Koňský nebo kravský hnůj – která organická hmota je pro rostliny lepší?
Cílem každého zahradníka je získat bohatou a kvalitní úrodu. Ale aby rostliny produkovaly úrodu, je třeba jim poskytnout náležitou péči. Aplikace organických hnojiv jako výživného hnojiva je základem pro zdraví a aktivní růst zemědělských plodin.
Vynikajícím příkladem organických látek jsou odpadní produkty domácích zvířat, tedy hnůj. Ale otázka, který hnůj: koňský nebo kravský hnůj je pro rostliny lepší, zůstává otevřená. V tomto článku se pokusíme určit, který hnůj je nejlepší zvolit jako hnojivo pro rostliny? Popíšu výhody každého druhu organické hmoty a uvedu pravidla pro použití užitečného hnojiva.
Výhody organické hmoty pro rostliny
Půda hnojená organickými hnojivy podporuje aktivní růst rostlin. Zemědělské plodiny rostoucí v takové půdě se rychle vyvíjejí, dobře plodí a důstojně odpuzují patogeny a bakterie. Bylo prokázáno, že půda hnojená hnojem uvolňuje rostlinám více živin. Rostliny získávají téměř 90 % prospěšných mikroelementů z půdy. Pokud se půda nehnojí, pak je výživa rostlin pouze 30 %.

Místo organické hmoty zahradníci často používají minerální hnojiva. Takové kompozice mají mnoho výhod, ale stále jsou horší než organická hnojiva. Jejich hlavní rozdíl spočívá v tom, že rostliny reagují odlišně na obohacování půdy minerály. Například dusík může být pro některé rostliny prospěšný, ale pro jiné škodlivý. Kromě toho pravidelné krmení rostlin minerálními hnojivy podporuje hromadění dusičnanů v půdě, což má vliv na kvalitu a přínos ovoce.
Organická hnojiva však nejsou schopna doplnit nutriční složení půdy o 100%, proto se pro zajištění aktivního růstu, rychlého vývoje a vynikající produktivity zemědělských plodin doporučuje střídat organické a minerální hnojení.
Výhody kravského hnoje
Divizna je oblíbená biopotravina. Aktivně jej využívají jak začátečníci, tak zkušení zahradníci. Chemické složení kravského hnoje obsahuje jedinečnou zásobárnu cenných mikro a makroprvků, které poskytují zemědělským plodinám aktivní růst, plný vývoj, a tedy vynikající produktivitu.

Výhody kravského hnoje:
- unikátní složení obsahující všechny nutriční složky nezbytné pro vývoj zemědělských plodin;
- pozitivní vliv na půdu;
- okamžité výsledky po aplikaci hnoje do půdy;
- schopnost snižovat kyselost půdy díky obsahu hořčíku a draslíku;
- spolehlivá ochrana zemědělských plodin před chorobami a „útoky“ škůdců posílením jejich imunitních schopností;
- ekonomický, tedy nízká cena.
Nevýhodou kravského hnoje je jeho specifický zápach.
Kravský trus lze snadno zakoupit na farmách nebo v soukromých domácnostech.
Výhody koňského hnoje
Odpadní produkt koní je cenným organickým doplňkem, který zaujímá přední místo z hlediska obsahu užitečných a nutričních složek. Koňský hnůj se okamžitě vstřebává do půdy a pomáhá stimulovat růst a vývoj zemědělských plodin. Rostliny hnojené koňským hnojem mají silnou imunitu a je méně pravděpodobné, že budou ohroženy rozvojem patogenních procesů.

Hlavní výhodou koňského hnoje je jeho schopnost rychle se rozkládat v půdě. Výsledkem rozkladného procesu je produkce tepla. Z tohoto důvodu zahradníci často používají koňský hnůj k obohacení půdy ve sklenících a k vyhřívání záhonů po zimních mrazech a jarních mrazících.
Výhody koňského hnoje:
- harmonická interakce aktivních složek;
- schopnost přirozeně uvolnit půdu;
- schopnost zadržovat vlhkost v půdě;
- výživa a nasycení půdy chemickými a minerálními sloučeninami užitečnými pro zemědělské plodiny;
- stabilizace optimálního teplotního režimu půdy;
- ochrana zemědělských plodin před působením negativních přírodních faktorů i před „útokem“ patogenních mikroorganismů.
Nevýhodou koňského hnoje je, že produkuje příliš mnoho tepla. Pokud tedy zahradník provede nesprávné výpočty a do půdy se přidá velké množství organické hmoty, existuje riziko popálení a následné smrti rostlin.
Navíc nákup koňského hnoje je skutečný problém. V těchto letech počet koňských farem prudce klesá, počet koní klesá a podle toho se hnůj stává skutečnou hodnotou.
Užitečné složení koňského a kravského hnoje
Koňský a kravský hnůj obsahuje bohaté nutriční složení, které obsahuje aktivní makro a mikroprvky. Pokud provedeme srovnání, v koňském trusu jsou užitečnější složky, které spolu harmonicky působí a poskytují všechny výhody půdě a v souladu s tím i rostlinám.
Nejdůležitějšími minerálními sloučeninami pro rostliny jsou fosfor, vápník, draslík a dusík. Jaká je kombinace těchto složek v koňském a kravském hnoji?
| Hnůj | Obsah dusíku, g/kg | Obsah fosforu, g/kg | Obsah draslíku, g/kg | Obsah vápníku, g/kg |
| Žalostný | 3,5 | 3,0 | 1,4 | 2,9 |
| Kůň | 4,7 | 3,8 | 2,0 | 3,5 |
Z hlediska obsahu vody jsou na tom koňský a kravský hnůj přibližně podobně – koňský hnůj obsahuje 70 % vody, kravský hnůj 75 %.
Charakteristika kejdy podle stupně zralosti
Podle stupně zralosti se hnůj dělí do následujících skupin:
- čerstvé (vybráno ne více než před měsícem);
- poloshnilé (stáří od 3 do 6 měsíců);
- shnilé (věk od 6 do 12 měsíců);
- humus (věk od 1,5 do 2 let).
Chcete-li určit, který hnůj – čerstvý nebo humus – bude pro zahradu lepší, musíte nejprve určit, v jakém ročním období a pro jaké rostliny bude použit.

čerstvý hnůj
Čerstvý hnůj obsahuje nejvyšší procento dusíku. V této formě není organická hmota pro rostliny vhodná, proto na podzim (po sklizni) nebo brzy na jaře (před setím) hnojí půdu čerstvým hnojem.
Na podzim se na povrch půdy aplikuje čerstvý hnůj bez jakékoli přípravy. Poté je potřeba zeminu vykopat. Na jaře je nutné hnůj zředit vodou, nechat 3 dny louhovat a teprve poté zalít výsledným hnojivem.
Krmení ovocných stromů čerstvým hnojem se provádí koncem podzimu. Postup hnojení:
- připravit aktivní roztok (hnůj + voda);
- důkladně zalijte půdu kolem stromu obyčejnou vodou;
- poté zalévejte aktivním hnojivem;
- Posypte kořenový systém stromu silnou vrstvou čerstvé půdy.
Napůl shnilý hnůj
Poloshnilý hnůj obsahuje nižší procento dusíku, proto je vhodný ke krmení zeleniny, bobulovin a ovocných stromů. Jehličnaté stromy nelze hnojit poloshnilým hnojem, což může způsobit úhyn rostlin.
Napůl shnilý kravský hnůj se na podzim zanese do země. Koňský hnůj lze aplikovat jak na jaře, tak na podzim.
shnilý hnůj
Oba druhy shnilého trusu jsou vhodné pro jarní krmení. Jedinou podmínkou je přidání organické hmoty 3 týdny před plánovaným dnem setí plodin.
Humus
Podle složení půdy můžete určit, který hnůj je lepší (ve formě humusu):
- dle typu půdní vrstvy – divizna je vhodná pro písčité půdy, koňský trus je vhodný pro těžké půdy;
- podle typu podestýlky – pokud je to rašelina, tak je vhodnější podestýlka kravská, pokud je sláma, tak podestýlka koňská.
Humus se již nepoužívá k zásobování půdy minerálními látkami, ale ke zlepšení fyzikálních vlastností půdy. Pokud byl humus skladován v ideálních podmínkách (nebyl vystaven slunečnímu záření), pak bude nasycen fosforem, stejně jako draslíkem. Jinak je humus absolutně k ničemu.
Interakce organické hmoty s rostlinami
Organická hnojiva se používají k hnojení rostlin rostoucích v otevřené nebo uzavřené půdě. Koňský trus jako vrchní obvaz se doporučuje pro následující zemědělské plodiny:
- všechny melouny (tykev, okurky, cukety);
- kořenová zelenina (mrkev, brambory, ředkvičky atd.);
- celer.

Divizna je užitečná pro téměř všechny zemědělské plodiny, s výjimkou:
- ředkvičky, zelí a ředkvičky;
- kořenová zelenina (můžete použít řepu);
- cibule, česnek;
- všechny luštěniny.
Organické aplikační dávky
| Zemědělství | Aplikační množství, kg/m2. | Frekvence používání |
| Cibule, česnek | 4-6 | jednou – na podzim nebo na jaře na kopání |
| Melouny (cuketa, okurka, dýně, meloun) | 6-8 | -«- |
| Rajčata | 4-5 | -«- |
| Zelí | 5-6 | -«- |
| Celer, kopr | 5-6 | -«- |
| Mrkev, brambory, řepa | 3-4 | -«- |
| Plodiny bobulí | vrstva do 5 kg. | pouze na podzim |
| Rostliny peckovin nebo jádrovin | 3 kg každý. pod každým stromem | pouze na podzim s intervalem 2-3 let |
| Jahoda lesní jahoda | do 10 kg. v uličkách | pouze na podzim, jednou ročně |
| Hrozny | tekutý roztok (1 díl hnoje na 20 dílů vody) | pouze na podzim, jednou ročně |
Závěr
- Organická hnojiva jsou základem pro růst a aktivní rozvoj zemědělských plodin. Na úrodné půdě rostliny produkují bohatou a vysoce kvalitní úrodu.
- K obohacení půdy o živiny se používá koňský nebo kravský hnůj.
- Není možné jednoznačně určit, který hnůj je lepší – kravský nebo koňský hnůj, protože hnojení organickou hmotou závisí na individuálních vlastnostech složení půdy a také na typu rostliny.