Jaké je pH studniční vody?
pH (index vodíku) je kvantitativní ukazatel kyselosti kapalného média, což znamená koncentraci vodíkových iontů v něm. Měří se v molech na litr (mol/l). Čím nižší je hodnota pH, tím nižší je koncentrace vodíkových iontů v médiu a tím je kyselejší. Čím vyšší je hodnota, tím zásaditější je kapalina. Zároveň je 7 neutrální ukazatel, „zlatý průměr“. Prostředí s hodnotou pH pod 7 se nazývá kyselé a nad ní zásadité.
Normy pH pro pitnou vodu
- od 6,0 do 9,0 – pro vodu z centralizovaného a necentrálního zásobování vodou;
- od 6,5 do 8,5 – pro mořskou pitnou vodu v místech spotřeby vody obyvatelstvem;
- od 6,5 do 8,5 – pro vodu první nebo nejvyšší kategorie v lahvích z obchodu.
Odborníci přitom říkají, že ideální vodou pro pravidelnou konzumaci je voda, která se kyselostí blíží krvi zdravého člověka. Index vodíku v krvi je 7,35 – 7,45 jednotek.
Jak otestovat pH vody doma
Je zřejmé, že lidé, kteří se starají o své zdraví, by měli vědět, jak měřit hodnoty pH doma. Problém je ale v tom, že to nelze provést pomocí improvizovaných metod. Je nutný speciální měřicí přístroj – pH metr nebo indikační proužky (lakmusové papírky). Níže jsou uvedeny vlastnosti každé metody.
- Lakmusové papírky. Výhody: Není nutná kalibrace, snadné použití. Nevýhody: malý krok měření (pouze 0,5 pH), nelze získat přesný výsledek (je třeba porovnat barvu se stupnicí od oka). Cena je do 200 rublů.
- pH metr. Výhody: vysoká přesnost odečtů, pH lze měřit s přesností na desetiny. Nevýhody: minimální objem kapaliny pro ponoření elektrody je minimálně 50 ml, pro periodické promývání elektrody je potřeba destilovaná voda. Vyžaduje se také pravidelná kalibrace. Minimální cena – 400 rublů, profesionální pH metry – od 12 tisíc rublů.
Testovací proužky a pH metr lze zakoupit v lékárnách nebo ve velkých internetových obchodech.
Vliv kyselé a zásadité vody na lidský organismus
Dlouhodobé užívání kyselé vody vede k problémům s kardiovaskulárním systémem, „vyplavování“ vápníku z těla, což přispívá ke vzniku artritidy a osteoporózy. Přebytek kyseliny ničí složení kostí, zhoršuje stav kůže, vede ke kožním onemocněním a také způsobuje neustálou únavu.
Neustálé pití zásadité vody způsobuje alkalózu (alkalizaci krve). Také taková voda zvyšuje pH v žaludku, což zhoršuje trávení potravy, což vede ke špatnému vstřebávání živin a průjmu. Zásaditá voda navíc zhoršuje onemocnění ledvin, proto se nedoporučuje lidem, kteří mají problémy s tímto orgánem.
Ale alkalická voda s hodnotou pH 8 až 10 jednotek v omezeném množství může mít na tělo blahodárný vliv. Zejména je předepsán pro žaludeční onemocnění, jako je gastritida a vředy, pankreatitida a jaterní patologie. Pomáhá také při onemocněních kostí a kloubů: osteoporóze a dně.
Pijte správnou vodu
Nerovnováha v acidobazické rovnováze těla není okamžitě patrná, ale vede k vážným zdravotním problémům v budoucnu. Proto je tak důležité pít vodu se správným pH. Kyselost kohoutkové vody bohužel ne vždy přesně odpovídá normám. A v tomto případě přijde na pomoc balená voda.
V internetovém obchodě Zdravá voda nabízíme pitnou vodu v 19litrových lahvích s pH 7 až 8. Taková voda se nejen kyselostí blíží ideálu (nezapomeňte, že za ideální pH vody je považována kyselost krve zdravého člověka, což je 7,35 -7,45 jednotek), ale také bohaté na kyslík a minerální prvky. Složení a vlastnosti vody potvrzují zkušební protokoly, které se pravidelně provádějí. Většina našich vod má také certifikáty shody. Proto se můžete spolehnout na kvalitu naší vody.
Array ( [S_ASK_QUESTION] => [S_ORDER_SERVISE] => [T_GALLERY] => [T_DOCS] => [T_GOODS] => Товары [T_SERVICES] => [T_PROJECTS] => [T_REVIEWS] => [T_STAFF] => [T_VIDEO] => [FORM_ID_ORDER_SERVISE] => SERVICES [DISPLAY_DATE] => [DISPLAY_NAME] => N [DISPLAY_PICTURE] => [DISPLAY_PREVIEW_TEXT] => [SET_LAST_MODIFIED] => [IBLOCK_TYPE] => aspro_max_content [IBLOCK_ID] => 20 [FIELD_CODE] => Array ( [0] => PREVIEW_TEXT [1] => DETAIL_TEXT [2] => DETAIL_PICTURE [3] => DATE_ACTIVE_FROM ) [PROPERTY_CODE] => Array ( [0] => LINK_GOODS [1] => LINK_SERVICES [2] => FORM_QUESTION [3] => FORM_ORDER [4] => PHOTOS [5] => DOCUMENTS ) [DETAIL_URL] => /blog/#ELEMENT_CODE#/ [SECTION_URL] => /blog/#SECTION_CODE#/ [META_KEYWORDS] => - [META_DESCRIPTION] => - [BROWSER_TITLE] => - [DISPLAY_PANEL] => [SET_CANONICAL_URL] => N [SET_TITLE] => 1 [SET_STATUS_404] => Y [INCLUDE_IBLOCK_INTO_CHAIN] => [ADD_SECTIONS_CHAIN] => [ADD_ELEMENT_CHAIN] => 1 [ACTIVE_DATE_FORMAT] => j F Y G:i [CACHE_TYPE] => A [CACHE_TIME] => 100000 [CACHE_GROUPS] => N [USE_PERMISSIONS] => [GROUP_PERMISSIONS] => Array ( [0] => 1 ) [DISPLAY_TOP_PAGER] => [DISPLAY_BOTTOM_PAGER] => 1 [PAGER_TITLE] => Страница [PAGER_SHOW_ALWAYS] => [PAGER_TEMPLATE] => [PAGER_SHOW_ALL] => 1 [CHECK_DATES] => 1 [ELEMENT_ID] => 8278 [ELEMENT_CODE] => kakoy-ph-dolzhen-byt-u-pitevoy-vody [IBLOCK_URL] => /blog/ [USE_SHARE] => Y [SHARE_HIDE] => [SHARE_TEMPLATE] => [SHARE_HANDLERS] => [SHARE_SHORTEN_URL_LOGIN] => [SHARE_SHORTEN_URL_KEY] => [GALLERY_TYPE] => small [DETAIL_USE_COMMENTS] => N [DETAIL_BLOG_USE] => N [DETAIL_BLOG_URL] => catalog_comments [DETAIL_BLOG_EMAIL_NOTIFY] => Y [DETAIL_VK_USE] => N [DETAIL_VK_API_ID] => 6284571 [DETAIL_FB_USE] => N [DETAIL_FB_APP_ID] => [COMMENTS_COUNT] => 10 [BLOG_TITLE] => Комментарии [VK_TITLE] => Вконтакте [FB_TITLE] => Facebook [STAFF_TYPE] => list [IBLOCK_LINK_NEWS_ID] => 23 [IBLOCK_LINK_BLOG_ID] => 20 [IBLOCK_LINK_SERVICES_ID] => 25 [IBLOCK_LINK_TIZERS_ID] => 13 [IBLOCK_LINK_REVIEWS_ID] => 22 [IBLOCK_LINK_STAFF_ID] => 19 [IBLOCK_LINK_VACANCY_ID] => 5 [IBLOCK_LINK_PROJECTS_ID] => 18 [IBLOCK_LINK_BRANDS_ID] => 33 [IBLOCK_LINK_LANDINGS_ID] => 20 [IBLOCK_LINK_PARTNERS_ID] => 26 [BLOCK_SERVICES_NAME] => Услуги [BLOCK_NEWS_NAME] => Новости [BLOCK_BLOG_NAME] => Статьи [BLOCK_TIZERS_NAME] => [BLOCK_REVIEWS_NAME] => Отзывы [BLOCK_STAFF_NAME] => Сотрудники [BLOCK_VACANCY_NAME] => Вакансии [BLOCK_PROJECTS_NAME] => Проекты [BLOCK_BRANDS_NAME] => Бренды [BLOCK_LANDINGS_NAME] => Коллекции [BLOCK_PARTNERS_NAME] => Партнеры [DETAIL_BLOCKS_ALL_ORDER] => tizers,desc,char,docs,services,news,vacancy,blog,reviews,projects,staff,goods,brands,gallery,landings,form_order,comments,goods_catalog [CONTENT_LINKED_FILTER_BY_FILTER] => [PRICE_CODE] => Array ( [0] => BASE ) [IBLOCK_PRICE_VAT_INCLUDE] => [STORES] => Array ( ) [HIDE_NOT_AVAILABLE] => N [DISPLAY_ELEMENT_SLIDER] => 20 [LINKED_ELEMENST_PAGINATION] => [SHOW_DISCOUNT_PERCENT_NUMBER] => N [DETAIL_LINKED_GOODS_SLIDER] => N [SHOW_SECTIONS_FILTER] => Y [IS_AJAX_SECTIONS] => [FROM_AJAX] => [TAGS_SECTION_COUNT] => [DISPLAY_LINKED_PAGER] => Y [MAX_GALLERY_ITEMS] => 5 [SHOW_GALLERY] => Y [SHOW_PROPS] => N [SHOW_POPUP_PRICE] => [CONVERT_CURRENCY] => N [CURRENCY_ID] => RUB [HIDE_NOT_AVAILABLE_OFFERS] => N [ADD_DETAIL_TO_SLIDER] => Y [SHOW_MEASURE] => N [SHOW_DISCOUNT_PERCENT] => N [SHOW_DISCOUNT_TIME] => Y [SHOW_ONE_CLICK_BUY] => Y [SHOW_OLD_PRICE] => N [SALE_STIKER] => - [STIKERS_PROP] => - [SHOW_RATING] => Y [ADD_PICT_PROP] => MORE_PHOTO [DISPLAY_WISH_BUTTONS] => Y [LINKED_PROPERTY_CODE] => Array ( [0] => [1] => ) [SHOW_COUNT_ELEMENTS] => Y [SECTIONS_TAGS_DEPTH_LEVEL] => 2 [LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_FIELD] => sort [LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_ORDER] => asc [LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_FIELD2] => id [LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_ORDER2] => desc [~S_ASK_QUESTION] => [~S_ORDER_SERVISE] => [~T_GALLERY] => [~T_DOCS] => [~T_GOODS] => Товары [~T_SERVICES] => [~T_PROJECTS] => [~T_REVIEWS] => [~T_STAFF] => [~T_VIDEO] => [~FORM_ID_ORDER_SERVISE] => SERVICES [~DISPLAY_DATE] => [~DISPLAY_NAME] => N [~DISPLAY_PICTURE] => [~DISPLAY_PREVIEW_TEXT] => [~SET_LAST_MODIFIED] => N [~IBLOCK_TYPE] => aspro_max_content [~IBLOCK_ID] => 20 [~FIELD_CODE] => Array ( [0] => PREVIEW_TEXT [1] => DETAIL_TEXT [2] => DETAIL_PICTURE [3] => DATE_ACTIVE_FROM [4] => ) [~PROPERTY_CODE] => Array ( [0] => LINK_GOODS [1] => LINK_SERVICES [2] => FORM_QUESTION [3] => FORM_ORDER [4] => PHOTOS [5] => DOCUMENTS [6] => ) [~DETAIL_URL] => /blog/#ELEMENT_CODE#/ [~SECTION_URL] => /blog/#SECTION_CODE#/ [~META_KEYWORDS] => - [~META_DESCRIPTION] => - [~BROWSER_TITLE] => - [~DISPLAY_PANEL] => [~SET_CANONICAL_URL] => N [~SET_TITLE] => Y [~SET_STATUS_404] => Y [~INCLUDE_IBLOCK_INTO_CHAIN] => N [~ADD_SECTIONS_CHAIN] => N [~ADD_ELEMENT_CHAIN] => Y [~ACTIVE_DATE_FORMAT] => j F Y G:i [~CACHE_TYPE] => A [~CACHE_TIME] => 100000 [~CACHE_GROUPS] => N [~USE_PERMISSIONS] => N [~GROUP_PERMISSIONS] => [~DISPLAY_TOP_PAGER] => N [~DISPLAY_BOTTOM_PAGER] => Y [~PAGER_TITLE] => Страница [~PAGER_SHOW_ALWAYS] => N [~PAGER_TEMPLATE] => [~PAGER_SHOW_ALL] => Y [~CHECK_DATES] => Y [~ELEMENT_ID] => [~ELEMENT_CODE] => kakoy-ph-dolzhen-byt-u-pitevoy-vody [~IBLOCK_URL] => /blog/ [~USE_SHARE] => Y [~SHARE_HIDE] => [~SHARE_TEMPLATE] => [~SHARE_HANDLERS] => [~SHARE_SHORTEN_URL_LOGIN] => [~SHARE_SHORTEN_URL_KEY] => [~GALLERY_TYPE] => small [~DETAIL_USE_COMMENTS] => N [~DETAIL_BLOG_USE] => N [~DETAIL_BLOG_URL] => catalog_comments [~DETAIL_BLOG_EMAIL_NOTIFY] => Y [~DETAIL_VK_USE] => N [~DETAIL_VK_API_ID] => 6284571 [~DETAIL_FB_USE] => N [~DETAIL_FB_APP_ID] => [~COMMENTS_COUNT] => 10 [~BLOG_TITLE] => Комментарии [~VK_TITLE] => Вконтакте [~FB_TITLE] => Facebook [~STAFF_TYPE] => list [~IBLOCK_LINK_NEWS_ID] => 23 [~IBLOCK_LINK_BLOG_ID] => 20 [~IBLOCK_LINK_SERVICES_ID] => 25 [~IBLOCK_LINK_TIZERS_ID] => 13 [~IBLOCK_LINK_REVIEWS_ID] => 22 [~IBLOCK_LINK_STAFF_ID] => 19 [~IBLOCK_LINK_VACANCY_ID] => 5 [~IBLOCK_LINK_PROJECTS_ID] => 18 [~IBLOCK_LINK_BRANDS_ID] => 33 [~IBLOCK_LINK_LANDINGS_ID] => 20 [~IBLOCK_LINK_PARTNERS_ID] => 26 [~BLOCK_SERVICES_NAME] => Услуги [~BLOCK_NEWS_NAME] => Новости [~BLOCK_BLOG_NAME] => Статьи [~BLOCK_TIZERS_NAME] => [~BLOCK_REVIEWS_NAME] => Отзывы [~BLOCK_STAFF_NAME] => Сотрудники [~BLOCK_VACANCY_NAME] => Вакансии [~BLOCK_PROJECTS_NAME] => Проекты [~BLOCK_BRANDS_NAME] => Бренды [~BLOCK_LANDINGS_NAME] => Коллекции [~BLOCK_PARTNERS_NAME] => Партнеры [~DETAIL_BLOCKS_ALL_ORDER] => tizers,desc,char,docs,services,news,vacancy,blog,reviews,projects,staff,goods,brands,gallery,landings,form_order,comments,goods_catalog [~CONTENT_LINKED_FILTER_BY_FILTER] => [~PRICE_CODE] => Array ( [0] => BASE ) [~IBLOCK_PRICE_VAT_INCLUDE] => [~STORES] => Array ( ) [~HIDE_NOT_AVAILABLE] => N [~DISPLAY_ELEMENT_SLIDER] => 20 [~LINKED_ELEMENST_PAGINATION] => [~SHOW_DISCOUNT_PERCENT_NUMBER] => N [~DETAIL_LINKED_GOODS_SLIDER] => N [~SHOW_SECTIONS_FILTER] => Y [~IS_AJAX_SECTIONS] => [~FROM_AJAX] => [~TAGS_SECTION_COUNT] => [~DISPLAY_LINKED_PAGER] => Y [~MAX_GALLERY_ITEMS] => 5 [~SHOW_GALLERY] => Y [~SHOW_PROPS] => N [~SHOW_POPUP_PRICE] => [~CONVERT_CURRENCY] => N [~CURRENCY_ID] => RUB [~HIDE_NOT_AVAILABLE_OFFERS] => N [~ADD_DETAIL_TO_SLIDER] => Y [~SHOW_MEASURE] => N [~SHOW_DISCOUNT_PERCENT] => N [~SHOW_DISCOUNT_TIME] => Y [~SHOW_ONE_CLICK_BUY] => Y [~SHOW_OLD_PRICE] => N [~SALE_STIKER] => - [~STIKERS_PROP] => - [~SHOW_RATING] => Y [~ADD_PICT_PROP] => MORE_PHOTO [~DISPLAY_WISH_BUTTONS] => Y [~LINKED_PROPERTY_CODE] => Array ( [0] => [1] => ) [~SHOW_COUNT_ELEMENTS] => Y [~SECTIONS_TAGS_DEPTH_LEVEL] => 2 [~LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_FIELD] => sort [~LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_ORDER] => asc [~LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_FIELD2] => id [~LINKED_ELEMENT_TAB_SORT_ORDER2] => desc [SET_BROWSER_TITLE] => Y [SET_META_KEYWORDS] => Y [SET_META_DESCRIPTION] => Y [STRICT_SECTION_CHECK] => [SHOW_WORKFLOW] => )
Синонимы: acidita, aktivita vodíkových iontů, reakce prostředí, acidobazická rovnováha.
Popis: jedním z klíčových integrálních ukazatelů stavu vodného roztoku, kterým je pitná a přírodní voda. Odráží aktivitu vodíkových iontů ve vodě a počítá se jako záporný dekadický logaritmus této aktivity (zjednodušeně koncentrace).
Metody stanovení: potenciometrie.
Metody používané v testovacím centru MGULAB ke stanovení indexu vodíku v přírodním prostředí
Hanna Instruments pH-213
Hanna Instruments pH-213
Kontrola měření se provádí měřením referenčních standardních vzorků.
Prevalence: Hodnota pH je charakteristická pro všechny roztoky na vodní bázi, lze říci, že je to jejich vlastní vlastnost. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení může být pH nižší než 0 a více než 14, ačkoli pro přírodní objekty, mezi které patří pitná voda, je typické užší rozmezí: od 1–2 jednotek pH pro žaludeční šťávu po 8–9 jednotek pH pro mořskou vodu. .
Přidělení
Hodnota pH je standardizována pro všechny druhy vody. To je způsobeno skutečností, že pokud hodnota tohoto ukazatele překročí normu, znamená to přítomnost vážného znečištění, které představuje nebezpečí pro lidské zdraví nebo životní prostředí. Upozornění: pH je standardizováno ve vodě z bazénů a vodě z rekreačních zařízení: je to způsobeno tím, že voda s nepříznivým pH může pokožce škodit.
Maximální přípustné hodnoty indexu vodíku v různých vodních útvarech
Balená voda první kategorie
SanPiN 2.1.4.1116-02
Prémiová balená voda
Voda z centralizovaných vodovodních systémů
SanPiN 2.1.4.1074-01
Vodní plochy rybářského významu
Vyhláška Ministerstva zemědělství Ruské federace č. 552
Rekreační zařízení na využívání vody
SanPiN 2.1.5.980-00
Voda v bazénu
SanPiN 2.1.2.1188-03
Domácí odpadní vody
Nařízení vlády Ruské federace č. 644
Bouře odtéká
Nařízení vlády Ruské federace č. 644
Výhody a ublížení
Pití vody s hodnotou pH mimo normální rozmezí vede k posunu pH tělesných tekutin, a to i přes jejich vysokou pufrační kapacitu (schopnost odolávat změnám).
Výraz „okyselení těla“ je hovorovou verzí výrazu „oxidační stres“, který nesouvisí s pH. Ignorujte prosím reklamy, které tvrdí, že pití vody s pH 8,2 pomůže „odkyselit váš organismus“.
Podle předpisu lékaře je povoleno systematicky konzumovat vodu s hodnotou pH posunutou do kyselé nebo zásadité oblasti. Takové předpisy jsou zpravidla spojeny se zhoršeným metabolismem aniontů a kationtů, například oxalátů, fosfátů, vápníku, hořčíku atd. Bez lékařského předpisu není třeba systematicky pít vodu s vysokým nebo nízkým pH.
Zjištění pH mimo normální rozmezí v pitné vodě ukazuje na přítomnost vážné kontaminace nebo nerovnováhu kationtů a aniontů. Pokud jste provedli stanovení pouze tohoto indikátoru nebo analýzu pomocí minimální sady, bude zapotřebí podrobnější studie k identifikaci důvodů odchylky indikátoru pH od normy.
Nedoporučuje se konzumovat vodu s hodnotou pH mimo normální rozmezí, i když jsou odchylky podle vašeho názoru nevýznamné.
Metody úpravy vody
Způsoby čištění vody při nízkém i vysokém pH budou zcela záviset na příčinách nerovnováhy.
Pokud je příčinou posunu acidobazické rovnováhy kontaminace, například povrchově aktivní látky (detergenty), alkálie nebo kyseliny, je hlavním způsobem odstranění problému odstranění příčiny kontaminace.
Pokud je voda ve své přirozené formě charakterizována hodnotou pH, která se liší od normy, metody pro odstranění problému jsou vybrány individuálně pro váš případ. Pokud potřebujete pomoc, kontaktujte nás.
pH je klíčovým ukazatelem charakterizujícím stav vody. Tento parametr je přítomen ve všech našich sadách indikátorů, protože. podléhá povinné kontrole v pitné vodě a dalších druzích vod. Odchylka hodnoty pH od normy je důvodem pro hloubkovou studii vody a odmítnutí jejího použití, dokud nebude problém vyřešen.