořezávání překážejících listů.

Typy dýně Bush mají malá internodia a mnoho výhonků. První plod se tvoří na hlavním výhonu a musí být zaštípnut. Je nutné na nich vytvořit keř: odstranit boční výhonky, které nenesou ovoce a zbytečné listy. Po provedení takových postupů plody rychleji dozrávají a jejich kvalita se zlepší.

Dýně se běžně dělí podle účelu:

Dekorativní dýně. Taková zelenina se používá hlavně pro řemesla;
Krmit. U těchto odrůd název mluví sám za sebe: používají se jako krmivo pro zvířata;
Tabulka stupňů. Tyto odrůdy jsou všude rozšířené a my se u nich zastavíme trochu podrobněji.

Dýně je jediná zelenina, která při skladování zlepšuje kvalitu. Škrob se za správných podmínek přemění na cukr, sladší, navíc se hromadí karoten.

Patří mezi dlouholezoucí druhy Vitamínová dýně, pozdní a vysoce výnosná odrůda. Plody o hmotnosti do 6 kg, s tenkou kůrou, krátce oválné, dužnina oranžově červené barvy, mají vysoký obsah karotenu.

Přečtěte si více

Okurky kvetou prázdnými květy - co dělat?

S předčasným zráním se odrůda Červená karkulka také vyznačuje vysokými výnosy: jedna rostlina může produkovat až 20 plodů. Jsou tlustokožené, lehké, velmi zajímavého tvaru, připomínající turban. Délka řas je až 3 metry.

Raná odrůda Smile Neustále potěší zahradníky svou produktivitou. Na jednom keři se tvoří a dozrává až 6-7 plodů. Zelenina je drobná, od jednoho do dvou kilogramů, oranžové barvy a sladké, aromatické chuti.

Keř zlatá dýně má velké plody až 3 kg, kulatého a zploštělého tvaru. Plody dozrávají po 90 dnech. Dužnina bobule je žlutá, šťavnatá, mírně nasládlá.

Mezi druhy keřů je třeba poznamenat také odrůdu keřů Gribovskaya. Odrůda roste velmi kompaktně, protože nemá větve, z 1 m2 nasbíráte až 8 kg plodů. Zelenina má oranžovou barvu, velmi šťavnatou a sladkou chuť a lze ji dlouho skladovat.

Nějaký úsměv Gribovská dýně s tvrdou kůrou Little Red Riding Hood Vitamínová odrůda dýně Zlatý keř dýně

Štípání a tvarování dýní

Stonky je nutné zaštípnout tak, aby nad každým vyvíjejícím se plodem zůstalo zachováno 4-6 listů. V závislosti na odrůdě a regionu a také na povětrnostních podmínkách se rozhodněte, kolik vaječníků ponechat. Doporučuje se ponechat 1-4 vaječníky. Zkušení zahradníci radí prořezávat stonky různými způsoby, to znamená nechat jednu rostlinu s jedním stonkem, další se dvěma a tak dále.

Existují různá schémata:

V jednom stonku. Při formování rostliny do jednoho stonku musíte okamžitě po jejich vytvoření odstranit všechny boční výhonky a zbytečné vaječníky. Nechte 2-4 vaječníky na hlavním stonku. Po posledním vaječníku nechte 4-6 listů a na tomto místě zaštípněte „bod růstu“; část postupu vyštípněte; musíte odříznout všechny květiny na větvích – samičí i samčí květenství.
Ve dvou stopkách, klasickým způsobem. Ponechte dva plody na hlavní révě a jeden na vedlejší révě. Na postranní výhonky si ponechte 3–4 listy a vršky odštípněte.
Tři stonky jedna hlavní s 2-3 dýněmi a dvě vedlejší s jedním ovocem;

Při zpracování zeleniny je nutné ji současně tvarovat. Chcete-li to provést, nařeďte listy na zbývajících výhoncích, odstraňte přebytečné axilární výhonky a nasměrujte řasy určitým směrem, pokud je neodkopete, vítr je může převrátit a řasy proplétat, což negativně ovlivní řasy. růst rostliny.

A také při zalévání zakopaných internodií révy dostane rostlina další výživu. V jiné možnosti, pokud je zelenina zasazena vedle plotu, lze na ni zavěsit výhonky. Poté, když bobule dozrají, umístěte je během růstu do jakýchsi sítí a přivažte k plotu.

Po všech těchto manipulacích budou všechny výživné šťávy nasměrovány na levé ovoce.

Pro skladování musí být zelenina plně zralá, mít celou kůrku, s lesklou, mírně matnou kresbou. Pokud jsou na povrchu škrábance, je třeba je ošetřit zářivě zelenou a pokrýt baktericidní omítkou.

Na závěr bych rád poznamenal, že dýně s náležitou péčí poskytne vynikající sklizeň. Jedná se o produkt, který je užitečný a dostupný pro každého. Nezbývá než jej zařadit do jídelníčku a výsledky na sebe nenechají dlouho čekat. Jeho konzumací můžete nejen zhubnout, ale také dodat tělu užitečné mikroelementy.

Přečtěte si více

Externí odvodnění: typy - Externí odvodnění Video

V mírném podnebí musí být dýně tvarována tak, aby plody mohly plně dozrát. Poté, co se na keřích objeví několik vaječníků, jsou výhonky sevřeny. V tomto případě rostlina nasměruje veškerou svou energii na vytvořené plody, aniž by plýtvala živinami na udržování a krmení stonků a listů. Formace poskytne pozitivní výsledek, pokud je provedena správně.

Termíny postupu

Během růstu tvoří dýně velký objem vegetativní hmoty, proto se často pěstuje ve volné půdě, aby nezabrala mnoho místa ve skleníku. Někteří letní obyvatelé zacházejí s touto plodinou s určitým pohrdáním a věří, že sklizeň bude získána i bez péče a formování.

Nenáročná dýně opravdu velmi rychle roste, ale mohou nastat problémy s plodováním. Pokud se keř nevytvoří, bude hodně vaječníků, ale jen málo z nich se vyvine v plnohodnotné dýně. Rostlina prostě nemá dostatek síly a času na to, aby vyprodukovala velkou úrodu.

Dýně může volně růst a dobře plodit pouze v jižních oblastech. Se zaštipováním výhonků byste měli začít, jakmile hmyz opyluje vaječníky a plody se začnou zvětšovat. Zahradníci obvykle začínají formovat na konci července nebo v první polovině srpna.

Štípání v závislosti na odrůdě

Odlišně se tvoří velkoplodé a maloplodé dýně. Čím větší je dýně, tím více živin je potřeba pro její růst a akumulaci cukrů. Aby plody plně dozrály, výhon se zaštípne poté, co se nad odrůdou velkoplodé dýně objeví 4-6 listů. Tento objem zelené hmoty stačí k „krmení“ dozrávajícího ovoce.

Pro odrůdu, která produkuje drobné ovoce, se kritéria mírně liší. Nad každým zbývajícím vaječníkem můžete nechat 2-3 listy. Pokud je odrůda neznámá, musíte zvolit mezilehlou možnost a nechat 4 listy. Pak dýně v každém případě zcela dozrají. Výhonky můžete zaštípnout ručně, ale je lepší k tomu použít prořezávačky nebo nůžky, aby byl řez úhledný a rychle se zacelil.

Přidělování vaječníků a výhonků popínavé dýně

Keř musí být zbaven nejen přebytečné zelené hmoty. Počet vaječníků musí být také normalizován. Pokud se tak nestane, pak před příchodem chladného počasí dýně nestihnou dozrát a letní obyvatel zůstane bez sklizně.

Na každé révě je ponechán 1 vaječník pro velkoplodé odrůdy a 2-3 vaječníky pro odrůdy, které produkují malé dýně. Počet řas, které je třeba ponechat, se také liší v závislosti na odrůdě.

Velkoplodé dýně (o hmotnosti přes 5 kg) se formují do 1-3 řas. Pokud je ponechán pouze jeden hlavní výhon, je přípustné na něm ponechat 2-3 vaječníky. Když se formování provádí na 3 stoncích, každý z nich by měl mít pouze jeden plod.

Na odrůdách s miniaturními plody o hmotnosti 1-1,5 kg můžete nechat až 5 řas. Celkový počet dýní by v tomto případě neměl přesáhnout 10-12 kusů na jedné rostlině. Na keřích středně plodné odrůdy je ponecháno 4-8 vyvíjejících se vaječníků (1-2 na každé révě).

Přečtěte si více

Jaká je hloubka základů garáže?

Tvorba keřových odrůd

Keřová dýně má kompaktnější velikost, ale to neznamená, že ji není třeba tvarovat. Jakmile se vytvoří první vaječník a začne se vyvíjet, hlavní výhon se zaštípne.

Na rostlině by neměly být více než 4 plody. Pokud toto pravidlo nedodržíte, bude dýní spousta, ale všechny se ukážou jako malé a bez chuti. Z rostliny se odstraní přebytečné výhonky a listy, čímž se koruna stane řídkou, aby byla profouknuta vzduchem a osvětlena sluncem.

V druhé polovině srpna se všechny růstové body na keřích zaštipují, aby živiny proudily výhradně k plodům. Pokud se po vytvoření vaječníky znovu objeví, jsou vytrženy.

Provádění stepsoningu

Jakmile jsou vrcholy řas sevřeny, keř se začne aktivně větvit a tvoří boční výhonky (nevlastní děti). Větve je nutné ihned odříznout, zabráníte tak přerůstání dýně. Nevlastní děti netvoří ovoce a není potřeba, aby byl již ponechán požadovaný počet vaječníků. Pokud se zaštípnutí neprovede, keř opět bude iracionálně plýtvat přicházející výživou.

Ale není třeba spěchat se zastřihováním listů na zbývajících výhonech. Postupem času se samy rozpadnou, čímž se k plodům dostane slunce. Pokud se tak nestane, lze odříznout 1-2 listy. Nezapomeňte, že právě díky fotosyntéze probíhající v listech je vyživována celá rostlina.

Tvarování dýně zajišťuje nejen kvalitu sklizně. Tento postup má i další výhody. Díky včasnému zaštipování se šetří plocha pozemku, snižuje se spotřeba hnojiv, rostliny jsou dobře větrané a neonemocní.