Kdy zasadit ostropestřec mariánský?
Málokdy nějaká rostlina spojuje výjimečné léčivé a dekorativní vlastnosti. Jedním z těchto zástupců je ostropestřec mariánský (Silybum marianum). Tato rostlina pochází z jižní Evropy. Od břehů Středozemního moře se rozšířil do celého světa. Tato rostlina je velmi zajímavá a užitečná. Semena ostropestřce se používají v lékařství. Pro potřeby farmaceutického průmyslu se pěstuje na plantážích jak na jihu Ruska, tak v zemích SNS: na Ukrajině, v Kazachstánu a na Kavkaze. Na zahradních pozemcích často najdete ostropestřec – vypadá velmi exoticky. Vyrábějí se z něj drogy Holemitin, Jugoslávský Legalol, Bulharský Karsil. Tyto léky rozpouštějí a odstraňují ledvinové kameny. V tomto článku vám řeknu, jak zasadit ostropestřec a jak se o něj starat.
Co je ostropestřec mariánský?

Ostropestřec mariánský je jednoletá, méně často dvouletá, pichlavá bylina z čeledi Asteraceae, dosahující jeden a půl metru nebo více na výšku. Zajímavé jsou především listy – tmavě zelené s bílými skvrnami a pichlavými po okrajích. Košíčky květenství jsou také ostnité. Květiny ve fialových koších. Nažky jsou tmavě hnědé nebo černé s bílými skvrnami, dlouhé 5-8 mm.
Na polích specializovaných farem dorůstá ostropestřec často výše, než je lidská výška. Jeho průměrná výška je od 60 do 150 cm. Odrůda „Popelka“ s fialovým květenstvím dorůstá až 160 cm.
Výsadba a péče o ostropestřec mariánský
Pěstování ze semen začíná od konce dubna do poloviny května. Ve středním pásmu se plodina pěstuje jako jednoletá. Místo pro setí musí být izolováno fólií. Rostlina kvete 45-50 dní po vyklíčení. Sběr semen se provádí po 110-120 dnech. Pokud je to žádoucí, semena mohou být zasazena na začátku června, aby rostlina mohla na podzim ozdobit oblast.
Při nákupu osiva byste měli věnovat pozornost datu spotřeby. Semena z lékárny mohou být dlouhodobě a nesprávně skladována, což přispívá k jejich rychlému znehodnocení.
Něco málo o zemědělské technice. Neklade vysoké nároky na půdní podmínky, ale na hnojení reaguje mohutným vývojem rostlin. Semena se vysévají na začátku května do drážek 2-4 cm hlubokých 30-40 cm mezi rostlinami v řadě je 5-7 cm.
Mohlo by vás zajímat: Jak uspořádat zelený dopravník s hlávkovým salátem, petrželkou a špenátem
Pěstování ostropestřce přes sazenice
Rostlinu lze pěstovat i prostřednictvím sazenic. K tomu je třeba semena zasadit koncem března a začátkem dubna. K výsadbě jsou vhodné malé nádoby s vlhkou a volnou půdou. Znovu zasaďte, jakmile se objeví čtyři pravé listy. To vám umožní sbírat semena v předstihu. Sazenice v květináčích se mohou stát skutečnou dekorací interiéru. Rostlina dobře snáší přesazování na trvalé stanoviště. Transplantace se provádí začátkem května. Tato metoda umožňuje získat léčivé suroviny dříve než při setí na otevřené půdě.
Během léta se péče skládá z hubení plevele, kypření půdy a v případě potřeby zalévání. To vše se ale v podstatě dělá na začátku, kdy jsou rostliny ještě malé. Pak vyrostou silné rostliny, které vytvoří neprostupný živý plot. Při pěstování je třeba dodržovat následující opatření pro péči:
- Rostlina dobře roste na slunci, ale v případě potřeby může růst i ve stínu.
- Ostropestřec je odolný vůči chladnému počasí a snadno snese mrazy až do minus 12 stupňů. Rostlina je teplomilná a dobře roste v horkém počasí, pro pěstování nejsou potřeba žádné zvláštní teplotní podmínky.
- Květina je odolná vůči suchu. Jeho listy je třeba rosit pouze v horkých dnech. V zimě ji nemusíte zalévat.
- Rostlina nevyžaduje určitou vlhkost. V teplé sezóně stačí rosit listy každé dva týdny.
- Rostlina vyžaduje dávku minerálních hnojiv v množství 1 gram na metr. K tomu je vhodný dřevěný popel, humus a kompost. Užitečný je superfosfát draselný a vápenatý. Brzy na jaře přihnojujte močovinou.
Sklizeň začíná, když obaly košíčků vyschnou, střed zbělá a semena získají tmavě hnědou barvu s bílými skvrnami. Koše se nařežou, suší a semena se vymlátí Semena mají trvanlivost tři roky. Jelikož tráva není k ničemu dobrá, lze ji použít do kompostu.

Kvetoucí a plodící
Ostropestřec roste rychle, jeho kvetení začíná v červenci a trvá až do konce podzimu. Trubkovité květy (obvykle karmínové nebo fialové, méně často v jiných barvách) se shromažďují v kulatých koších o průměru až 6 cm. Jsou umístěny na koncích výhonků. A protože ostropestřec má několik výhonů, květy na nich kvetou i po dozrání semen na centrálním výhonu. V srpnu začínají obaly košů vysychat. To znamená, že je čas sbírat semena. Jsou velké (až 7 mm dlouhé), tmavé nebo světlé a vybavené hřebínkem. Zralá květenství se odříznou, v případě potřeby vysuší a poté se semena vymlátí.
Mohlo by vás zajímat: Kdy sklízet fenykl: Známky zrání a způsoby sklizně
Užitečné vlastnosti ostropestřce mariánského
Léčivou surovinou ostropestřce jsou semena. Používají se při onemocněních jater (cholecystin, biliární dyskineze, cholelitiáza, cirhóza jater), dále při otravách jídlem, hemoroidech, dilatacích dolních končetin, ke zlepšení metabolických procesů a složení krve. Ostropestřec mariánský se používá jako přísada do mnoha léků.
Kultura má vynikající hepatoprotektivní vlastnosti. Komponenty z něj přispívají k odstraňování škodlivých látek z těla. Semena rostliny obsahují látku, která má antioxidační účinek, proto se používá k léčbě složitých onemocnění.
Semena ostropestřce obsahují mnoho vitamínů a minerálů (bór, železo, jód, draslík, vápník, mangan, měď, selen, chrom atd.). Obsahují unikátní biologicky aktivní látku – silymarin. Působí antioxidačně, posiluje buněčné membrány, stimuluje syntézu bílkovin, chrání a „opravuje“ játra i v těch nejtěžších případech. Některé farmaceutické přípravky obsahují extrakt z plodů ostropestřce mariánského (karsil, silymarin, legalon, silybor), které se používají při poškození jater.
Ostropestřec mariánský snižuje hladinu cukru v krvi, odstraňuje toxiny a odpad, normalizuje metabolismus a hojí rány. To je jen část „předností“ ostropestřce mariánského. K získání požadovaného počtu semen pro jeden léčebný cyklus stačí vypěstovat pouze 20 rostlin na pozemku.
Užitečné jsou různé části rostliny. Klíčky se dají jíst, jsou dobré pro trávicí systém. Květy se nejprve suší a poté se používají jako koření do různých pokrmů. Mladé výhonky se namáčejí a poté se používají k výrobě salátů.
Způsob aplikace
Návod k použití: 10 g ovoce (1 polévková lžíce) vložíme do smaltované misky, zalijeme sklenicí horké převařené vody, necháme 15 minut ve vodní lázni, ochladíme na pokojovou teplotu, přefiltrujeme a zbytek vymačkáme . Objem vzniklého nálevu se upraví převařenou vodou na 200 ml. Aplikujte jednu polévkovou lžíci 4-5x denně 1 hodinu před jídlem. Hotová infuze se uchovává na chladném místě ne déle než 2 dny. Průběh léčby je 24 dní.
Při bolestech zubů a problémech s dutinou ústní pomáhají výplachy a pleťové vody na dásně ze suchých rozdrcených kořenů. Za tímto účelem zalijte 1 polévkovou lžíci kořenů sklenicí vroucí vody, poté přiveďte k varu, přikryjte pokličkou a nechte 1 hodinu. Před použitím přeceďte.
Mohlo by vás zajímat: Které sazenice je nejlepší zasadit v únoru 2020
Semena a moučka se prodávají také v lékárnách. Vyrábí se z mletých semen. Pokrm se používá „k určenému účelu“ a přidává se do pečiva, různých pokrmů a nápojů.