Které odrůdy hrušek jsou samosprašné?
Voňavé a voňavé hrušky rostou ve většině ruských zahrad. Plody se používají ke zpracování a prodeji, konzumují se čerstvé a sušené na zimu. Sladká dužina se používá k výrobě zimních přípravků, dezertů a nadýchaného pečiva. Chcete-li získat bohatou sklizeň, je důležité při výběru odrůdy vzít v úvahu řadu vlastností: barvu a velikost ovoce, hustotu a obsah cukru v dužině, nuance péče a dobu zrání. Jedním z důležitých kritérií je vlastní plodnost. Jaké jsou samosprašné odrůdy hrušek a jaké jsou jejich výhody, budeme zvažovat v článku.
- 1 Charakteristika a popis samosprašných odrůd hrušní
- 2 Oblíbené odrůdy samosprašných hrušek
- 2.1 Vzpomínka na Timofeeva
- 2.2 Něžnost
- 2.3 Na památku Jakovleva
- 2.4 Znatelné
- 2.5 Grand Champion
- 2.6 Banket
Charakteristika a popis samosprašných odrůd hrušní
Samosprašné (samosprašné) hrušky rostou samostatně a ke zrání nevyžadují opylující hmyz (vosy, včely) ani jiné stromy. Opakem takových odrůd jsou samosprašné hrušky, které jsou opylovány pylem blízkých rostoucích zahradních rostlin.
Help. Samosprašné odrůdy jsou nenáročné na výsadbu a pěstování. Nevyžadují zvláštní péči, takže každý amatérský zahradník může vypěstovat bohatou úrodu.
Takové stromy jsou vhodné pro pěstování v centrální zóně země a severních oblastech, kde se v důsledku častých větrů a dešťů pyl nedostane ke květinám. Rostliny se vysazují hromadně nebo jednotlivě, podle velikosti pozemku.
Oblíbené odrůdy samosprašných hrušek
Zkušení zahradníci doporučují nakupovat sazenice samosprašných hrušek od důvěryhodných agronomů. Dvouleté exempláře jsou vhodné pro výsadbu v klimatických podmínkách Ruska. Sazenice by měly být světle hnědé, elastické, bez mechanických vad a známek poškození chorobami a škůdci.
Vzpomínka na Timofeeva
Letní obyvatelé oceňují hrušku Pamyat Timofeev pro její mrazuvzdornost. Odrůda se pěstuje v chladných oblastech země – na Uralu a Sibiři. Sazenice rychle zakořeňují v půdě a dobře se přizpůsobují klimatickým podmínkám. Výška je průměrná, koruna kompaktní – strom nezabírá mnoho místa, vhodný pro výsadbu na malých plochách. Plody jsou zelenožluté, s narůžovělou stranou, mají klasický hruškovitý tvar. Dužnina je krémová, jemnozrnná, chuť je šťavnatá a harmonická, slupka je středně silná. Úroda dozrává ve stejnou dobu. Z hrušek se připravují džusy, kompoty, zavařeniny a džemy. Vzpomínka na Timofeeva je dobrá a svěží.
Tato odrůda nejlépe roste na hlinitých půdách. Pro kulturu vyberte světlou oblast, odstraňte staré listy a zbytky, vykopejte díru a pohnojte ji směsí kravského hnoje, rašeliny a humusu. V prvních dnech se hruška hojně zalévá teplou vodou. Po týdnu se půda navlhčí jednou za 1-2 týdny.
Neklid
Stromy jsou mohutné, dosahují výšky 6 m, se sloupovitou korunou. Větve jsou řídké, listy tmavě zelené lesklé. Plody dozrávají 4 roky po výsadbě, tvar je hruškově vejčitý. Hmotnost – od 150 do 200 g Barva žlutozelená, s narůžovělým ruměncem. Slupka je střední hustoty, na povrchu je jemný voskový povlak. Zrání začíná v druhých deseti dnech srpna a pokračuje až do poloviny září. Dužnina je krémová, jemná a šťavnatá, chuť je sladkokyselá a aromatická. Křehkost snese teploty až -40°C, proto je vhodná pro výsadbu v nejchladnějších oblastech země. Za sezónu strom vyprodukuje až 30 kg úrody.
Help. Letní a podzimní hrušky jsou nepostradatelné pro výrobu dezertů a nápojů. Používají se k přípravě koláčů, crumble, teplých salátů, muffinů, cukrovinek a dokonce i kondenzovaného mléka.
Plody se do měsíce po utržení ze stromu nezkazí a zachovávají si atraktivní vzhled. Odrůda se pěstuje na malých zahradních pozemcích a velkých zemědělských farmách. Strom preferuje volné a prodyšné půdy, slunné a mírně vyvýšené oblasti. Pro Něhu je důležitá mírná vlhkost – příliš mnoho vody způsobuje hnilobu kořenového systému.
Na památku Jakovlevu
Odrůda se doporučuje pro výsadbu v oblastech Střední, Volha-Vyatka a Střední Volha. Období zrání je začátek podzimu, zimní odolnost je zvýšená. Strom je nízkého vzrůstu, s hustou a kompaktní korunou, listy jsou tmavě zelené. Hlavní výhony rostou rovnoběžně se zemí. Plody jsou mírně žebernaté, průměrná hmotnost – 125 g Slupka je světle žlutá, s mírným ruměncem, stopka je dlouhá a rovná. Dužnina je polomastná, krémová, sladká, s mírnou kyselostí a výraznou vůní. Hrušky jsou vhodné ke zpracování a výrobě kompotů, džemů, marmelád, dobře snášejí přepravu.
Navzdory vlastní plodnosti, aby se zvýšila produktivita, letní obyvatelé vysazují v okolí další odrůdy hrušek: Banketnaya, Lada, Tenderness. Tento způsob pěstování stimuluje kvetení a násadu plodů. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 3-4 m – výsadba příliš blízko vyvolává rozvoj chorob.
Znatelné
Nápadná dostala své jméno díky svým velkým plodům: hmotnost hrušky je asi 180 g, na zahradním pozemku je těžké si ji nevšimnout. Barva je žlutozelená, tvar je krátký hruškovitý, slupka je hustá, s malou tmavou tečkou. Dužnina je bílá, šťavnatá, má dezertní chuť a není kyselá. Degustační skóre: 4,6 bodu. Období zrání je pozdní podzim. Nápadná odrůda se používá k prodeji, přepravě a skladování.
Stromy jsou vysoké a mohutné, proto se doporučuje předem promyslet místo výsadby. Za sezónu rostlina vyprodukuje od 30 do 40 kg sklizně v závislosti na klimatických podmínkách a dodržování agrotechnických pravidel. Doporučené pěstitelské oblasti jsou Ural a střední zóna země. Hruška nápadná nepotřebuje opylovače.
Varování! Pro dlouhodobé skladování se hrušky ze stromů odebírají nezralé, aby dozrály později. Použijte krabici s otvory pro vzduch, na dno a stěny položte papír. Plody se vyskládají stopkou nahoru, aby se navzájem nedotýkaly. Krabice je umístěna ve vydezinfikovaném sklepě nebo suterénu.
Pozoruhodně odolná proti strupovitosti a peronospoře, zřídka poškozena hmyzem. Vhodné pro výsadbu v Leningradské oblasti. Je však důležité nezapomenout na preventivní opatření: postříkejte stromy směsí Bordeaux (po odkvětu – 1% roztok, až – 3%), ošetřete Merpanem.
Velký šampion
Americká odrůda, dozrává na podzim, sklízí se koncem září nebo začátkem října. Stromy střední mohutnosti, kompaktní pyramidální koruna, průměrná hustota. Plody jsou velké, váha jednoho dosahuje 220 g Tvar je protáhlý hruškovitý, povrch mírně žebrovaný. Barva je zlatooranžová, s malými hnědými tečkami po celém povrchu plodu. Dužnina je olejovitá, velmi jemná a šťavnatá, sladkokyselá, aromatická. Degustační skóre: 4,8 bodu. Odrůda je raná a začíná plodit 3 roky po výsadbě. Hrušky neopadávají a jsou univerzální v použití. Grand Champion je odolný vůči padlí, rzi a strupovitosti.
Varování! Potřebujete opylovače pro hrušeň Champion? Ne, ale přítomnost jiných odrůd v blízkosti zvýší výnosy o 15–20 %.
Pro urychlení dozrávání plodů zahradníci doporučují krmení listem 3-4krát za sezónu. Na podzim připravte směs 30 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného, přidejte 150 ml dřevěného popela. Na jaře přidejte 50 g nitroammofosky (1 litrů směsi stačí na 30 m²). Listové krmení posiluje imunitu rostliny a chrání před chorobami.
Hostina
Doba zrání je pozdní, sklizeň se sklízí od poloviny října do konce podzimu. Banketnaja se vysazuje v moskevské oblasti. Stromy jsou středně vysoké, koruna je velmi hustá. Listy jsou velké, zelené, mírně členité, větve rostou nahoru. Hrušky jsou kulaté, žlutozelené, s mírným zarudnutím, hmotnost – asi 250 g Slupka je hustá, takže se plody používají k přepravě a skladování. Hruška se skladuje v lednici do konce ledna. Dužnina je béžová, polomastná a šťavnatá. Chuť je sladkokyselá.
Plodování nastává 3 nebo 4 roky po výsadbě, odrůda je vysoce výnosná – strom produkuje až 40 kg ovoce ročně. Účel odrůdy je univerzální: šťávy a kompoty, džemy a konzervy se vyrábějí z hrušek, marmelády, marshmallow, marshmallow a želé.
Pěstování Banquet nevyžaduje speciální dovednosti a znalosti, ale kvůli husté koruně potřebuje pravidelné tvarování. Jednoleté sazenice se řežou do výšky 80 cm a ponechávají pouze ty pupeny, které jsou potřebné pro růst mladých výhonků. U vzrostlých stromů je věnována pozornost ztenčování koruny, vyřezávání nemocných a suchých výhonů a zkracování přerostlých větví.
Závěr
Opylení hrušek vyžaduje hmyz nebo blízké odrůdy. Aby se to netrápilo, letní obyvatelé si pro pěstování vybírají samosprašné odrůdy. Na pozemcích se pěstují Grand Champion, Memory of Yakovlev, Banketnaya a Zametnaya. Jsou nenáročné na péči a výsadbu, dobře plodí v jakékoli oblasti Ruska a jsou mrazuvzdorné. Většina hrušek je vhodná pro skladování ve sklepě nebo v lednici, vhodná pro čerstvou spotřebu, zpracování, sušení a konzervování. Měkká a jemná dužina ovoce se používá k vaření kompotů a džemů.
Šťavnatá a voňavá hruška patří k oblíbeným zahrádkářům. V dávných dobách byla považována za jižní plodinu a rostla hlavně v teplém podnebí. K velké radosti zahradníků začali chovatelé vyvíjet mrazuvzdorné odrůdy a nyní oblíbený strom dobře roste v severních a středních oblastech. Při výběru sazenic hrušek pro moskevskou oblast hledají zahradníci informace především o mrazuvzdorných odrůdách, kterým se bude dařit v našem klimatu. V tomto článku se podíváme na odrůdy, které již byly testovány zahradníky v celém Rusku. Jako mnoho ovocných plodin lze hrušky rozdělit podle období zrání na sladké letní, světlé podzimní a zimní, které drží rekord ve skladování ovoce.
Zimní odrůdy hrušek
Začněme zimními odrůdami hrušek a především bych chtěl upozornit na jejich nesrovnatelnou mrazuvzdornost, výbornou chuť a výbornou trvanlivost. Existuje názor, že plody zimních odrůd jsou tvrdší a nejsou zbaveny vynikající chuti, ale to je neopodstatněné, protože pozdní hrušky potřebují po sklizni trochu dozrát a jsou plné šťavnatosti, vůně a dobré chuti. Zimní hrušky lze skladovat na chladném místě až do jara, aniž by ztratily své užitečné a spotřebitelské vlastnosti. Dělají vynikající, úžasné kompoty a šťávy, likéry, zavařeniny a džemy. Za jednu z nejoblíbenějších zimních odrůd lze považovat odrůdu hrušek Nika. Jedná se o středně velký strom se zaoblenou korunou. Plody lze sklízet do září, ale pro lepší chuť potřebují dozrát na chladném místě. Zahradníci, kteří pěstují Niku, zaznamenávají poměrně velkou velikost jejích plodů, až 250 gramů, a také šťavnatou, olejovou dužinu s vůní muškátového oříšku. Chuť je sladkokyselá s charakteristickou mírnou kyselostí. Hruška Nika se již dlouho etablovala jako odolná vůči mrazu a různým chorobám, takže péče o ni od jejích majitelů nebude vyžadovat mnoho času. Hlavní přednosti odrůdy: dlouhodobé skladování plodů a adaptabilita na nepříznivé podmínky pěstování. Další odrůda hrušní Hera potěší i plody skladovatelnými až do jara. Stejně jako Nika patří k zimním zástupcům a dozrává až v druhé polovině září. Strom je středně velký a s věkem získává úzký pyramidální tvar. Plody Hery jsou podlouhlé a váží v průměru 150 – 180 gramů. Mají rovnoměrnou, atraktivní barvu: hlavní barva je zelená a povrch je červenooranžový. Hrušky mají dezert, jemnou chuť a jemné aroma. Když jsou zralé, jsou sladké a měkké s máslovou dužinou. Plody Hery skvěle připravují na zimu, a pokud plody usušíte, můžete si po celý rok vychutnávat lahodné kompoty, odvary a tinktury. Hruška Simply Maria je poměrně nová odrůda, která si každým rokem získává oblibu mezi tuzemskými zahrádkáři. Je to kvůli nenáročnosti stromu a odolnosti vůči pěstování v našem klimatu. Odrůda je známá svou výraznou mrazuvzdorností a ročním vysokým výnosem. Plody dozrávají až v říjnu, ale to nebrání majitelům Simply Maria vychutnat si šťavnatou dezertní chuť s příjemnou kyselostí. Průměrná hmotnost ovoce je 180 gramů, ne největší, ale zahradníci zaznamenávají vysoké výnosy, což výrazně kompenzuje tak malou nevýhodu.
Letní odrůdy hrušek
Letní odrůdy hrušek nemají vysokou trvanlivost a skladují se asi jeden měsíc. Navzdory tomu mají mnoho výhod: vysokou odolnost vůči chorobám, šťavnaté, kypré ovoce, stabilní vysoké výnosy a mnoho dalšího. Plody letní hrušky jsou považovány za nejsladší a jsou ideální pro čerstvou spotřebu. Hrušky jsou z velké části považovány za samosprašnou plodinu, ale zkušení zahradníci stále doporučují zasadit několik stromů v blízkosti, což výrazně zvýší vaše výnosy. Hruška Chizhovskaya je raná odrůda, která se stala oblíbenou mezi zahradníky díky své vysoké zimní odolnosti a vynikající imunitě vůči strupovitosti. Dorůstá až 3 metru na výšku, s věkem získává zaoblené tvary. Je ceněn také pro svou ranou plodnost: již třetím rokem těší své majitele stabilní a bohatou úrodou. Plody jsou souměrné, pravidelného tvaru, žlutozelené barvy, na slunečné straně zdobené červenou ruměnkou. Dužnina je středně mastná, světlé barvy, pološťavnatá, rozplývající se v ústech. Plody v průměru dosahují 4 gramů, ale každým rokem se velikost zmenšuje na 150 gramů. Navzdory této drobné nevýhodě byla Chizhovskaya milována zahradníky pro její vysoké výnosy a vynikající schopnost přizpůsobit se nepříznivým povětrnostním podmínkám. Hruška Vidnaya je stejně běžná odrůda ve středním pásmu, která má skutečně úžasné ovocné vlastnosti. Hrušky jsou protáhlé, pravidelného tvaru, žluté barvy s oranžovými cákanci. Jejich chuť je jemná a příjemná, s mírnou kyselostí. Dužnina je mastná, naplněná šťávou. Nespornou výhodou Vidnaya je jeho vysoká vlastní plodnost. Samosprašné odrůdy hrušek nevyžadují blízkost k opylovačům a plodí každý rok bohatě. Plody se používají do různých úprav, vyrábějí se gurmánské sladké džemy a kompoty, přidávají se do koláčů a konzumují se čerstvé. Hruška Oryol je časem prověřená odrůda hrušek, vyšlechtěná již v roce 80. Během této doby se Orlovskaya Beauty osvědčila pouze z té nejlepší stránky a každý den si získává popularitu. Předností odrůdy je především raná plodnost, vysoký výnos a schopnost odolávat mrazům až do -1977 stupňů. Plody dosahují 35 gramů, někdy se vyskytují i větší zástupci. Mají jemný žlutý odstín se sotva znatelným ruměncem. Dužnina je zrnité konzistence s velmi jemným muškátovým aroma. Chuť je sladkokyselá, vynikající varianta pro přípravu na zimu. Orlovskaya Beauty je velmi zřídka postižena strupovitostí, proto je nenáročná na péči a má vysoké komerční kvality.
Podzimní odrůdy hrušek
Podzimní odrůdy hrušek se skladují déle než letní, ale stále ne déle než 1,5 měsíce. Pokud jste nestihli sníst čerstvé hrušky, nezoufejte, dělají se z nich totiž úžasné kompoty, džemy a likéry. Všechny vás v mrazivých zimních dnech potěší množstvím živin, vitamínů a aminokyselin. Hruška Bryanskaya Krasavitsa je elitní odrůda, která se pěstuje ve středních a severních oblastech díky své vysoké odolnosti vůči mrazu. Středně velký strom dorůstající výšky až 4 metrů získává věkem pyramidální tvar koruny. Plody dozrávají koncem srpna – začátkem září. Jsou protáhlého tvaru, jednotné zelené barvy s chutným červeným ruměncem. Dužnina je olejovitá, bez náznaku zrnitosti, aromatická a šťavnatá s květinovým aroma. Plody Bryansk Beauty jsou univerzálně používané a jsou dobré jak čerstvé, tak vařené. Podzimní hruška Yakovleva je vysoce výnosná odrůda, která je známá svými pravidelnými, poměrně velkými a velmi krásnými smaragdovými plody. Strom je rychle rostoucí, s pyramidální korunou. Má vysokou zimovzdornost, ale bohužel průměrnou odolnost vůči chorobám, zejména strupovitosti. Při správné péči začínají mladé sazenice hrušek plodit 4 roky po výsadbě. Plody této odrůdy mají jasnou chuť, kterou komise zkušených zahradníků ohodnotila na 4,9 bodů. Jsou bohaté na mikroelementy, prospěšné kyseliny a vitamíny. Mohou se konzumovat čerstvé nebo použít k přípravě dezertů. Odrůda hrušek Russian Beauty je ideální pro zahradníky, kteří hledají strom pro svůj pozemek, který nebude vyžadovat velkou pozornost a potěší chutnou stabilní sklizní. Plody jsou velké, až 300 gramů, podlouhlé, zelené barvy. Když dozrávají, získávají žlutý odstín s mírným ruměncem. Chuť je sladkokyselá, bohatá, dužina mírně mastná. Ruská kráska vyrábí velmi jemné a šťavnaté džemy, šťávy a zavařeniny. A pokud si hrušku nasušíte nebo zmrazíte, potěší vás vitamíny po celý rok.
Před výběrem odrůdy hrušek se musíte rozhodnout o svých preferencích a umístění ovocného stromu. Sazenice hrušek s uzavřeným kořenovým systémem lze vysadit na otevřeném prostranství po celou sezónu, ale podzimní výsadba sazenice hrušek vyžaduje omezenou dobu, konkrétně do začátku listopadu, protože se musí přizpůsobit novému místu před nástupem těžké mrazy.
