Jaké odrůdy okurek existují, kompletní klasifikace

Nákup semen okurek pro mnoho zahradníků je téměř posvátný proces. Koneckonců, budoucí sklizeň přímo závisí na správné volbě, takže tento úkol je třeba brát zodpovědně. Na trhu je však obrovské množství odrůd a hybridů této plodiny. Aby nedošlo k záměně, podrobněji rozebereme, co musíte při výběru zvážit. Zvážíme také oblíbené odrůdy okurek různých období zrání.
Jemnosti výběru: studujeme hlavní charakteristiky
Semena okurek se vyrábějí v široké škále. Vyrábějí je jak tuzemské firmy (Gavrish, Poisk), tak zahraniční. Katalog internetového obchodu AgroMarket obsahuje velký sortiment osiv, která lze velkoobchodně objednat pro profesionální pěstování, maloobchodně pro výsadbu na zahradu nebo do skleníků. Před objednáním populárních odrůd okurek byste však měli pochopit vlastnosti výběru. Je třeba vzít v úvahu následující vlastnosti:
- pěstební podmínky. Na místě jsou k dispozici k prodeji odrůdy a hybridy pro skleníkové a otevřené polní pěstování. Liší se mezi sebou stupněm odolnosti vůči klimatickým faktorům, požadavky na teplotu a péči;
- jmenování. Existují odrůdy pro solení, univerzální a salátové směry. Tato vlastnost by neměla být opomíjena, protože ke konzervaci jsou vhodné pouze okurky, které mají určité vlastnosti, díky nimž zůstávají elastické a křupavé;
- doba zrání. V prodeji na stránkách AgroMarket jsou rané odrůdy okurek, střední a pozdní plodící. Měl by být vybrán určitý typ, zejména s ohledem na zvláštnosti klimatu;
- metoda opylování. Okurky se dělí na partenokarpické a opylované hmyzem. První z nich jsou samosprašné rostliny, které jsou zvláště výhodné pro skleníky. Opylovači hmyzu na druhé straně vyžadují k opylení účast včel a dalšího hmyzu.
Kromě toho stojí za zvážení, že se prodávají nejen oblíbené odrůdy okurek, ale také hybridy. Ty jsou označeny speciálním označením v názvu F1. Hybridy se nazývají rostlina získaná křížením několika odrůd. Od svých „rodičů“ přejímají určité rysy a vlastnosti a stávají se jakousi „lepší verzí“.
Mezi charakteristické znaky hybridů patří vyšší výnosy, dobrá odolnost vůči chorobám, suchu. Tyto vlastnosti již dlouho oceňují jak farmáři, tak zahrádkáři, a proto jsou semena F1 oblíbenější, ale stává se, že se jim ze zvyku stále běžně říká odrůda.
V souladu s tím každá skupina z výše uvedeného seznamu odpovídá určitým typům rostlin. Podívejme se podrobněji na to, jaké vysoce výnosné odrůdy okurek jsou v prodeji a jaké vlastnosti mají. Tak na to pojďme přijít.
Oblíbené rané odrůdy
„německá F1“

Do této skupiny patří okurky, které dávají úrodu přibližně za 35-45 dní od okamžiku klíčení. Jsou vhodné pro pěstování doslova ve všech klimatických pásmech země, včetně severních, kde je léto krátké. Vzhledem k rychlé době zrání mají čas normálně plodit. Ale přesto je pro severní regiony lepší zvolit vysoce výnosné odrůdy okurek pro chráněnou půdu. Z populárních stojí za zmínku zejména raný zralý hybrid – „Herman F1“ (Seminis). Je vhodný právě pro otevřenou a chráněnou půdu.
Odrůda okurek „Herman“ je parthenokarpická, to znamená samosprašná. Keř je tvořen středně velkými, s omezenými schopnostmi tvorby výhonků. Při dostatečné úrovni výživy může produkovat 6-7 plodů na uzel. Plody „Hermana“ jsou okurkového typu, tmavě zelené barvy, válcovitého tvaru, s velkými hlízami, mají dobrou chuť, bez hořkosti. Mezi hlavní vlastnosti ovoce:
- doba zrání 37-40 dní;
- délka plodu – cca. 12 cm;
- průměrná hmotnost – cca. 90 g;
- výnos – cca. 9 kg/m2.
Okurky „Herman“ jsou také dobré, protože patří k univerzálním druhům. Jsou vhodné i na moření. Je důležité si uvědomit, že okurka „Herman F1“ patří mezi hlavní výhody, je odolná vůči patogenům padlí, kladosporiózy, viru mozaiky. Tato funkce zjednodušuje péči o ni, umožňuje předvídat a získat vysoký výnos.
„Masha F1“

Vzhledem k raným odrůdám okurek nelze nezmínit další raně dozrávající partenokarpický hybrid od holandského výrobce Seminis – „Masha F1“. Tvoří středně velkou rostlinu, vyznačující se střední tvorbou výhonků. Vlastnosti ovoce:
- doba zrání – cca. 39 dní;
- délka plodu – cca. 11 cm;
- průměrná hmotnost – cca. 110 g;
- vydatnost – 9-11 kg/m2.
„Masha F1“ se také vyznačuje univerzálním určením, vhodný vč. a pro konzervaci. Hybrid je vhodný v tom, že může být pěstován v chráněné a otevřené půdě. Mezi charakteristické vlastnosti je třeba poznamenat odolnost vůči patogenům okurkové mozaiky, cladosporiózy, padlí.
„Odvaha F1“

“Courage F1” je interdeterminovaný partenokarpický hybrid od TM “Gavrish”. Rostliny jsou silné a mají průměrnou schopnost střílet. Plody jsou chutné, bez hořkosti. Mezi charakteristikami stojí za zmínku:
- doba zrání – 37-44 dní;
- délka – cca. 15 cm;
- průměrná hmotnost – cca. 130 g;
- produktivita – až 18 kg / m2.
„Odvaha“ se také vyznačuje univerzálním účelem, relativní odolností vůči běžným nemocem. Určeno ve větší míře pro pěstování na uzavřené půdě.
„jaro F1“

Mezi oblíbené rané odrůdy okurek patří také „Rodnichok F1“, hmyzem opylovaný hybrid z Gavrish TM. Produkuje převážně samičí květy. Plody jsou středně hlíznaté, příjemné plné barvy. Mezi vlastnosti:
- doba zrání – 42-48 dní;
- délka – cca. 10 cm;
- hmotnost (průměr) – cca. 100 g;
- výnos – cca. 5 kg/keř.
Tento hybrid je také univerzální směr, vhodný vč. a pro konzervaci. Vyznačuje se odolností vůči patogenům, jako je bakterióza, olivová skvrnitost, patogen padlí. Lze pěstovat venku i ve sklenících.
Zozulya F1

Při výběru vysoce výnosných odrůd okurek bychom měli zmínit dlouhodobou a dobře známou na našem trhu – „Zozulya F1“. Jedná se o křížence TM „Gavrish“, který byl vyšlechtěn již v 70. letech minulého století. Patří mezi částečné partenokarpické, tvoří středně popínavou rostlinu se slabým větvením. Plody jsou mírně tuberkulózní, bez hořkosti. Hlavní vlastnosti:
- doba zrání – cca. 40 až 50 dnů;
- délka plodu – cca. 14-24 cm;
- průměrná hmotnost – cca. 300 g;
- produktivita – až 25 kg / m2.
Ve větší míře plody salátového směru, ale zatímco mladé lze ještě osolit. „Zozula F1“ odolný vůči chorobám, jako je okurková mozaika, olivová skvrnitost. Tento hybrid se doporučuje pěstovat venku.
Střední odrůdy a hybridy okurek
„Inovátor F1“

Mezi tyto odrůdy patří odrůdy, které plodí za +/- 50 dní. Mezi oblíbené druhy v polovině sezóny na otevřeném prostranství stojí za zmínku Novator F1. Jedná se o vysoce výnosný parthenokarpický výběr výrobce „Search“. Tvoří bujný keř, vaječník je nodulární (až 2-3 kusy), plody jsou válcovité, s velkými hlízami. Mezi vlastnosti:
- doba zrání – cca. 52 dní;
- délka – cca. 13 cm;
- průměrná hmotnost – cca. 130 g;
- výnos – cca. 10-14 kg/m2.
„Novator F1“ je také univerzální hybrid, vhodný pro moření. Ve větší míře je určena pro pěstování ve volné půdě, ale lze ji vysadit i ve sklenících.
„Joelina F1“

Při výběru odrůd pro moření je třeba zmínit hybrid z Nunhems – Joelina F1. Jedná se rovněž o samosprašný druh (partenokarpický), který se vyznačuje vysokými regeneračními vlastnostmi. Hybrid je nenáročný, snáší sucho, tvoří krásné plody s velkými hlízami. Hlavní vlastnosti:
- doba zrání – od 42+ dnů;
- délka plodu – cca. 12 cm;
- hmotnost (v průměru) – až 100 g;
- výnos – cca. 10 kg/m2.
Tento hybrid je ideální pro konzervaci. Mezi charakteristické vlastnosti se vyznačuje odolností vůči okurkové mozaice, padlí, patogenům cladiosporiózy. Dobře se osvědčil při pěstování na otevřené půdě.
Perseus F1

Je nemožné si představit vysoce výnosné odrůdy okurek středně raného zrání bez hybridu z TM „Poisk“ – „Persey F1“. Rostlina je středně velká a vyznačuje se slabě větveným odnožováním. Jeho plody jsou velkohlízovité a husté. Mezi hlavní charakteristiky:
- doba zrání – cca. 48 dní;
- délka plodu – cca. 12 cm;
- hmotnost (průměr) – cca. 140 g;
- vydatnost – může dosáhnout 15 kg/m2.
Tento hybrid je univerzální, vhodný vč. a pro konzervaci. „Perseus F1“ je také charakterizován relativní odolností vůči patogenům peronosporózy, padlí. Lze ji pěstovat jak ve volné půdě, tak ve sklenících.
Pozdní odrůdy okurek
Tato skupina zahrnuje odrůdy, u kterých doba plodnosti trvá déle než 50 dnů. Měly by být vysazeny v jižních oblastech, abyste měli čerstvou zeleninu až do pozdního podzimu. Na otevřené půdě v severních oblastech nemá smysl zasévat odrůdy pozdních okurek, nebudou mít čas nést ovoce před nástupem mrazu, ale docela úspěšně se pěstují ve sklenících.
Mezi oblíbené patří „Phoenix“ a „Forward F1“. Zvažme jejich vlastnosti podrobněji.
„Phoenix“

„Phoenix“ je odrůda vyšlechtěná společností Gavrish. Tvoří mohutné, rozvětvené keře a je druhem opylovaným hmyzem. Plody jsou válcovité, s velkými hlízami. Hlavní vlastnosti:
- doba zrání – asi 55-65 dní, plodnost je dlouhá, až do pozdního podzimu;
- délka plodu – cca. 16 cm;
- hmotnost (průměr) – cca. 180 g;
- vydatnost – až 3,7 kg/m2.
„Phoenix“ je univerzální odrůda vhodná vč. pro konzervaci. Imunitní vůči viru mozaiky okurky a není ovlivněn padlím. Většinou je určeno pro pěstování ve volné půdě.
„Vpřed F1“

„Forward F1“ je neurčitý partenokarpický hybrid (samosprašný) od výrobce „Poisk“. Vytváří středně velké, středně větvené keře s velkými listy a dlouhými, hladkými, lesklými plody. Hlavní vlastnosti:
- doba plodnosti – cca. 65 dní;
- délka plodu – cca. 22 cm;
- průměrná hmotnost – dosahuje 210 g;
- výnos – cca. 15 kg/m2.
“Forward F1” je také univerzální hybrid, je vhodný vč. a pro konzervaci. Má komplexní odolnost vůči chorobám. Doporučeno pro skleníky.
Sčítání
V tomto článku jsme podrobně zkoumali nejen nejoblíbenější, ale také nejlepší moderní hybridy a odrůdy okurek. Odbourali také jejich účel, způsoby pěstování a výnos, který lze za správných podmínek získat.
Abyste si zajistili čerstvou zeleninu od začátku léta až do mrazů, doporučujeme pro výsadbu vybírat nejen rané, ale i střední a pozdní odrůdy okurek. Vzhledem k rozdílné době zrání potěší ovoce střídavě několik měsíců. Hodně štěstí a vysoké výnosy!

Dlouhé odrůdy okurek

Malé odrůdy okurek

Tenké odrůdy okurek

Hladké odrůdy okurek
Parthenokarpické odrůdy okurek se vyznačují tím, že tvoří plody bez opylení hmyzem.

Odrůdy okurek bez trnů
Odrůdy okurek používané ve formě syrového salátu se pěstují buď zcela bez trnů, nebo se sotva patrnými trny.
Odrůdy okurek s rozdíly ve tvaru
Existují tři přístupy k systematizaci několika stovek existujících odrůd této plodiny. První z nich je založen na fyziologii reprodukce rostlin, druhý – na délce vegetačního období a agrotechnických aspektech, třetí – na spotřebitelských kvalitách. Každá z těchto skupin obsahuje jak vysoce výnosné odrůdy, tak i méně plodné, pěstované například pro vzácnou chuť nebo mající zvláštní toleranci k některým parazitům. A než si vyberete konkrétní odrůdy pro své osobní hospodaření, musíte analyzovat všechna svá přání ohledně plodiny a také možnosti pěstování a zpracování.
Existuje mnoho odrůd a hybridů okurek, které se liší tvarem, velikostí, barvou a dalšími biologickými vlastnostmi. Podle tvaru zeleně jsou okurky dlouhoplodé a krátkoplodé a ty první jsou obvykle náchylnější k padlí. Jinak výběr v tomto případě závisí zcela na vašich preferencích chuti.
Tvar greenů může být: kulovitý, vejčitý, obvejčitý, vřetenovitý, válcovitý, elipsoidní, kyjovitý (s protáhlou bází), srpovitý, hadovitý. Velikost Zelentsy. Plody o délce 5 až 7 cm jsou považovány za krátké, střední – od 8 do 12 cm, polodlouhé – od 12 do 18 cm, dlouhé – nad 18 cm Průřez zeleně je kulatý, kulatý-trojúhelníkový, trojúhelníkový , ostře trojúhelníkové
Dlouhoplodé odrůdy okurek, obvykle řazené mezi hybridy čínského výběru, jsou ideální do salátů. Vynikajícími příklady zeleniny tohoto typu jsou odrůdy dlouhých okurek jako Emerald Flow a Alligator. V prvním případě rostou na révě dlouhé okurky (až 25 nebo více), shromážděné ve svazcích. Na přípravu velké porce salátu bude stačit jedno ovoce. Má mnoho výhod: rané zrání, partenokarpické, nenáročné na údržbu, může růst v jakýchkoli podmínkách (skleník, nechráněná půda, balkon). Kromě toho klidně snáší stín, suchá léta, změny teplot i chladné počasí a vyznačuje se odolností vůči invazi škůdců a virů.
Okurky a okurky.
V případě okurek okurek jsou ceněny pro svou miniaturní velikost. Nejkrásnější kyselé okurky z nich získáte, když si utrhnete tří až čtyřcentimetrové vaječníky. Plody v zásadě nedorůstají více než 5-8 cm. Nejčastěji se sbírají v kyticích po 2 až 8 nebo dokonce 10 okurkách. Mají „zvýšenou křupavost“; geneticky jim chybí hořkost. Jejich charakteristickým znakem je, že po dosažení velikostí stanovených chovateli a přírodou nepřerůstají, zachovávají si své rozměry a jasnou zelenou barvu po dlouhou dobu. Tyto odrůdy jsou většinou partenokarpické, což také zlepšuje jejich chuť, protože semena při konzumaci prakticky nejsou cítit. Lví podíl na nich je univerzální – dají se použít čerstvé na jídlo nebo uskladnit na zimu. Jejich pěstování není obtížné, vědci, kteří je vytvořili, vzali v úvahu mnoho požadavků, jako je odolnost vůči chorobám, teplotním změnám a suchu. Nakládaných okurek je poměrně hodně – odrůdy vám umožňují vybrat si tu, která vám vyhovuje podle doby zrání, podmínek pěstování a použití. Následující odrůdy jsou považovány za nejlepší mezi drobnými okurkami: Filipok F1, Angel F1, Son of the Regiment F1, Moth F1, Sankina Love F1, Parisian Gherkin, Male Da Daring F1, Mikron, Temp F1, Magdalena F1
Při výběru jedné nebo druhé odrůdy se každý zahradník snaží najít optimální odpověď na otázku: která odrůda okurek je nejlepší – recenze od vděčných milovníků této křupavé zeleniny usnadňují orientaci při výběru. Při řešení dilematu, která odrůda okurek je nejproduktivnější, se mnoho letních obyvatel dohodlo na několika odrůdách.
Podle jejich názoru jsou za šampiony uznáváni tito lidé, kteří hojně plodí a zaujímají přední místa v zeleninových zahradách: Kustovoy, Buratino, Rodnichok, Raznosol F1, Zozulya F1, Voronezhsky, Sparta F1, Suzanna.
To neznamená, že pouze tyto odrůdy by měly být pěstovány na osobních pozemcích. Každý zemědělec má právo vybrat si přesně takovou zeleninu, která vyhovuje dané oblasti, má ráda chuť a přináší kvalitní úrodu. Navíc chovatelé neustále pracují na rozšiřování sortimentu