Tipy

Mohu si do restaurace přinést vlastní nápoje?

Velmi brzy začnou novoroční firemní večírky, kde šampaňské a další silné nápoje potečou jako řeka. Jejich ceny Už jsme koukali v Chitě – jsou docela vysocí. Můžete ušetřit peníze, když si přinesete vlastní alkohol. Ale v mnoha zařízeních to není akceptováno. Fejetonista Lyubov Nikitina spekuloval, proč se tak děje. Dále od první osoby.

„Chci si zarezervovat stůl na sobotu,“ začal jsem touto větou komunikovat v restauraci po kouzelném slovu „ahoj.“ Přátelská servírka přinesla menu a zavolala administrátorovi a nabídla předobjednávku. Správce přišel plně vyzbrojen: poznámkový blok, pero, kalkulačka. A další úsměv.

– Co slavíte? – Připravila se opsat názvy jídel do svého zápisníku.

Pryč jsou doby, kdy se doma scházela skupina přátel nebo příbuzných. Ráno byl úklid a řízky v plném proudu a v čele místnosti byl důležitý stolní sešit jako hrdina hlavní dovolené.

„Vyberme si saláty před teplými jídly,“ listoval správce lahodnými stránkami jídelního lístku. — Bruschetta se sušenými rajčaty, rybami a kousky masa.

„Ne, děkuji,“ chtěl jsem zastavit toto gastronomické šílenství. – Objednejme si horu masa a vezměme Lva Golitsyna skleněným hrdlem.

— Vinný lístek prosím.

V rukou jsem držel další šílenost, tentokrát alkoholickou. Buď jsou to ceny za abcházská vína, nebo jednodenní zájezd na Nový Athos. Vzpomeňte si, jak vám dříve restaurace umožňovaly přinést si vlastní alkohol. Ovšem s podmínkou, že si vyberete láhev například polosuché ze zásob provozovny. Je to tak 50/50. Padesát padesát. Jak pro vás, tak pro nás.

„Naše vinotéka nabízí prémiový alkohol,“ vysvětlil správce, „chardonnay francouzských značek, šampaňské z odrůd Pinot Noir a Pinot Meunier.“ Existují také levné nápoje.

Bohužel, nejsem sommelier a do malebných vinařství Provence mám daleko. Mezi odrůdami vinné révy velmi dobře znám „Pinot Uzbekistan“ z obchodu poblíž mého domu. A víte, nejsem připraven zaplatit 2400 XNUMX rublů za láhev chardonnay. Nejde o peníze, ale o principy: chlapi, to je divoký marking.

Ano, chápu, že licence na lihoviny stojí stejně jako jednopokojový byt v novostavbě. Ale na trzích prodávají takové víno za 750 rublů. Ano, viděl jsem to. Viděl jsem jak víno Kuban, tak massandru. To znamená, že na základně Lazo je Massandra ještě levnější. Ukazuje se, že přirážka na alkohol v restauracích začíná od 300 %. Zdálo by se to pochopitelné. Zde musíte platit nájem za prostory, platy zaměstnancům restaurace, služby a reklamu. Majitel firmy také očekává zisk s několika nulami, protože chce koupit tři rubly v nové budově, aniž by přeplatil banku.

Listoval jsem v jídelním lístku a přistihl se, že si říkám, že voda v restauraci vlastně také není levná. Litr limonády z bobulí stojí 550 rublů; Jak určit cenu koktejlu? Kolik je tam pomerančů a medu? Kolik by to mělo být? Je také nemožné vypočítat typické čaje; jejich ceny jsou nehorázné z toho důvodu, že hosté často přicházejí chatovat a vypít šálek pu-erhu. Hosté jakoby zpočátku kompenzují restauraci ušlý zisk čajem.

Přečtěte si více

Nefunguje topení Nissan Micra - příčiny a diagnostika

Rozlévané víno svými cenami zasáhne nejen játra, ale zasáhne i bankovní kartu. A kde je záruka, že sklenice na víno nebude nalita z tetrapacku levné Isabelly místo slibované italské značky Pinot Noir?

– Proč si nemůžeš přinést vlastní víno? — zeptal jsem se správce.

— Nejsme si jisti kvalitou doneseného alkoholu. Pokud se někdo otráví, začnou kontroly v provozovně a následně tyto kontroly způsobí ztráty. Jsme si ale jisti kvalitou jídel připravených šéfkuchařem.

– A když přineseme víno, vyhodí nás? -Nevzdal jsem se.

– Můžete to přinést, ale nemůžete to pít. Pití alkoholických nápojů na veřejném prostranství je zakázáno. Zákaz se ale nevztahuje na alkohol zakoupený v naší restauraci.

— I když je náš alkohol v tovární láhvi a zapečetěný?

„Ano,“ pokračoval v úsměvu správce.

Pryč jsou doby, kdy jste si přinesli „své vlastní“. Mazaný tah s červeným nebo bílým rytířem z balíčku nevyšel. Pokud půjdete do restaurace, připravte se, že za láhev šampaňského nebo vína zaplatíte slušnou částku. Na čaj a limonádu taky, protože za potěšení se musí platit.

— Můžete si přinést dort s sebou. Administrátor vystavil účtenku na předobjednávku, kde zapsal datum a číslo stolu.

Vyšel jsem do listopadového města. Lidi, začíná to být divné. Šance na nákup zkaženého dortu je totiž vyšší než na nákup zkaženého vína.

Názor autora se nemusí shodovat s názorem redakce
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
10. listopadu, 10:24
Tak přijď už opilý
10. listopadu, 21:44

A stále se scházíme jako rodina u stolu s knihou, připravujeme si vlastní saláty, vaříme želé maso, smažíme čerstvě ulovenou štiku (sami jsme ji ulovili), vlastní kyselé okurky (veškerá zelenina se pěstuje na venkově) a vlastní kompot ve džbánech, na zimu uzavřený. Dobře.

Další novoroční hulvát? Jak dopadl „Yolki-11“ s tureckou hvězdou a „uralským knedlíkem“

Daria Kostomina
Redaktor sekce „Kultura“.
Jste připraveni na novoroční firemní večírek? Špatné rady, jak se (ne)chovat

Ljubov Nikitin
Autor názoru
„Stát utrácí biliony na ropné dělníky.“ Znalec tvrdě odpověděl FAS kvůli sporu o cenu benzinu

Arťom Krasnov
Redaktor sekce „Auto“.

„Po zazvonění následovalo bodnutí, pak otrava salátem“: záchranář sanitky – o práci o svátcích, platu a pacientech

Anonymní autor
Autor se rozhodl zůstat v anonymitě
Je nutné „nízkotučné“ novoroční menu? Vyvracení mýtů o Olivierovi a sledě pod kožichem

Alisa Knyazeva
Korespondent VLADIVOSTOK1.RU
Doporučené

20 let pro petardy v MFC. Jak fungují podvodníci z Ukrajiny a proč Moskvané podkopávají banky a policejní oddělení

Od drogového kurýra k miliardáři: příběh naplněné lásky sibiřské modelky Perminové a podnikatele Lebeděva

Jak se blogger z Pyatigorsku Arus Galstyan proslavil po celé zemi zveřejněním videa ze suterénu
V Tuymazech je skandál: 39letý trenér-zástupce byl obviněn ze sexu se studentem – co je o něm známo
„Vyšetřili, uklidnili, poblahopřáli“: vedoucí lékař novokuzněcké ambulance – o novoroční povinnosti
Další novoroční hulvát? Jak dopadl „Yolki-11“ s tureckou hvězdou a „uralským knedlíkem“

Přečtěte si více

Jak skladovat loupaný česnek

Daria Kostomina
Redaktor sekce „Kultura“.
Jste připraveni na novoroční firemní večírek? Špatné rady, jak se (ne)chovat

Ljubov Nikitin
Autor názoru
„Stát utrácí biliony na ropné dělníky.“ Znalec tvrdě odpověděl FAS kvůli sporu o cenu benzinu

Arťom Krasnov
Redaktor sekce „Auto“.

„Po zazvonění následovalo bodnutí, pak otrava salátem“: záchranář sanitky – o práci o svátcích, platu a pacientech

Anonymní autor
Autor se rozhodl zůstat v anonymitě
Je nutné „nízkotučné“ novoroční menu? Vyvracení mýtů o Olivierovi a sledě pod kožichem

Alisa Knyazeva
Korespondent VLADIVOSTOK1.RU
Doporučené

20 let pro petardy v MFC. Jak fungují podvodníci z Ukrajiny a proč Moskvané podkopávají banky a policejní oddělení

Od drogového kurýra k miliardáři: příběh naplněné lásky sibiřské modelky Perminové a podnikatele Lebeděva

přihlásit se k odběru novinek
Odeslat novinky
Nadpisy
reklama
O nás
Naše ocenění
Naše volná místa
Podpora
Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

reklama
O nás
Naše ocenění
Naše volná místa
Podpora

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

Arkhangelsk
Barnaul
Vladivostok
Volgograd
Voroněž
Jekatěrinburg
Iževsk
Irkutsk
Kazan
Krasnodar
Krasnojarsk
Kuzbass
dvoukolák
Magnitogorsk
Moskva
Murmansk
Nižnij Novgorod
Novosibirsk
Omsk
Orenburg
trvalá
Rostov-on-Don
Ryazan
nažka křídlatá
Petrohrad
Saratov
Sochi
Stavropol
Togliatti
Tomsk
Tula
Tyumen
Ulyanovsk
Ufa
KHMAO – Jugra
Čeljabinsk
Chita
Jakutsk
Jaroslavl

Veliky Novgorod
Vologda
Kirov
Lipetsk
Pskov
Salekhard
Sterlitamak
Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace „Chita.RU“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL č. FS 77 – 83657 ze dne 26.07.2022.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným „INTERNET TECHNOLOGIES“
Šéfredaktor: Šaitanová Jekatěrina Aleksandrovna
Adresa redakce: 672000, Rusko, Chita, st. Balyabina, 13, 6. patro, kancelář 608, telefon 8 (3022) 40-08-24
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected], 8 (800) 200-03-83 (ext. 3)
Redakční materiály zveřejněné na webu do 26.07.2022. července 77 připravila Informační agentura Chita.Ru (Registrováno Roskomnadzor – osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků IA č. FS 71394-17 ze dne 2017. října XNUMX)

INZERCE NA WEBU
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (30-22) 40-08-90, [email protected]
Publikace označené „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2019“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Přečtěte si více

Houba královská - popis, kde roste, toxicita houby

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.