Káva Arabica jako pokojová rostlina: pěstování a péče doma

Kávovník Arabica je exotická pokojová rostlina, kterou lze stále častěji vidět na parapetech bytů a soukromých domů. Tato květina s příjemnou vůní bude vynikající dekorativní dekorací pro každé okno nebo interiér a za pár let můžete získat velkolepou sklizeň.

Pěstování kávovníku Arabica doma má své vlastní jemnosti a vlastnosti, které je třeba mít na paměti. Pokud kávovníku Arabica poskytnete doma náležitou péči, lze jej snadno pěstovat na balkóně nebo parapetu.

Popis zařízení

Domovinou kávovníků Arabica je Afrika, přesněji Etiopie. Je to zakrslý keř nebo malý strom z čeledi madderovitých s hustým a lesklým olistěním sytě zelené barvy.

Listy jsou špičaté, podlouhlé, s výraznou žilnatinou, kmeny jsou dosti pružné a tenké. V přírodních podmínkách dosahuje kávovník 1,5 m, v domácím prostředí 15-16 cm výšky.

Pokojová rostlina kávovníku Arabica je zahradníky velmi ceněna pro své vonné bílé květy, které se objevují na jaře. Jsou ve tvaru hvězdy, shromážděné v květenstvích 4-6 květů. Doba květu trvá jen několik dní. Zhruba po šesti měsících jsou bílá poupata nahrazena voňavými, černými nebo červenými plody podlouhlého tvaru.

Každý z nich obsahuje dvě kávová zrna, ze kterých se připravuje aromatický, povzbuzující nápoj.

Zvláštnosti pěstování

Péče o domácí kávovník Arabica zahrnuje několik základních bodů. Velmi důležitý je správný teplotní režim, výběr půdy, pravidelná zálivka a požadovaná úroveň vlhkosti.

Káva Arabica je strom, který je třeba pravidelně krmit hnojivem, chránit jej před různými chorobami a bojovat proti vznikajícím škůdcům.

Arabica je osamělý strom. Nejlépe roste samostatně, proto je nejlepší umístit keř na samostatnou skříň nebo parapet, daleko od ostatních rostlin.

Rozmnožování a přesazování

Kávovník Arabica lze množit v kteroukoli roční dobu, v zimě i v létě. K rozmnožování afrických keřů se používají dva způsoby – řízky a semena.

První metodou je pěstování řízkováním, nejjednodušší a nejjednodušší. Jak správně připravit materiál – dřevnaté části stromu je potřeba odříznout, umístit do vody, zakrýt polyethylenem a nechat zakořenit. Pokud se o strom správně staráte, začne plodit během 1-2 let.

Arabiku lze pěstovat a množit semeny – po objevení plodů se semena okamžitě přesazují do půdy 1 cm hluboko, aby rostla silná a zdravá, musí se nejprve namočit do manganistanu draselného. To zajišťuje rychlé vzcházení sazenic.

Po výsadbě by se semena měla nechat aktivně růst zakrytím skleněnými nádobami. Je třeba je nechat 33-43 dní – při dobré péči se objevují klíčky, které lze zasadit. Klíčky potřebují vlhkost, takže po výsadbě je třeba je zalévat, můžete použít roztok manganistanu draselného.

Pro výsadbu kávovníku je nejlepší zvolit volnou půdu obsahující listovou zeminu, říční písek a rašelinu. Výsadba stromu bude úspěšná, pokud substrát nejprve podržíte 1-2 minuty nad pánví s vroucí vodou. Dá se péct i hodinu v troubě.

Transplantace

Kávovníky Arabica se znovu vysazují jednou ročně, dokud nedosáhnou věku tří let, a poté – podle potřeby. Neměli byste se nechat unést neustálým přesazováním, protože tím může trpět strom s velmi křehkými kořeny.

Oddenek arabiky je dlouhý a spletitý, proto se musí velmi opatrně a opatrně vyjmout z květináče. Dále by měla být vyčištěna z přebytečné půdy, ale není třeba ji umýt. Pro přesazování je nejlepší použít zeminu s přídavkem drnu a listové zeminy,

Osvětlení a umístění

Káva Arabica v konvici se nejlépe „cítí“ na osvětleném parapetu, ale bez přímého slunečního světla. Nejlepší možností by bylo východní nebo jižní okno.

Místnost, ve které bude Arabica růst, musí mít osvětlení, které umožní stromu být na světle, ale ochrání ho před agresivními účinky ultrafialového záření, které může korunu vážně popálit.

V teplé sezóně lze pokojovou rostlinu umístit na lodžii nebo balkon, ale musí být chráněna před spalujícím sluncem. Fazole arabiky by se neměly často přemisťovat, protože to může negativně ovlivnit výnos rostliny.

Kávovník dobře snáší „osamělost“, proto je nejlepší africké rostlině přidělit samostatný okenní parapet. V zimě se doporučuje vytvořit dodatečné osvětlení pomocí zářivek nebo halogenových žárovek. Pokud je nedostatečné osvětlení, kvetení a plodování rostliny se zastaví.

Zalévání a vlhkost

Kávovník negativně ovlivňuje vysoká vlhkost, protože způsobuje různá onemocnění. Suchý vzduch ale není o nic méně nebezpečný. Optimální vlhkost je 40%.

Při zalévání kávovníku Arabica si musíte pamatovat několik pravidel:

• pod vlivem vodovodní vody obsahující soli těžkých kovů začíná kořenový systém Arabica hnít, takže musíte používat pouze usazenou vodu;
• pro udržení požadované úrovně kyselosti by měla být rostlina zalévána vodou s přidáním 5-6 kapek stolního octa nebo citronové šťávy;
• květinu v květináči je třeba zalévat často, ale malými porcemi vody, protože rostlina milující teplo netoleruje nadměrnou vlhkost;
• voda by měla mít pokojovou teplotu.

Pokud se na špičkách mladých listů keře objeví zažloutlé skvrny, znamená to příliš suchý vzduch. V takových případech je třeba květinu postříkat.

teplota

Péče o květy kávy Arabica doma vyžaduje dodržování teplotního režimu. Zakrslé keře milují teplo, proto je třeba zajistit, aby po celý rok teplota vzduchu v místnosti neklesla pod +15°C.

Pokojová rostlina musí být chráněna před větrem, chladem a průvanem a vyvarujte se nadměrnému vysychání vzduchu a náhlým změnám teplot.

Hnojiva

Péče o kávovník Arabica doma zahrnuje systematické krmení. K tomuto účelu se používají minerální hnojiva, která lze zakoupit ve specializovaném obchodě. Nejlepší je zvolit hnojivo, které obsahuje dusík, draslík a fosfor.

Pro maximální krmení a maximální růst můžete jako hnojivo použít hobliny z rohoviny nebo kostní moučku. Aplikují se na půdu v ​​poměru 200 g na každých 10 kg půdy.

Doporučuje se krmit zakrslý keř ne více než jednou za měsíc, nejlépe když začíná období aktivního růstu. Když se objeví voňavé pupeny, přidá se velké množství fosforu a dusíku – to se provádí každých 5-6 týdnů.

Možné choroby a škůdci

Péče o kávu Arabica doma zahrnuje povinnou ochranu před různými chorobami a škůdci, kteří často „napadají“ keř. Aby listy Arabica byly zdravé, lesklé a aby se zabránilo výskytu pavoučích keřů, provádí se měsíční postřik teplou vodou. Rostlina je indikována zažloutlým, oslabeným vzhledem a přítomností pavučin na listech. Musíte ale pečlivě zajistit, aby se po postřiku v květináči nehromadila voda.

Pěstování kávovníku v květináči často komplikují škůdci, jako jsou mšice a šupinatý hmyz. Pro boj s nimi je připraven speciální přípravek – navlhčete houbu v teplém mýdlovém roztoku a otřete jím postižené listy keře.

Neméně účinná je i účinnost chemických insekticidních přípravků – Actellik nebo Karbofos. Pokud se objeví mšice nebo šupináč, doporučuje se kávovník zalít roztokem připraveným z 10 kapek insekticidu a 500 ml vody.

Někdy je pěstování kávy Arabica doma doprovázeno nebezpečnými virovými nebo bakteriálními infekcemi. Hlavním příznakem onemocnění je, že koruna rostliny zežloutne a zároveň se na výhonech objeví oranžové skvrny. Pro boj musí být část rostliny v místě léze odstraněna a ošetřena roztokem síranu měďnatého nebo manganistanu draselného.

Malé skvrny oranžovo-červeného odstínu postihující vrchní vrstvu kávy Arabica ukazují na houbové infekce kávovníku. Nejúčinnějším způsobem boje proti houbám je síran měďnatý, směs Bordeaux a nové antimykotické léky prodávané v květinářstvích.

Arabica je africká rostlina klasifikovaná jako exotická. Ale při správné, pravidelné péči se dá pěstovat doma, těšit se z voňavých sněhově bílých květů a voňavých plodů kávy Arabica.

Jsou tu kávová semínka a neodolatelná touha vypěstovat si kávovník doma. Jak zasadit kávová zrna? Jaký druh půdy je potřeba? Optimální podmínky klíčení. Nuance pěstování sazenic. V tomto případě se bude hodit konzultace se zkušenými pěstiteli květin a návod na obrázcích s podrobným vysvětlením každé fáze pěstování kávy.

Jak vybrat a kde koupit kávová semínka?

Pokud tedy plánujete koupit semena pro výsadbu, musíte o semenech vědět několik nuancí:

• Kávová semena velmi rychle ztrácejí svou životaschopnost. Již měsíc poté, co bylo zrno odstraněno ze stromu, klesá jeho klíčivost o 50 %, další půl měsíce a klíčivost klesá o 90 %;
• Semena je lepší kupovat od šlechtitelů a je vhodné, aby zrno bylo obklopeno dužinou. Pouze v tomto případě můžete zaručit dobrou klíčivost semene;
• Klíčení semen kávovníku až do vytvoření prvního páru pravých listů by mělo být prováděno v podmínkách vysoké vlhkosti. V opačném případě se hustá skořápka zrna na klíčku, který právě zakořenil, neotevře a poškodí kotyledony (první pár falešných listů). To negativně ovlivní vývoj rostliny;
• Pokud si kávová semínka koupíte pro výsadbu v obchodě, neměla by doba jejich balení přesáhnout 1,5 měsícea v době nákupu osiva. Teprve pak můžeme doufat ve vyklíčení alespoň jednoho zrnka.

Kde mohu získat kávová semínka? Nejlepší volba je pro majitele stromu, který svou rostlinu sklidil nejpozději před 1 měsícem. Kávová semena by měla být skladována v dužině. Druhou možností je nákup v internetovém obchodě, který prodává profesionální osivový materiál. Zrna musí být čerstvá a vybalená nejpozději 1,5 měsíce po odstranění ze stromu. Ale semena z květinářství musí být ošetřena růstovými stimulátory.

Příprava na zasazení kávových semen do dužiny je velmi jednoduchá: dužina se ze zrn odstraní. Samotná semena mohou být namočená v růstovém stimulantu nebo šťávě z aloe, nebo to nemusíte dělat, protože taková semena dobře klíčí. Zrna jsou ponořena do půdy o 1,5-2 cm, napojena a umístěna do skleníku. K výsadbě kávových zrn se nedoporučuje používat kávová zrna z nezralých bobulí (zelené bobule). Nevyklíčí, ale jednoduše hnijí v zemi.

Pokud si kávová semínka na výsadbu koupíte v běžném květinářství, budou suchá a bez dužiny. Datum sklizně a balení kávy je velmi zřídka uvedeno na sáčku se semenným materiálem. Proto je potřeba se spolehnout na bezúhonnost prodejce, kterému neprošlé zboží nepodsune. Ale i když jsou semena kávovníku v obchodě čerstvá, musíte s nimi před výsevem provést následující manipulace.

Jak tedy kávová semínka připravit k výsadbě? Příprava probíhá v několika fázích:

• odstranit pergamenovou skořápku, která obklopuje zrno. Sklerifikace zvyšuje procento klíčivosti zrna. Pergamenovou skořápku můžete odstranit bez poškození zrna, pokud semeno namočíte na 2 hodiny do teplé vody;
• povinná léčba růstovými stimulátory. Může to být Zykron, Epin nebo jakýkoli jiný podobný lék. Namočte alespoň 8 hodin. Pokud nemáte po ruce růstové stimulanty, můžete použít roztok manganistanu draselného (manganistanu draselného). Roztok je připraven s bledou barvou. Před výsevem se kávová zrna také namočí na 8 hodin do šťávy z aloe;
• Pro zpracování a zvýšení procenta klíčení kávových zrn se doporučuje namočit je do roztoku peroxidu vodíku. Prvních 10 minut by měla být koncentrace roztoku do 3 %. Po výše uvedené době se koncentrace peroxidu vodíku sníží na 1-0,5 %. Kávová zrna by měla zůstat v tomto roztoku XNUMX hodin před výsevem.

Kvalitní kávová semínka vhodná k výsadbě bez ohledu na odrůdu budou mít bílý nebo mléčně bílý odstín. Pokud jsou kávová zrna hnědá nebo zelená, jsou buď poškozená nemocí, velmi stará nebo plesnivá. Nebudou klíčit.

Níže uvedená fotografie ukazuje příklad semen kávy Arabica Nana.

Jak zasadit kávová zrna?

Po zpracování lze semena kávovníku zasadit. Odborníci doporučují klíčit kávová zrna v mírně kyselé půdě, směsi vermikulitu a sphagnum mechu. Někteří zahradníci udržují semeno na vlhkých bavlněných podložkách, dokud se neobjeví klíček. Jak ukazuje praxe, poslední metoda není účinná. Vysvětlení je jednoduché: i čerstvá zrna vyklíčí za 40-60 dní. V příliš vlhkém prostředí mohou plesnivět, což negativně ovlivňuje klíčení.

Jakou půdu lze použít pro výsev kávových zrn? Osivo lze zasadit do následující půdní směsi: trávníková zemina, rašelina, písek v poměru 2:2:1. V takové půdě se rostlina bude vyvíjet až do prvního sběru. Používá se také směs vermikulitu a sphagnum mechu. Taková směs po dlouhou dobu zadržuje vlhkost, která je nezbytná pro úspěšný vývoj embrya. Po vyklíčení se však kávové zrno přenese do běžné půdy. Předpoklad: Země nesmí být zhutněna. Mělo by být vždy volné.

Teplota pro klíčení kávových zrn. Optimální teplota pro úspěšné klíčení kávy je +25. +30 stupňů. Takové skleníkové podmínky se však v běžném bytě těžko vytvoří, zejména v zimě. Odborníci doporučují nesnižovat teplotu pod +21. +25 stupňů doma. Pokud je teplota nižší než +21 stupňů, kávová zrna nevyklíčí.

Vlhkost. Vysoká vlhkost je klíčem k úspěšnému pěstování kávovníku ze semen. Proto je potřeba skleník.

Takže návod krok za krokem na pěstování kávy ze semínek doma s obrázky.

Zrna můžete předklíčit na vlhkých vatových podložkách ve skleníku.

Krok 1. Připravte skleník. Může to být tác na jídlo s průhledným víkem nebo krabička, která je poté pokryta průhlednou plastovou fólií. Připravené obilí se umístí do země. Jak zasadit kávu ze semínek? Semena jsou položena na povrchu země, můžete je zakopat 1-1,5 cm do země plochou stranou dolů.

Pokud se semena pěstují ne na povrchu půdy, ale v hloubce 1-1,5 cm, neměli byste je neustále sbírat a zjišťovat, co je s nimi špatně. Tímto způsobem můžete poškodit buď klíček, nebo kořen.

Krok 2. Zrna jsou posypána zeminou. Země je lehce zhutněná. Opět se vše zalije vodou. Důležité. Půda ve skleníku, kde se káva pěstuje ze semínek, musí být neustále vlhká. Ve vlhkém prostředí tvrdá skořápka změkne a klíček se snáze dostane ven. Dále je skleník zakrytý. Je umístěn na teplém místě, kde teplota neklesne pod +23 stupňů. Čím vyšší je okolní teplota, tím větší je pravděpodobnost klíčení kávových semínek.

Následné úspěšné pěstování kávy ze semínek závisí na správné péči o skleník a sazenice. Skleník tedy musí být větraný a z vnitřního povrchu odstraněn kondenzát. Půda by neměla být suchá. Jednou týdně se doporučuje přidat do vody pro zavlažování Epin nebo Kornevin.

Kdy klíčí kávová semínka? Čerstvá semena klíčí do 40-60 dnů po výsadbě. Klíčení ze starých semen lze očekávat až šest měsíců. Někdy můžete pozorovat, jak embryo kávovníku vypadává z nažky. K tomu dochází, pokud jsou semena velmi stará nebo jsou poškozeny samotné dělohy. V takových případech není třeba čekat na zdravé sazenice.

Níže uvedená fotografie ukazuje příklad zdravého kávového zrna, které již vyklíčilo. Zde můžete očekávat pozitivní výsledek a vývoj zdravé rostliny.

Jak klíčit kávová semínka?

Jak klíčí kávové zrno? Zpočátku zrno vytváří kořen, pak se zvedne nad zem. Můžete si všimnout, že kořen mladé rostliny ze zdravého semene je silný. Sazenice kávovníku se dlouho nemohou zbavit slupky zrn. Pokrývá kotyledony nebo tzv. první pár pseudolístek.

V některých případech kávová semena produkují dva kořeny, takže se z takového zrna vyvinou dvě plnohodnotné rostliny. Péče o taková „dvojčata“ se neliší od péče o obyčejné sazenice. Jediným rozdílem je brzký výběr „dvojčat“. Jinak si vzájemně naruší vývoj. Takové sazenice musí být vysazeny opatrně, protože jejich kořenový systém bude vzájemně propleten.

Měli byste odstranit děložní lístky z klíčku kávovníku nebo počkat, až se samy otevřou? Nedoporučuje se odstraňovat kotyledony z kávových klíčků sami, protože můžete poškodit samotné listy. Ty jsou zodpovědné za úspěšný vývoj mladé rostliny. Jak ukazuje praxe, ty sazenice, z nichž pěstitelé květin odstranili kotyledony a poškodili všechny listy, se vyvíjely pomaleji než ty, jejichž kotyledony se otevřely samy.

Jak odstranit kotyledony z kávových klíčků? To nelze provést mechanicky. Odborníci doporučují zvýšit vlhkost ve skleníku, kde semena kávovníku naklíčila. Ve vlhkém prostředí hustá skořápka změkne a kávové lístky se z ní snadno osvobodí. Jak zvýšit vlhkost ve skleníku. Kromě obvyklého zavlažování půdy je nutné provádět pravidelné postřiky až do smáčení husté skořápky kotyledonů sazenic.

Sazenice kávovníku se uchovávají ve skleníku, dokud se nevytvoří druhý pár pravých listů. Pak si mladá rostlina postupně zvyká na běžnou vzdušnou vlhkost. Chcete-li to provést, mírně otevřete skleník a každý den zvyšujte dobu větrání. Skleník můžete úplně odstranit, když listy rostliny přestanou vadnout kvůli běžné vzdušné vlhkosti.

Sazenice kávovníku potřebují sluneční světlo, a proto se umisťují na okna na východní nebo západní straně domu, ale ne na přímé slunce. Délka světla pro rostlinu by měla být 12-14 hodin. V případě nedostatku přirozeného světla je zajištěno umělé osvětlení.

Pohodlná teplota pro kávu ze semen doma je +23. +25 stupňů. Teplota asi +30 stupňů je potřebná pouze během klíčení semen. Půda v květináči, kde strom roste, musí být neustále vlhká. Sběr se provádí ve fázi dvou párů pravých listů.