Jak velkou váhu přibírají kachny Mulard?

Dobré odpoledne Dnes tu máme debrífing Mulardových domácích kachen. Chov těchto ptáků doma je mezi farmáři stále oblíbenější. A to vše kvůli tomu, že mulard maso nemá specifickou chuť a lze z něj připravit spoustu kulinářských gurmánských pokrmů.

Mulard kachny – popis plemene a hmotnost

Tito ptáci jsou kříženci, kteří byli vyšlechtěni ve Francii chovateli křížením plemen pižma a pekingské kachny. Výsledkem byla kachna s klidnou povahou, která má chutné maso a při pěstování rychle přibírá na váze. Ve věku čtyř měsíců dorostou na 6 kg.

Pokud vezmeme v úvahu vzhled mulardů, můžeme zdůraznit následující vlastnosti. Mají sražené tělo s protáhlým tvarem, ke kterému těsně přiléhají velká křídla.

Peří je nejčastěji bílé, ale přítomnost černé a hnědé je možná, ale pouze v kombinaci. Mají středně velkou hlavu s prodlouženým krkem. Ptačí zobák je žlutý. Nohy mulardů jsou silné a krátké s oranžovým nádechem.

Základní podmínky zadržení

Zkušení chovatelé drůbeže říkají, že chovat Mulardy není těžké. Mimochodem, moc se neliší od ostatních plemen kachen. Hlavní věc je dodržovat základní požadavky.

• Plocha místnosti musí být alespoň 1 čtverec. m. pro dva ptáky. Ale pěší plocha je 1 mXNUMX. m. pro každého dospělého.
• Toto plemeno nepotřebuje hřady, protože tráví veškerý čas dole. Samozřejmostí by měla být podlaha pokrytá tenkou vrstvou pilin nebo slámy. Podestýlka se vyměňuje podle znečištění, minimálně však jednou za tři dny.
• Místnost, kde jsou ptáci chováni, musí být bez průvanu a teplotní režim musí být udržován na úrovni nejméně 15 °C a nejvýše 25 °C. Vlhkost v rozmezí 60-70%.
• Vchod do drůbežárny musí být po celý den neustále otevřený, aby se mulardi mohli při zhoršení klimatických podmínek nebo únavě volně dostat dovnitř.
• Vzhledem k tomu, že pták je vodním ptactvom, je nutné nainstalovat velkou nádobu s čistou vodou v prostoru pro pěší, kde může pták plavat.
• Krmítko musí odpovídat výšce zad kachny Mulard a každý druh krmiva vyžaduje vlastní přihrádku.

Pokud budete dodržovat tato jednoduchá pravidla, můžete získat vysokou produktivitu ptáků, ale stejně důležitým aspektem je výživa kachen.

Čím a jak krmit kachny Mulard doma

Nutriční normy! Pro rychlé přibírání na váze se mulardi nedají omezovat v jídle a aby maso nezhrublo a nezvláknilo, potřebují hodně pitné vody.

V prvních třech dnech života kachňata Dávají vám vařenou tekutou kaši smíchanou s vařeným vejcem. Čtvrtý den se přimíchá nakrájená zelenina, která kuřatům dodá vlákninu a vitamíny. A teprve osmý den života se do stravy zavádějí vařené brambory a postupně se přidávají vaječné skořápky a křída.

Krmení rostoucích kachňat je 3 až 5krát denně, počínaje svítáním, po probuzení a poté v intervalech každé čtyři hodiny. Poslední krmení se provádí před západem slunce.

Složky kachní stravy by měly obsahovat následující: otruby a obilí, trávu a zeleninu, kostní nebo rybí moučku. Potřebné jsou také vitamínové a minerální doplňky.

Mulardy by měly dostávat říční písek, mušle nebo jemný štěrk, aby se urychlilo mletí potravy.

Jedinci jsou vykrmováni až do dvou měsíců života, zde jejich hmotnost dosahuje 3-4 kg, během tohoto období by měl být pták odeslán na porážku. Pokud to přečkáte, začnou línat a začnou hubnout, a pak budete muset počkat do 20. týdne. Ale stojí za zvážení, že pětiměsíční kachny Mulard neospravedlňují náklady na údržbu, takže by měly být poraženy v prvním termínu.

Čím onemocní kachny Mulard?

Běžná onemocnění. Plemeno těchto kachen je obdařeno dobrým zdravím a mají vrozenou imunitu vůči různým ptačím chorobám. Pořád se ale nedá říct, že by vůbec nebyly nemocné. Mulards může trpět následujícími nemocemi:

• klování peří. Toto onemocnění je častější než jiné a vyskytuje se v důsledku toho, že ptáci dostávají nevyváženou výživu a jsou stísněni.
• Dalším onemocněním je aspergilóza. Jedná se o infekční onemocnění, k jehož infekci dochází přes dýchací orgány, kam houba vstupuje. Příčinou onemocnění je špinavá podestýlka, na které se tvoří plísně, a přísun prošlých potravin.
• kloacit. Jinak se onemocnění nazývá zánět kloakální sliznice, ke kterému dochází v důsledku nedostatku vitamínů A a D.

Správnou péčí a dodržováním doporučení pro chov ptactva vychováte zdravou a kyprou kachnu za dva měsíce a zároveň se vyhnete různým nemocem.

Hlavní klady a zápory obsahu

Jako výhody vynikají následující nuance:

1. Maso bez specifického zápachu, které obsahuje malé množství tuku (3 %).
2. Úhlednost ptáků, která umožňuje použití peří a prachového peří.
3. Rychlé přibírání na váze kachny Mulard.
4. Snadno se starají a chovají ptáky a nejsou vybíraví v jídle.
5. Klidná adaptace na nové prostředí.
6. Tichý temperament.
7. Dobré zdraví díky vrozené imunitě.
8. Mimochodem, není třeba si přistřihovat křídla.

Mezi nevýhody patří jeden významný nedostatek – mulardi nejsou chováni běžným způsobem, jako drůbež. Protože při křížení jedinců tohoto plemene se vždy získají pouze neoplozená vajíčka. Farmář, který chce mít na své osobní farmě mulardy, si proto bude muset kachňata znovu koupit nebo se věnovat chovu.

Zkušení chovatelé drůbeže docházejí ke stejnému názoru, že plemeno těchto ptáků je jedním z nejoblíbenějších domácích kachen. Protože se základní a jednoduchou péčí a údržbou získáte velké objemy masa v krátkém čase.

Přihlaste se k odběru aktualizací webu a našeho kanálu “Kurochka” v Yandexu.

Na shledanou, kolegové! Mezitím pro vás připravíme nové a zajímavé informace!

Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!

Doba čtení 5 min Zhlédnutí 1.9k. Komentáře 0 Aktualizováno 18.12.2021. XNUMX. XNUMX

Při chovu masných kachen dávají drůbežáři přednost křížencům. Rychle rostou a rychle přibývají na váze. Pták má jemné a chutné maso. Když drůbežárna nabízí mulardu, co je to za ptáka, ne každý začínající chovatel drůbeže ví. Kachna přesně patří do kategorie těchto hybridů získaných křížením užitkových plemen.

Původ plemene

Francouzští chovatelé chovali hybridní kachny již v 60. letech minulého století. Na soukromých statcích se však objevily až mnohem později. Rodiče byli zástupci užitkových plemen: bílý peking a pižmová kachna.

Zpočátku chtěli chovatelé kompenzovat nedostatky hlavního ptáka. Výhodou kachny bílé pekingské je její rychlý nárůst živé hmotnosti a nenáročnost na životní podmínky. Pták je však hlučný a nečistý. Kachna má sklony k silné obezitě, kvůli které se zhoršuje kvalita masa. Co se týče kachny pižmové, ta je naopak tichá a klidná. Neexistuje prakticky žádný tuk. Maso je dietní a chutné. Nevýhody plemene jsou značné. Pekingské kachny pomalu přibývají na váze a vyžadují pečlivou péči. Je třeba je udržovat v teple a suchu.

Křížení dvou plemen umožnilo spojit všechny výhody v jedné kachně a zbavit se nevýhod. Uvedeme-li nyní popis mularda, o jaký druh ptactva se jedná, pak je to tichý, čistotný jedinec s velkým množstvím libového dietního masa. Při dobrém krmení kachna během několika měsíců působivě získá na váze a je připravena na porážku.

Důležité! Mulardové nemají ve volné přírodě žádné příbuzné.

Charakteristika hybridní kachny

Mulardy nelze zaměnit s žádným jiným plemenem kachny. Liší se vzhledem, zvyky a hlasem. Pták může dorůst až 7 kg. Častěji je však propuštěn na porážku, když dosáhne hmotnosti 4 kg. Kachna Mulard je asi o 500 g menší než kačer.

Kříženec zdědil bílé opeření od svých příbuzných z Pekingu. Charakteristickým znakem mularda je černá skvrna na temeni hlavy. Právě to působí jako charakteristický znak hybridu. Skvrna je přítomna u všech jedinců, ale u vzácných zástupců lze pozorovat černé pruhy na křídlech a ocase.

Mulard je rozpoznatelný podle jeho velké, protáhlé postavy. Tělo je zakončeno krátkým ocasem. Pták má velká dlouhá křídla. Pevně ​​je však přitiskne k tělu, takže působí kompaktně.

Poraďte! Mulardům není třeba přistřihovat křídla. Kvůli vysoké váze nejsou kachny schopny létat.

Dospělý jedinec má tlustý, protáhlý krk. Hlava je oválná, středně velká, oči tmavé. Zobák je zploštělý a má světle žlutou skořápku. Kachny se pomalu pohybují na krátkých nohách a kolébají se po dvoře.

Mulard vytváří zvuky, které připomínají směs kachních kvákání a husího kdákání. Vzhled také mírně připomíná rysy dvou domácích ptáků. Z tohoto důvodu se objevil název kachna-husa. Husy se však křížení nijak neúčastnily.

Produktivita

U mularda je hmotnost dospělé kachny 4-5 kg ​​a je považována za normální. Pták je poslán na porážku. Pokud ji budete chovat déle, můžete krmit až 7 kg. Výtěžnost čistého masa je 70 %. Výrobek je považován za dietní, protože 100 g obsahuje pouze 3 % tuku. Z hlediska nutričních hodnot a prospěšných vlastností je maso na stejné úrovni jako mladé hovězí.

Viz také: Kachna mandarínská: popis plemene, stanoviště a chovné vlastnosti

Kachny jsou cenné, protože z nich rostou obrovská játra. Jeho hmotnost dosahuje 500 g. Mulardy jsou často udržovány přesně pro získání tohoto produktu. Z jater se vyrábí foie gras a další pochoutky.

Ptačí peří kupující ochotně přijímají. Je žádaný v lehkém průmyslu. Peří se používá jako výplň do polštářů, svrchních oděvů a při výrobě suvenýrů.

Pokud chováte kachny delší dobu, snášejí velká vejce. Výrobek má vysokou nutriční hodnotu a dobrou chuť. Syrová vejce se ale nekonzumují kvůli riziku salmonelózy. Výrobek je tepelně zpracován a používá se k pečení a vaření.

Pravidla pro chov kachny-husy

Pro milovníky brojlerů je kachní husa považována za ideální možnost. Pták rychle roste, neustále zůstává na jednom místě a nevydává hluk. Technologie údržby pro soukromé a průmyslové pěstování je stejná:

• Nerozmarná drůbež Mularda se cítí dobře ve stáji, kde je udržována teplota od +16 do +25 o C. Úroveň vlhkosti je považována za normální – od 60 do 70%.
• Podlaha je pokryta podestýlkou ​​ze slámy. Poslouží rašelina nebo piliny. Podestýlka se pravidelně vyměňuje, když je velmi nasycená vlhkostí.
• Volný prostor ve stodole potřebuje 1 m2 pro 3 osoby. Ohrádka je volnější. Na 1 m2 zde žijí 2 kachny.
• Požadavky na podmínky v drůbežárně jsou standardní. Průvan, špína a vysoká vlhkost jsou nepřijatelné.
• Pro kachny je důležité, aby měly přístup k vodě 2/XNUMX. Jídlo se obvykle podává XNUMXkrát denně. Někteří chovatelé drůbeže však udržují krmítka stále plná. Podle jejich názoru brojlerová kachna tímto způsobem rychleji přibírá na váze.

Ještě jednou pro upřesnění stojí za to připomenout, co je to za ptáka mulard, protože je původem kříženec. Z toho vyplývá, že jedinci nejsou schopni se rozmnožovat. S nástupem chladného počasí se ptáci stávají přeplněnými. Pokud jim nebude poskytnuto teplo, kachny onemocní a mohou zemřít.

Důležité! Pořídit si potomky z mulardů doma je nemožné. Kuřata musí být každoročně nakupována z drůbežářské farmy.

Krmení

Kachny jsou krmeny směsným krmivem a směsnou rostlinnou potravou. Pták je vynikající v okusování trávy a pojídání obilných směsí. Nejprve se doporučuje krmit malá kachňata speciálním krmivem z obchodu. Od jednoho měsíce věku začíná intenzivní výkrm. Kachny dostávají drcený ječmen, kukuřici a pšenici. Z těchto složek se vyrábí směs. Je užitečné přidat masokostní a rybí moučku, koláč, sůl, skořápky.

Pokud je možnost pastvy, přístupu k nádrži, pták si rostlinnou potravu získává sám. Když jsou drženy uvnitř, poskytují trávu, vrcholy a okřehek. Dieta zahrnuje vařenou mrkev, brambory a další zeleninu.

Vzhledem k tomu, že kachny mulard jsou prakticky brojleři, jedí neustále a hodně. Dospělý člověk potřebuje minimálně 340 g obilné směsi denně. Miska na pití by měla být vždy poblíž a naplněná vodou. Pták si naplní zobák krmnou směsí, načež ji okamžitě vypije. Ve stáji je lepší nainstalovat bradavkové napáječky, aby ptáčci vodu nevylili. K procházkám jsou vhodná běžná umyvadla. Krmítka pro mladé ptáky jsou umístěny o velikosti 1 x 0,15 m a pro dospělé ptáky – 1,4 x 0,23 m, pokud jsou slabí jedinci vyhnáni z potravy, jsou krmeni na samostatném místě.