Kdy zasít koriandr do volné půdy?

Hezký den všem! Rostlinný koriandr, lidově známý jako koriandr, se často používá pro kulinářské účely, aby pokrmům dodal zvláštní vůni a pikantní chuť.

Kdy sázet šťovík na jaře, jsme si již probrali, dnes si povíme něco o aromatickém koření a pravidlech pro sázení a péči o něj.

Tato rostlina se také často používá při výrobě mýdla, parfumerii a výrobě kosmetiky. Dále podrobně popíšeme, jak správně a v jakém časovém rámci je třeba odstranit semena koriandru do otevřené půdy.

Výsadba koriandru na otevřené půdě se semeny na jaře 2023 podle lunárního kalendáře

Zkušení letní obyvatelé vědí, že pro získání vysoce kvalitní sklizně je třeba moudře zvolit načasování setí zeleninových plodin. Pro tento účel existuje lunární kalendář, který zahradníkům říká, kdy je možné zasadit určité plodiny.

Kalendář zohledňuje fáze měsíce, které jsou ideální pro výsadbu. Doporučuje se dodržovat doporučená data, aby semena koriandru dobře vyklíčila a přinesla bohatou úrodu.

Obecně platí, že sezóna setí zeleniny trvá téměř celý rok. Existují však pravidla a astrologické nuance, které pomohou začínajícím letním obyvatelům pěstovat chutnou zeleninu a vynakládat méně úsilí na zemědělské práce.

Astrologové tedy doporučují výsev provádět výhradně během dorůstajícího Měsíce. K tomuto účelu se nejlépe hodí druhý a třetí lunární den.

Takže v roce 2023 musí být výsev zeleně proveden v následujících termínech:

března – 20.-26., 29.-30.

Duben – 2, W, 11-1W, 20, 21, 27-29.

května – 1., 9.-11., 18., 19., 24.-28.

Vzhledem k tomu, že toto koření je mrazuvzdorná plodina (zelená snese nízké teploty do minus pěti stupňů), můžete semena začít vysévat již v dubnu.

Na samém začátku léta pak bude mít zahradník zelení koriandru, které lze nakrájet na vaření.

Jak a kdy zasít koriandr na otevřeném terénu se semeny v zemi na jaře

Tato kultura je docela nenáročná, a to jak při výsadbě, tak v péči. A s jeho výsadbou můžete začít už v dubnu za předpokladu, že se půda prohřeje alespoň na pět až šest stupňů Celsia.

Zahradníci ale tuto zeleň obvykle vysévají od začátku března do května. Semena začnou rašit, až když se půda zahřeje alespoň na čtyři stupně Celsia. Koriandr, i když je mrazuvzdorný zelený, stále lépe roste, když je již dostatečně teplý.

V únoru nebo na začátku března lze koření zasadit do skleníkových podmínek, v tomto případě se stonky květů objeví přibližně čtyřicet dní po vyklíčení semen. Pokud byl výsev proveden v květnu nebo červnu, stonky květin se zpravidla objeví po dvaceti dnech.

Výsadba semen musí být provedena do hloubky jednoho a půl centimetru, ale ne méně než jeden centimetr. Je důležité udržovat vzdálenost mezi rostlinami tak, aby vzdálenost od sebe byla 10-12 centimetrů.

Když zeleň raší a aktivně roste, bude potřeba ji proředit, aby byla dodržena stanovená vzdálenost.

Skvělý způsob, jak zasadit tuto bylinku, je vysévat semena jedno po druhém. To znamená, že nejprve se zasadí první záhon, poté po několika týdnech druhý záhon atd. Sklizeň tak vydrží po celé léto.

Příprava místa a půdy pro výsadbu

K setí je vhodná lehká půda, hlinitá nebo hlinitopísčitá. Úroveň pH půdy by měla být neutrální nebo mírně zásaditá.

Po bazalce je dobré zasadit koriandr. Půda se obvykle připravuje na podzim: vykopou ji, přidají písek, humus a popel. Bezprostředně před výsadbou se půda znovu uvolní a v případě potřeby se zalije.

Před výsadbou lze aplikovat organická hnojiva. Pokud byla všechna potřebná hnojiva aplikována na podzim, pak na jaře není nutné půdu hnojit, stačí půdu před setím dobře zalévat.

Pro plnou sklizeň je třeba zasít semena na dostatečně slunečné místo bez možnosti silného větru. Nebo je vhodný polostín.

Důrazně se nedoporučuje zasévat koriandr v nížinách, protože zvlhne a hnije a nestihne ani dozrát.

Ve volné půdě se semena obvykle vysazují po cuketě, ale vhodné jsou i jiné podobné plodiny (například okurky).

Mimochodem, pokud na koriandr úplně zapomenete a nebudete se o něj starat, může se stát plevelem: semena se sama rozšíří po zahradě, poté bude obtížné se této zeleně zbavit.

Příprava semen koriandru pro výsadbu

Při výsevu této zeleně do volné půdy brzy na jaře, kdy je půda po roztátí sněhu dostatečně vlhká, nevyžaduje příprava semenného materiálu velké úsilí.

Semínka stačí namočit na 30-3 hodiny do vody (teplota vody ne více než 4 stupňů). Tento krok ale můžete přeskočit. Pokud zahradník chce, aby semena klíčila rychleji, můžete použít růstový stimulant nebo zředit šťávu z aloe usazenou vodou (ve stejném poměru) – to je alternativa ke stimulantům zakoupeným v obchodě.

Kromě toho mohou být semena ošetřena jakýmkoliv vhodným přípravkem, aby se zabránilo možnosti infekce rostlin škůdci a chorobami.

Nebylo by tedy zbytečné ošetřit semenný materiál před výsevem Fitosporinem, aby semena měla imunitu vůči chorobám, jako je houba nebo rez.

Pořadí a způsoby setí koriandru

Jakmile jsou místo a semena připraveny k výsadbě, můžete přistoupit přímo k výsadbě. To se provádí tímto způsobem:

• Nejprve musíte vyrovnat postele;
• Dále vytvořte rýhy do hloubky dvou centimetrů;
• Tyto brázdy je třeba zalévat a voda by neměla být studená;
• Semena je třeba vysévat ve vzdálenosti nejméně deseti centimetrů od sebe;
• Dále posypeme zeminou smíchanou s malým množstvím popela nebo písku.

Samotné setí se provádí různými způsoby:

Při výsadbě v řadách musí letní obyvatel zasít semena ve vzdálenosti 13-15 cm;

Při této metodě musí být samotné jámy od sebe vzdáleny alespoň deset centimetrů. V tomto případě se do každé díry pošlou dvě nebo tři semena.

Někteří lidé vysévají v náhodném pořadí, ale je třeba dávat pozor, aby rostliny nesázeli příliš blízko sebe.

Jednoleté bylinné koření, neraší okamžitě: obvykle po výsevu do otevřené půdy musíte počkat asi tři týdny, než uvidíte první výhonky.

Vysazené rostliny ale začnou rašit ve stejnou dobu a po objevení prvních výhonků budou klíčky každým dnem šťavnatější a zelenější.

Obecně platí, že od vzejití sazenic do uzrání zeleně musí uplynout alespoň dvacet dní. Po období zralosti začíná období květu.

Na samém konci srpna až do poloviny října můžete sbírat semínka koriandru, kdy už bude většina zeleně žlutá a uschlá.

Péče o sazenice koriandru po výsevu

Správná péče o koření zahrnuje taková opatření, jako jsou: ředění (odstranění těsně vysazených rostlin), pravidelné zavlažování, uvolňování půdy a odstraňování plevele z místa.

Po výsevu se musíte ujistit, že půda není suchá, protože semena potřebují dostatek vláhy. Když se začnou sazenice objevovat, je třeba zálivku omezit a další zálivka již není nutná, jen dbejte na to, aby půda nevyschla.

Poté se zalévání opět zvýší, když rostliny aktivně rostou zelenou hmotu. V tomto okamžiku potřebuje koriandr vlhkost, jinak brzy vykvete.

Obvaz a potřebná hnojiva se obvykle aplikují na půdu bezprostředně před setím a na podzim. Po výsadbě této plodiny není potřeba přihnojovat. Na podzim je důležité přidat do půdy kompost a hnojiva na bázi fosforu a draslíku a na jaře, bezprostředně před výsevem semen, je nutné přidat do půdy dusík.

Jakmile rostlinám naroste zelená hmota, bude nutné ji odříznout: neměli byste to však dělat předem, protože zeleň, která není dostatečně zralá, má specifickou vůni.

Když koriandr začne tvořit stonky květů, je již příliš pozdě na řezání zelení, protože jeho chuť se v tuto chvíli zhoršuje a samotné listy jsou hrubší.

Pokud zahradník dodržuje pravidla péče a sklízí koriandr včas, můžete v létě bezpečně sklízet třikrát, protože po řezání zelení stále poroste.

Nezapomeňte také na škůdce: pokud byla péče nesprávná nebo nedostatečná, může být tento druh koření ovlivněn padlím, rzí atd.

Při zvýšení vlhkosti je zeleň napadena plísní a po napadení touto chorobou bude potřeba celou úrodu odstranit a minimálně další dva roky ji nepřesazovat na původní místo.

Před výsevem se doporučuje ošetřit semena Fitosporinem pro preventivní účely, který dobře chrání před houbami, rzí a podobnými chorobami koriandru.

Mezi škůdce, kteří představují hrozbu pro tuto zemědělskou plodinu, patří brouci, požírači semen a housenky červce. Ale za žádných okolností by greeny neměly být ošetřovány chemikáliemi, takže vzhledu škůdců se lze vyhnout pouze ošetřením semen před výsevem.

Po sklizni, na podzim, je důležité plochu vyčistit, zbavit všech zbytků, odstranit plevel a zryt půdu. Pokud se vyskytují nějací škůdci (housenky, štěnice), odstraňují se výhradně ručně.

Zem a všechny rostliny můžete dodatečně postříkat nálevem z cibulových slupek nebo připravit hořčičný roztok.

Dodržování všech doporučení pomůže začínajícímu zahradníkovi zasadit koriandr a pěstovat z něj chutné a aromatické zelené.