Kdy zasadit brusinky?

Zahradní brusinky jsou skvělou volbou pro milovníky bobulovin. Velkoplodé odrůdy dosahují velikosti třešně, o průměru 2 cm Složení brusinek zahrnuje: stopové prvky draslík, vápník, hořčík, jód, železo, měď, stříbro, mangan, velké množství organických kyselin, fruktóza, pektin, třísloviny a fytoncidy.

vitamíny B, C, PP a K. Brusinky se používají při vaření Podávají se k masu ve formě sladkých nebo kyselo-slaných omáček, vyrábí se z nich kompoty a rosol. Pětiletá plantáž o rozloze 3 metry čtvereční dokáže vyprodukovat 9 litrů bobulí za sezónu.

Kdy zasadit brusinky

Sazenice brusinek vysazujeme na jaře v dubnu – květnu do volné, vzdušné, mírně vlhké a kyselé půdy.

Kde zasadit brusinky

Brusinky je nejlepší sázet do kyselých, velmi vlhkých, rašelinných půd. Plocha pro pěstování brusinek by měla být slunná, ale dobře chráněná před větrem. Vhodné jsou slunečné zahradní louky mezi stromy nebo keři. I v zimě budou brusinky vypadat dobře, protože se jedná o stálezelenou rostlinu. Brusinky je také dobré pěstovat v oblastech, kde podzemní voda teče v hloubce 20-30 cm od povrchu. V tomto případě se zalévá méně často.

Pro pěstování brusinek je nejvhodnější kyselá rašelinová půda s úrovní kyselosti maximálně 6 pH. Na neutrálních půdách vytvořte speciální záhony s kyselou půdou 3-4 m dlouhé a asi 1 m široké, po odstranění 20-30 cm vrchní vrstvy zeminy. Dno kanálu je pokryto silnou plastovou fólií s otvory, poté je pokryto rašelinou, přidáním hrubého písku (5: 1), 2-3 kbelíků borové podestýlky a 2 hrsti superfosfátu na 1 metr čtvereční. m

Jak zasadit brusinky

Pro jarní výsadbu brusinek se záhon připravuje na podzim. Bezprostředně před výsadbou na připravený záhon se na navlhčenou půdu posype 15 g síranu amonného a 7,5 g síranu draselného. Poté se vysadí rostliny (podle vzoru 30 x 30 cm).

Připravíme si jamky o něco větší než hliněná koule s kořeny brusinek. Sazenici vyjmeme z květináče a aniž bychom narušili hliněnou kómu, přeneseme ji do jamky. Zalijte vodou, posypte zeminou a zamulčujte. Brusinky při této transplantaci dobře zakořeňují.

Zalévání brusinek

Při péči o brusinky je důležitá zálivka. První dva týdny po výsadbě se rostliny denně zalévají. Dále se snižuje potřeba vody. Půda by měla být vždy mírně vlhká, ale ne mokrá.

Hnojení, plení brusinek

Péče o brusinky zahrnuje pravidelné krmení. V polovině června se na 1 m2 půdy přidá 30 g dusičnanu amonného, ​​10 g superfosfátu, 7,5 g draselné soli, 2,5 g síranu měďnatého. V červenci se dávka hnojiva sníží na polovinu. Během období plodů přidejte 15 g dusičnanu amonného, ​​30 g superfosfátu, 15 g draselné soli. Je však důležité brusinky nepřekrmovat: přebytek dusíkatých hnojiv bude důsledkem špatného zimování, nemocí a sníženého výnosu.

Péče o brusinky v prvních třech letech spočívá v pletí. Plevel brání růstu mladých semenáčků brusinek.

prořezávání brusinek

V prvních 3 letech života rostliny jsou odstraněny pouze slabě vyvinuté výhonky. Když se z rostlin stane hustá vícevrstvá rohož, začneme ji ředit. Hlavním pravidlem tvorby brusinkové rostliny pro lepší plodnost je odstranit tyto výhonky, plazivé, horizontální výhonky a stimulovat ty vertikální, které ponesou bobule. Takové postupy se provádějí na jaře nebo na podzim. To poskytne více výživy ovocným pupenům a vytvoří větší plody.

Sbírání brusinek

Brusinky se sklízejí nezralé – v září-říjnu. Dozrávají již během skladování. Brusinky jsou obzvláště chutné a sladké, sbírají se brzy na jaře.

Úkryt brusinek na zimu

Pokud má zima málo sněhu, po vydatné zálivce v pozdním podzimu jsou brusinky pokryty volnou vrstvou rašeliny. To poskytne v příštím roce spolehlivý úkryt i potravu. Na jaře není potřeba vyhrabávat izolační vrstvu. Rostliny prorostou rašelinou samy.

Existuje další zajímavý způsob, jak chránit brusinkovou plantáž před zamrznutím půdy – zmrazení vrstvy po vrstvě. Při teplotě vzduchu -5 °C se lože naplní vodou s vrstvou 2 cm a nechá se tvořit led. Po určité době se postupy opakují, dokud není vegetativní část rostlin zcela pokryta. Pod takovým krytem rostliny dobře přezimují. Na jaře bude nutné vypustit přebytečnou vlhkost, aby nedošlo k tvorbě plísní.

Pokud se budete řídit výše popsanými pravidly, bude snadné vypěstovat brusinky a poděkují vám štědrou úrodou bobulí bohatých na vitamíny.

Množení brusinek

Brusinky se množí semeny, řízky a sazenicemi.

Řízky z dospělých rostlin seřízněte na 7-15 cm, zasaďte je podle vzoru 3 × 6 cm a prohloubte na 3-4 cm Pro výsadbu použijte slatinnou rašelinu, kde řízky během a měsíc. Po zakořenění v rašelině budou připraveny k přenesení na hlavní plantáž a po 2 měsících dorostou na 25-30 cm.

Semena brusinek vyžadují stratifikaci (uchovávání v chladu) při teplotě + 4 C po dobu 5–5 měsíců Stratifikovaná semena vždy dobře klíčí při výsadbě na volné půdě.

Sazenice. Nejpohodlnějším způsobem množení brusinek je vzít si nízké (do 15 cm) mladé keře s kořeny z lesa nebo zakoupit odrůdové sazenice ze školky. Přečtěte si, jak je správně zasadit.

Nejlepší odrůdy brusinek

„brusinkový koberec“ – Ben Lear Brusinka Ben Lear roste v podobě úhledného půdopokryvného trávníku, který vyčnívá nad zem maximálně o 15 cm. Bobule jsou velké, mají průměr 18–20 mm a váží asi 1,7 g tvar. Jsou sytě vínové barvy, místy téměř černé a pokryté voskovým povlakem. Dužnina je šťavnatá, pevná, sladkokyselá. Rostlina je středně velká, vytváří mnoho vodorovně orientovaných výhonů obsypaných velkými tmavě zelenými listy. Jedna dospělá rostlina produkuje 1,5–1,6 kg bobulí, které začínají dozrávat koncem srpna – začátkem září.

„Rekordman sklizně“ – Stevens Cranberry Stevens je považován za nejplodnější odrůdu. Bobule jsou velmi velké, nejméně 24 mm v průměru a váží od 1,5 g, zaobleně podlouhlého tvaru, tmavě červené barvy s voskovým povlakem. Dužnina je šťavnatá, hustá, sladkokyselá. Rostlina je energická, vyvíjí silné, svisle směřující vysoké výhony. Zralý keř produkuje více než 2,5 kg bobulí.

„Zahradní dekorace“ – Pilgrim Brusinky odrůdy Pilgrim se často používají nejen jako bobule, ale také jako okrasná plodina v krajinářství. Bobule jsou velmi velké, o průměru 22–27 mm a hmotnosti až 2,1 g, podlouhlého, nestandardního tvaru pro brusinky, purpurově červené barvy s voskovým povlakem. Dužnina je šťavnatá, jemná a křupavá, sladkokyselá. Rostlina je mohutná a poddimenzovaná. Přerostlé keře tvoří hustý koberec vysoký až 25 cm. Jeden dospělý keř produkuje asi 1,6 kg bobulí, které dozrávají až začátkem října.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech