Kdy postřikovat hrozny proti padlí?
Infekční onemocnění způsobují specifické plísně, viry a bakterie. Zpravidla se usazují na živých tkáních a hromadí se v rostlině a vedou k její smrti. Z postižené rostliny, větru, deště, neošetřených nástrojů, jsou patogeny přeneseny do zdravých keřů. Postupně se infekce hromadí v půdě a spadaném listí a při nedodržení ochranných opatření může zničit celou úrodu.

Nejškodlivější houbové choroby révy, které mohou v krátké době zničit úrodu, jsou padlí, oidium a další druhy hniloby (šedá, bílá, černá). Neméně nakažlivá je bakteriální rakovina, černá skvrnitost a asi 500 dalších infekčních onemocnění různých patologií.
Známky porážkové plísně
Padlí, padlí nebo peronospora – všechna tři jména jedné z nejnebezpečnějších houbových chorob. Za vhodných povětrnostních podmínek dochází k infekci před květem nebo ve fázi hromadného kvetení vinice. Onemocnění v krátké době postihuje všechny části hroznového keře. Přezimované spóry houby se šíří postříkáním větrem nebo deštěm a při teplotě +11 ºС začnou klíčit do vnitřních tkání keře.
Čím déle trvá vlhké počasí při vysoké kladné teplotě, tím kratší je inkubační doba a do týdne může začít epifytotické poškození nadzemní hmoty keřů hroznů. Spodní část listů, květenství, bobule jsou pokryty bílým práškovým povlakem a na horní straně se choroba projevuje jako světle zelené skvrny, nejprve velikosti haléřové mince. Mycelium, které rychle roste, zachycuje celý povrch listu. Přechází na mladé výhonky, které postupně zasychají, bobule scvrkávají a opadávají, keř odumírá. Za příznivého počasí (vlhko a teplo) tvoří houba během vegetačního období až 20 generací, což vyvolává hromadné šíření patogenu. V horkém počasí dochází k přirozenému útlumu onemocnění, nikoli však ke smrti patogenu.

Padlí je onemocnění většiny evropských odrůd jižních vinic. Ve výsadbách severní oblasti se plíseň nevyskytuje sama o sobě, ale objevuje se v důsledku nákupu a výsadby materiálu napadeného houbou. Nezapomeňte proto zakoupené sazenice před výsadbou dezinfikovat a nástroje vždy dezinfikovat. Je třeba poznamenat, že dnes mnoho nových odrůd postoupilo na sever v nečernozemní zóně Ruské federace, Moskevské oblasti, Bělorusku a některých dalších republikách s poměrně chladným klimatem jsou postiženy padlím. Navíc padlí postihuje i odrůdy, jejichž podnože jsou Vitis labruska a Vitis amurensis, které jsou vůči této chorobě odolné.
Známky léze oidia
oidium nebo padlí – nejčastější houbové onemocnění, které postihuje živé orgány rostliny. Mycelium patogena přezimuje v pupenech, na výhoncích, prasklinách kůry a v opadaném listí. Příznaky choroby se nejprve projevují jako špinavě šedý povlak různé konzistence na svrchní straně listů, nekróza žilnatiny listů, později se objevují mastné skvrny s výrazným zápachem po shnilém sledě. Celá rostlina je postupně pokryta měkkým povlakem charakteristické šedopopelavé barvy, pro kterou lidé této nemoci říkají také „popelník“ (popelník).
V jižních oblastech začíná patogen svou destruktivní práci s nástupem teplého a suchého počasí, které postihuje pupeny, mladé výhonky a další orgány rostliny. V severních oblastech začíná projev onemocnění později při teplotě vzduchu +20 – +25 ° C a vývoj patogenu se vyznačuje zvýšenou agresivitou a v krátké době postihuje celou rostlinu. Květenství a mladé hrozny zcela odumírají.

Oidium pro svůj vývoj potřebuje (na rozdíl od padlí) vysoké teploty a suchý vzduch. Déšť zpomaluje rozvoj nemoci. Keře postižené chorobou snižují výnos a kvalitu produktu. Zcela odolné vůči oidium odrůdy révy dosud nebyly vyšlechtěny. Pro výrobu vína nejsou vhodné ani částečně nemocné produkty. Proto je oidium, stejně jako plíseň, považováno za zvláště nebezpečné onemocnění.
Známky poškození hnilobou
Hrozny onemocní i jinými druhy houbové hniloby (bílá, šedá, černá), jejichž škodlivost se projevuje především chorobou bobulí.
- Šedá hniloba vzniká po delším vlhkém počasí. Je ve formě myší zbarvené plísně, která pokrývá dozrávající bobule, aniž by ovlivnila ty zelené, které obsahují velké množství kyselin.
- Černá hniloba (jako šedá) se vyvíjí po dešti. Na zelených bobulích se objevují jednotlivé depresivní nahnědlé skvrny a na listech hnědé skvrny obklopené černým okrajem. Skvrny na bobulích postupně splývají a zbarvují je do fialova. Bobule časem zčernají a opadávají.
- Bílá hniloba se projevuje v horkém suchém počasí v podobě změny fyzické kondice a barvy dozrávajících bobulí v místech úpalu. Postiženy jsou převážně černé odrůdy. Zpočátku bobulky změknou, pak lehce zhnědnou (jakoby začínají dozrávat) a opadávají.



Opatření k ochraně vinice před chorobami
Ochranná opatření lze rozdělit na:
- na prevenci,
- aktivní, které zahrnují biologické a chemické metody.
Preventivní ochranná opatření
Vinici nelze ochránit před chorobami jednorázovým postřikem, a to nejen samostatným přípravkem, ale ani tankovou směsí, která zničí více druhů patogenů najednou.
Proti některým houbovým chorobám zatím účinné léky neexistují. Nejúčinnější metodou je prevence, tedy preventivní působení na zdroj onemocnění.

- Vinici vysazujte pouze zónovými odrůdami s vysokou odolností vůči chorobám a změnám počasí.
- Včas v ranních a večerních hodinách provádějte všechna agrotechnická opatření a postupy, které ochrání vegetativní výhony a bobule před škodlivými účinky slunečního záření.
- Udržujte půdu pod vinicí čistou. Na podzim odstraňte veškeré spadané listí, zbytky rozbitých nevlastních dětí a další odpad, ve kterém patogen přezimuje. Po ořezání a dalších operacích nezapomeňte zcela vyčistit odpad a vydezinfikovat použité nástroje.
- Nepřekrmujte keře. Při aplikaci hnojiv je lepší používat jejich vyvážené směsi.
- Zalévání by mělo být prováděno pouze pod keři mírným proudem bez rozstřikování a vniknutí vody do nadzemní části hroznů.
- Vzhledem k potřebě vlhkého prostředí pro šíření většiny houbových chorob nedovolte výsadbu zahušťovat. Všechny zelené operace provádějte včas (krokování, odlehčování a další).
- K ochraně před nemocemi pomocí literatury a praktických doporučení vypracujte systém opatření indikujících čas a způsob zpracování keřů. Nenechte se unést chemikáliemi. Pamatujte – domácí vinice by měla rodině poskytovat produkty šetrné k životnímu prostředí.
Opatření biologické ochrany
Mezi biologická opatření k ochraně révy před chorobami patří používání biologických přípravků (neškodí lidskému zdraví, zvířatům, užitečnému hmyzu) a účinné mikroflóry (EM bakterie).

- Léčba saprofytickou mikroflórou. Brzy na jaře se z humusu připravuje koncentrát. Vyzrálý humus se proseje a naplní 1/3 barelu na 100 litrů, celý objem se doplní ohřátou vodou (+25 – +30 °C). Roztok se uchovává asi týden. V tomto období se množí saprofytické houby, které jsou schopny soutěžit s patogeny o potravu. Výsledný koncentrát se pečlivě filtruje přes několik vrstev gázy nebo jiného materiálu, aby nedošlo k ucpání postřikovače, a stříká se během vegetačního období ráno nebo večer 1krát za 8-10 dní, počínaje fází lámání pupenů až do štětce jsou skvrnité. Celkem se provede 5-6 postřiků. Toto opatření nezabije patogen, ale výrazně inhibuje jeho vývoj a umožňuje získat produkty šetrné k životnímu prostředí.
- Použití pracovních roztoků koncentrátu „Baikal EM-1“. V zimním období se z koncentrátu připravuje základní roztok EM-1, který se používá k přípravě pracovních roztoků. Pracovní roztoky EM-1, EM-5 a další musí být použity ve stejný den. Nejvhodnější doba pro postřik je ráno kvůli rose nebo odpoledne (po 16-17 hodinách). V dubnu drží první nástřik pracovní roztok keřů a zeminy s roztokem EM-1 v koncentraci 1:500 (na 1 litr vody se použijí 2 ml základního roztoku). Když se pupeny otevřou druhý postřik vinná réva a půda pod vinnými keři. Půda se postříká roztokem, kde se 1 nebo 10 ml základního přípravku zředí v 4 litru vody na 1 litr vody (1: 100-250). Ihned okopáním se roztok zapustí do půdy ve vrstvě 5-6 cm, pro keře se používá méně koncentrovaný roztok (1:500-1000) nebo se 1 nebo 2 ml základního roztoku zředí v 1 litru , resp. Ve fázi rašení a do konce červencea někdy při sklizni, jednou za 1 týdny, se réva ošetří pracovním roztokem EM-3. K naředění roztoku použijte 5-1 ml základního přípravku na 2 litr vody (1:1-500). Pro zpracování se obvykle připravuje 1000-10 litrů pracovního roztoku, přičemž se snaží opatrně posypat spodní stranu listů. Pokud se choroba (nebo škůdci) množí velmi rychle, pak se koncentrace pracovního roztoku zvýší na 20:1. Stříkají keře denně ne déle než 250-3 dny a přecházejí zpět na nízké koncentrace. Buď opatrný! Velké koncentrace mají depresivní účinek na tvorbu úrody..
- Pokud vinice obsahuje doslova 5-10 keřů, můžete použít jiný způsob, jak zachovat kvalitu bobulí před hnilobou. Ve fázích konec pěstování hrachu – začátek zrání postříkejte keře 2-3krát v intervalu 7 dnů 10% roztokem mléka nebo syrovátky. Na velkých plochách je použití řešení nákladné a ne vždy poskytuje očekávaný efekt.
- Z biologických produktů, zejména v chladném vlhkém jaru lze doporučit pro zpracování vinné révy „Bionorm-B“, „Novosil“, „Valagro“, „Albit“, „Narcissus“ a další.
Použití chemikálií
Ošetření hroznů z patogenních hub začíná brzy na jaře, když teplota vzduchu dosáhne +10 – +13 ° C a končí nejpozději 1,0-1,5 měsíce před sklizní.

- Na jaře před lámáním pupenů a na podzim po sklizni se keře a půda pod nimi systematicky stříkají 3% roztokem. síran měďnatý nebo železitý.
- Před květem, po odkvětu a před začátkem dozrávání plodů se postřik opakuje každé 2 týdny 1% roztokem. Bordeauxská směs nebo jeho náhražky. Nezapomeňte ošetření opakovat po dešti a postřikové závlahě. Bordeauxská kapalina je účinná a nejrozšířenější neškodná droga, ale neléčí nemocné rostliny a nezabíjí patogen, ale pouze zabraňuje onemocnění. Proto je spolu se směsí Bordeaux nutné používat bio- a některé chemické přípravky, ty jsou lepší v první polovině vegetačního období. Takže před rozkvětem mohou být keře ošetřeny 0,2-0,3% roztokem Ditan M-45 nebo 0,25% roztokem Ridomilu. Přípravky Ridomil Gold MC a Shavit jsou komplexní a mají silný účinek na několik typů hniloby, včetně oidia, padlí a šedé hniloby. Léky Strobi, Topaz, Bayleton dobře potlačují vývoj onemocnění.
Při používání chemikálií se řiďte seznamy ročních povolení. Samozřejmostí je používání všech chemikálií v souladu se všemi prostředky osobní ochrany a ochrany zdraví členů rodiny. Připravte a použijte roztoky v souladu s pokyny. Snížit zátěž révy vinné je možné ošetřením tankovými směsmi léků, které působí nejen na choroby, ale i na škůdce hroznů.
- Část 1. Réva zrozená, aby dala nesmrtelnost
- Část 2. Vlastnosti péče o vinice
- Část 3. Réva musí trpět. Ořezávání
- Část 4. Ochrana hroznů před houbovými chorobami
- Část 5. Ochrana hroznů před škůdci
- Část 6. Vegetativní množení hroznů
- Část 7. Množení hroznů roubováním
- Část 8. Skupiny a odrůdy hroznů
Padlí (nebo oidium) je jednou z nejnebezpečnějších chorob hroznových keřů, která je způsobena houbou Uncinula necator. Choroba postihuje rostlinu ve všech fázích vývoje a může výrazně snížit výnos. V některých případech infekce končí dokonce úhynem keře. V tomto článku zjistíme, jak se vypořádat s padlím na hroznech. Zvažme hlavní metody prevence. Prozradíme vám také, jak rozeznat oidium od padlí, další běžné houbové choroby.

Jak odlišit oidium od plísně?
Prášek a padlí jsou dvě houbové choroby, které mohou postihnout hrozny. Projevují se však různě a odlišný je i boj proti nim. Aby bylo možné uplatnit správná kontrolní opatření, je důležité umět tyto choroby rozlišovat.
- Oidium (padlí):
- objevuje se na listech, výhoncích a bobulích bílý nebo šedavý povlakpřipomínající mouku nebo prach;
- listy začínají schoulit sea postižené bobule – crack;
- Nemoc se aktivně šíří v podmínkách vysoká teplota и vlhkosti.
- Plísně (plíseň plíseň):
- charakterizovaný žluté mastné skvrny na svrchní straně listů, které se časem mění v bílý chlupatý povlak na spodní straně;
- na rozdíl od oidium preferuje padlí chladnější a vlhčí počasí;
- Listy časem zasychají a opadávají, bobule se deformují a odumírají.
Příznaky infekce padlím
Padlí lze diagnostikovat podle řady charakteristických příznaků, které se objevují na různých částech rostliny. Znalost těchto příznaků vám umožňuje zahájit léčbu včas a zabránit zhoršení situace.
- Plaketa. Prvním příznakem padlí je výskyt na listech, vinné révě a bobulích. bílý nebo šedavý povlak, podobně jako mouka.
- Zvlnění listů. Postižené listy se začnou kroutit a postupně zasychají.
- Poškození bobulí. Bobule přestanou růst, ztvrdnou a pak začnou cracka v pokročilých případech vysychají a opadávají.
- Pomalý růst. Hroznové keře výrazně zpomalují jejich růst, výhonky se mohou přestat vyvíjet.
Fáze vývoje choroby
Zimování patogenu
Huba Uncinula necator, který způsobuje padlí, v klidovém stavu dobře snáší chlad. Zimuje v uniformě mycelium (mycelium) na víceletých částech hroznů, hlavně v puklinách révy nebo na pupenech. S nástupem jara, kdy začíná vegetační období, se houba stává aktivnější a její spory začnou infikovat nové výhonky a listy. Tato skutečnost znesnadňuje boj s padlím. Patogen přežívá chladná období a obnovuje aktivitu, když se podmínky stanou příznivými.
Příznaky padlí na jaře
Na jaře, když teplota stoupne nad +15 ° C, začíná aktivní vývoj houby. První příznaky onemocnění lze pozorovat na mladých výhoncích a listech. Právě v tomto období je rostlina obzvláště zranitelná. Listy se začnou pokrývat bělavým povlakem a výhonky přestanou růst. Proto je důležité začít s prevencí již na jaře, než se plíseň stihne rozšířit a vážně poškodit keř révy.

Projevy padlí v létě
Léto je nejaktivnějším obdobím pro padlí. Za teplého a vlhkého počasí se nemoc rychle šíří po keři. V této fázi je velmi důležité pravidelně kontrolovat rostlinu na plak a odstraňovat postižená místa.
Nejaktivněji se houba vyvíjí v červnu a červenci. Postižené listy a bobule se kroutí a deformují. V létě by boj proti padlí měl zahrnovat systematické ošetření fungicidy a lidovými prostředky, stejně jako preventivní ředění keřů, aby se zlepšilo větrání.
Co se děje v pozdějších fázích onemocnění?
V pozdějších fázích oidium rostlinu značně oslabuje. Bobule přestanou růst, začnou praskat a vysychat. Hroznové výhonky se také zmenšují a začínají odumírat. Vizuálně můžete vidět, jak se listy pokrývají hustým povlakem, kroutí se a opadávají. Pokud byla nemoc zanedbána, sklizeň je téměř úplně ztracena, protože postižené bobule se nemohou normálně vyvíjet. Kromě toho jsou hroznové keře zranitelnější vůči jiným chorobám a škůdcům, protože jejich imunita je značně oslabena.
Plíseň na hroznech: co dělat?
Existuje několik účinných způsobů boje proti padlí, které je nutné používat v kombinaci, aby bylo dosaženo nejlepších výsledků.
Odstranění postižených částí rostliny
První věc, kterou musíte udělat, když je zjištěna padlí hroznů, je odstranit všechny napadené listy, výhonky a bobule. Snížíte tak koncentraci spór plísní na keři a zabráníte jeho dalšímu šíření.
Léčba drogami
Chemické fungicidy jsou jedním z nejúčinnějších prostředků v boji proti oidiu. Zpracování prostředky jako např Topaz nebo Quadrice, pomáhá zastavit progresi onemocnění a zabránit opětovné infekci. V období aktivního růstu a zejména za teplého a vlhkého počasí je nutné vinici pravidelně ošetřovat přípravky.
Základní prostředky pro boj s oidium:
- Topaz – systémový fungicid, který proniká do rostlinného pletiva a ničí houbu zevnitř.
- sokol – vícesložkový lék, který je účinný v boji proti různým typům houbových onemocnění.
- Quadrice – silný fungicid pro likvidaci padlí na hroznech, který nejen ničí plíseň, ale také zabraňuje jejímu opětovnému výskytu.
- Koloidní síra – tradiční prostředek v boji proti padlí, účinný při pravidelném používání.
Tyto léky vykazují vysokou účinnost. Musí být používány v souladu s pokyny výrobce.
Ošetření vinice: kdy a jak léčit
Proti plísni je třeba bojovat, jakmile se objeví první příznaky onemocnění. Čím dříve se pustíte do podnikání, tím vyšší je šance na udržení úrody a zdraví rostliny vinné révy. Je důležité ošetřit keře fungicidy za suchého počasí, aby přípravek nebyl smýván deštěm a měl čas působit.
Schéma zpracování:
- První léčba by měla být provedena, když se objeví první příznaky onemocnění.
- Ošetření opakujte po 10-14 dnech, abyste zničili spory plísní zbývající na hroznech.
- Třetí ošetření se provádí v případě potřeby, pokud povětrnostní podmínky přispívají k rozvoji onemocnění.
Lidové metody boje
Existuje mnoho lidových léků zaměřených na boj proti oidium. Například roztok sody nebo infuze popela. Ale takové metody ničení padlí na hroznech jsou účinné pouze v počátečních stádiích onemocnění.
Nejoblíbenější lidové metody:
- roztok sody (4 polévkové lžíce na 10 litrů vody) s přídavkem mýdla na praní. Toto řešení lze použít k ošetření hroznových keřů každých 7-10 dní;
- tinktura z jasanu (1 kg popela na 10 litrů vody, louhovaná XNUMX hodin) také účinně bojuje proti plísním při pravidelném používání;
- kefírový roztok (1 litr kefíru na 10 litrů vody) pomáhá zastavit rozvoj plísní a zlepšuje imunitu rostliny.
Pamatujte, že lidový lék, roztok sody nebo tinktura popela, nemůže být jediným kontrolním opatřením. Zvláště pokud se nemoc projevila. Pro udržení zdraví vinice je rozumné používat lidové prostředky každých 7-10 dní. Pokud je rostlina již pokryta bělavými skvrnami, pomohou pouze specializované přípravky.
Preventivní opatření

Stejně jako u většiny houbových chorob je nejúčinnějším bojem proti padlí na hroznech prevence. Zahradníkovi to život příliš neztíží, ale pomůže to předejít vážným problémům. Místo ošetřování hroznů chemikáliemi se postarejte o prevenci.
Hlavní preventivní opatření:
- Správná výsadba – keře vinné révy by měly být vysazeny na dobře větraných místech s dostatečnou vzdáleností mezi nimi. Tím se snižuje riziko tvorby vysoké vlhkosti, která podporuje rozvoj plísní.
- Pravidelný řez – odstraňování přebytečných výhonků a výhonků pomáhá zlepšit cirkulaci vzduchu mezi révou.
- Mulčování – vrstva mulče (sláma, posekaná tráva) pomáhá udržovat půdu vlhkou, ale zabraňuje nadměrnému odpařování vlhkosti.
- Hnojení – pravidelná aplikace draselných hnojiv posiluje imunitu hroznů a snižuje jejich náchylnost k chorobám.
- Systematické ošetřování – na jaře a na podzim by měly být vinice ošetřeny fungicidy, aby se zabránilo houbovým chorobám.
Dodržení všech těchto opatření ochrání vinici před mnoha nepříjemnými chorobami.