15 druhů máty s fotografiemi a popisy

Odrůdy máty jsou nenáročnou trvalkou, příjemně voní, blahodárně působí na nervovou soustavu a mají celou řadu cenných vlastností. Všechny druhy spojuje specifické aroma a osvěžující chuť. Aroma máty nelze zaměnit s jinými. Kultura se používá v parfumerii, vaření, lidovém léčitelství a je součástí sedativních a analgetických přípravků.

popis

Máta je dobře pěstovaná vytrvalá rostlina. Je součástí čeledi Lamiaceae. Máta je nenáročná a roste v jakémkoli typu osvětlení. Navenek je to malý keř s ohýbajícími se výhonky a malými květenstvími, ve kterých se shromažďují květiny.

Tato rostlina kvete většinu léta. V závislosti na odrůdě může dosáhnout výšky 90 cm nebo více.

• distribuován po celé Evropě a Asii;
• vyskytuje se v severních oblastech Afriky a mírných kontinentech.

Nyní se pěstuje v Severní Americe. V Rusku roste na většině území země, rostlina se sbírá a používá jako lék. Lesní mátu najdete ve středním pásmu. Nachází se také na Sibiři. Roste na loukách, v lužních a jehličnatých lesích.

Mnoho zahradníků pěstuje na svých pozemcích. Naklíčit semínka máty není těžké, stačí je zasít, posypat zeminou a zalít. Pro nejlepší růst je vhodný prostor otevřený slunci a vlhká, úrodná půda, ale trocha stínu keři neškodí. Kořeny rostliny jsou plíživé, takže vývoj probíhá intenzivně.

Nuance pěstování

Může to být zajímavé

V pěstební ploše jsou vyznačeny hranice, vhodné jsou pásy libovolného složení, desky, břidlice nebo plechy. Jsou ponořeny do půdy podél okrajů záhonu do přibližné hloubky oddenků. Máta se rozmnožuje třemi způsoby:

1. Semena se vysazují v řadě, přičemž mezi lůžky zůstává mezera asi 40 cm, což je způsobeno rychlým růstem keře. Během vývoje rychle zabere volné místo. Aby byla rostlina bujná, ale krátká, můžete 50 dní po vyklíčení odštípnout horní část výhonků.
2. Výstřižky. Ve zralých keřích je vrchol 5-10 cm odříznut ve vodě a poté transplantován do půdy.
3. Oddělení kořenů je posledním typem množení na zahradě. Kořen je rozdělen na části, přičemž na každé z nich zůstává 10 nebo více uzlů. Výsledné hlízy se přenesou do půdy a zasadí se 10-15 cm hluboko. Pod každý z kořenů se nejprve umístí malé množství humusu.

Aby si máta udržela bujný růst, vyžaduje pouze každodenní vlhčení půdy a mulčování. Doporučuje se pravidelně přikrývat mulčem a do samotné nátěry přimíchat kompost a popel. Hnojiva se aplikují na jaře a před mrazy. Je lepší sklízet, když keř kvete. Pak obsahuje nejvyšší obsah přírodních koncentrátů.

Druhy máty s fotkami a jmény

Nyní věda zná více než 20 odrůd máty; Rostlina byla dobře prozkoumána a zahradnictví zná, když ne všechny druhy máty, tak drtivá většina. Zde je seznam nejoblíbenějších odrůd v zahradnictví:

Lemon

Běžná rostlina v zahradách a zeleninových zahradách, známá jako meduňka nebo meduňka. Meduňka může dorůst až 1 m. Její výhonky jsou hladké, hustě zelené, pokryté chmýřím. Zaoblené listy jsou šťavnatě zelené, na koncích protáhlé. Rostlina kvete celé léto a vydává citrusovou vůni. Květiny:

• malý;
• lila odstín;
• uspořádané do „kruhu“ až 12 jednotek na jednu.

Semenné plody jsou kulaté. Melissa může růst i ve volné přírodě. Je známý pro své léčivé vlastnosti, je rozšířený v lékařství a je zdrojem užitečného esenciálního oleje. V Rusku je pěstování máty jako podnikání běžné.

Oranžová máta

Jedná se o neobvyklý druh máty peprné. Jeho listy mají lehkou, svěží vůni, která mu dala jméno. Listy jsou podlouhlé, zaoblené, lesklé. Jsou pokryty denticly a jsou umístěny naproti sobě na výhoncích. Květy jsou fialové, drobné a vyrůstají v květenstvích.

Pokud má oranžová máta dostatek slunečního světla, listy zhnědnou.

Rostlina se rychle vyvíjí; tento druh zaplní prostor během krátké doby po výsadbě. Používá se k prevenci nemocí, při vaření a jako koření.

zahradní máta

Stonky tohoto druhu máty jsou hladké jako na fotografii, listy jsou asi 2 cm široké, podlouhlé, zaoblené, na koncích mírně zúžené. Jsou pokryty chlupy, světlými záhyby a zubatými. Mohou být dlouhé až 7 cm. Květenství jsou přeslenitá, umístěná na špičkách výhonů. Květiny:

Máta zahradní kvete od poloviny července do konce srpna. Tento druh získal některé hybridy, které se pěstují nezávisle.

Čokoládová máta

Dobře roste v podmínkách vysoké vlhkosti. Čokoládová máta je svěží, nasládlá chuti a příjemně voní. Stonky jsou silné, hladké a uspořádané svisle. Může dorůst až do délky 60 cm. Výhonek je pokrytý řídkým ochlupením. Protilehlé listy jsou zaoblené, zelené barvy s fialovými žilkami.

Rostlina kvete v srpnu, bílými květy v květenstvích. Předpokládá se, že čokoládová máta má uklidňující a protizánětlivý účinek a normalizuje náladu.

bahenní máta

Odrůda se také nazývá Ombalo blea, ale častěji se název zkracuje na „ombalo“. Jedná se o keř, nazývaný také blešák, který při pěstování dosahuje 40 cm, jeho stonky jsou plstnaté. Lístky vodní máty jako na fotografii:

• kolo;
• složené;
• kudrnatý;
• pokrytý chmýřím.

Pennyroyal kvete v druhé polovině léta krásnými koulemi skládajícími se z mnoha malých fialových květů. Plody dozrávají začátkem podzimu. Rostlina dobře zakořeňuje a je plazivá.

Mátu si váží kulinární cukráři a včelaři (jako medová bylina se máta používá i v parfumerii k dochucení).

Karamelová máta

Trvalka s horizontálními silnými kořeny. Výhony mohou dosáhnout 100 cm na výšku, jsou rovné, rozvětvené a pokryté mnoha listy. Listy jsou podlouhlé, na koncích špičaté a okraje jsou vyřezávané. Kvete světle fialovými květy od začátku léta do pozdního podzimu.

K poznámce!
Plodí zřídka, každý plod obsahuje 4 semena.

Karamelová máta má výrazné aroma. Kvetení trvá od června do října. Tato odrůda se používá jako lék na problémy s gastrointestinálním traktem, stejně jako analgetikum a sedativum.

Kromě uvedených odrůd zahradníci milují voňavou a jablečnou mátu, mátu čarodějnici, japonskou a izraelskou, pennyroyal, zeleninu, moskevskou a lihovinu.

Odrůdy máty

Všechny odrůdy máty se liší v květech, listech a použití v domácnosti. Níže uvedený seznam je užitečný pro zahrádkáře, kteří se ještě přesně nerozhodli, jaký druh máty pěstovat.

Máta peprná

Keř s více rovnými stonky a častými listy. Listy jsou zaoblené, podlouhlé a jsou na řapících. Kvetení nastává v červnu. Květy jsou malé, spirálovité, lila barvy, umístěné na vrcholcích stonků. Kromě zdobení zahrady má máta léčivé vlastnosti.

Odvary z této rostliny se pijí při zánětech trávicího traktu lze je použít i k léčbě tepelného poškození kůže. Mátový čaj se používá při bolestech hlavy a infekcích dýchacích cest.

Čtěte také: Melissa a máta: jak se rostliny liší

Kudrnatá máta

Jedná se o vytrvalý keř, vysoký až 90 cm, jeho listy jsou kulaté, podlouhlé, pokryté vráskami a mají tendenci se kroutit. Jejich horní část je bez klků, spodní část je sametová na dotek. Listy jsou umístěny naproti sobě. Malé růžové květy se shromažďují ve svazku kvetení trvá od začátku léta do podzimu. Tato odrůda neobsahuje mentol. Má specifické perzistentní aroma.

V každodenním životě se používá v parfumerii, výrobě mýdel a aromatizaci kosmetických produktů.

korejská máta

Nese lidový název Lofant Tibetan, bílá máta. Pochází z Asie, kde se tato odrůda pěstuje pro dekorativní účely, jako koření a léčivý přípravek. Popis:

• čtyřstěnné výhonky;
• listy jsou dlouhé, velikosti dlaně;
• desky jsou kulaté, protáhlé, zubaté, světle zelené.

Jedná se o keř až 1 m vysoký, s rovnými stonky. Miniaturní květy jsou bílé nebo s modrým nádechem a rostou v klásku. Kvetení pokračuje celé léto, semenné plody se objevují v září. Ve vůni jsou tóny anýzu.

Popis psí brady s fotografií

Známý jako břečťan budra. Tato odrůda se od ostatních liší tím, že je jedovatá a při jejím požívání je třeba dávat pozor. Používá se při léčbě různých nemocí a včelaři jej oceňují pro své medonosné vlastnosti. Listy jsou trochu hořké. Jedná se o malou rostlinu – až 40 cm, stonky jsou zelené a pokryté chmýřím. Rostlina má vyvinutý kořenový systém a dobře roste.

Listy jsou jasně zelené, ledvinovitého tvaru. Květy jsou drobné, rostou ve svazcích a jejich odstín je fialový. Kvetení začíná v červnu a pokračuje až do poloviny července, poté rostlina nese malé hnědé plody (asi 2 mm)

Dlouholistá máta

Trvalka. Ve volné přírodě roste na výživné půdě v blízkosti řek a v křovinách. Může být nalezeno:

• na Altaji;
• v Novosibirsku;
• na Balkáně.

Tato rostlina dosahuje 80 cm na výšku, má silný rozvětvený kořen a rozložité výhony se 4 okraji. Listy vyrůstají na krátkých řapících a jsou protáhlé. Tato odrůda začíná kvést v červnu a proces pokračuje až do října. Květy jsou malé, shromážděné ve svazcích, tvoří květ „klásek“, zužující se nahoru.

Kočičí máta

Jedná se o vytrvalou rostlinu vysokou až 1 m. Svůj název získala díky specifické vůni, kterou kočky přitahují. Listy mají hořkou chuť. Výhonky rostliny se šíří, listy jsou svěží, samotné listy jsou malé a zelené. Květy jsou bílé nebo s fialovým nádechem, rostou v hroznovitých skupinách.

Odvary a čaje z listů catnip basilio se používají jako sedativum, zlepšují spánek a chuť k jídlu a stabilizují náladu.

Přečtěte si také: Jak pěstovat jahodovou mátu a recenze o odrůdě

Marocká máta

Je to nejaromatičtější druh, proto se hojně používá jako koření. Podkeř, trvalka do 70 cm výšky. Stonky:

• dokonce;
• bez zbraně;
• tmavě hnědá.

Listy jsou vejčité, na koncích ostré, světle zelené. Květy jsou bílé nebo narůžovělé, shromážděné ve svazcích a doba květu trvá od poloviny léta do srpna.

koňská máta

Jeho další název je jabloň. Toto je keřovitá rostlina, stonky máty:

• rovný;
• dokonce;
• něco málo přes půl metru na výšku.

Obsahují oválné listy naproti sobě. Výhonky se šíří, méně často – obyčejné, na dně pokryté chmýřím. Listové čepele jsou umístěny na řízcích, podlouhlé, na koncích se zužují. Samotné listy jsou složené, až 4 cm dlouhé. Nahoře jsou světle zelené, dole se barva stává méně sytou, až šedou.

Horhound plodí malými, hrudkovitými semennými ořechy. Plody jsou žluté, hrudkovité a dozrávají od poloviny léta do začátku podzimu. Mezi listy se nacházejí drobné přeslenovité květy.

mátový zázvor

Máta zázvorová, nazývaná také máta, je vytrvalá rostlina, která připomíná spíše bylinku než keř. Ve volné přírodě je rozšířen v teplých zemích, na jihovýchodě evropského kontinentu a v západní Asii.

K poznámce!
Neobsahuje mentol, takže jemná máta nechutná studeně.

S oblibou se používá jako lék na zánětlivé infekce a onemocnění trávicího traktu. Má uklidňující účinek. Výhonky mohou dosáhnout 1 m, hladké, rozprostírající se, hustě pokryté listy. Olistění vyrůstá na krátkých řízcích, čepele jsou až 8 cm dlouhé, hroty ostré. Listy jsou ve tvaru slzy.

Rostlina se také pěstuje jako dekorace, protože jemná máta má jasnou škálu odstínů žluté a smaragdové. Květy jsou malé, shromážděné ve svazcích, které vytvářejí klásky jemného fialového odstínu. Kvetení pokračuje od začátku léta do října. Rostlina prakticky nevytváří ovoce.

Mexická máta

Jedná se o velkou, barevnou vytrvalou rostlinu pěstovanou v zahradách. Může dorůst až 1,5 m, má příjemnou silnou vůni koření. Pěstuje se pro dekorativní účely i pro účely včelaření. Hladké stonky jsou rovné, vzpřímené, světle zelené. Listy:

• jasně zelená;
• velká velikost;
• v podobě špičaté kapky.

Často se pěstuje odrůda s tmavě fialovými květy. Jsou shromažďovány ve skupině spicate.

Zahradníci aktivně pěstují mátu. Tato plodina zlepšuje vzhled lokality, je příjemná na pohled a nenáročná na péči. Záhony čínské máty naplňují vzduch osvěžující vůní, která je obzvláště příjemná v horku. Tradiční medicína tuto rostlinu vítá, stejně jako vaření – plodinu lze použít k přípravě odvarů, čajů, sirupů i pro cukrářské účely. Látky uvolňované kulturou máty čistí vzduch od toxinů a škodlivých nečistot a příznivě působí na fungování organismu jako celku. Proto, když se majitel rozhodl pěstovat mátu na svém pozemku, získává jak příjemnou zelenou dekoraci, tak skutečně multifunkční užitečný produkt.

Člověk zná asi 300 odrůd máty, ale populární je asi 20–25 odrůd této plodiny. Hlavním rozdílem od ostatních rostlin je její vůně. Ale pepřový zápach je mnohem silnější než u poddruhu. Jsou zde fotografie s názvy druhů máty, po jejichž přečtení se můžete rozhodnout, jakou odrůdu si zasadíte do své zahrady.

Botanický popis a lokalita

Všechny druhy máty jsou považovány za trvalky, které rostou na obdělávaných půdách. Rostlinná kultura je Lamiaceae. Všechny odrůdy máty lze snadno vybrat místo pro pěstování. Máta roste na slunných i stinných místech.

Navenek rostlina vypadá jako úhledný keř s elastickými výhonky a malými květy. V Rusku je pěstování máty jako podnikání běžné.

Kvete téměř celou letní sezónu. Různé odrůdové druhy mohou dosáhnout až 300-1000 mm, a dokonce i vyšší.

Rostlinná kultura má významnou pěstitelskou oblast, která zahrnuje:

• evropská část naší země;
• západně a východně od sibiřské oblasti.

Máta roste na evropském území, kavkazské půdě i na asijských územích. Obvykle rostlinu najdete:

• v záplavových oblastech;
• na loukách;
• podél břehů nádrží.

Mátu lze vidět v bažinatých oblastech.

Jak pěstovat mátu

Klíčení semen máty je jednoduché: vysévají se a zalévají jednou za 4-5 dní. Pro pěstování je vhodné každé světlé místo s kyprou, propustnou půdou. Aby se máta nerozšířila po zahradě a neproměnila se v plevel, je třeba zabránit šíření oddenku. K tomu musí být záhon s výsadbou máty oplocený, například kovovými pásy, pohřben do hloubky 150-200 mm. K pěstování této plodiny můžete použít staré květináče, umyvadla a jiné nádoby a zakopat je do země ve stejné úrovni jako zahrada.

K poznámce!
Odborníci nedoporučují pěstovat keře máty déle než 5 let.

Po výsadbě musí být keře systematicky zalévány, ale poté, co rostlina zakoření:

• frekvence zavlažování by měla být snížena;
• sledovat povětrnostní podmínky.

Nadměrná vlhkost spíše způsobí škody. Důležité je pravidelně čistit půdu od plevele a mělce ji kypřít, aby nedošlo k poranění kořenů. Plodina je nenáročná, pokud jde o hnojiva, ale přesto neuškodí ji krmit. Na jaře a v létě můžete použít komplexní minerály a organické sloučeniny – hnůj.

Máta je trvalka, mrazuvzdorná, proto se před zazimováním neprovádějí žádné krycí procedury. Keře můžete jednoduše zastřihnout ve výšce 80-100 mm a zakrýt je spadaným listím.

Odrůdové druhy

Máta je žádaná mezi zahradníky, aktivně se pěstuje a často se používá pro terapeutické a kulinářské účely. Máta je nenáročná na pěstování a nevyžaduje velkou péči.

Korejský

Tato kultura pochází ze severoasijských zemí, zpočátku se pěstovala pro okrasu, jako koření nebo léčivo ovlivňující omlazení a celkové zdraví. Rostlina normalizuje krevní tlak v těle.

Pěstování zimolezu v Moskevské oblasti: výsadba, hnojení a péče Zimolez není jen okrasný keř, který se pěstuje pro svou dekorativnost a krásné kvetení, ale.

Rostlina, která vzhledově připomíná trvalku, snáší teploty až -20C°.

Pepř

Je jednou z vůdců mezi Rusy. Je to trvalka, která dorůstá až metrové výšky. Listy jsou nazelenalé, se zuby podél okraje. Květiny:

• miniaturní;
• odstín fialové;
• shromážděné v kláscích umístěných v horní části výhonku.

Kvete v létě a začátkem podzimu. Rostlina je mrazuvzdorná. Má plazivý oddenek, díky kterému rychle roste. Jedná se o poddruh máty vodní. Listy se často používají k terapeutickým účelům, v kosmetologii, k vaření a zdobení pokrmů.

Kudrnatý

Druh podobný jakostními vlastnostmi pepři. Kudrnatá, máta klasnatá – to vše jsou názvy odrůdového poddruhu. Obsahuje jedinečné látky, které poskytují sladké aroma a nenapodobitelnou chuť. Kupodivu se dá říci, že máta klasnatá neobsahuje žádné mentolové látky, a proto listy nemají po konzumaci zvláštní chlad.

Estery této kultury mají vyšší hodnotu než estery máty peprné.

Surovina se používá nejen při léčbě patologie, vaření, ale také k výrobě mýdla a stává se přísadou do cigaret a cukrovinek.

dlouholistý

Tento druh se od ostatních liší svým svěžím šedavým okrajem, který dává rostlině stříbrnou barvu. Květiny:

• nachový;
• umístěné v úzkých přeslenech;
• tvořící husté klásky.

Kvete v červenci a srpnu. Plody přicházejí v srpnu až září. Roste podél pobřeží nádrží, v bažinatých evropských územích, na Kavkaze a na územích západní Sibiře. Listy a stonky se používají v lékařství.

Kočkovitý

Tento druh se nazývá catnip Basilio. Rostlina má tento název, protože má citrónovou vůni, která přitahuje kočky. Listy jsou příjemně nahořklé. Catnip se používá v homeopatii. Zahradníci si ho cení pro svou estetiku. Jeho výhonky mohou dosáhnout 1000 mm. Keř je tvořen 4strannými větvemi, na kterých se tvoří protilehlé podlouhlé olistění s okrajem. Na stoncích můžete vidět květenství modrého, bělavého odstínu. Někdy se kultura nazývá bílá máta.

Podrobný popis koprového salutu a znaky pěstování Podle botanického popisu je koprový salut zástupcem skupiny jednoletých bylin. Odrůda byla vyšlechtěna v 90. letech.

Péče o rostlinu není náročná, hlavní věcí je zalévat ji mírně. Navíc je tento poddruh mrazuvzdorný.

Psí

Říká se mu také pupen ve tvaru břečťanu. Vyznačuje se trvalým zápachem. Roste v Eurasii. Je hořká a štiplavá a nezanechává mrazení. Tato odrůda je medonosná rostlina. Aktivně se používá díky svému účinku:

• protizánětlivé;
• choleretic;
• hojení ran.

Nať je vhodná pro přípravu různých tonik. Jak vypadá dognip můžete vidět na fotce.

marocký

Docela zajímavý odrůdový druh. Jak je již jasné, rodištěm rostliny je Maroko. Jedná se o nejchutnější a nejaromatičtější druh, proto se používá jako koření. Rostlinná kultura se dobře hodí k různým druhům čaje.

Marocká máta se používá jako sedativum při nespavosti. Často se používá při léčbě patologií trávicího systému.

Blecha

Zajímavý odrůdový druh, často nazývaný ombalo. Rozdíl spočívá v přítomnosti pulegonu a limonenu v jeho listech a zeleni, nikoli mentolových prvků jako u jiných odrůd máty. Ombalos jsou úhledné keře, vysoké nejvýše 300 mm. Stonky se obvykle plazí po zemi, jako plazivý tymián.

Dekorativní, teplomilná kultura, elegantní medová rostlina. Nízké výhony mají bujně pýřité olistění. Tento druh výborně odpuzuje hmyz.

Koňský

Docela zajímavá odrůda. Jeho keře se skládají z rovných výhonků s okrajem, jejichž výška je přibližně 600 mm. Na výhonech vyrůstají protilehlé oválné listy. Spodní část listu je lemovaná. Kvetení trvá celé léto. Květy se tvoří v paždí listů. Jejich odstín je:

• tmavý;
• fialová;
• bělavě růžová barva.

Zrzavý

Mezi poddruhy máty se chválí máta zázvorová, která roste v Egyptě. Zázvorová máta nemá mentolovou chuť. Podle doporučení lékařů se květiny po předběžném sušení konzumují na patologické stavy gastrointestinálního traktu. Pomáhá při závislosti na počasí, příznivě působí na centrální nervový systém. Lodyhy jsou 4stranné, rovné a rozvětvené se silným oddenkem. Listy jsou velké, ostré na koncích s dlouhým, zaobleným tvarem.

Rostlina se často pěstuje pro okrasu kvůli svému ohnivě zelenému odstínu.

Mexický

Roste v Mexiku. Vzpřímený bujný keř, vysoký až 500 mm. Tradičně roste jako jednoletka. Má obrovské množství zeleně, oválný list má zelený nádech. Kvete v prvním roce pěstování. Květiny mohou mít různé barvy:

• narůžovělý;
• nachový;
• bělavý;
• namodralý.

Velikost do 10 mm. Tato odrůda miluje úrodnou půdu a slunce. Nesnáší velmi nízké teploty. V zimě by se měla přesadit do květináče a přinést domů. Může se množit dělením keře a semeny. Vhodné pro kosmetické a potravinářské účely.

mentol

Jedná se o poddruh odrůdy pepře – 600 mm. Má ostré aroma a obsahuje hodně mentolových látek. Na rozdíl od jiných poddruhů má tmavé stonky. Téměř není vystaven parazitům a nemocem.

Listy lze trhat 60-90 dní po výsadbě, aniž by ztratily všechny své léčivé vlastnosti.

Máta vodní

Fotografie ukazuje, že se jedná o trvalku, dosahující 700 mm. Listy jsou oválného tvaru, načervenalé barvy. Květiny:

• miniaturní;
• shromážděné v květenství;
• odstín lila.

Když je list rozdrcen, vychází mátové aroma. Tento druh obvykle roste na vlhkých půdách v blízkosti vodních ploch. Vhodné na vaření.

Les

Dorůstá do 400-900 mm. Má dlouhé výhonky, na kterých se nachází zploštělé listy. Kvete v polovině až koncem léta.

V prvním roce po výsevu přijde barva, ale nebude tam žádný semenný materiál. Květy mohou být načervenalé, narůžovělé, shromážděné v kláscích. Rostlina je mrazuvzdorná.

Pole

Tato odrůda roste ve všech zemích světa. Dříková část je 600-700 mm. Listy jsou zelené a dlouhé. Květy jsou jemné načervenalé, umístěné nahoře mezi listy. Na rozdíl od máty peprné není máta klasnatá tak aromatická a nemá mátovou příchuť. Vhodné pro přípravu nápojů a pečení.

Kromě uvedených druhů existuje mnoho dalších rostlinných druhů:

• vonný;
• pennyroyal;
• jablko
• máta;
• Izraelský;
• věštkyně;
• moskevský;
• zeleniny.

Máta je žádaná, protože má léčivé účinky. To odstraňuje bolest, rozšiřuje krevní cévy, zmírňuje záněty a je antiseptikum.

Odrůdy rostlin

Byly objeveny různé druhy máty: nejméně 25 odrůd a také asi 10 divokých hybridů. Liší se vzhledem – listy, kořeny, květenstvím, vůní a dokonce i léčivými vlastnostmi. Mnoho odrůd má vůni podobnou citrusovým plodům.

Lemon

Odrůda se také nazývá meduňka. Máta často roste v zahradách. Jedná se o nenáročnou na péči o trvalku. Může dosáhnout výšky metru. Za pozitivních podmínek se po vybarvení semenný materiál rozsype a téměř všechna semena mají vynikající klíčivost. Svěží keř má měkké nazelenalé olistění s vyřezávaným okrajem.

Nejlepší odrůdy šeříku pro moskevskou oblast V současné době se objevilo mnoho nových hybridních odrůd šeříku, zónovaných pro různé regiony Ruska, včetně.

Květy jsou miniaturní, umístěné v horní části stonku, bělavě růžové nebo citronové barvy. Rozdíl mezi odrůdou je přítomnost citronového aroma.

Karamelová máta

Tento druh se také nazývá japonský. Odrůda působí jako trvalka, dosahuje 150-500 mm. Tradičně roste v bažinách a je považován za vzácný druh. Květiny:

• může být jasně bílá nebo fialová;
• se 4 tyčinkami.

Máta kvete téměř 90 dní, v srpnu až říjnu. Žádané především v oblasti kosmetologie a vaření.

Marshland

Zajímavá odrůda. Jeho kmenová část se může plazit nebo natahovat nahoru. V druhém případě mohou výhonky dorůst až 400 mm. Odrůda má hladké oválné listy. Na stonkové části můžete pozorovat výrazné růžové květy, které se tvoří na bázi listu. Hlavním rozdílem je výrazný obsah pulegonu v listech, který mu dodává antiseptickou vůni. V přebytku je však tato rostlina jedovatá a může vyvolat spontánní potrat.

Sadovaya

Rostlinná kultura tvoří 4stranný stonek, který může být až 1 m. Jednoletá rostlina aktivně roste do šířky. Na výhonku můžete vidět listy ve tvaru vejce. Horní část listu není hrubá. Okraj na zadní straně. Listy, čerstvé nebo suché, jsou velmi voňavé a štiplavé. Proto se suroviny používají jako koření při vaření.

Dávejte pozor!
Keř vykvétá 15. července a až do samého konce letní sezóny potěší fialovými květy.

Čokoláda

Jedná se o unikátní odrůdu máty. Keř získal toto jméno pro svou čokoládovou chuť. Jedná se o poddruh odrůdy pepře. Na stonkové části tvoří zaoblené listy s tmavě fialovým nebo karmínovým tónem. Výhonky aktivně rostou. Rostlina roste dobře v blízkosti nádrží a také v bažinách. V tomto případě by měla být oblast slunečná, i když je povolena výsadba na polostinných místech.

Oranžová

Poddruh odrůdy pepře s citrusovou příchutí. Keř dorůstá 300–450 mm. Koření se používá pro:

• pokrmy z ovocných salátů;
• salátové dresinky;
• omáčky, zejména k rybám.

Používá se jako přísada do zmrzliny, dezertních jídel, nápojů, čajů. Kromě vaření lze listy máty použít jako ochucovadlo a při léčbě patologií.

Máta je sice mrazuvzdorná rostlina, ale při velmi nízkých teplotách je nutné půdu posypat vrstvou rašeliny. Čínská máta může být dodatečně zakryta.

Navzdory skutečnosti, že nyní můžete najít různé odrůdové druhy máty, všechny poskytují výhody. Hlavní věc je vybrat si mezi množstvím produktů ten, který je skutečně požadovaný. Listy máty jsou cennou léčivou plodinou, ale pokud stále mají pachuť zázvoru, citronu, čokolády, lze je aktivně použít při vytváření kulinářských pokrmů, při přípravě nealkoholických a alkoholických nápojů.