Jakou noční teplotu papriky potřebují?

Pepř je jednou z nejoblíbenějších zahradních plodin. Ale není snadné ji pěstovat – je to poměrně náročná plodina. A problémy začínají již ve fázi sazenice. Pojďme zjistit, proč ne každý uspěje a jaké jsou důvody

Jak si vybrat různé druhy pepře

Papriky, stejně jako mnoho jiných zahradních plodin, jsou rozděleny do 3 skupin podle období zrání:

• rané zrání – 70 – 100 dní;
• střední sezóna – 100 – 120 dní;
• pozdní zrání – 120 – 160 dní.

A to jsou data nástupu takzvané technické zralosti, tedy když plody dosáhnou své odrůdové velikosti, ale ještě nejsou zralé – jsou, jak víte, zelené a jedlé. A do úplného zrání je třeba k těmto podmínkám přidat dalších 15–20 dní.

To je důležité vzít v úvahu v oblastech s krátkým a chladným létem – na otevřeném prostranství zde můžete získat sklizeň pouze z raných a středně dozrávajících odrůd. A není tomu tak vždy. Optimální teplota pro růst a vývoj paprik je totiž 20 – 25 °C (1), a pokud klesne pod 12 °C, růst rostliny je zpomalen. A například v srpnu už jsou noci chladné a stane se, že teploměr klesne k 10 °C nebo ještě níže. Proto paprika nevyroste. Dozrávání úrody se zpožďuje množstvím chladných dnů. Není se ale kam hnout, protože po 5. září nastávají podzimní mrazíky, které rostlinu prostě zabijí.

Mezisezónní a pozdní odrůdy se nejlépe pěstují ve skleníku. Pokud tam není, vyberte si rané.

Jaký druh půdy je potřeba

Papriky milují úrodnou půdu, půda z obchodu pro ně není nejlepší volbou, často obsahuje pouze rašelinu.

Nejlepší je připravit půdu sami. Klasické složení je směs humusu, drnu a listové zeminy v poměru 1:1:1. Travní půdu lze v létě sbírat v krtincích. Listnatý – v listnatém lese. Humus je k dispozici v zahradních centrech, ale lze jej nahradit kompostem.

Pokud kupujete zeminu z obchodu, přidejte do ní 1/3 humusu.

Příprava osiva k setí

Semena sladké papriky lze vysévat na sucho pro sazenice, bez předchozí přípravy. Ale jejich klíčivost je 80%, takže z 10 semen vyklíčí pouze 8.

Abyste neplýtvali kelímky a místem na parapetu, je lepší semínka naklíčit – zabalit je do vlhké utěrky a dát na teplé místo. Tímto způsobem okamžitě odmítnete ty, které nevyklíčí.

Pokud jsou semena stará a byla skladována déle než 4 roky, je užitečné je namočit na jeden den do roztoku Heteroauxinu se zirkonem – tyto léky stimulují klíčení. Bez nich vyklíčí pouze 6 z 10 semen.

Jak se starat o sazenice pepře

Jejich budoucí sklizeň závisí na tom, jak se o své rostliny staráte v mladém věku. Naším úkolem je vypěstovat silné, podsadité sazenice. K tomu je potřeba splnit 4 důležité podmínky.

Osvětlení. Pepř je světlomilná plodina, proto by se měl pěstovat na jižním nebo východním parapetu. Na severních a západních oknech budou sazenice potřebovat osvětlení fytolampami po dobu 12 hodin denně – od 8:8 do XNUMX:XNUMX.

Osvětlení je také žádoucí v jižním a východním směru, pokud byly papriky zasety brzy – v únoru jsou dny ještě krátké a slunce je neaktivní a v takových podmínkách se sazenice velmi prodlužují. Ale v březnu a dubnu se na slunném okně můžete obejít bez osvětlení – v této době mají rostliny dostatek slunečního světla.

Teplota. Papriky jsou teplomilné. Semena klíčí při teplotě půdy minimálně 15 °C, ale pokud je to do 20 – 25 °C, klíčí rychleji. Pokud teplota klesne pod 13 °C, semena nevyklíčí. Takže je lepší umístit šálky s plodinami na radiátor a položit na něj hadřík. Ale jakmile se objeví výhonky, je třeba je přesunout na parapet.

Optimální teplota vzduchu pro růst sazenic je 25 – 28 °C. Při nižších rychlostech rostou papriky velmi pomalu. Ujistěte se tedy, že z okna nefouká.

Zavlažování. Papriky milují vodu, proto je třeba je zalévat tak, aby byla půda neustále mírně vlhká.

Ale ne mokré! Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů a houbová onemocnění, jako je černá noha.

Papriky byste také neměli přesušit, zejména v pozdějších fázích sazenic, kdy se objeví poupata – jednoduše opadnou.

Krmení. Pokud jste si půdu připravili sami, nebo přidali humus do zakoupené zeminy, paprika nepotřebuje další přihnojování – až do výsadby na záhony bude mít dostatek organické hmoty.

Pokud jste právě vyseli papriky do zakoupené zeminy, věnujte pozornost jejímu složení. Někteří výrobci obohacují půdu živinami. V tomto případě nejsou nutná ani hnojiva. Pokud je však na obalu uvedena pouze rašelina, budete muset sazenice krmit. Nejlepší možností je jakékoli tekuté komplexní hnojivo. Prodávají se v lahvích, mají odměrku a podrobný návod na hnojení sazenic.

Kdy zasadit sazenice na otevřeném prostranství a skleníku

U paprik je důležitá teplota půdy – měla by být alespoň 18 °C. Proto je třeba věnovat pozornost počasí.

Stává se, že již na začátku dubna se zahřeje a půda se rychle zahřeje. V tomto případě mohou být sazenice vysazeny začátkem května. Samozřejmě pod rouškou nelátky, protože mrazy ve středním pásmu nastávají před 5. červnem.

V případě prodlouženého jara je lepší počkat – výsadbu odložit až na konec května, kolem 25.

Oblíbené otázky a odpovědi

Ptali jsme se na nejpalčivější otázky o pěstování sazenic paprik agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Potřebuji sazenice paprik otužovat?

Je žádoucí, aby se v polních podmínkách rychleji adaptovala.

Nejprve je třeba rostliny vynést na balkon na 1 hodinu. V žádném případě by ale neměl být na slunci – měl by být ve stínu. Poté se čas na „procházky“ prodlouží – každý den o 1 – 2 hodiny. 2 – 3 dny před přesazením do zahrady lze sazenice ponechat na balkoně přes noc, ale za předpokladu, že teplota vzduchu není nižší než 15 °C.

Jak se starat o sazenice papriky po výsadbě do země?

Po výsadbě je třeba sazenice dobře zalévat – asi 3 litry na keř.

První hnojení lze provést nejdříve po 2 týdnech – přesně tak dlouho potřebují sazenice na novém místě zakořenit a zakořenit.

Musím svázat papriky?

Pokud je ve vaší oblasti větrno, je vhodné po výsadbě sazenic zarazit u každého keře kolík a rostliny svázat. Pepř má velmi slabý kořenový systém, vítr ho může srazit.

Mimochodem, je užitečné nechat kolíčky až do konce léta, protože produktivní odrůdy mají také tendenci opadávat. I bez větru.

zdroje

1. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
2. Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
3. Ilyin O.V. a skupina autorů. Adresář zelinářů // M.: Rosselkhozdat, 1979 – 224 s.

Sazenice pepře: pěstování bez chyb
Biologicky je pepř vytrvalá rostlina. Pokud ji na podzim přesadíte do kbelíku a přesunete ji dovnitř, bude se dále vyvíjet a plodit několik let.
Semena pepře ztrácejí svou životaschopnost poměrně rychle. Proto by se neměly kupovat do rezervy. Pokud jsou vaše semena stará, musíte nejprve zkontrolovat jejich klíčivost.

Příprava osiva začíná mořením ve 2% roztoku manganistanu draselného při pokojové teplotě po dobu 20 minut a poté je opláchněte ve studené vodě. Poté se semena namočí na 18 hodin do roztoku zirkonu (1 kapka drogy na 300 ml vody) při pokojové teplotě.
Stejného výsledku se dosáhne ošetřením semen ve 2% roztoku manganistanu draselného a poté namáčením po dobu 18 hodin v roztoku epinu (2 kapky léčiva na 0,5 šálku vody) při pokojové teplotě.
Pro urychlení klíčení můžete semínka namočit i do živných roztoků přípravků Ideal, gumi, humát draselný, Agricolastart, Albit aj. dle přiloženého návodu. Pozitivního účinku se dosáhne namáčením semen v roztoku kejdy (1:10) nebo roztoku popela (2 polévkové lžíce na 1 litr horké vody).
Poté se semena zabalí do vlhkého hadříku položeného na talířek na 2 dny a vloží do plastového sáčku, aby nevyschla. Teplota musí být udržována na 25 °C. Na baterii nemůžete umístit semena, vyschnou a nebudou klíčit.

Půda pro pěstování sazenic pepře by měla být volné, absorbující vlhkost, s dostatkem živin, nekyselé a bez škůdců a patogenů. Takovou zeminu si můžete připravit sami, pokud si půdu připravenou na podzim uložíte na balkon, nebo si ji můžete bez problémů zakoupit ve specializovaném obchodě.
Velmi jednoduchá a spolehlivá půdní směs sestávající ze 4 dílů provzdušněné rašeliny, 2 dílů drnové zeminy, 1 dílu starých pilin (hnědých) a 1 dílu humusu.
Do kbelíku se směsí je třeba přidat půllitrovou sklenici písku, 2-3 polévkové lžíce. l. popel, 1 polévková lžíce. l. superfosfát, 1 lžička. močovinu a zalijte ji teplým roztokem rhizoplanu nebo teplým, silným roztokem manganistanu draselného.
Můžete použít hotové primery z obchodu. Pro tento účel je nejlepší vzít hotovou půdu Special No. 1, vytvořenou na základě „Živé Země“.

JAK URČIT ČAS VÝSEVU
Načasování setí semen pepře závisí na načasování výsadby sazenic na trvalé místo. Rané odrůdy se obvykle vysévají 65 dní předem, střední zrání – 65-70 a pozdní zrání – 75 dní před výsadbou na trvalé místo.
Každý zahradník si musí velmi přesně vypočítat dobu výsevu semínek papriky s přihlédnutím k době od výsevu po vyklíčení – kdy je zasel, kdy mají vyrašit, kdy mají být sazenice zasazeny do země. A toto období závisí na stavu vašeho skleníku, na počasí a především na tom, zda na zahradě žijete neustále, nebo ji navštěvujete jen o víkendech.
Pokud se semínka paprik zasejí příliš brzy, rostliny v květináčích přerostou a spodní plody začnou nasazovat. V podmínkách nedostatečného světla na parapetu to vše vede k vyčerpání rostliny. Výsledkem je, že i když jsou odstraněny 1-2 spodní vaječníky, rostliny zakořeňují pomaleji a hlavní vlna plodování je zpožděna. Sazenice papriky proto v žádném případě nesmí přerůstat.

VÝSETÍ PEPRINOVÝCH SEMEN
Papriky je lepší pěstovat bez sběru, semena vysévat přímo do květináčů. To však bude vyžadovat významnou plochu okenního parapetu nebo skleníku. Sazenice paprik se proto často pěstují v semenných truhlících s následným přemístěním do „osobních“ nádob.
Za tímto účelem se na půdě zhutněné po zalévání teplou vodou každé 3–4 cm vytvoří rýhy o hloubce až 1 cm a po 1–2 cm se do nich položí semena. Čím méně často jsou umístěny, tím déle mohou být sazenice uchovávány v boxu na osivo bez obav z jejich zahuštění. Krabice se zasetými semeny se přikryje fólií nebo sklem a umístí se na teplé místo s teplotou 25. 27 o C. Poté se (bez odstranění fólie) přemístí na jižní okno nebo do teplého skleníku, udržování teploty na úrovni alespoň 23. 26 0 C.
Zemina v truhlíku se každé 2 dny lehce pokropí vodou pomocí ručního rozprašovače.
Výhonky se objevují při teplotě 25. 27 o C 7.-12. den, ale v závislosti na teplotě k tomu může dojít i mnohem později. Takže při teplotě 20 ° C se paprikové výhonky objeví 18-20 den, při teplotě 16 ° C – pouze 27-30 den.

S výskytem prvních výhonků vyjměte film z krabice a přesuňte jej na slunný a teplý parapet. Nedostatek osvětlení v této době může vést k ohýbání a protahování sazenic.
Dobrá rada! Během počátečního období vývoje sazenic by se mělo přepnout na nepřetržité osvětlení. To výrazně urychlí růst a vývoj rostlin.
Na 3 dny po vzejití sazenic se sníží teplota vzduchu přes den na 17. 18 o C, v noci na 14. 15 o C, aby byly sazenice podsadité a dobře rostly kořeny. Při vyšších teplotách se rostliny začínají velmi prodlužovat a růst kořenů se zpomaluje.
Poté je teplota vzduchu opět zvýšena přes den za slunečného počasí na 24. 26 oC, za oblačného počasí na 18. 20 oC, v noci na 15. 16 oC.
Sazenice papriky jsou citlivé na nedostatek tepla (v noci pod 12 o C), což způsobuje opad listů a může vést k odumírání rostlin. Tomu napomáhá i ochlazování zeminy ze studených betonových parapetů. Sazenice papriky nesnášejí studený vzduch z okna.
První 2-3 dny po vzejití by se sazenice neměly zalévat, pokud je půda suchá, měla by být navlhčena postřikovačem. Když se listy kotyledonu rozvinou, začnou se sazenice zalévat teplou (30 o C) vodou. Rostliny by se neměly nechat vadnout, ale přebytečná voda není o nic méně nebezpečná, protože rostliny mohou být infikovány černou nohou. Velmi důležité je dobré větrání rostlin.
Sazenice před sběrem při dostatečné přípravě půdy obvykle rostou bez hnojení. Pokud jsou však velmi slabé, pak když se objeví první pravý list, je nutné přihnojit Agricola-forward (1 čajová lžička tekutého hnojiva na 1 litr vody), což podporuje vývoj sazenic a posiluje kořenový systém. Druhé krmení by mělo být provedeno, když se objeví druhý list (1 lžička Barrier na 1 litr vody).
Při pěstování sazenic je třeba věnovat zvláštní pozornost osvětlení rostlin. Zajímavé je, že pokud se rajčata kvůli nedostatku světla natáhnou, pak paprika zvolí jinou formu protestu – „sit-in“. Rostliny zmrznou a nemusí růst několik týdnů. Přitom jim často hnijí kořeny, k čemuž přispívá i nízká teplota půdy z betonových parapetů.
Bedýnky se sazenicemi je vhodné obden otočit zadní stranou k oknu, aby se sazenice neprotahovaly jedním směrem. Pokud je nedostatek světla, sazenice by měly být osvětleny zářivkami. To se provádí se vznikem sazenic, provádí se od časného rána po dobu 10-12 hodin v únoru a 8-10 hodin v březnu. Mějte na paměti, že při nedostatečném osvětlení se pupeny na prvním shluku nemusí tvořit.

Pepř je rostlina krátkého dne. Nejlepší doba svícení u sazenic paprik je 9-10 hodin. Pozdní odrůdy pepře vyžadují ještě kratší dobu denního světla. Dohromady to znamená, že pepř potřebuje krátké denní světlo, ale s velmi vysokou úrovní světla.
Sazenice papriky snášejí moření hůře než rajčata. Ale to do značné míry závisí na podmínkách pěstování. Pokud se přesto rozhodnete pěstovat sazenice papriky v truhlíku a následně je trhat, pak se tak děje ve fázi 1-2 pravých listů, po vydatném zalévání rostlin vodou. Sazenice nelze vybrat ze suché půdy, jinak půda spadne z kořenů. Při takovém rozhodování je ale potřeba na to pamatovat sběr zpožďuje vývoj rostlin o 8-10 dní.

To musí být provedeno velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů. Zároveň nemůžete sevřít kořeny sazenic pepře, jak se to obvykle dělá u rajčat, protože se velmi špatně zotavují. 2 hodiny před sběrem sazenice vydatně zalijte teplou vodou. Sazenice je pečlivě vykopána a vyjmuta s hroudou zeminy. Pokud poškodíte kořeny, nezapomeňte ošetřit tyto části fytosporinem-M, protože přes ně se mohou dostat patogenní organismy.
V zemi se vytvoří otvor o hloubce 5-6 cm, do kterého se sazenice spustí až k listům děložních listů. Ten je nesmírně důležitý pro získání dobré sklizně, protože při výsadbě sazenic pepře do země nejsou pohřbeny, tj. všechny další kořeny se tvoří pouze jako výsledek trhání. Zahrabávání sazenic papriky při výsadbě sazenic velmi oddaluje první sklizeň a snižuje její celkové množství.
Je nutné zajistit, aby se kořen při sběru neohýbal nahoru a kořeny rostliny měly dobrý kontakt s půdou. Při výsadbě se proto kořeny přesazené sazenice pevně přitlačí zeminou, aby se sazenice nemohla vytáhnout za list dělohy.
Pro sazenice paprik je přijatelnější pěstovat je ne s trháním, ale s překládkou, tzn. s výměnou nádoby se zeminou z menší na větší, ve které se sazenice znovu zasadí s hroudou zeminy, aniž by došlo k narušení kořenového systému.

Během růstu je vhodné sazenice krmit dvakrát. První krmení by mělo být provedeno týden po sběru roztokem Planta nebo Kemira a v případě jejich nepřítomnosti – nitrofoska (10 polévková lžíce na 1 litrů vody) s přídavkem mikroelementů nebo roztoku mulleinu (1:10). Ještě užitečnější je místo minerálních hnojiv přihnojit je roztoky biohnojiv – Signor Tomato, Heřmánek, Planta, Ideal, New Ideal atd.
Suchý ptačí trus je výborným hnojivem pro sazenice. Ředí se v horké vodě (1:20), kde 2 hodiny bobtná, nemusí se fermentovat, aby nebyl cítit.
Pokud jsou sazenice slabé, Je užitečné jej 2-3x postříkat roztokem Epin v intervalu 8-10 dnů. Poté rostliny méně reagují na nepříznivé podmínky pěstování, zejména na nedostatečné osvětlení městských bytů. Pro dobrou tvorbu kořenů můžete rostliny krmit humátem draselným (25 ml na 10 litrů vody). Jednou za 10 dní je vhodné sazenice zalévat roztokem rhizoplanu (1 polévková lžíce na 1 litr vody).
Při zalévání sazenic si musíte pamatovat, že by se to mělo provádět zřídka, ale hojně, pouze ráno, nejlépe růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​po kterém následuje ventilace. Časté mělké zavlažování může vést k infekci sazenic černou nohou. Pokud se objeví, je nutné okamžitě dočasně zastavit zavlažování, zvýšit ventilaci a půdu posypat vrstvou kalcinovaného písku nebo posypat popelem.
Aby se zabránilo výskytu škůdců na sazenicích, měl by být týden před výsadbou na otevřeném terénu postříkán infuzí měsíčku, měsíčku, cibule, česneku nebo borového extraktu.
V. Šafranský
Noviny “ZAHRÁDKA” č. 7, 2010.

Líbí se vám článek?
Přihlaste se k odběru “TIPY NA ZAHRADU” – výběr relevantních článků z webu: “GAZETASADOVOD.RU”