Madeira brambory: vlastnosti a popis odrůdy

Madeira je charakterizována jako odrůda stolních brambor střední sezóny. Tím ale výčet jeho vlastností důležitých pro zahrádkáře nekončí.

Chuťové vlastnosti madeirských brambor

Madeira brambor chutná oficiálně “dobře”. Odrůda se v tomto ohledu nemůže pochlubit ničím výjimečným, ale nejsou na ni žádné stížnosti, a to ani od profesionálních degustátorů.

Pro „kulinářské“ účely jsou z amatérského hlediska brambory Madeira univerzální. Hodí se k jakémukoli prvnímu nebo druhému chodu, salátu, příloze. Odborníci ji však řadí do typu BC, považují ji za nejvhodnější na vaření, smažení a pečení. Chuť hlíz nelze nazvat „památnou“ a „lahodnou“, ale mnozí jsou s ní docela spokojeni

Podmínky zrání

První sklizeň hlíz brambor Madeira lze sklízet 50–65 dní po objevení se „masivních“ výhonků. V souladu se skutečností, že je charakterizován jako střední sezóna, v oblastech s klimatem příznivým pro zahradnictví, nebo pokud máte prostě štěstí na počasí během vegetačního období, může být také středně brzy. Hlízy však vyžadují více času na úplné dozrání – 75–90 dní.

Produktivita

Údaje z ruských odrůdových pokusů a informace od původce naznačují, že při pěstování v průmyslovém měřítku vykazují madeirské brambory trvale vysoké výnosy (200–480 centů na hektar). Podle tohoto ukazatele byla silně (o 50-170 c/ha) „před“ odrůdami vybranými jako kontrola – Aspiya a Petersburgsky. „Rekordní“ výnos byl zaznamenán v regionu Sverdlovsk – 632 c/ha

Důležité! „Amatérský“ výnos madeirských brambor je až 3 kg na keř. Každá rostlina produkuje 20-30 hlíz.

Rostoucí regiony

Státní registr uznává region Volha-Vyatka jako nejvhodnější pro pěstování madeirských brambor. Nejen místním zahrádkářům se však podařilo „vyzkoušet“. Téměř všude v Rusku si madeirské brambory vedou velmi dobře, zejména s kvalitní zemědělskou technologií.

Odolnost vůči chorobám

Pokud poskytujete madeirským bramborám minimální standardní péči a vyberete správné místo pro zahradní záhon, je velmi zřídka postižen chorobami a škůdci. Jedinou výjimkou je střední náchylnost k plísni.

• virus mozaiky;
• válcování listí;
• bakteriální rakovina.

Důležité! Také v popisu původce je uvedeno (fotografie a recenze zahradníků to potvrzují), že brambory Madeira prakticky nejsou postiženy strupovitostí a hnědou skvrnitostí.

Pěstování a pěstování madeirských brambor

I tak nenáročná odrůda brambor jako Madeira potřebuje pořádnou zemědělskou techniku.

Příprava na výsadbu

Před výsadbou brambor ve volné půdě je nutné je nechat naklíčit (asi 30 dní) v teplé místnosti a ošetřit je růstovým stimulantem, který pomůže klíčkům rychleji vyrašit a hlízám rychleji dozrát. Nutné jsou i terénní úpravy. K tomu se hlízy uchovávají v teplé místnosti na slunném místě.

Základní požadavky

Madeira miluje úrodnou půdu. Pokud je půda na místě vyčerpána, je nutné přidat organickou hmotu a minerální komplexy. Hlízy se tvoří nejrychleji v lehké půdě. Aby byla půda volná, přidává se do ní písek.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Brambory se vysazují na záhony koncem dubna nebo začátkem května. Přesnější datum bude záviset na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti. Neměl by být mráz a půda by se měla zahřát na 8 °C až 10 °C.

Při výsadbě byste měli vzít v úvahu typ půdy: na těžké půdě by měly být brambory zasazeny do hloubky ne více než 5 cm, na písčité hlíně – až 8-10 cm, na hlíně – optimálně 10 cm výsadba schéma je umístit otvory ve vzdálenosti 40-50 cm Interval mezi řádky – 40 cm.

Důležité! Není třeba zmenšovat vzdálenost mezi otvory, protože vzrostlé keře si budou navzájem značně překážet.

Výsadba hlíz v příkopu v zahradě

Sklizeň a skladování plodin

Ve středním Rusku se madeirské brambory sklízejí v posledních deseti dnech srpna nebo na samém začátku září. Nelze uvést konkrétní období, proto se zaměřují na stav svršků. Musíte počkat, až úplně uschne a leží na zemi.

Pokud se vrhnete do sklizně, může trpět nejen chuť, ale i trvanlivost madeirských brambor.

Amatérští zahradníci vykopávají hlízy pomocí lopaty nebo vidle. Při pěstování této odrůdy v průmyslovém měřítku se praktikuje mechanizovaná sklizeň.

Sklizené madeirské brambory by se neměly hned skladovat. Nejprve se vytřídí hlízy, zbaví se všech „nestandardních“ a odloží sadební materiál zvlášť na další sezónu. Madeira brambory vhodné k dlouhodobému skladování sušíme alespoň 2-3 hodiny na vzduchu pod přístřeškem, bez přímého slunečního záření, nebo v chladné místnosti s dobrým větráním.

Způsob skladování madeirských brambor nemá zásadní význam. Mnohem důležitější je poskytnout mu optimální nebo téměř optimální podmínky:

• vlhkost vzduchu asi 70 %;
• teplota 2-4 ° C;
• dobré větrání (současně se eliminuje průvan);
• nedostatek světla.

Klesne-li teplota pod optimální – hlízy hnijí, stoupne-li nad – vyklíčí

Důležité! Přibližná trvanlivost madeirských brambor je 4,5-6 měsíců. Záleží na vytvořeném mikroklimatu, výchozím stavu hlíz a dalších faktorech.

Madeira brambory jsou poměrně novou středně ranou odrůdou, která se rychle ukázala jako velmi hodná a získala „oficiální uznání“. Nelze jej nazvat zvláště vynikajícím nebo jedinečným, je to typický „pracant“ pro amatérské zahradníky, kteří chtějí každoročně sklízet dobré úrody velmi chutných a krásných hlíz, aniž by trávili spoustu času a úsilí péčí o výsadbu.

Při sestavování materiálu jsme použili následující články: