Recenze

Jahody pro děti: v jakém věku je lze podávat?

Koncem jara se na pultech začínají objevovat čerstvé jahody. A rodiče spěchají, aby to svému miminku dopřáli co nejdříve. Koneckonců, má nejen příjemnou vůni a sladkokyselou chuť, ale obsahuje také více vitamínů a mikroelementů, které jsou důležité pro vývoj dětského těla. Navzdory všem výhodám je však bobule silný alergen a může způsobit vyrážku na kůži a způsobit zažívací potíže. Než tedy dáte jahody malému dítěti, měli byste zjistit, v jakém věku je to přípustné, jinak to může způsobit pouze škodu.

Díky vysokému obsahu vitamínů a mikroelementů jsou jahody považovány za jedno z nejzdravějších bobulí. Obsahuje vitamíny A (retinol), skupinu B (thiamin, riboflavin, niacin, pyridoxin, kyselina listová), C (kyselina askorbová), E (tokoferol), H (biotin), K (menadion). Bobule jsou bohaté na mikroelementy: vápník, draslík, fosfor, chlor, hořčík, železo, sodík, selen, kobalt, mangan, jód, bór, molybden, zinek. Dále obsahuje vlákninu, pektiny, bioflavonoidy, fytonutrienty, třísloviny, fenolové sloučeniny, kyselinu salicylovou a šťavelovou.

Jaké výhody to přinese dětskému tělu:

vysoký obsah živin napomáhá správnému vývoji a růstu dítěte;
jeho použití je zvláště užitečné pro děti s hypovitaminózou;
slouží jako zdroj energie;
pomáhá očistit tělo od odpadu a toxinů;
zlepšuje trávení, pomáhá při zácpě;
normalizuje metabolismus;
při systematickém používání se posiluje imunitní systém;
má silné antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti;
uhasí žízeň a zvyšuje chuť k jídlu;
zlepšuje stav nehtů, kůže, vlasů;
zabraňuje rozvoji anémie u dítěte.

Aby vaše první seznámení s jahodami nezpůsobilo negativní reakce, měli byste dodržovat určitá pravidla:

nejezte bobule v jiných obdobích roku, s výjimkou léta, protože dovezené mohou poškodit pouze dítě;
Nedoporučuje se podávat dětem do 1 roku.

Zdravá miminka mohou zkusit zavést jahody ve věku 18 měsíců. Pokud je tendence k alergické reakci, pak je lepší odložit seznámení s bobulemi na pozdější věk (3-4 roky).

Před prvním zavedením jahod do svého jídelníčku byste se měli poradit s pediatrem.

Patří mezi vysoce alergické přípravky. Reakce na bobule se může objevit v jakémkoli věku, ale děti do 3 let jsou k ní nejnáchylnější.

Hlavním alergenem v jahodách je bílkovina, kterou může tělo mylně vnímat jako nebezpečnou a imunitní systém začne produkovat speciální protilátky. V důsledku toho se objevují alergie.

Mohou ji způsobit i látky obsažené v jahodách: částice, hnojiva, pyl, karotenové barvivo, silice, bioflavonoidy, pektiny nebo kyselina salicylová. Navíc přejídání může vést k negativní reakci.

První příznaky alergie se objevují okamžitě nebo několik hodin po konzumaci bobule. U dítěte se může objevit nadměrné slzení, zarudnutí sliznice očí, rýma, kýchání, bolest v krku a svědivá vyrážka na kůži.

Někdy může konzumace jahod vyvolat rozvoj anafylaktického šoku. Tento stav je život ohrožující a vyžaduje okamžitou lékařskou péči. Doprovází ji zvýšený krevní tlak, zrychlený tep, silné otoky sliznic, záchvat dušení.

V některých případech se po vypití jahod může objevit průjem. Může se jednat o příznak intolerance nebo střevní infekce u dítěte spojenou se špatnou hygienou (pojídání bobulí špinavýma, špatně umytýma rukama).

Přečtěte si více

Jakou barvu by měly mít bezpečnostní přilby?

Pokud zaznamenáte jakékoli příznaky alergie nebo jiné negativní účinky, měli byste přestat jíst jahody a okamžitě se poradit s lékařem. V těžkých případech zavolejte sanitku.

Abyste se vyhnuli nepříjemným následkům, musíte je umět správně vybrat:

Jahody byste neměli kupovat před začátkem sezóny sklizně. Obvykle se vyskytuje v polovině června a trvá od 14 do 30 dnů.
Bobule by měly být pevné, suché, bez poškození nebo důlků.
Sytá červená barva je klíčem k jeho zralosti.
Jahody by měly vonět. Neměli byste ho kupovat, pokud i přes dobrý vzhled nemá žádný zápach.
Řez by měl být pevně přichycen a měl by mít krásnou barvu od světle až po tmavě zelenou.

Jahody můžete začít dávat miminku v 18 měsících. Nejprve se mu nabídne jedna čtvrtina středně velké bobule a sleduje se reakce. Pokud během dne nenastane žádná reakce, pak se příště porce zvýší na polovinu. V průběhu týdne se objem upraví na jednu celou bobule.

Vždy je důležité dodržovat pravidla pro zavádění nového produktu do dětské stravy: