Napady

Jaké druhy dýně existují?

Pokud jste stále nenašli svou oblíbenou odrůdu a nevíte, která dýně je nejlepší zasadit na váš pozemek, shromáždili jsme ty nejoblíbenější.

Druhy dýní

V kultuře se pěstují tři druhy dýně:

Velkoplodý. Mají velké plody – od 10 do 100 kg. Jsou sladké, chutné, lehké, nenáročné. Například dýňové odrůdy Kroshechka-khavroshechka, Stofuntovaya, Atlant.
Tvrdý. Plody mají hustou hustou kůru, takže se skladují velmi dlouho. Chutná méně sladce. Například odrůdy dýně Golosemyanka (pěstované především pro semena), Bush Orange, Melon.
Muscat. Dýně se sladkým aromatickým ovocem. Zdravé plody mají malé sáčky se semeny a hodně dužiny. Teplomilné rostliny. Například dýňové odrůdy Ananas F1, Medová pohádka, Perlička.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Mezi těmito druhy mohou být stolní odrůdy dýně – ty, které jíme; dekorativní – spíše slouží jako dekorace pro plochu a poté pro naše police a regály; krmné dýně – mohou dozrát na záhonech až do mrazu a pak ležet celou zimu.

Odrůdy dýní se také dělí do skupin podle doby zrání, velikosti, tvaru, barvy a chuti.

Podle zralosti

legie-média
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Všechny odrůdy a hybridy dýně jsou rozděleny na rané – dozrávají 80-100 dní po vyklíčení (meruňkový, ruský, léčivý); střední sezóna – 105 – 120 dní (Amazon, kytara Golosemyanka, Kolobok); pozdní zrání – 130 – 150 dní i více před sklizní (Atlant, Gribovská zima, Kroshka, Medový koláč).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Podle velikosti

Dýně mohou být malé velikosti a vážit od 500 g do 2 kg (odrůdy dýně Hazelnut F1, Amazon, Ulybka). Středně velké dýně váží od 3 do 7 kg (dýňové odrůdy Guitar, Matilda F1, Prikubanskaya), velké – od 8 do 20 kg (odrůdy dýně: Hundred Pound, Family, Big Max), obří – přes 700 kg (odrůda dýně atlantská).

Ve formě

Dýně jsou kulatého tvaru (odrůdy dýně Kolobok, Hundred Pound Amazon), zploštělý (odrůdy dýně Sweet Mama F1, Sweetie, Romashechka) a hruškovitého tvaru (odrůdy dýně Ananas F1, Ořechový olej, Prikubanskaya).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Podle barvy

Dýně se mohou barevně velmi lišit. Klasická dýně oranžová barva (odrůdy dýně Amazon, Rossianka), ale existují i druhy zelené (odrůdy dýně Meruňka, Gribovskaya Bush), žlutá (dýňové odrůdy kytara, pařížské zlato), šedá (zimní odrůdy dýně Gribovskaya, Kroshka), béžová (odrůdy dýně arašídové máslo, medový koláč) květiny.

Chuť

Existují nízkosladké odrůdy dýně (Vitamín, Holosemyanka), sladký (Honey Tale, Olga, Pink Banana) a velmi sladké odrůdy dýně (arašídové máslo, kytara). Sladké ovoce lze dokonce jíst syrové a používat je na čerstvé saláty v kombinaci s mrkví a celerem, bylinkami, bobulemi a ovocem.

Nejlepší odrůdy a hybridy dýně

Z odrůd dýní budeme uvažovat velkoplodé, muškátové, s tvrdou kůrou a dekorativní.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Mramor

Odrůda velkoplodé dýně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Přečtěte si více

Je možné přesadit gladioly během květu?

Dezertní odrůda dýně s dlouhými silnými výhonky, zrající 135 dní po vyklíčení. Samotná dýně dorůstá do 4-5 kg a je velmi vhodná pro pečení v troubě, protože její dužina je šťavnatá, křehká a sladká, s příjemnou vůní. Dýně se sází přímo do země, ale v chladných oblastech se doporučuje vysazovat sazenice staré 3 týdny;

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Mramorová dýně by měla být pěstována v úrodné půdě, nejlépe na jižní straně. Dýně dobře roste na záhonech, kde dříve rostla mrkev, zelí, fazole nebo řepa. Nedoporučuje se sázet po bramborách, okurkách nebo cuketách.

Vařit

Odrůda velkoplodé dýně.

Tato odrůda dýně dozrává rychle – 85 – 100 dní po vyklíčení. Samotná dýně dorůstá až 3 kg a skladuje se až tři měsíce a během skladování jsou plody jen chutnější a sladší. Dužnina dýně je sladká a šťavnatá a na jednom keři je až 6-8 plodů.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Rostlina má poměrně velká semena, odrůda se nebojí chladného počasí a je docela nenáročná. Jedna z nejlepších na sladké pečivo a dýňový džus.

Malé dítě

Odrůda velkoplodé dýně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tato odrůda dýně dozrává asi za 4 měsíce a samotná dýně doroste do 2-3 kg. Dobrá středně pozdní odrůdová stolní dýně. Jeho dužina je hustá, jasně oranžová, nepříliš šťavnatá, ale sladká. Dítě roste dobře v moskevské oblasti. Odrůda se dobře skladuje, dýně se dá jíst syrová a je ideální i jako příloha k pilafu nebo kaši.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Nezapomeňte, že je lepší dýni zasadit na slunné místo a zaštípnout hlavní stonek.

Sladkosti

Odrůda velkoplodé dýně.

Tato odrůda dýně je považována za ranou, dozrává asi za 3 měsíce a plody rostou až na 1,5-2 kg. Cukroví se dá konzumovat i syrové, ale častěji se z něj připravuje kaše, šťáva nebo se suší. Dužnina ovoce je sladká a šťavnatá, takže je vhodná i do dětské výživy.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tato odrůda dýně je zcela nenáročná, odolná vůči všem hlavním chorobám dýní, skladovatelná po dlouhou dobu, cca 3-4 měsíce.

růžový banán

Odrůda velkoplodé dýně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jedná se o střednědobou odrůdu dýně, která dozrává za 95-105 dní a dorůstá do 4-4,5 kg a při přikrmování a dobré péči může vyrůst až na 18 kg.
Rostlina roste velmi mohutně, proto se předem postarejte o potřebné množství prostoru na zahradě. Během léta nasazuje mnoho plodů, které mohou dosahovat délky až půl metru a aktivně šplhá po oporách.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Dýně může být skladována po dlouhou dobu za správných podmínek, může trvat až šest měsíců; Můžete dát i do mrazáku, neztratí chuť. Odrůda je skvělá do polévek, džemů, hlavních jídel a kandovaného ovoce.

Motocykl F1

Hybridní muškátová dýně.

Přečtěte si více

Přírodní kořenové stimulanty

Mid-sezónní dýňový hybrid – vegetační období je 110-130 dní. Rostlina s dlouhými liány. Plody váží 3-4 kg ve tvaru kyje, prakticky neexistují žádná semena. Kůže je hladká, není tlustá, světle žluté barvy. Dužnina je hustá, hustá, jemná a chuťově lehce nasládlá.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Odrůda je produktivní s vynikající chutí, vhodná do polévek, kaší, kastrolů. Vydrží až 4 měsíce, odolný vůči vysokým i nízkým teplotám.

Ananas F1

Hybridní muškátová dýně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Je klasifikován jako střední sezóna – dozrává 110-125 dní po výsadbě. Velmi oblíbená zahradníky nejen ve středním pásmu. Tvar plodu je hruškovitý, slupka béžovo-krémové barvy, tenká, ale hustá. Plody jsou malé – od 1,5 do 2,5 kg. Mají jemnou šťavnatou dužninu s oříškovou chutí a ananasovou příchutí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Produktivní hybrid dýně. Preferuje prostorná a slunná místa bez průvanu, hlinitopísčitou nebo lehkou hlinitou půdu. Má dobrou imunitu vůči nemocem. Lze skladovat po dlouhou dobu.

Arašidové máslo

Různé muškátové dýně.

Raná odrůda dýně – dozrává za 105-112 dní. Rostlina je mohutná, s dlouhými liány. Plody jsou krémové barvy a tvaru hrušky. Hmotnost plodů je od 1,5 do 4 kg. Šťavnatá, jemná dužnina má příjemnou sladkou oříškovou chuť. Připravují různá jídla, včetně džusu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Odrůda je produktivní a odolná vůči velkým infekcím. Dobře udržovaný.

Kytara

Různé muškátové dýně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Odrůda dýně uprostřed sezóny – plně dozrává za 110-120 dní. Plody mají tvar kytary, odtud název odrůdy. Jsou střední velikosti – od 2 do 7 kg s tenkou žlutou slupkou a výbornou chutí dužniny. Šťavnaté, křupavé, sladké s ovocnou a medovou dochutí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Odrůda je vhodná pro pěstování ve středním Rusku. Dobře snáší sucho, ale nesnese mráz. Plodný.

medová pohádka

Odrůda máslová dýně.

Odrůda dýně uprostřed sezóny – vegetační období je 110-115 dní. Rostlina s dlouhými liány – až tři metry, velké listy s bílými skvrnami. Plod je zploštělý, členěný, hnědé barvy s voskovým povlakem. Hmotnost plodů do 4 kg. Dužnina je oranžová, hustá, sladká.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Odrůda je produktivní, nenáročná na pěstování a lze ji skladovat až 4 měsíce.

Bush oranžový

Odrůda dýně s tvrdou kůrou.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Rostlina je keřovitá, raná – od vyklíčení po sklizeň trvá 90-100 dní. Plody této odrůdy dýně jsou kulovitého nebo oválného tvaru s tenkou oranžovou kůrkou. Hmotnost plodů dosahuje 4,7 kg. Dužnina je žlutá, křupavá, sladká s medovou dochutí. Vhodné pro dietní a dětská menu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výnos odrůdy je průměrný, náchylný k padlí. Uchovávání kvality je dobré, bez ztráty chuti.

golosemyanka

Odrůda dýně s tvrdou kůrou.

Středně dozrávající rostlina. Plody jsou středně velké (4-6 kg) tmavě žluté se vzorem bělavých skvrn. Dýně jsou eliptického tvaru s hladkou slupkou a pikantní, žlutou, křupavou dužinou. Používá se v lékařské výživě. Odrůda je ceněna i pro semena – jsou olivově zelené barvy, bez slupky.

Přečtěte si více

Jak daleko od sebe by měly být ovocné stromy sázeny?

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Odrůda dýně má průměrný výnos, je mrazuvzdorná a má vynikající udržovací kvalitu.

Meloun

Odrůda dýně s tvrdou kůrou.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Středně raná odrůda dýně – vegetační období trvá 100-110 dní. Rostlina má dlouhé liány, plody jsou velké, kulaté, mírně zploštělé s tvrdou žlutou kůrkou. Každý váží 25-30 kg. Dužnina je oranžová, šťavnatá, sladká s příchutí melounu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Odrůda je vysoce výnosná, má dobrou imunitu a je nenáročná na pěstování. Dobře udržovaný.

Sladká houska

Odrůda dýně dekorativní.

Jedná se o jednu z nejsladších odrůd dekorativní dýně, která dozrává během 90-100 dnů. Plody dýně jsou malé, každý 600 g, ale je jich hodně, každý s jedinečným vzorem. Zralé plody se skladují asi 2 měsíce a používají se k dekoraci interiéru. I když se tato dýně dá upéct a použít na dezerty a saláty. Odrůda má velikosti porcí – můžete do ní nacpat různé pokrmy.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Rostliny této dýňové odrůdy jsou teplomilné a milují vydatnou zálivku, hnojení, kompost a slunná místa.

Cobra

Dekorativní odrůda dýně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kobra neboli lagenaria není zrovna dýně, ale plazivá liána, která během pár měsíců vytvoří dlouhé liány s neobvyklými plody. Plody se dají jíst nebo použít jako dekorace, například z nich vyrobit vázy, mísy nebo popelníky. Lagenaria je tak silná, že je téměř nemožné ji zlomit.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pěstování lagenaria není o nic obtížnější než cuketa nebo dýně, ale miluje teplo, takže se pěstuje hlavně v jižních oblastech, jinak plody nestihnou dozrát před nástupem chladného počasí.

Jak štípnout dýni v otevřeném terénu

Pokud dýni nezaštípnete, vytvoří spoustu drobných plodů, které nedozrají a nebudou se skladovat (rychle se zkazí a začnou hnít). Zaštípnutí dýně umožňuje ponechat 2-3 liány, kde dozraje 6-8 plných plodů.

Obvykle se nechává 5-6 listů nad plodovým vaječníkem, načež se výhon zaštípne. Někteří zahrádkáři nechávají jeden stonek, na kterém chovají 3-4 vaječníky, jiní raději nechají stonky dva, přičemž na jednom ponechají 2 plody a na druhém jeden. Příležitostně se podobné schéma provádí se 3 stonky (2-1-1 plody dýně).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kromě zaštipování je potřeba keře dýní tvarovat – při zálivce pravidelně odstraňovat přebytečné listy, přemisťovat a upravovat spletité liány a také odstraňovat drobné výhonky vyrůstající z paždí listů.

Rada

S sklizní dýně nespěchejte, zralé plody budou mít lepší chuť a déle vydrží.

„Kus kartonu nebo dřevěné prkénko umístěné pod ovocem zabrání jeho hnilobě během dozrávání. Počkejte, až bude barva jednotná a slupky nezanechávají prohlubně při stlačení prstem. V tomto okamžiku by réva měla začít vysychat a vrásčit. Sledujte, zda úponek nejblíže dýni nezhnědne. Toto je nejvyšší čas sklizně.

Dýně snesou mírný mráz, ale zahradníci by měli sklízet vždy před tuhým mrazem. Zastřihněte je zahradnickými nůžkami a nechte 5-10 cm stonku. Je to nutné, aby se zabránilo průniku jakýchkoli chorob,“ radí zkušená zahradník Marie Iannotti.

Přečtěte si více

Nenáročné, dlouho kvetoucí vytrvalé květiny na zahradní fotografii.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pěstování a štípání dýní: video

Moderátor kanálu „12 Sotok“ sdílí video životní hacky pro pěstování dýní v otevřeném terénu. Anna upozorňuje, že odrůdy stolní dýně nelze hnojit dusičnanovými hnojivy, protože plody dýně se hromadí v dužině. Naučíte se, jak správně zaštípnout dýni, abyste získali velké, krásné plody.

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2024 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.

V tomto článku se dozvíte o odrůdách dýně a také si přečtete kulinářské tipy na přípravu této podzimní zeleniny.