Medonosné rostliny pro včely

Pokud se rozhodnete mít včely, pak jim musíte zajistit zásobu medu. Různé rostliny poskytují různé kvality medu. Například slunečnicový med má úžasnou pampeliškovou žlutou barvu a rychle kanduje. Lipový med má speciální texturu – je jemnozrnný a zůstává měkký i po krystalizaci. Akátový med je tekutý, průhledný, má barvu citronové šťávy a téměř dva roky není kandovaný. Pohankový med je ale tmavý, má specifickou štiplavost a lze jej kandovat do šesti měsíců. Čistý lipový med můžete poskytnout na svém vlastním pozemku pouze tehdy, máte-li to štěstí, že se usadíte vedle obrovských lipových ploch, které si nevystačíte s jedním stromem. Stejně jako dvě slunečnice trčící uprostřed záhonů nezmění počasí. Ale stále můžete a měli byste přispět k produkci medu výsevem a výsadbou vhodných rostlin. Čím je nektar pestřejší, tím je med prospěšnější.
Phacelia – Nejrychleji dosáhnou letničky, například phacelia, což je také plodina na zelené hnojení. Zasazení facélie do kmenů stromů nikomu neublíží, ale včelám to udělá radost. Prolamované olistění vypadá pěkně, květy šeříku, které se objeví měsíc a půl po výsevu a budou se objevovat dalších 4-7 týdnů, poskytnou včelám okouzlující modré „kalhoty“ (pyl na zadních nohách) a lehký med. jemná bylinková vůně. Phacelia dorůstá až 50 centimetrů, výsev a pěstování nejsou náročné. Často se pěstuje jako zelené hnojení, zasazuje se do půdy týden po začátku květu. Phacelia lze vysévat ve dvou termínech – v dubnu a červenci.
Hořčice. Mezi zeleným hnojením je také hořčice velmi medonosná (zejména bílá). Rychle roste, kvete měsíc, květy vylučují nektar v rozmezí teplot +20 °C . +30 °C i pozdě večer. I když je včely navštěvují hlavně ráno. Dobrá rostlina – můžete jíst listy, zasadit stonky do půdy, sbírat semena a používat je v kuchyni. Nemá žádnou dekorativní hodnotu. Hořčičný med je krásný, světle žlutý, s hořkostí a mírnou vůní, rychle krystalizuje. Včely také ochotně berou pyl a získávají citronově žluté „kalhoty“.
Pohanka – rychle rostoucí a dlouze kvetoucí letnička. Zelená pohanka se dá koupit v obchodě, vyklíčí během jednoho dne. Kvete měsíc po vyklíčení a kvete měsíc. Má své vrtochy: dobrá sekrece nektaru je pouze za teplého a vlhkého počasí, takže v horku se včely směrem k pohance ani nepodívají. Pokud je ale vhodné počasí, pak si rádi pořídí žlutozelený pyl na pohance a promění nektar v lahodný aromatický nahnědlý med. Pohanku lze pěstovat i jako zelené hnojení. Na rozdíl od facélie nemá žádnou dekorativní hodnotu. Vypadá poněkud nedbale, takže ji můžete ihned po odkvětu odříznout.
Slunečnice. Další jednoletou rostlinou, která si zaslouží pozornost, je slunečnice. Silná medonosná rostlina, jejíž veselé květy trčí do dvoumetrové výšky, sama o sobě zvedne náladu. A semínka jsou užitečná. Med, jak již bylo řečeno, je velmi slunečné barvy, ale rychle krystalizuje. To se ale týká průmyslových včelínů vyvážených na slunečnicová pole a tucet rostlin nasbíranému medu prostě dodá své aroma a slunečnou barvu.
Dýně úžasné ve všech směrech:
· během sezóny zpracuje jakýkoli odpad na kompost, vše nevzhledné zakryje okrasným listím;
· výjimečně chutné v džemu, kompotu, pyré, dušené, smažené, pečené i syrové; semena jsou zdravá, léčivá a chutná;
· vypadá krásně na kuchyňských skříňkách;
· skladovat až do jara;
· nepostradatelný materiál pro kreativní práci.
Pokud dýně není podle vašeho vkusu, můžete pěstovat dekorativní odrůdy – děti i dospělí jsou s tím velmi spokojeni. Se všemi těmito výhodami je dýně dobrá medová rostlina. Květy jsou velké, světlé, v první polovině dne uvolňují hodně nektaru a včely k nim s oblibou létají. Dýňový med je žlutý a rychle krystalizuje.
Koriandr – dobrá medonosná rostlina. Milovníci koriandru jsou přáteli včel, na rozdíl od milovníků koriandru, kteří jedí vše čisté a nedovolí rostlinám vykvést. Během kvetení uvolňuje koriandr tolik nektaru, že květenství jsou pokryta drobnými kapičkami. Ale včely nejsou zvlášť ochotné jít pro květy koriandru kvůli štiplavému zápachu. Včelaři to vědí a berou své včelíny k čištění polí s koriandrem a včelám nedávají na výběr.
Koriandrový med má nahnědlou barvu, poměrně rychle, ale ne úplně, krystalizuje a zůstává plastický. Má zvláštní aroma, s léčivými bylinami a karamelovou příchutí. Velmi zdravý med, ale je nepravděpodobné, že včely půjdou pro květiny, pokud existují jiné možnosti. I když tam na ně budou čekat exkluzivní fialové „kalhoty“.
Snakehead – hezká rostlina s modrofialovými (nebo bílými) květy, vypadá dekorativně v poli a mají ji rádi včely. A nejen pro včely – má voňavé listy s vůní citronu a meduňky. Vypadá velmi dekorativně a má léčivé vlastnosti – včetně prevence vypadávání vlasů. Při výsevu v květnu pokvete od poloviny léta do září. Zároveň bílokvěté formy vylučují více nektaru. Dračí med je průhledný, má jemnou citronovou vůni a kyselou chuť a dlouho nekrystalizuje.