Jakou podestýlku by měli mít brojleři?

V posledních letech se mezi majiteli soukromých farem, stejně jako letními obyvateli, kteří přicházejí do vesnice na léto, chov brojlerů na maso stal velmi populární.

Brojler je přeložen z angličtiny jako „pečený na rožni“. Majitelé soukromých pozemků pro domácnost při chovu brojlerových kuřat dostávají více masa z jednoho kuřete než při chovu dospělých ptáků jiného plemene a také se příznivě liší kvalitou.

Při vytváření brojlerů se nejčastěji kříží tato masná plemena kuřat: Cornish; langshan; fireroll; brána; Plymouth Rock; Dorking; Cochin.

Tento druh drůbeže s relativně nízkými mzdovými náklady umožňuje jejich majitelům získat během dvou měsíců dostatečně velké množství ekologicky a biologicky hodnotných masných výrobků pro svou rodinu.

Brojlerová kuřata, na rozdíl od kuřat stejného věku od běžných kuřecích plemen, ve věku 1,5 týdne mohou získat až 1,5 kilogramu živé hmotnosti, zatímco kuřata z běžných kuřat nezískají více než 500 gramů živé hmotnosti. Hmotnost dospělého brojlerového kuřete dosahuje 4 kilogramy a hmotnost některých kohoutů je 5,5 kg.

Vzhledem k tomu, že hlavním cílem při chovu brojlerů je získat co největší množství masa v krátkém čase, nemá smysl, aby je majitelé soukromých pozemků pro domácnost drželi déle, než se očekávalo, protože poté přibývají na váze pomalu nebo se zastaví. celkem, a přitom stále hodně jíst. Hmotnost se přibírá především z tuku. Chuť masa se také mění k horšímu: stává se tvrdým a suchým. V závislosti na plemeni je pták připraven k porážce za 6–8 týdnů.

Brojleři mají krátké nohy a husté tělo. Brojler je neaktivní, má klidnou povahu a flegmatický charakter.

Pro úspěšný chov brojlerů musí majitelé soukromých pozemků pro domácnost znát vlastnosti chovu brojlerových kuřat, jejich krmení a údržbu.

Chov brojlerů od nuly doma

Majitelé soukromých pozemků pro domácnost a rolnických farem kupují jednodenní brojlerová kuřata z drůbežích farem nebo od majitelů jednotlivých podnikatelů specializujících se na prodej jednodenních brojlerových kuřat zakoupených z drůbežích farem. Před nákupem jednodenních kuřat jim majitel musí připravit ustájení. Zatímco jsou kuřata malá, lze pro ně jako domeček použít překližkovou krabici, ve které by měla být teplá, lehká a bez vlhkosti. Plocha v krabici pro jedno kuře musí být alespoň 30 centimetrů čtverečních. Majitelé obvykle pod krabici umístí teplý hadřík nebo starý koberec. Při nákupu kuřat je třeba věnovat pozornost chování a vzhledu kuřat: čisté peří, jasné oči, mobilní, reagující na hluk, měkké břicho.

První den po narození musí být kuřatům zajištěno nepřerušované osvětlení. Ptáci také potřebují ultrafialové světlo, takže pokud je to možné, nezapomeňte si takovou lampu zakoupit. Pro kuřata, a dokonce i pro dospělé, je teplota velmi důležitá.

Následně jsou kuřata přemístěna na hlubokou podestýlku v drůbežárně, kde by podlahy měly být suché a teplé. Jako podestýlka se obvykle používají suché piliny; lze použít i jiný suchý podestýlkový materiál.

Majitelé soukromých pozemků pro domácnost musí před umístěním brojlerových kuřat provést důkladné mechanické čištění, dezinfekci čerstvě hašeným vápnem a vysušit prostory. Vrstva hašeného vápna se nalije na podlahu v množství 0,5–1,0 kg na metr čtvereční; Piliny se nasypou na hašené vápno ve vrstvě do 10 cm Tím se v místnosti vytvoří podmínky pro udržení vlhkosti vzduchu na 60–65 %.

Drůbežárna musí být vybavena větráním.

Teplota vzduchu v prvním týdnu života v kuřecí místnosti by měla být +32-34 ° C, ve druhém týdnu se teplota sníží na +30 stupňů, ve třetím týdnu – na +27 stupňů. V budoucnu se při chovu brojlerů doporučuje teplota +21-22 stupňů. Na 1 metr čtvereční plochy drůbežárny by nemělo být více než 12-18 brojlerů.

Chov brojlerů v klecích. Chovatelé drůbeže si stále častěji vybírají klece pro domácí chov brojlerů. Tento obsah má několik výhod:

• kuřata rychle přibývají na váze kvůli sedavému životnímu stylu;
• riziko různých onemocnění se snižuje díky tomu, že pták nepřijde do kontaktu s trusem.

U tohoto typu ustájení je umístěno 0,5 ptáků v jedné kleci o podlahové ploše 10 mXNUMX.

Na mikroklima v kurníku jsou kladeny stejné požadavky jako u jiných pěstitelských metod. V místnosti, kde se chovají brojlerová kuřata, je nutné nainstalovat digestoř, protože tento pták potřebuje zejména čerstvý vzduch. Digestoř musí mít termostat a v určitou chvíli se zapínat a vypínat, aby ptáče nezmrzlo.

Krmení brojlerů na soukromých farmách

Pro intenzivnější pěstování brojlerových kuřat v domácích podmínkách odborníci doporučují používat specializované krmivo, které lze zakoupit hotové v krmivech nebo u jednotlivých podnikatelů zabývajících se prodejem krmiva pro hospodářská zvířata.

Klasické schéma krmení brojlerů sestává ze tří specializovaných druhů krmiv, které se postupně střídají podle věku hejna: před spuštěním, který se podává kuřatům v prvních pěti dnech jejich života; spouštění, kterým se krmí rostoucí stádo do jednoho měsíce věku; dokončovací prácey, což je hlavní potrava před porážkou.

Použití specializovaných krmiv, zejména v počátečním období, umožňuje zlepšit výkrm brojlerových kuřat posílením imunitního systému, vytvořením předpokladů pro rychlý růst a dobrý zdravotní stav kuřat. Blíže k porážce brojlerových kuřat je vhodné zařadit do jejich jídelníčku finální krmivo.

Při domácím chovu brojlerových kuřat jim musí majitelé soukromých farem poskytovat intenzivní krmení již od prvních dnů života kuřat.

V prvních 10 dnech jsou malá kuřata krmena v intervalu dvou hodin – přibližně 7-8krát denně. V žádném případě by přestávky mezi krmením neměly být delší než 6 hodin. Aby se kuřata dobře vyvíjela, jejich strava musí obsahovat potraviny obsahující snadno stravitelné bílkoviny – vařená vejce, tvaroh, mléko. Při absenci specializovaného krmiva se do stravy zavádí drcená pšenice a kukuřičné krupice.

Krmení brojlerových kuřat doma také zahrnuje použití rostlinných produktů bohatých na bílkoviny, včetně koláče ze slunečnicových semen, všech druhů mouky a drcených semen luštěnin.

Do 10 dnů věku jsou kuřata převedena na krmení směsí vitamínů a obilnin: kukuřičná krupice – 50%; pšenice – 25 %; ovesné vločky – 5 %; kopřiva (předtím spařená vroucí vodou) -10%.

Od 15 dnů věku se brojlerová kuřata začínají krmit strouhanou mrkví, vařeným masem a bylinkami. Současně je umístěn přídavný podavač pro minerální krmivo: křída, kostní moučka, drcené skořápky, štěrk.

Zvláštní pozornost by měla být věnována přívodu vody kuřatům; na jednoho ptáka je potřeba asi 40 ml vody. Odborníci nedoporučují dávat syrovou vodu, je lepší ji nahradit odvarem z heřmánku nebo šípků, které budou mít příznivý vliv na trávicí trakt kuřat. Jednou za dva dny můžete dát převařenou vodu s přídavkem manganistanu draselného – abyste zabránili onemocnění žaludku. Barva takové vody by měla mít světle růžový odstín.

Pro lepší růst a jako preventivní opatření, při prvních příznacích a léčbě nemocí, se brojlerům podávají vitamínové doplňky. Již od pátého dne se v jídelníčku používají olejové roztoky vitamínů A, D a E, aby nedošlo k předávkování užívanými léky.

Pro posílení imunitního systému se brojlerům podává voda s rozpuštěnou kyselinou askorbovou (1 sáček na 3 litry) – tím se vykompenzuje nedostatek vitamínu C v těle věku sedmi dnů pro prevenci nedostatku vitamínů.

Prevence a léčba chorob u brojlerů

Brojleři, stejně jako všichni ostatní rychle rostoucí ptáci, jsou velmi choulostiví a velmi vybíraví, pokud jde o krmení a podmínky ustájení. Chov brojlerů vyžaduje určité znalosti od majitelů soukromých pozemků pro domácnost a zvýšenou pozornost zdraví drůbeže.

Brojlerová kuřata obvykle onemocní v prvních měsících svého života. Riziko nákazy nebezpečnou infekcí se zvyšuje od 1. do 5. dne a od 24. do 35. dne od narození. Jednodenní brojleři jsou obzvláště zranitelní, takže kuřata vyžadují zvýšenou pozornost. Trpí virovými, bakteriálními, parazitárními a nepřenosnými nemocemi.

Mezi choroby kuřat, které jsou nejčastěji diagnostikovány veterinárními specialisty, patří:

• nachlazení (pneumoaerocystitida u ptáků);
• helmintické zamoření (červy u kuřat);
• infekční onemocnění (aviární pasteurelóza (cholera), ptačí koliseptikémie, ptačí spirochetóza, psitakóza, newcastleská choroba (pseudomor), ptačí chřipka, infekční burzitida u kuřat (Gumboro choroba));
• poruchy fungování trávicího traktu (průjem u kuřat);
• hypo-, avitaminóza, křivice (hypovitaminóza -A u kuřat);
• Marekova nemoc;
• kokcidióza (kokcidióza u ptáků);
• Kanibalismus (klování) je běžný u mladých brojlerů.

Kanibalismus je onemocnění charakterizované hromadným klováním ptáků.

Kanibolismus u brojlerů není nemoc v typickém slova smyslu, ale atypická reakce chování na změny vnějších a vnitřních faktorů, které ji obklopují (stres).

Důvody kanibalismu jsou velmi rozmanité:

od překrmování bílkovinami nebo hladovění, nedostatek některých esenciálních aminokyselin (methionin apod.), časté náhlé změny stravy až po nedostatek vápníku a mikroprvků (kobalt, síra, mangan, jód), hypovitaminózu A a D, nedostatek pitné vody, náhlé zavedení velkého množství masných výrobků do stravy a jejich následné odstranění. Na buněčné úrovni může být jedním z faktorů nerovnováha elektrolytů (iontů sodíku a draslíku). Častou příčinou klování u brojlerů je nadměrné osvětlení ptáka. Přeplněné bydlení, kožní paraziti, nedostatek krmných zařízení, zranění, vlhkost a špína přispívají k rozvoji kanibalismu. Více podrobností v článku – kanibalismus (klování).

Z Dmitrij Morozov 16. března 2020

Chov brojlerů na podlaze vyžaduje v zimě instalaci vyhřívané podlahy. Fermentační podestýlka s bakteriemi pro kuřata umožňuje vyřešit mnoho problémů, se kterými se chovatel potýká.

• 1 Podestýlka s bakteriemi
  • 1.1 Podestýlka od různých výrobců pro brojlery, charakteristika
  • 1.2 Výroba podestýlky pro brojlery doma

  Podestýlka s bakteriemi

  Na farmách, kde jsou kuřata chována na podlahách, se častěji používá fermentační podestýlka. Jedná se o produkt s bakteriemi a enzymy, které jsou smíchány s pilinami, rašelinou, sójovým šrotem a dalšími surovinami.

  • Enzymy a bakterie v kurníku zpracovávají exkrementy brojlerů. To eliminuje nepříjemné pachy a vytváří teplo v místnosti.
  • Podlaha je vyhřívaná na 35 stupňů a více a funguje jako přirozené topení.
  • Slepičí trus se také pomalu rozkládá.
  • Fermentační přípravky jsou bezpečné pro zvířata i lidi.
  • Díky podestýlce s bakteriemi není třeba hledat místa pro trus a neutralizovat je, protože hnojivo se tvoří již v kurníku.

  Podestýlka od různých výrobců pro brojlery, vlastnosti

  Následují bakterie coop podestýlky.

  Podestýlka od různých výrobců pro brojlery, vlastnosti

  

  Následují bakterie coop podestýlky.

  Jméno výrobce	Stát	platnost	Vlastnosti
  BioGerm (Německo)	4000 rublů/kg	Až do 2 let	K aktivaci kompozice se používá voda;
  Netto-Plast (Čína)	5000 rublů/kg	Až do 3 let
  Bioside (Rusko)	4000 rublů/kg	Až do 3 let

  Výroba podestýlky pro brojlery doma

  Hotová organická podestýlka pro kuřata je drahá, i když tyto náklady jsou oprávněné. Zkušení farmáři vyvinuli vlastní recept na podestýlku pro ptáky. K tomu doporučují použít lék Baikal-EM1. Jedná se o koncentrát, který obsahuje stejné bakterie jako v kurníku, které přeměňují zvířecí výkaly na kompost. Pro vytvoření hluboké podestýlky se sklenice zředěného hnojiva smíchá s kbelíkem vody a nalije se na piliny.

  Cena – asi 380 rublů. pro 40 ml.

  Jak dát bio stelivo pro kuřata

  

  Správná poloha pelíšku je klíčem k jeho dlouhověkosti. Algoritmus a pravidla:

  1. Podlaha je připravena pro hlubokou podestýlku pro ptactvo. Mělo by být hladké, tvrdé a suché.
  2. Drůbežárna je vyčištěna a ošetřena hašeným vápnem.
  3. Prostory pro chov brojlerů jsou po obvodu zatepleny. Aktivace mikroorganismů je možná pouze při kladných teplotách, takže kurník se zakládá, když čárka na teploměru ukazuje nad nulou.
  4. Pro bakterie je lepší položit piliny, pokud výrobce neuvádí jinak. Pro úsporu peněz se někdy přidávají další materiály – slupky semen, sláma, ale jejich množství by nemělo přesáhnout 30%. Optimální velikost pilin je 3 cm. Menší frakce se rychle slisuje a větší ptáci nebudou schopni kakat v dostatečném množství, jak vyžaduje technologie.

  Technologie použití směsi je popsána na obalu. Obvykle se bakteriální prášek jednoduše smíchá s materiálem použitým k pokrytí podlahy. Někdy se navíc jako aktivátor používá voda.

  Chovatel drůbeže musí zajistit, aby se povlak nezhutnil a jednou za 3-5 dní jej neuvolnil, čímž se zlepší přístup kyslíku a zajistí bakteriální aktivita.

  Úloha se zjednoduší, pokud je obilí rozptýleno na podlaze. Kuře do něj kluje a zároveň uvolňuje piliny, slámu atp.

  Aby podestýlka kurníku s bakteriemi plnila své funkce, je vlhkost udržována na 25 %. Přebytečná vlhkost se odstraní posypem podlahy superfosfátem (1 kg na mXNUMX) a novými pilinami.

  Výměna se provádí jednou za 2-3 roky v závislosti na výrobci.

  Jak správně položit podestýlku pro kuřata

  

  Bude trvat 5-7 dní, než se bakterie spustí. V této době se povlaku nedotýká, čekají na zahájení procesu v hluboké vrstvě. Jsou dodržovány doporučené normy pro osazení drůbeže. Pokud ho není dostatek, pak v důsledku nedostatku trusu část mikroorganismů odumře, jako při přebytku výkalů.

  • Vzhledem k tomu, že práce bakterií uvolňuje do vzduchu velké množství vlhkosti, doporučuje se v místnosti instalovat nucené větrání.
  • Někdy je vyžadováno krmení sladkým roztokem.
  • K tomu smíchejte 1 kg cukru s lžící mikroorganismů, přidejte vodu a po uvolnění podestýlku zalijte.

  K odchovu stáda potřebujete nejen pořádnou podestýlku, ale i další životní podmínky.

  Podestýlka pro brojlery

  Ideální povlečení pro miminka v prvních 3-5 dnech života je suchý hadřík nebo papír, díky kterému se snadno udržuje v čistotě. Podlaha musí být teplá.

  Silná mladá zvířata jsou přemístěna do hluboké podestýlky pro brojlerová kuřata z rašeliny, sena a slámy. Spotřeba na kuře při výrobě kuřecí podestýlky je 1,5 kg materiálu.