Jak pečovat o feferonky doma?

Dobrý den, přátelé! Chystám se vám představit svou malou sbírku okrasných paprik, kterým se správně říká pálivé vytrvalé pokojové papriky.

Zavařené papriky

Tyto úžasné rostliny sbírám už mnoho let: něco jsem si objednal na internetu a někdy jsem byl zklamaný, protože nerostlo to, co jsem si objednal, ale něco, co jsem koupil na trzích v různých městech. Papriky Pikové dámy produkují černé, téměř kulaté papričky, které se po zrání zbarví do červena. Nedaleko se nachází Paprika pětibarevná, jejíž trčící plody postupně mění barvu, takže na keři můžete vidět plody zelené, žluté, modré, oranžové i červené zároveň.

Známé chilli s podlouhlými špičatými plody je snad nejpálivější ze všech papriček. A tady je moje nejnovější akvizice: Medusa pepř. Dlouho jsem ho sháněl, ale pokaždé jsem místo něj dostal jinou papriku. Nakonec jsem měl štěstí. Rostlina je stará pouhé tři a půl měsíce a její velmi úzké, podlouhlé plody, které opravdu připomínají chapadla, ještě nejsou zralé.

Jedné z paprik říkám Ogonyok: rostliny pěstujeme pouze z vlastních semínek a některá jména se ztratila. Dalším exemplářem je špičatá, produktivní paprika s oválnějšími plody, připomínající krásné lesklé bobule.

Nejvyšší rostlinou ve sbírce je paprika Ornament. Jeho rozložitý keř je bohatě obsypán barevnými drobnými plody.

Absolutně kulaté plody na pepři Black Prince jsou opravdu černé, ale postupně se zbarvují do tmavě červené.

Rostlina Orange Round je stará pouhých 6 měsíců. Jeho plody jsme se rozhodli nechat na semena a zatím je nesbíráme, takže keř poněkud zpomalil svůj růst.

Podmínky pro chov okrasných paprik

Po zakoupení rostlinu musíte nejprve přesadit do květináče o objemu alespoň 3 litry. Pokud to neuděláte, paprika dlouho nevydrží. Navíc, pokud jste si zakoupili papriku v létě, nemůžete ji uchovávat uvnitř při teplotě 30 ⁰C. Čím vyšší teplota, tím by mělo být jasnější osvětlení a v místnosti ani na parapetu není zdaleka tak jasno jako na dvoře.

Pokud bydlíte ve výškové budově, udržujte rostlinu na balkoně, a pokud to není možné, umístěte ji na nejsvětlejší parapet a čas od času otočte kolem své osy, aby byl vývoj keře rovnoměrný a všechny plody dostávají stejné množství světla.

V listopadu až prosinci začínají z papriky padat zažloutlé listy. Všechny výhonky zastřihněte ve výšce 8–10 cm od úrovně půdy a ze spících pupenů začnou vyrůstat nové výhonky. V lednu vám rozkvete paprika a v květnu až červnu dozrají plody.

Aby paprika plodila bohatě a dlouho, musíte její plody sbírat ihned po dozrání. Pak rostlina nepřetržitě kvést a tvořit plody. Natrhané papriky dejte oschnout.

Pro vaši informaci, plody okrasných feferonek jsou 10x pálivější než u paprik zahradních. Lze je použít na okurky, zavařování, k přípravě polévek a hlavních jídel. Stimulují sekreci žaludeční šťávy, zlepšují chuť k jídlu a trávení.

Okrasné papriky můžete pěstovat ve volné půdě, ale pokud chcete rostlinu vykopat a přenést ji na zimu do domu, můžete narazit na problém: na otevřeném terénu keř silně poroste a jeho kořeny vyrostou na šířku 40-60 cm a na rostlinu budete potřebovat velmi velkou nádobu.

Pokud kořeny seříznete tak, aby odpovídaly velikosti květináče, jejich zbytky nemusí být schopny zásobit velký keř živinami a váš pepř zemře.

Papriku je lepší zaryt do země hned s květináčem, zapíchnout k ní kolíček a rostlinu k němu přivázat, aby se ve větru moc nekývala.

Máme tříleté papriky a na trzích jsem viděl rostliny staré pět až šest let. Ale přesto nevydrží věčně, a pokud chcete mít dekorativní papriky doma neustále, musíte se je naučit množit. Děláme to pořád.

Okrasný pepř je jednou z trvalých zeleninových plodin, které mohou doplnit interiér a oživit design o nic horší než jakékoli jiné kvetoucí oblíbené. Jeho plody mají kromě obvyklé ohnivé barvy nejrůznější odstíny žluté, oranžové, zelené, fialové a na jejich slupce se mohou vyskytovat pruhy nebo pruhy. Drobná zrnka pepře vypadají velmi elegantně a nevšedně, mají pikantní, palčivou chuť, která se zřetelně projevuje jak u čerstvých, tak u sušených lusků. Pěstování feferonek přitom nejen nebude těžké, ale přinese i potěšení.

Zvláště šikovný je hrnec s kořením v kuchyni.

Miniatury pepře

Oblíbené jsou zakrslé odrůdy s dlouhým vlnovitým zráním, které se doma těší ze sklizně několik let v řadě a neustále vytvářejí pupeny nejen na hlavním výhonku, ale také na postranních výhoncích.

Nejprve však musíte zjistit, jaká bude výška keře, chuť plodů a vlastnosti vegetačního období. Hladké a vrásčité, trčící a visící lusky mohou mít tvar „lucerny“, hrášku, kulatých kapek, zploštělých hvězd, zvonků, zakřivených háčků. U hybridu „Medusa F1“ tak dlouhá zrnka pepře trčí do stran jako svíjející se hadi na hlavě bájné příšery a v bolivijské duhové „šišky“ s tupou špičkou postupně mění barvu, proto během období hromadné tvorby vaječníků keř vypadá jako kytice drobných tulipánů. Jedinečnost odrůdy Fish (na obrázku níže) se projevuje pruhy s jasným přechodem od krémové po šarlatovou.

Pruhované lusky vypadají působivě na pozadí pestrého listí

Zajímavé nejsou jen plody. Například „Black Pearl“ má lesklé inkoustové bobule, které se po zrání stanou jasně ohnivými, orámované tmavě fialovými listy. Listy jiných paprik mohou mít nejasné inkluze, bělavé skvrny a kontrastní linie, které se na světle stávají výraznějšími.

Pěstování feferonek na parapetu je fascinující a vzrušující činnost a rozmanitost existujících odrůd poskytuje příležitost pro zvědavé experimentátory a labužníky nasbírat pestrou sbírku „šumivých“ koření. Všechny druhy okrasné zeleniny jsou jedlé, ale ne všechny jsou nutně spalující. Existují slané odrůdy se sladkými, kyselými, ovocnými tóny a exotickou vůní.

Informace o zajímavých odrůdách lze nalézt na webových stránkách výrobců sadebního materiálu a ve státním rejstříku

Je lepší zkontrolovat stupeň štiplavosti pomocí Scovilleho stupnice, než to kontrolovat z vlastní zkušenosti. Pokud jde o organoleptické vlastnosti, sahá od pocitu sotva znatelné kořenité svíravosti a mravenčení až po podobnost s pocitem, že v ústech praskne oheň. Nejopojnější „věci“ jsou tak nesnesitelně hořké, že jejich zkoušení není bezpečné pro vaše zdraví. Někdy i ochutnání dotykem jazyka vyvolává asociace s erupcí hořící sopky.

Začneme sešit

Odrůdy, které jsou pěstovány jako indoor, lze vysévat kdykoli během roku. Klíč k získání silné a perspektivní rostliny nespočívá v načasování setí, ale v integrovaném a kompetentním přístupu.

Líhnutí klíčků může trvat 7-10 dní kvůli vysoké koncentraci kapsaicinu v semenech. Při správné přípravě se to stane za 5-7 dní. Aby se proces trochu urychlil, rostlinný materiál se opláchne v teplé vodě a poté se položí na vlhkou gázu, pěnovou gumu nebo bavlněnou podložku. Semena s malými bílými ocásky se rozdělí do malých kartonových kelímků, posypaných vrstvou zeminy ne větší než 1 cm.

Aby se zabránilo infekci černou nohou a jinými chorobami, je půda předem ošetřena fungicidy.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Semena jsou umístěna po jednom do jednotlivých nádob pomocí dřevěné tyče nebo jiného zařízení, aby se zabránilo kontaktu s pokožkou rukou.

Nádoby se umístí na teplé a dobře osvětlené místo, přikryjí průhlednou fólií nebo sklem a jednou nebo dvakrát denně větrají. Půda pod rostoucími sazenicemi je pečlivě navlhčena injekční stříkačkou nebo stříkačkou a snaží se, aby se nedostala na stonky. Zavlažování by mělo být časté, protože povrch substrátu rychle vysychá.

Sazenice se dvěma pravými listy se přemisťují přemístěním do květináčů o průměru 12-15 cm. Zralé sazenice přesazujeme do keramických květináčů o něco větších než ty předchozí.

Při překládce je keř, vyjmutý spolu s hliněnou hrudkou, okamžitě zasazen do nové nádoby, aniž by došlo k poškození kořenového systému

Péče o temperamentní zeleninu

V období podzim-zima ústřední topení v městských bytech vysušuje vzduch a rostliny nemají dostatek slunečního světla. Pro udržení jejich normálního stavu za oblačného počasí je nutné zorganizovat dodatečné osvětlení fytolampami po dobu 12-14 hodin denně, zajistit mírné, ale konstantní zavlažování, vyváženou výživu, optimální teplotu (18 ℃) a určitou vlhkost a odstranit průvan. Baterie se doporučuje zakrýt mokrými hadry nebo k nim postavit misky s vodou. V létě mohou faktory jako teplo a suchá půda vést k vadnutí a vyprovokovat napadení obtížně odstranitelnými škůdci (mšice, svilušky).

Chtějí zachovat atraktivitu, nepřetržité kvetení a produkci ovoce, keře od března do září krmit roztoky specializovaných minerálních hnojiv navržených speciálně pro lilku (s nízkým procentem dusíku).

Téměř všechny odrůdy a hybridy této plodiny jsou samosprašné, ale někdy je dobré s kvetoucími exempláři jemně zatřást nebo květy provětrat měkkým kartáčem.

Plody se odstraňují, když dozrávají. Včasný sběr zralých lusků stimuluje výskyt nových pupenů. Při správné péči lze úrodu sklízet po celý rok.

“Bonchi” – chilli strom

Stříhání není jedním z povinných postupů, ale dodává „zelenému mazlíčkovi“ úhlednější vzhled a podporuje aktivní větvení. Pro dosažení bujného odnožování koruny se vrcholové a protáhlé výhony zaštipují. Rostliny, které jsou z hlediska řezu poměrně plastické a odolné, mohou být na přání vytvořeny pomocí techniky bonsají nebo ve formě minitopiary. Za nejlepší jsou pro tyto účely považováni zástupci keřových kapií druhu Fretesense a příbuzných Chinense, Baccatum, Malagueta, Rubescens, Piri-piri. Pro botaniky není žádným tajemstvím, že ve volné přírodě dosahují 1,5-2 m.

Vzorek, který se plánuje použít jako boncha, se zpočátku pěstuje v prostorném květináči, krmeném lékem „Paverfol Amino Vegetative“.

Pro dosažení maximálního nárůstu tloušťky a dřevnatění stonku je v prvním roce až dvou letech ponecháno růst bez omezení

Vzrostlý strom se vyjme z nádoby, koruna a postranní výhony se zastřihnou na požadovanou výšku a délku a hlavní kořen se zkrátí na polovinu. Papriky snadno tolerují takovou operaci, která se na první pohled zdá nemilosrdná, a bez problémů se zotavují díky novým růstovým bodům. Důležité je pouze ponechat pár listů pod linií řezu, aby nedošlo k narušení fotosyntézy. Poté se rostlina přesadí do těsné a ploché bonsaje, sleduje její vývoj a kontroluje její velikost. Podle odborníků je ideálním substrátem pro zakrslé formy univerzální zemina Akadama (kousky porézní zrnité hlíny) smíchaná s úrodnou půdou.

Pokud je to žádoucí, kmen a větve dostanou určitý směr růstu a upevní je v požadované poloze

Následně jsou větve a kmen vedeny, pečlivě svázány širokou stuhou, ohýbáním a změnou sklonu v požadovaném směru a přebytečné jsou odstraněny. V tomto případě je nežádoucí použít drát, protože se zařezává do tkáně a zraňuje rostlinu.

Video

O vlastních zkušenostech s pěstováním feferonek na parapetu, pravidlech péče o rostliny a podmínkách nutných pro celoroční sklizeň hovoří příznivci „domácího zahradničení“ v následujících videích:

Anna Šimonová

Amatérský florista, velmi se zajímám o novinky ve světě rostlin, zahradních i interiérových. V rámci sebevzdělávání pravidelně navštěvuji kurzy okrasného zahradnictví, sleduji specializované výstavy. Svůj volný čas se snažím věnovat četným zeleným mazlíčkům. Jsem zamilovaná do pestřec, doma sbírám krásné synningie a saintpaulii. Na venkově se kromě práce na záhonech a ve sklenících starám o své oblíbence – lilie. Ve volném čase se věnuji různým druhům vyšívání a decoupage. Relaxuji při luštění japonských křížovek. Preferuji tištěné knihy, aniž bych popřel pohodlí digitálních protějšků. Rád vařím, sbírám neobvyklé recepty, zdokonaluji se v řezbářském umění. Rád se podělím o své zkušenosti a vyslechnu si rady.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (12 hlasů)
Víš, že:

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.