Jaká je nejlepší rajčatová šťáva?

Omata šťáva je bezesporu nejoblíbenější zeleninový nápoj. Konzumuje se vychlazený jen tak a používá se jako základ koktejlů, smoothies a omáček. Je bohatý na vitamíny a minerály, navíc skvěle osvěží a zažene žízeň. Rajčatová šťáva má nízký obsah kalorií a může být snadno součástí zdravé stravy pro děti i dospělé.

Vždy existuje mnoho otázek týkajících se balených džusů a nektarů týkajících se složení a výrobních vlastností. Bezohlední výrobci mohou používat shnilá rajčata, přidávat konzervační látky, zvýrazňovače chuti a barviva. Na základě zkušeností kupujících a odborníků jsem vybral 7 oblíbených značek rajčatové šťávy, abych vyzdvihl ty nejkvalitnější exempláře s dobrou organoleptikou a bezpečným složením.

7 nejlepších výrobců rajčatové šťávy

Podpořte svého favorita v hlasování níže!

Máte 3 hlasy, abyste vyjádřili svůj názor.

Celkové skóre
Přidejte účastníka hodnocení

Expert v kategoriích zdraví, výživa a péče o pleť.

• Aktualizováno:
• 15 2023 února
• 7423 20

Santal

Rekonstituovaná rajčatová šťáva s dužinou v uzavřeném obalu se šroubovacím uzávěrem. Nápoj se vyrábí z rajčatového protlaku s přídavkem soli a vody. Má bohatou rajčatovou chuť s mírnou sladkostí díky obsahu přírodních cukrů. Neobsahuje barviva ani konzervační látky. Lze použít pro dětskou výživu.

Výrobek úspěšně prošel testem Roskachestvo podle všech kritérií, za což mu byla udělena ruská značka kvality.

Trvanlivost: 12 měsíců. Po otevření skladujte přes noc v lednici.

Vlastnosti
Objem, ml	1000
Obsah kalorií na 100 g, kcal	11
Struktura	rekonstituovaný z koncentrované šťávy s přidáním ne více než 0,3 % soli

“Zahrady regionu Don”

Rekonstituovaná rajčatová šťáva bez přidaného cukru a soli v tetrapakovém balení se šroubovacím uzávěrem. Sytě červený nápoj s rozdrcenými kousky dužiny se vyrábí z rajčatového protlaku. Neobsahuje zvýrazňovače chuti, konzervanty ani barviva.

Na základě výsledků inspekce Roskachestvo se dochází k závěru, že byly dodrženy všechny technologie výroby, ale byly identifikovány stopy pesticidů.

Trvanlivost: 365 dní. Po otevření skladujte v chladničce ne déle než 24 hodin.

Vlastnosti
Objem, ml	1000
Obsah kalorií na 100 g, kcal	13,6
Struktura	rajčatová šťáva

“Druh”

Rekonstituovaná homogenizovaná rajčatová šťáva s dužinou bez přidaného cukru. Má homogenní konzistenci proloženou drcenou rajčatovou dužinou. Z koncentrovaného rajčatového protlaku se vyrábí neředěná červená tekutina s přídavkem kuchyňské soli. Neobsahuje sladidla, konzervanty ani barviva.

Výrobek byl odborníky Roskachestvo ve většině ohledů vysoce hodnocen, byly však nalezeny stopy pesticidu, který se do složení mohl dostat ze surovin použitých k jeho přípravě.

Trvanlivost: 12 měsíců. Otevřené balení se doporučuje uchovávat v chladničce ne déle než 24 hodin.

Vlastnosti
Objem, ml	1000
Obsah kalorií na 100 g, kcal	10
Struktura	rajčatová šťáva, sůl

Homogenizace je proces míchání původního produktu pyré, aby se vytvořila jednotná textura. Pokud etiketa obsahuje slovo „homogenizováno“, znamená to, že chemické složení produktu bylo zachováno a jeho nutriční hodnota pro tělo zůstává vysoká. Takové šťávy s dužinou jsou mnohem chutnější a zdravější než jejich čiré protějšky, ve kterých se většina minerálů ztrácí během výrobního procesu.

“Ovocný sad”

Sterilizovaná rekonstituovaná rajčatová šťáva s přidaným cukrem a solí. Výrobek má hustou a jednotnou konzistenci proloženou rajčatovou dužinou. Vyrobeno z rajčatového protlaku bez přidání konzervantů a syntetických barviv.

Podle výsledků inspekce Roskachestvo nemá výrobek žádné stížnosti ohledně souladu s technologií přípravy, ale byly nalezeny stopy pesticidů.

Trvanlivost: 365 dní. Po otevření se doporučuje spotřebovat do XNUMX hodin.

Vlastnosti
Objem, ml	950
Obsah kalorií na 100 g, kcal	20
Struktura	rajčatová šťáva, cukr, sůl

“Bohatý”

Rajčatová šťáva s dužinou a solí v tetra balení se šroubovacím uzávěrem. Nápoj s jednotnou texturou a inkluzí dužiny. Vyrobeno z koncentrovaného rajčatového protlaku bez přidaného cukru. Vhodné pro krmení dětí od 3 let. Neobsahuje konzervační látky ani barviva.

Zkouška Roskachestvo označila Rich juice za jednoho z lídrů trhu díky úspěšně dokončenému testu, jehož výsledky neodhalily jedinou kritiku.

Trvanlivost: 365 dní. Po otevření se doporučuje spotřebovat do 24 hodin.

Vlastnosti
Objem, ml	1000
Obsah kalorií na 100 g, kcal	20
Struktura	rajčatová šťáva, sůl

“J7”

Rajčatová šťáva s dužinou v tetra pak obalu bez cukru s přidanou solí. Červená tekutina má jednotnou konzistenci s úlomky jemně mleté ​​dužiny. Vyrobeno z rajčatového protlaku bez přidání barviv a konzervantů.

Obsahuje antioxidant – kyselinu askorbovou. Vhodné pro kojeneckou výživu. Na základě výsledků zkoušky Roskachestvo nebylo během výroby zjištěno žádné porušení;

Doba použitelnosti: 1 rok. Otevřené balení se doporučuje uchovávat v chladničce ne déle než jeden den.

Vlastnosti
Objem, ml	970
Obsah kalorií na 100 g, kcal	20
Struktura	rajčatová šťáva, jedlá sůl, antioxidant – kyselina askorbová

Přídavek antioxidantu – v tomto případě kyseliny askorbové (E 300) je dán tím, že pomáhá lépe zachovat organoleptické vlastnosti produktu beze změn po celou dobu trvanlivosti.

“JSEM”

Homogenizovaná rajčatová šťáva bez cukru s přidanou solí. Výrobek má homogenní konzistenci s dužinou a má jasnou chuť zralých rajčat, mírně slanou s mírnou kyselostí. Připraveno na bázi rajčatového protlaku bez přidání sladidel, konzervantů nebo barviv. Vhodné pro kojeneckou výživu.

Na základě výsledků analýzy Roskachestvo byla šťáva uznána jako bezpečná a vyrobena s ohledem na všechny požadavky kladené na tento typ produktu.

Trvanlivost: 365 dní. Otevřené balení se nedoporučuje skladovat déle než 24 hodin.

Vlastnosti
Objem, ml	970
Obsah kalorií na 100 g, kcal	15
Struktura	rajčatová šťáva, sůl

Srovnání výrobců rajčatové šťávy

Porovnejte produkty

Seznam nejlepších

Abych určil tři nejlepší, důkladně jsem prostudoval recenze zákazníků a vzal v úvahu výsledky vyšetření rajčatových šťáv od Roskachestvo pro rok 2020. Následující značky lze bezpečně doporučit ke koupi, protože se osvědčily ve všech ohledech a nevyvolávají žádné otázky týkající se organoleptiky nebo složení komponent.

„J7“ je volbou zákazníka pro dětskou výživu

První ze tří nejlepších je rajčatová šťáva oblíbené značky „J7“, jejíž organoleptické vlastnosti jsou většinou spotřebitelů vysoce hodnoceny. Klíčové slovo, kterým lze popsat jeho chuť, je „domácí“, což je samo o sobě podmanivé. Nikdo z nás nemá rád chemickou chuť jídla. Výrobek s přírodním složením je bohatý na vlákninu, hořčík, draslík a lykopen, neobsahuje cukr a je výborný pro výživu dětí od 3 let. Organizace Roskachestvo zařadila tento exemplář do seznamu žadatelů o Značku kvality, která se uděluje až po přísném výběru a důkladných laboratorních kontrolách.

“Rich” – bezvadná chuť a složení

Jeden z nejdražších vzorků, jak sám název přímo naznačuje – „Rich“, skutečně ospravedlňuje jeho náklady. Chuťové vlastnosti jakéhokoli produktu jsou individuální záležitostí, ale pokud máte rádi rajčatovou šťávu, pak bych s jistotou doporučil vyzkoušet tento. Harmonická chuť zralých, středně slaných rajčat s lehkou a přirozenou sladkostí charakteristickou pro zralé ovoce přímo ze zahrady. Neexistují zde žádné cizí přísady, cukr nebo pesticidy, což bylo potvrzeno během vyšetření Roskachestvo. Cena je samozřejmě vysoká, ale o kvalitě tohoto produktu není pochyb.

“Santal” – poměr ceny a kvality

Jediný vzorek z dnešní recenze, který má skutečně potvrzenou značku kvality, a to hodně vypovídá. V poměru ceny a kvality je Santal absolutní špičkou v hodnocení – za 1 poctivý litr zaplatíte od 89 rublů bez slevy (stav k červnu 2021). O organoleptických vlastnostech a složení není pochyb – jedná se o chutný a kvalitní produkt s malým množstvím soli a bez cukru. Stojí za zmínku, že tato šťáva je také jednou z nejnižších kalorií, což je důležité pro lidi, kteří dodržují správnou výživu.

Na co si dát pozor při výběru rajčatové šťávy

Při výběru rajčatové šťávy platí stejná doporučení jako u mnoha jiných potravinářských výrobků, existují však další nuance, které stojí za zmínku:

• První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je označení produktu. Název tohoto typu produktu musí být jednoznačný – „džus“ nebo „nektar“. V závislosti na způsobu výroby může být rekonstituován nebo vyroben přímým lisováním. Přítomnost konzervačních látek a dalších přísad je nepřijatelná; rajčatová šťáva může obsahovat pouze rajčatovou pastu nebo protlak, vodu, sůl a někdy kyselinu askorbovou. Přítomnost cukru je přijatelná, ale výhody takového produktu jsou menší.
• Etiketa musí mimo jiné obsahovat údaje o datu výroby a datu spotřeby, jméno výrobce a adresu výroby, objem, nutriční a energetickou hodnotu. Pozor také na přítomnost jediného označení oběhu produktů členů celní unie.
• Nejčastěji se rajčatová šťáva nalévá do vícevrstvých tetrapakových obalů vyrobených z lepenky. Je poměrně odolný, nepropouští ultrafialové záření a poskytuje nejšetrnější tepelné zpracování produktu ve výrobě. Vizuálně zkontrolujte obal z hlediska vnějšího poškození a promáčknutí.
• Kupující by se neměl nechat zmást slovem „rekonstituovaný“ na etiketě šťávy. Znamená to pouze, že se vyrábí z rajčatového protlaku nebo protlaku, který se získává rozemletím dužiny ovoce.

Řekněte nám, máte rádi rajčatovou šťávu, pijete ji v čisté formě nebo ji používáte při vaření? Podělte se o svůj názor v komentářích.