Krása bez vad – Agata Potatoes: popis odrůdy, vlastnosti, fotografie.
Od doby, kdy se plodina brambor objevila v Rusku, její popularita neklesla. Holandské odrůdy, které jsou proslulé svou kvalitou a nebývalým výnosem, si stále více získávají důvěru zahradníků a farmářů. Bramborová Agáta je jejich významným představitelem.
- Charakteristika a popis
- Obecná charakteristika
- Popis vzhledu a fotografie
- Výsevek
- Chuť
- Chemické složení
- Průměrná hmotnost hlíz
- Prodejnost
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům
- zachování kvality
- Kde se používá?
- Srovnání raně zrající kořenové zeleniny
- Inventář
- Trénink
- čas
- systém
- péče
- Boj
- Prevence
Charakteristika a popis
Obecná charakteristika
Agata je vysoce výnosná stolní odrůda s krátkou vegetační dobou. Technická zralost hlíz nastává za 50–55 dní. Po 80–85 dnech jsou brambory plně vyzrálé a skladované. Agatha se dobře hodí do oblastí s krátkým létem.
Roste na jakémkoli typu půdy – od písčité po jílovou. Vyznačuje se vynikajícím zdravím a nebojí se náhlých změn teploty. Vynikající chuť brambor Agata ocenily hospodyňky i profesionální kuchaři. Pro zemědělce a zahrádkáře je odrůda cenná pro svou nenáročnost a vysokou prodejnost.
Popis vzhledu a fotografie
Střílí
Keř je kompaktní, polorozložitý, se vzpřímenými, slabě olistěnými lodyhami. Kvete štíty bílých květů na koncích výhonů. Listy jsou malé, tmavě zelené.
Корнеплоды
Kořeny brambor Agata jsou úhledné, oválné, s mělkými očky. Husté hlízy mají hladkou žlutou slupku. Dužnina je bílá, středně drobivá. Odrůda se vyznačuje uniformitou, velkými a středně velkými bramborami a absencí jemných částic.
Níže uvidíte, jak tato odrůda brambor vypadá:
Výsevek
Výsevek závisí na hmotnosti sadbových hlíz a vzdálenosti řádků. Při průměrné hmotnosti hlíz 70 g a rozteči řádků 75 cm se řídí číslem rovným 2,8 tuny na 1 ha. Při sázení a zpracování brambor na velkých plochách, například na farmách, se používá strojní zařízení.
Vzdálenost mezi řadami se zvětšuje podle dráhy mechanismů. Rychlost výsevu klesá. Průměrný výnos brambor Agata je 25 tun na 1 hektar.
Odrůda reaguje na vysokou úrodnost půdy a pečlivou péči. Produktivita se zvyšuje na 40 tun na 1 ha.
Chuť
“Agatha” je univerzální odrůda. Brambory jsou dušené, vařené, smažené. Odrůda po uvaření nemění barvu a podle recenzí je velmi chutná.
Chemické složení
Chemické složení brambor je jedinečné. Škrob obsažený v kořenové zelenině ovlivňuje chuť a drobivost. Odrůda Agata obsahuje 12–14 % škrobu. Hořčík, vápník, železo, zinek, jód, chrom, kobalt se snadno vejdou do jednoho produktu. Brambory jsou mimořádně dobré pro srdce, protože obsahují draslík.
Složení kořenové zeleniny zahrnuje cukr, bílkoviny, organické kyseliny a vitamíny. Slupka obsahuje glykoalkaloidy, které potlačují patogenní mikroorganismy.
Průměrná hmotnost hlíz
Průměrná hmotnost hlíz je 70–150 g. Převažují okopaniny o hmotnosti nad 100 g.
Prodejnost
Agáta plně vyhovuje normám pro obchodní hodnotu stolních brambor. Odrůda má lehce stravitelnou dužninu. Průměrné množství škrobu nepřesahuje 16 %. Hlízy jsou velké, mají rovnoměrný tvar a malá oka.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Agata úspěšně odolává plísni bramborové, verticiliu, háďátku cystotvornému, strupovitosti, Alternaria a virům. Agáta má průměrnou odolnost vůči vadnutí Fusarium a je snadno náchylná k plísni. Škůdci brambor – mšice přenášející viry, drátovci a mandelinky bramborové.
zachování kvality
Brambory se dobře uchovávají. Zachování kvality – 93 %.
Kde se používá?
Brambory Agata patří podle evropské klasifikace do typu B „Univerzální odrůdy“. Vyznačují se hustou dužninou, mírnou moučnatostí a středním varem. Univerzální odrůdy se používají k výrobě hranolků, hranolků a bramborové kaše.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy patří:
- Vysoká produktivita.
- Krátká vegetační doba.
- Skvělá chuť.
- Nenáročnost k půdám.
- Imunita vůči výkyvům počasí.
- Odolný vůči většině nemocí.
- Možnost dlouhodobého skladování.
- Univerzální použití.
- Vysoká prodejnost.
Nevýhodou odrůdy je její nestabilita vůči plísni pozdní. Níže uvedená tabulka porovnává rané odrůdy na základě obsahu škrobu, výnosu a hmotnosti hlíz.
Srovnání raně zrající kořenové zeleniny
Název odrůdy Hmotnost hlíz g Produktivita c/ha Obsah škrobu % Agatha 70 – 150 400 12 – 14 Taisiya 70 – 130 430 12 – 16 Impala 100 – 160 600 12 – 14 Latona 80 – 135 460 18 – 20 Ukama 100 -170 350 13 – 19 Red Scarlet 70 – 120 500 10 – 15 Stručná historie chovu
Agata je odrůda holandského původu. V Nizozemsku má chov velký význam. Investice do vytvoření jedné odrůdy dosahují milionů dolarů. Holandské brambory jsou určeny pro chladné evropské klima a jsou vhodné pro střední, jižní a sibiřské oblasti Ruska.
Odrůda Agata, která má pozoruhodné vlastnosti, je zaslouženě populární mezi zemědělci doma iv Rusku.
Pokyny pro pěstování krok za krokem
Inventář
Výběr zařízení potřebného pro výsadbu a zpracování brambor je rozsáhlý a závisí především na velikosti pozemku.
- Ruční nářadí. Běžné zahradní vidle, lopaty a hrábě jsou nepostradatelné pro práci na malých plochách, kdy nemá smysl kupovat drahé vybavení. Sortiment ručního nářadí má různé účely a provedení. Ploché frézy a motyky, lidově nazývané motyky, motyky a motyky, slouží k pletí a kypření. Někdy se mízy kombinují s krumpáčem nebo hráběmi. Kombinované motyčky, odstraňovače kořenů pro hluboce rostoucí plevel, pletací vidle a zázračné lopaty usnadňují pracný proces zpracování brambor. Pro usnadnění výsadby jsou záhony označeny značkami. Řady se ukáží jako dokonale rovné se zadanými velikostmi řádků.
- Ruční kultivátory. Zařízení pro kypření, plení a kopání urychlují proces ruční práce, ale vyžadují úsilí. Vhodné pro malé plochy. Oblíbené jsou ježkové kultivátory a hillery. „Ježci“ se používají pro kvalitní pletí a kypření mezi řádky. Při ručním zpracování, například plochými sekačkami, se tráva seká. Některé kořeny opět rostou. Kultivátor Hedgehog odstraňuje plevel s kořeny. Půda se uvolní. Kořenový systém je obohacen o vlhkost a kyslík.
- Kultivátory s elektrickými a benzínovými motory. Elektrické kultivátory se vyznačují manévrovatelností. Používají se v soukromých zemědělských usedlostech a chatách s přístupem k elektřině. Přílohy se vybírají v závislosti na plánované práci. Kultivátory s benzínovým motorem mají vyšší produktivitu a autonomii. Vhodné pro zpracování středních ploch. Součástí výbavy jsou pluhy, frézy, špičaté tlapky na kypření, kopačky a další nářadí.
- Motobloky. Vyznačují se vysokým výkonem a širokou funkčností. Používá se na farmách.
Trénink
Půdy
Vyberte rovné, dobře osvětlené místo. Místo, kde byly obiloviny a luštěniny vysazeny loni, je ideální varianta. Úkolem je vytvořit propustnou, kyprou, úrodnou půdu.
Podle pravidel se půda připravuje na podzim. Záhon se vyryje do hloubky 25–27 cm. Současně se aplikují fosforečná a draselná hnojiva a hnůj. Na jaře se půda kypří na 15 cm a přidává se dusíkaté hnojivo, jako je močovina.
Příprava výsadebního materiálu
Pro získání zaručené sklizně se vybírají odrůdy první a druhé reprodukce. Hlízy musí být celé, nepoškozené, s počtem oček minimálně 5 a průměru 3-5 cm Brambory klíčí měsíc při teplotě 16–18ºC na světlém místě.
Požadovaná délka klíčků je od 5 do 8 mm. Před výsadbou se hlízy ošetří fungicidy proti plísni a stimulátory růstu pro energii.
čas
Výsadba, v závislosti na regionu, začíná ve druhých deseti dnech dubna, kdy se půda zahřeje na 8 – 10 ºC.
systém
Řádky brambor jsou orientovány od severu k jihu. Minimální vzdálenost mezi jamkami je 35 cm, mezi řadami 75 cm. Při přiblížení keřů k sobě není dobrá úroda ani při pečlivém provádění agrotechnických opatření.
Volně vysázené brambory přijímají dostatek tepla a výživy. Keře jsou dobře větrané a osvětlené. Rostliny rostou silné, se silným kořenovým systémem. Hloubka výsadby je 4 – 8 cm do jamky na vrchu brambor před plněním.
péče
Péče spočívá ve včasném provádění nezbytných opatření zemědělské techniky.
Hilling
Během vegetačního období se brambory 2x kopí. Poprvé je to hned po vyklíčení, 2–3 týdny po výsadbě. Z rozteče řádků se zvedá val ve tvaru jehlanu o výšce 8–12 cm.
Základna hřebenu je 35 cm Po měsíci se hřeben zvedne do výšky 30 cm, jak roste keř. Hilling se provádí před začátkem květu.
zalévání
Brambory se zalévají třikrát:
- před květem;
- 10 po začátku kvetení;
- po skončení květu.
Odrůda Agata je odolná vůči suchu, ale dodatečná zálivka v období sucha zvyšuje výnos.
Uvolnění
Povrchové, pečlivé kypření se provádí podle potřeby a vždy po deštích a zálivkách.
Dobré výsledky poskytuje mulčování půdy po posledním kopci. Půda pod mulčem zůstává kyprá a plevel méně roste.
Weeding
Brambory musí být odpleveleny před prvním a druhým kopcem. Čisté výsadby jsou zajištěny mělkým kypřením ve všech fázích růstu.
Další hnojení
Při rytí a sázení se do půdy přidává dostatečné množství hnojiva pro normální růst rostlin, takže není nutné další krmení kořenů. Doporučuje se 4 týdny před vykopáváním brambor stříkat superfosfátový extrakt.
Nemoci a škůdci
Boj
- Pozdní pach projevuje se výskytem hnědých skvrn a začíná ve fázi květu nebo později. Keř je ovlivněn zdola nahoru. K boji s nemocí se používají:
- Přípravky obsahující měď – síran měďnatý (20 g na 10 litrů vody), směs Bordeaux, Cuprostat.
- Biologické přípravky – Praline, Binal, Baktofit.
- Aby se zabránilo šíření plísně bramborové, jsou vršky brambor před sklizní posekány a spáleny.
- Odrůda Agata brzy dozrává. Aby plíseň nezničila hlízy, doporučují zkušení farmáři vykopávat brambory začátkem srpna.
- Fusarium vyvíjí se nepozorovaně a je rozpoznán pozdě. Rostlina chřadne a chřadne. Pro boj s infekcí jsou nemocné rostliny zcela odstraněny a spáleny.
- Nejnežravější škůdce – Brouk bramborový, je schopen zničit bramborový keř během několika hodin. Hmyz je velmi houževnatý a rychle se přizpůsobuje insekticidům. Účinné jsou proti němu systémové léky – Aktara, Komandor, Iskra. Časový interval použití jedu je omezen vývojovou fází larev. Dospělí brouci se sbírají ručně.
- Klikněte na brouka nebo drátovce vyhryzává v těle hlízy průchody, kterými infekce proniká do kořenové plodiny. Škodlivý není dospělec, ale jeho larva. Insekticidy, které zabíjejí drátovce – Prestige, Nemabakt.
- mšice bramborová – malý, těžko viditelný hmyz, který přenáší viry. Populaci mšic regulují její přirození nepřátelé – slunéčka, pestřenka, číhak. Zničte škůdce – Aktara, Aktellik. Spolu s mšicemi jsou zničeni mravenci, kteří je roznášejí.
Prevence
- K prevenci plísně se používají biologické přípravky – Fitoverm, Fitosporin, Alirin B. Rostliny se ošetřují po 10–15 dnech během vegetačního období.
- Lidové prostředky – syrovátka (zředěná 1:1 vodou), česnekový nálev, vodný roztok s mlékem a jódem.
- Na jaře se půda zalévá roztokem Radomil a Thanos.
- Výsadbové hlízy jsou ošetřeny přípravkem Planriz.
- Pravidelně odstraňujte plevel. Dodržujte střídání plodin.
- Aby se zabránilo škůdcům, jsou hlízy před výsadbou ošetřeny insekticidy. Plevel se vytrhává, aby se zabránilo rozmnožování hmyzu. Drátovci se hromadí například v kořenech pšeničné trávy a lopuchu. Vápnění neutralizuje kyselost půdy. Rostliny se vysazují, aby odpuzovaly škůdce.
Sklizeň a skladování plodin
Brambory se sklízejí po úplném dozrání, 80–85 dní po vyklíčení. 10 dní před kopáním se vrcholy posekají, přičemž zůstanou pařezy vysoké 5–10 cm. Během této doby slupka dozrává v zemi.
Řezy se pálí, aby se zabránilo šíření plísně a virů. Brambory se vykopou a usuší. Poté se roztřídí a odešle ke skladování.
Brambory se skladují ve sklepech a sklepech při teplotě +2 – +4 a vlhkosti 90 – 92%. V takových podmínkách je Agatha dobře zachována až 8 měsíců.
Ne nadarmo si odrůda brambor Agata vysloužila přízeň a důvěru farmářů a zahrádkářů. V odrůdě nejsou prakticky žádné nedostatky, je vhodná pro většinu regionů Ruska.
Vše o oblíbené rané odrůdě brambor Tuleevsky: popis a fotografie, kultivace, péče a další nuance
Vše o odrůdě brambor Desiree: popis a fotografie, vlastnosti, vlastnosti pěstování a péče a další nuance
Univerzální ranou odrůdou brambor je Palats. Popis, charakteristiky a fotky
Charakteristika odrůdy brambor Impala, vlastnosti pěstování, péče, sklizeň
Vše o odrůdě brambor Golubizna: popis a fotografie, vlastnosti, vlastnosti pěstování a další nuance
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!
Brambory “Agatha” z Holandska jsou rané odrůdy, které jsou populární jak v Rusku, tak v zahraničí. Odrůda produkuje vysoké výnosy během 50-55 dnů.
Charakteristika odrůdy
Hlízy jsou vysoce obchodovatelné. Mají oválný podlouhlý tvar a malé oči. Obsah škrobu v bramborové dřeni je 12%-14%. Udržovací kvalita hlíz je také poměrně vysoká. Dužnina je krémově zbarvená a slupka hlíz má světle žlutou barvu.
Keře jsou nízké, s bílými květy. Agátové brambory mají dobrou chuť. Sklizeň se provádí začátkem srpna, což pomáhá chránit rostlinné produkty před plísní. Odrůda se vyznačuje průměrnou odolností vůči plísni, stejně jako fusariovému vadnutí, která zahrnuje ošetření jak sadebního materiálu, tak rostlin během vegetačního období.
Pravidla přistání
Agátovým bramborám se dobře daří na pozemcích, které jsou dobře upravené a dobře pohnojené. Výsadba by měla být prováděna od severu k jihu a upřednostňovat otevřené plochy, které jsou po celý den dobře osvětlené. V případě potřeby se výsadba provádí na hřebenech nebo hřebenovou metodou.
Před výsadbou je zvláště důležitá kvalitní příprava sadbových brambor, jejichž hlízy by měly být střední velikosti a měly by se také vyznačovat nepřítomností chorob nebo škůdců. Pro zlepšení klíčení, stejně jako při pěstování v nepříznivých zemědělských podmínkách, je třeba provést předseťové ošetření sadbového materiálu přípravkem Fitosporin-M v dávce 3 l/100 kg hlíz nebo přípravkem „Prestige“ v dávce 1 l/100 kg.
Příprava, sázení a sklizeň brambor (video)
Velmi vysoké výsledky byly zaznamenány, když byl do půdy během výsadby přidán přípravek „Force“, který ochrání brambory před drátovci. Postřik dna brázdy během výsadby na ochranu před škůdci se provádí pomocí drogy “Actara”. Poměrně účinný je i dřevěný popel, kterého se do každé výsadbové jámy přidá hrstka.
Při výsadbě je velmi důležité zajistit bramborám dostatečnou krmnou plochu. Nejčastěji je vzdálenost mezi řádky brambor alespoň 70-75 cm, což maximálně usnadňuje péči. Vzdálenost mezi rostlinami ve stejné řadě by také měla být optimální a měla by být alespoň 25-30 cm.
Vlastnosti péče
Holandské odrůdové brambory “Agatha” se vyznačují dobrou citlivostí na dodržování všech pravidel a předpisů pěstování:
- je důležité pečlivě sledovat čistotu výsadby a v případě potřeby provést pletí co nejdříve;
- kypření ve všech fázích růstu a vývoje brambor by mělo být povrchní a mělo by se vyhnout zalévání a dešti;
- odrůda „Agatha“ dobře roste a bohatě plodí, když se provádí mulčování půdy slámou nebo posekanou sušenou trávou;
- Před fází květu by mělo být provedeno několik kopců bramborových vrcholků;
- i na nejúrodnějších půdách se doporučuje aplikovat hnojiva, jejichž účinnost závisí nejen na načasování, ale také na dávce a také na způsobu aplikace do půdy;
- dobrých výsledků se dosahuje při listovém krmení zeleniny superfosfátem (10 g na metr čtvereční) měsíc před sklizní. Tím se urychlí odtok živin z vrcholků do hlíz;
- Přílišná a nekontrolovaná aplikace dusíkatých hnojiv pro brambory, zejména dusičnanových, způsobuje hromadění zdraví škodlivých dusičnanů v hlízách.
Nejčastěji jsou brambory napadeny plísní. První postřik, když se objeví příznaky onemocnění, se provádí přípravkem Revus s výpočtem průtoku pracovní tekutiny 200-400 l/ha. V případě potřeby opakujte postřik tímto přípravkem nejdříve několik týdnů po prvním ošetření. Přidání vodné suspenze “Antonem” na povrchu půdy pod vršky brambor ve fázi pučení v dávce 800 l/ha zabrání napadení mandelinky bramborové.
Zveme vás také k seznámení se s odrůdovými vlastnostmi německých brambor „Vineta.
Recenze pěstitelů brambor
Brambory odrůdy “Agatha” mají spíše malé a povrchní oči, díky čemuž jsou oblíbené mezi mnoha ženami v domácnosti. Odrůda je mírně drobivá a velmi chutná. Lze jej použít při přípravě téměř jakéhokoli pokrmu. Recenze pěstitelů brambor o odrůdě jsou většinou pozitivní.
Jak správně zasadit brambory (video)
Brambory Agata tvoří sklizeň brzy a období tvorby hlíz netrvá v průměru déle než měsíc a půl. Každý keř produkuje asi kilogram tržních hlíz, a to i na nepříznivých půdách, včetně hlíny. V podmínkách nedostatečně teplých a dlouhých letních období navíc prakticky nedošlo k poklesu výnosu.
The post Brambory „Agatha“: produktivní holandská odrůda se poprvé objevila na DachaDecor.
