Kdy je nejlepší zorat zahradu na zimu?

Na nedávné schůzce o dokončení terénních prací hlava státu zaznamenala nedbalý postoj k nárůstu zorané půdy. Ano, dá se dělat spousta jiných věcí, lidé jsou unavení. Ale přichází zima – čas tradičního oddechu pro rolníky. Mezitím musíme vše urychlit, včetně podzimní orby. Proč je tento technologický proces tak důležitý, jak se odkládání termínů projeví na budoucí sklizni, jaké přístupy jsou možné pro různé půdy?

Fejetonista SG o tom hovoří s vedoucím oddělení zemědělství a systémů produkce osiv Vědecko-praktického centra Národní akademie věd Běloruska pro zemědělství, kandidátem zemědělských věd Alexandrem GVOZDOVEM.
— Alexandru Pavloviči, odborníci vědí, proč se tato metoda nazývá orba. Ale pojďme vysvětlit lidem, kteří nejsou obeznámeni se zemědělskou technikou, co to je, proč se tak nazývá, odkud pochází.

– Orají na podzim, poté se země nechá zimovat v chladu – aby se ochladilo. Proto se poli říká oraná půda. Díky tomuto procesu se v půdě přirozeně vyskytuje mnoho prospěšných procesů. Na povrchu spolu s hrudkami země jsou larvy různých škůdců, které umírají chladem a podzemní chodby hlodavců jsou zničeny. Sazenice plevele jsou zničeny a jejich kořenový systém je zničen. V minulosti to mělo velký význam. Koneckonců, na rozdíl od současnosti, neexistovaly žádné chemické metody boje proti škodlivé vegetaci.
– Ale teď existují. Proč plýtvat energií, opotřebovávat vybavení a doplňovat palivo? Možná by bylo jednodušší hubit plevel herbicidy na jaře a v létě? Podívej, bylo by to levnější.
– Příliš přeháníš. Kdyby všechno opravdu vypadalo tak snadno, farmáři by na vaši radu dali už dávno. Vzestup zorané půdy je ale potřebný nejen pro ničení plevele. Poskytuje velkou organizační a ekonomickou výhodu, neboť výrazně snižuje intenzitu jarních polních prací a zajišťuje lepší předseťové zpracování půdy a setí plodin v nejlepší agrotechnické době. Kromě toho zlepšuje vzdušný a živinový režim půdy, vytváří příznivé podmínky pro život půdních mikroorganismů, zajišťuje zapravení hnojiv, hraje rozhodující roli v boji proti chorobám a škůdcům.
– Dobře, přesvědčili jsme vás. Existují dva úhly pohledu. Za prvé: s podzimní orbou byste si měli pospíšit, existují určité termíny. Za druhé: to je v pořádku, pluh můžete zvednout i v prosinci, pokud není půda zmrzlá. Která z nich je pravdivá?
– První. Zdržování není dobré. Hlavním faktorem určujícím efektivitu podzimní orby je čas. V zóně sodno-podzolických půd se nejvyšších výnosů dosahuje, když se oraná půda zvedne v raných fázích. Končí, když průměrná denní teplota vzduchu klesne pod plus 10 stupňů. Další pokles vede k výraznému útlumu mikrobiologické aktivity půdy. Analýza průměrných dlouhodobých teplotních údajů v různých oblastech Běloruska ukazuje, že optimální načasování podzimní orby v severní zóně končí na konci druhého a ve střední a jižní zóně – na konci třetího deseti dnů roku Září. V teplém podzimu může optimální načasování hlavního zpracování půdy skončit o něco později.

Z agrotechnického hlediska musí být vzpřímení zorané půdy provedeno nejdříve 2 a nejpozději 4 týdny po loupání strniště při dodržení uvedených termínů.
“V životě to tak často nefunguje.” Podzimní starosti každého agronoma se týkají především sklizně cukrové řepy, kukuřice a setí ozimých plodin. Právě na tyto provozy se soustřeďují materiální, technické a lidské zdroje. A teprve kolem poloviny září – začátkem října jdou na pole jednotky pro podzimní zpracování půdy.
– Ano, to se stává. V posledních letech se orba v optimálních časech provádí pouze na 30–40 procentech orné půdy. Nedodržování termínů přispívá k nárůstu a šíření hniloby kořenů, námele, ale i škůdců, jako jsou drátovci, mšice, listnáči a další. V půdě se výrazně snižuje intenzita mikrobiologických procesů pro mineralizaci rostlinných zbytků. To vše vede ke snížení výnosu. Agronomové a manažeři farem, když věnují primární pozornost sklizni, nesmí tedy zapomínat na časová období vzlínající ornice.
— Rád bych, abyste ilustrovali, jak plodiny reagují na načasování podzimního zpracování.
— Pokud se hlavní zpracování půdy opozdí, výnos klesá. U jednoletých trav, lupiny angustifolia, jarní řepky, ječmene nebo ovsa se snížení snižuje v průměru o 7-10 procent, jetele lučního, kukuřice, brambor – o 12-14, jarní pšenice a tritikale – o 15. čas, hodnota časů orby se mění v závislosti na povětrnostních podmínkách během akce. Soudě podle výsledků výzkumu, při pozdní orbě v teplých a dlouhých podzimních podmínkách byl pokles výnosu ječmene oproti optimálnímu období 3,9 procenta a v časných a studených podzimních podmínkách – 12,9, tedy 3,3krát více.
Optimalizace načasování orby je důležitá nejen při pěstování jarních, ale i ozimých plodin. Při pěstování posledně jmenovaných musí být tato technologická operace provedena nejpozději dva týdny před výsevem. Pokud se před ním provádí orba, pak při usazování volné půdy je kořenový systém rostlin poškozen. To vede ke zhoršení jejich přezimování a snížení produktivity. Znovu budu odkazovat na výsledky studií provedených v centrální zóně. I při setí v optimální době bezprostředně po zaorání ozimého tritikale a pšenice byl nedostatek obilí 9-10 procent.
— Z našeho rozhovoru mohou někteří čtenáři vyvodit následující závěr: pokud již dávno uplynula optimální doba pro orbu a její pokračování hrozí ztrátou části budoucí úrody, pak je asi lepší přestat pracovat.
— Nesprávný závěr. Ano, vzestup zorané půdy v pozdější době částečně ovlivní výnos. Ale pokud přestanete orat úplně, pak na jaře bude negativní

bude mít ještě více následků. Pořád musíte orat. Ale do té doby přijde spousta další práce. Začnou se také utahovat. Jedním slovem, technologický harmonogram se pokazí. Mezitím i opožděně zvednutý pluh stále poskytuje výhody uvedené výše.
— Existují určité požadavky na proces orby, nastavení jednotek, je možné ušetřit náklady?
— Jednou z rezerv pro zlepšení orby spolu s použitím vysoce výkonných pluhů je jejich pečlivé seřízení. Porušení technologických pravidel orby z důvodu chybějící regulace vyžaduje dodatečné náklady na urovnání povrchu půdy. Obvykle se jedná o jednu nebo dvě a někdy více dalších kultivací. Je třeba také připomenout, že nepřiměřené zvýšení hloubky zpracování o centimetr zvyšuje dodatečnou spotřebu paliva až o 7 procent. Těmto nákladům se lze vyhnout pouze správným provozem pluhů, který zahrnuje systematickou kontrolu a seřizování.
Nahrazení orby dlátovým hospodařením také umožňuje ušetřit peníze. Energeticky bohatý traktor dokáže za hodinu zorat v průměru 2,3 hektaru. Spotřeba paliva je 19,2 litrů na hektar. Při sekání jsou tyto údaje 5 hektarů a 11 litrů a diskování – 6 hektarů a 7,5 litru. Nahrazením orby sekáním nebo diskováním na části polí je tedy možné zvýšit produktivitu práce 2,2-2,6krát a snížit spotřebu paliva 1,7-2,6krát. To umožní provádět základní zpracování půdy ve výrazně větších objemech s výraznou úsporou paliva ve srovnání s orbou.
Nahrazení části polí osevního postupu bezradličnou orbou (dlážděním) a maloplošným (diskové) zpracováním půdy je důležité nejen z organizačního a ekonomického hlediska. Spolu s úsporou paliva a pracovní doby se výrazně snižuje mineralizace půdní organické hmoty, snižuje se intenzita erozních procesů a snižuje se ztráta vlhkosti z půdy.
„Nicméně změnit přístupy všude je nemožné. Zemědělské plodiny reagují na sníženou intenzitu zpracování půdy odlišně.
– Rozhodně. Proto jsem právě řekl – na části polí. U obilných plodin by optimální hustota půdy měla být vyšší než u řádkových plodin. Proto

U žita, tritikale, ječmene a ovsa je možné mělké zpracování půdy a plodiny s kohoutkovým kořenovým systémem – okopaniny, jetel, vojtěška, hrách a další – lépe reagují na hluboké zpracování půdy.
V tomto případě je třeba vzít v úvahu následující. Pokud neustále provádíte minimální kultivaci drnové podzolové půdy, může se již v 5.-7. roce snížit výnos pěstovaných plodin. To lze eliminovat kombinovaným pěstováním, které zahrnuje orbu a bezplísňové pěstování, střídající se v střídání plodin s ohledem na biologické vlastnosti pěstovaných plodin. U obilných plodin lze například orbu plísní nahradit bezplísňovým nebo drobným pěstováním. K tomu jsou nejvhodnější ozimé plodiny, zejména žito a tritikale. Pluh je nutný pro orbu víceletých trav a aplikaci organických hnojiv na řádkové plodiny.
— Jakou efektivitu kromě úspory času a paliva přináší zpracování půdy bez forem?
— V našich půdních a klimatických podmínkách není kombinované obdělávání, které zahrnuje 50 procent orby, stejné množství dlátového obdělávání a používá se při střídání obilnin, pícnin a ovocných plodin, z hlediska účinnosti horší než obecně přijímané odlévací desky. Na vysoce kultivované hlinito-podzolové hlinitopísčité půdě náhrada v sedmipolném osevním postupu (lupina angustifolia – ozimá tritikale – jarní řepka – kukuřice – ječmen plus jetel – prvoroční jetel – ozimá pšenice) orba pro druhý, čtvrtý a sedmá plodina s dlátovým pěstováním poskytla průměrný roční výnos na hektar sběru 66,8 centů krmných jednotek. Při roční orbě zůstalo toto číslo přibližně na stejné úrovni – 64,7 centů. Podobný vzorec byl zjištěn na středně kultivované lehké hlinité půdě v devítipolním střídání obilnin a trávy.
Četné studie provedené v různých půdních a klimatických podmínkách prokázaly, že střídání forem, bez forem a povrchového zpracování půdy v různých hloubkách při střídání plodin vytváří nejpříznivější podmínky pro úspěšnou regulaci plevelů, chorob a škůdců zemědělských plodin a pomáhá předcházet rozvoji erozními procesy.
— Děkuji, Alexandre Pavloviči, za užitečný rozhovor.

Každý zkušený zahradník dá začátečníkovi jednoduché doporučení, aby každý podzim a jaro oral pozemek. Poté, co byl pozemek na podzim vyčištěn, by měla být orba zahrady před zimou organizována jakýmkoli způsobem. Práce je poměrně složitá a časově náročná, a pokud využijete služeb specialistů nebo si pronajmete vybavení, budete muset zaplatit poměrně hodně peněz. Proto má začátečník vždy otázku, zda je nutné orat, zejména pokud jde o první sezónu výsadby plodin. Také začínající zahradníci jednoduše nerozumí tomu, jak orat půdu na podzim a co je k tomu potřeba.
Proč orat půdu na místě
Začátečník má samozřejmě otázku, zda před zimou zorat zahradu, protože tento proces je poměrně pracný. Než vezmete do ruky lopatu a půjdete na místo a věnujete tomuto procesu několik dní svého života, musíte pochopit, jaké výhody proces orání místa přináší. Dnes můžeme identifikovat následující hlavní důvody pro orání zahrady:
- Oráním půdy zabráníte nadměrnému utužení půdy a erozi. Pokud neodkopete ani malou plochu, půda pod vlivem různých srážek extrémně zhoustne a ztvrdne. To nejen zkomplikuje další proces výsadby rostlin a odstraňování plevele, ale také zabrání rozvoji kořenového systému rostlin, což negativně ovlivní výnos.
- Zkušení zahradníci používají na jaře drahá hnojiva, aby výrazně zvýšili výnos svého pozemku. Pokud však půda není orána, hnojiva zůstanou na povrchu a v důsledku toho budou jednoduše smyta dešťovou vodou. Takže hnojiva rostlinám neprospějí, což znamená, že peníze na ně byly vyhozené.
- Dalším důvodem pro obdělávání půdy je hubení plevele. Plevel se na webu objeví v každém případě. V této sezóně jste je mechanicky odstranili na povrchu, což přineslo pozitivní výsledek. Je však třeba si uvědomit, že plevele jsou vytrvalé rostliny, jejich kořenový systém žije i v zimě. Pokud nebudete orat, na začátku nové sezóny bude celá plocha pokryta plevelem a bojovat s ním bude velmi obtížné.
- Dalším důležitým důvodem pro orbu, která se často neřeší, je zasolení půdy. To platí zejména v oblastech s vysokou úrovní vlhkosti. Pokud zahrada není orána, soli se postupně hromadí v zemi až na kritickou úroveň. V důsledku toho bude pěstování většiny plodin mnohem obtížnější.
- Orba umožňuje zvýšit množství kyslíku v půdě, což pomáhá zvýšit mikroelementy, které rostlina využije během procesu růstu.
Zkušení farmáři, kteří pěstují plodiny na polích, nikdy nepřemýšlejí o tom, zda je nutné půdu na podzim obdělávat kultivátorem, prostě to dělají. Pokud mluvíme o malé zahradě na letní chatě, pak je zde také nutné provádět orbu. Odborníci přitom na otázku, kdy zahradu na jaře nebo na podzim zorat, doporučují orat dvakrát. Ale zahradníci nejčastěji orají půdu pouze na podzim před zimou;
Kdy kopat zahradu před zimou a jak k tomu dochází

Pokud přemýšlíte o tom, kdy je nejlepší čas na podzim nebo na jaře okopat zahradu, pak věnujte pozornost podzimnímu období. Podzimním rytím zahrady snížíte populaci plevele na minimum, nasytí půdu kyslíkem a zvýší počet prospěšných bakterií a půda se tak stane úrodnější. Ve většině případů stačí podzimní příprava půdy na další sezónu, aby potěšila svou produktivitou. Nejlepší je zrýt půdu ihned po sklizni, když je zahrada vyčištěna od rostlinných zbytků. Zpravidla k tomu dochází koncem podzimu.
Na otázku, jak vykopat zeleninovou zahradu, lze dát několik doporučení najednou. Za prvé, ruční rytí půdy na vašem zahradním pozemku může být dokonce příjemné. Jedná se o fyzickou práci, která dnes může být pro lidské zdraví velmi prospěšná. Při ruční orbě se používají klasické lopaty. Při provádění této práce není nutné prohlubovat lopatu o celou čepel, k dosažení dobrého výsledku bude stačit i 10 cm. Ale čím hlouběji se orba provádí, tím lépe.
Je třeba říci, že ruční orba bude relevantní, pokud máte na svém webu malou zeleninovou zahradu. Pokud mluvíme o několika stovkách metrů čtverečních, pak se to již může stát problémem, protože budete muset strávit spoustu času manuální prací a nebude to prospěšné pro vaše zdraví. V tomto případě je důležité vykopat půdu na podzim pomocí pojízdného traktoru, jedná se o malý kus zařízení, který uvede váš web do dokonalého pořádku. Není nutné utrácet peníze za nákup vlastního pojezdového traktoru, pojezdový traktor si můžete pronajmout společně se specialistou, cena není příliš vysoká. Je třeba říci, že používáním pojezdového traktoru výrazně šetříte svůj čas a dosahujete lepších výsledků.
Správná a včasná orba půdy vám umožní nejen připravit místo na další sezónu, ale také zvýší výnos různých plodin.