Popis a charakteristika stuttgartské cibule – pěstování a péče

Jednou z nejoblíbenějších odrůd cibule, které se vysazují na zimu (vysazují), je Stuttgarter Riesen. Může potěšit pěstitele zeleniny vysokými výnosy a přitom zůstat jednou z nejméně náročných plodin na péči. Abyste si ji mohli vypěstovat sami, pojďme se podívat na to, kdy a jak takovou cibuli vysadit na zem a jak se o ni správně starat, aby vaše úroda nepřišla nazmar.

Vlastnosti a popis odrůdy zimní cibule Stuttgarter Riesen

Stuttgarter Risen je jednou z nejoblíbenějších odrůd žluté cibule, kterou zahradníci vysazují na zimu. Byl vyšlechtěn německými chovateli. Cibule této odrůdy jsou poměrně velké, kulaté, mírně zploštělé. Mají zlaté nebo nahnědlé vnější vysušené šupiny a uvnitř husté bílé vodnaté prstence. Má mnoho výhod oproti jiným odrůdám vysazeným na podzim:

• odolný vůči různým chorobám, zejména málo náchylný k padlí. Přečtěte si o padlí na okurkách zde.
• odolný proti střelbě;
• obsahuje vitamín C ve vysoké koncentraci, proto je jedním z nejprospěšnějších pro zdraví;
• univerzální: dá se jíst syrová, smažená, vařená nebo se používá k přípravě zavařenin. jak skladovat cibuli, přečtěte si tento odkaz.
• má vysokou produktivitu.

Odrůda je univerzální v použití, protože dá se jíst syrová, smažená, vařená, používá se k přípravě zavařenin

Také tato odrůda cibule, na rozdíl od jejích analogů, obsahuje velké množství suchých látek. Díky tomu dobře snáší mrazení.

Doba zrání cibule od okamžiku, kdy se objeví klíčky, dosahuje 75 dní. Poté, co cibule dozrají a získají svou charakteristickou zlatavou barvu, je nutné úrodu ihned sklidit. Pokud se s tímto procesem opozdíte alespoň o týden, cibule začne znovu růst a nebude vhodná ke konzumaci.

Výběr sedadla pro přistání

Stuttgarter Risen nejlépe prospívá na kyselých suchých jílovitých půdách neutrálního typu. Pro pěstování jako podnikání je ideální volná, lehká a úrodná půda. Nevysazujte ji na kyselé půdy – může to negativně ovlivnit výnos plodiny. Při výsadbě cibule na zimu nezapomeňte nejprve do půdy přidat rašelinu a humus, abyste zvýšili úrodnost místa.

Tato kultura musí být umístěna na dobře větraném, světlém místě, kde voda nikdy nestagnuje. V opačném případě mohou sazenice koncem podzimu uhnít a vy tak přijdete o celou úrodu. Jak správně zasadit cibulové sady je popsáno v tomto článku.

Termíny

Tato odrůda musí být vysazena na zemi před prvním mrazem. Nejlepší je to udělat na samém začátku října, nebo alespoň před 20. dnem tohoto měsíce. Pokud v tomto období již ve vašem regionu nastupují mrazy, lze výsadbu provést dříve.

Mezi zahradníky existuje názor, že je lepší zasadit tento druh cibule na zem blíže k zimě – v listopadu. Tento přístup však není nutné používat. Je spojena s vyšším rizikem ztráty úrody v důsledku zamrzání půdy.

Příprava sadebního materiálu pro peří v zimě

Pro výsadbu se používají pouze cibulové sady. Semena pro tento typ výsadby jsou považována za nevhodná. Přečtěte si o vlastnostech výsadby cibulových sad na podzim zde.

Pracujte s malými cibulkami takto:

1. Nejprve je výsadbový materiál pečlivě tříděn. Jsou ponechány pouze žárovky správného tvaru, bez výraznějších vizuálních vad. K výsadbě nepoužívejte shnilé, plesnivé nebo rozbité vzorky.
2. Dále se soupravy zahřejí na teplotu 42 stupňů. Tento proces trvá zkušeným pěstitelům zeleniny 8 hodin. K tomu můžete použít ústřední topení nebo kamna (pokud bydlíte v soukromém domě). V tomto případě je třeba pečlivě zajistit, aby semínko nevyschlo nebo se nepřehřálo, jinak nemusí vyklíčit.
3. V předvečer transplantace do země musí být cibule namočená. K tomu vezměte kbelík teplé vody o teplotě 35 až 40 stupňů Celsia, přidejte do ní manganistan draselný v poměru 0,1 gramu na litr tekutiny. Poté se do roztoku přidá také několik kapek šťávy z aloe. Pokud ji nemáte po ruce, obejdete se i bez této přísady. Žárovky jsou namočené ve výsledném roztoku pro klepání.
4. Po 24 hodinách se sazenice vyjmou z vody a položí na pytlovinu nebo fólii. Poté počkají, dokud semeno trochu nevyschne, a teprve poté je začnou zasévat.
5. Samotné cibuloviny jsou vysazeny v řadách na zahradě. Mezi takovými řadami přitom zachovávají mezeru 25 centimetrů. Samotné žárovky jsou umístěny ve vzdálenosti nejméně 10 cm od sebe (jinak si vzájemně naruší vývoj). Po zasetí se záhony zalijí malým množstvím vody.

Cibule se vysazují v řadách, přičemž se dodržuje rozestup 25 centimetrů.

Zvláštní pozornost je také věnována volbě času pro výsadbu cibule. Velmi malé sady se tedy vysazují brzy ráno, ale větší exempláře se vysazují blíže k obědu, jakmile se půda zahřeje na teplotu alespoň 10 stupňů.

Pozor při pěstování sazenic

Prezentovaná odrůda cibule nevyžaduje zvláštní pozornost pěstitele. Nevyžaduje zálivku ve volné půdě ani pravidelné hnojení. Pokud jste zasadili příliš mnoho cibule, doporučuje se ji odplevelit. To lze provést dva týdny po výsadbě, dokud mráz ještě nenastal. Ze záhonů by měly být odstraněny pouze nejslabší rostliny. Stále před jarem zemřou, ale naruší správný vývoj ostatních cibulovin.

Také v tomto období je potřeba přihnojit. K tomuto účelu se používají roztoky divizna nebo ptačího trusu. s povinným přidáním 25 gramů močoviny na kbelík směsi. Také místo takového řešení můžete použít univerzální hnojiva na zeleninu, která lze zakoupit v obchodě se zemědělskými potřebami. Po 5 dnech od prvního ošetření záhonů můžete hnojení zopakovat.

Divizna se používá jako hnojivo

Aby cibule neuhynula při prvním mrazu, musí být záhony se sadami mulčovány. K tomuto účelu můžete použít rašelinu, suché listí nebo piliny. Doporučuje se vytvořit vrstvu mulče alespoň 3 centimetry. Na jaře, po roztátí prvního sněhu ze záhonů, je nutné tuto vrstvu mulče odstranit. V opačném případě zabrání rychlému prohřátí půdy.

Pamatujte, že po mulčování půdy nelze záhon pohnojit ani odplevelit. Všechny tyto práce je třeba provést před chladným počasím. Porušení tohoto pravidla může výrazně snížit výnos plodin.

V případě, že se v zimě ukáže, že je málo sněhu, ale zima, je třeba dbát na dodatečné zakrytí postelí. Ve většině případů to stačí k jejich pokrytí další vrstvou sněhu nasbíraného z jiných míst. Měli byste se pokusit rozdělit ji rovnoměrně – to poskytne plodině dobrou ochranu. Toto opatření je nutné provést, pokud venkovní teplota klesne pod -10 stupňů Celsia. Tento materiál vám prozradí, proč cibule během skladování hnije.

Také na jaře se musíte ujistit, že voda z tání se neshromažďuje v zahradním záhonu. V opačném případě mohou žárovky zvlhnout a hnít. Pokud si všimnete, že se v okolí stále shromažďuje vlhkost, vypusťte vodu ze záhonů. Čím dříve tento problém vyřešíte, tím vyšší je vaše šance na udržení úrody v plném rozsahu.

Video

Závěry

Jak vidíte, zasadit a vypěstovat stuttgartský riesen (popis Stuttgart nebo Stuttgarter) od semene k peříčku, jako je cibule Stanfield (Stanfield), na vlastním pozemku není tak obtížné. Stačí pečlivě prostudovat zemědělskou technologii práce s touto plodinou a přísně ji dodržovat jak při přípravě osiva, tak při jeho výsadbě. A pak už v prvním roce můžete potěšit sebe i své blízké nebývalou úrodou této plodiny.

Cibule je všestranná a vyhledávaná zelenina, hojně využívaná ve vaření pro přípravu velkého množství pokrmů. Pronikavá a bohatá vůně zlepšuje chuť pokrmů a samotná cibule posiluje imunitní systém a léčí celé tělo. Pravidelná konzumace čerstvých produktů ochrání tělo před infekcemi a pomůže vyhnout se rozvoji mnoha nemocí.

Popularita a dlouhodobé pěstování této plodiny vedly k tomu, že se na zemědělském trhu objevilo obrovské množství různých odrůd. Chcete-li získat včasnou sklizeň této zeleniny, zkušení zahradníci doporučují věnovat pozornost cibuli Stuttgarter Riesen. Tato odrůda umožňuje sklízet koncem jara nebo začátkem léta v závislosti na pěstitelské oblasti.

Charakterizace

Cibule “Stuttgarter Riesen” je raně dozrávající německá odrůda, která je vysoce odolná vůči nízkým teplotám. Podívejme se na popis této zeleniny.

• Tvar cibulí je kulatý a stlačený nahoře a dole, barva je zlatá, dužina bílá a šťavnatá. Hmotnost jedné cibule se pohybuje od 100 do 200 g a závisí na povětrnostních podmínkách, typu půdy a oblasti pěstování. Hmotnost plodiny shromážděné z 1 m2 může dosáhnout 7 kg.
• Tuto odrůdu lze skladovat bez výrazných ztrát a zachovat si prezentaci po celé zimní měsíce.
• Hlavními znaky zeleniny jsou její nestandardní tvar, stabilní výnos, vysoký obsah kyseliny askorbové, odolnost vůči hlavním chorobám cibule, schopnost růstu na různých typech půd, odolnost vůči náhlým změnám teplot.

Doplňky:

• časná sklizeň kultury;
• vysoká produktivita;
• nedostatek zvláštní péče;
• široký záběr;
• univerzální použití;
• nízké procento znehodnocení během skladování;
• odolnost proti mechanickému poškození;
• přepravitelnost;
• podporuje zdraví těla a zabraňuje rozvoji různých typů nádorů;
• odolnost vůči různým druhům chorob a nebezpečnému hmyzu;
• získání vysoce kvalitní zeleně.

Nevýhody:

• vzhled hniloby se silným zavlažováním nebo velkým množstvím srážek;
• nestandardní a nevyhovující tvar žárovek.

Jak zasadit?

Chcete-li pěstovat tuto odrůdu cibule, musíte si vybrat slunnou oblast s volnou a výživnou půdou. Při vykopávání oblasti pro cibuli na podzim je nutné přidat komplex organických a minerálních hnojiv, aby se půda nasytila ​​všemi potřebnými látkami. Tuto zeleninu lze pěstovat na jednom místě jednou za tři roky. Neustálé vysazování plodin na stejných záhonech povede k vyčerpání půdy a nízkým výnosům. Existují dva způsoby, jak pěstovat tuto plodinu:

Semena

Před výsevem cibulových semen musíte sadbu na několik hodin namočit do slabého roztoku manganistanu draselného. Ošetřená semena musí být vysušena. Při nákupu zpracovaného osiva lze tento postup vynechat. Výsev semen namočených v teplé vodě se provádí do hloubky 20 mm, optimální šířka záhonů je 35 cm.

Aby se zabránilo tvorbě hliněné kůry, která brání růstu mladých listů, doporučuje se pokrýt záhony malou vrstvou suché zeminy nebo je mulčovat. Po objevení tří listů je nutné sazenice proředit. Ve fázi tvorby 5 listů je nutné mírně zvětšit vzdálenost mezi rostlinami a aplikovat minerální nebo organická hnojiva.

Pěstování cibule ze semen vám dá příležitost získat sklizeň za 125 dní. Sadební materiál si můžete připravit sami, ale profesionální zahradníci doporučují zakoupit semena ve specializovaných prodejnách.

Před nákupem zkontrolujte datum spotřeby uvedené na obalech. Prošlý sadební materiál má nízkou klíčivost, což negativně ovlivní množství sklizené plodiny.

Sevkom

Pro získání časné sklizně této zeleniny je nutné použít metodu sadby sad.

Doplňky:

• Sklizeň za 75 dní;
• schopnost získat velké žárovky s velkou hmotností.

Nevýhody:

• vysoké náklady na výsadbový materiál;
• nutnost používat pouze vysoce kvalitní osivo bez chorob a stejné velikosti.

Pro zvýšení výnosu doporučují zkušení zahradníci zahřívat výsadbový materiál při pokojové teplotě po dobu nejméně 12 hodin. Malé sady se vysazují koncem podzimu nebo brzy na jaře.

Na pero

Pro pěstování cibulové zeleně je nutné vybrat semenný materiál nevhodný pro výrobu cibulových hlávek. V oddělené oblasti připravené předem by měl být tento materiál zasazen do postelí a neměl by být pokryt zeminou. V tomto případě není třeba udržovat vzdálenost mezi rostlinami a ředit je. Pro získání dobré sklizně zelené hmoty je nutné zajistit pravidelné a hojné zavlažování a také včasné krmení rostlin.

Pro urychlení vzcházení sazenic je nutné před výsadbou odříznout vrchní část cibulí. Pěstování této plodiny ve skleníku vám umožní získat sklizeň zeleného peří brzy na jaře.

Zalévání a topení

Tato odrůda cibule preferuje pro růst dobře osvětlená a větraná místa. Aby se zabránilo vzniku hniloby, je nutné vytvořit moderní drenážní systém v postelích. Maximálního výnosu cibule Stuttgarter Riesen lze dosáhnout na půdách s vysokým obsahem černozemě a neutrální úrovní kyselosti. Na okyselených půdách tato odrůda neposkytuje dostatečnou úroveň výnosu.

K obohacení půdy na záhonech se používají organická i minerální hnojiva. Pro vytvoření pohodlných podmínek nezbytných pro růst a vývoj dané plodiny je nutné dodržovat pořadí pěstování plodin. Cibule dobře roste po rajčatech, zelí, melounech, okurkách a fazolích.

V první polovině léta by mělo být zalévání prováděno jednou za dva dny teplou vodou. Pokud je velké množství srážek, je třeba snížit frekvenci zavlažování. Nadměrné množství vlhkosti může způsobit hnilobu cibulek.

V druhé polovině léta se nedoporučuje zalévat. Suchá půda nejen zabrání vzniku hniloby, ale také zvýší odolnost plodiny proti zkažení během skladování. Odplevelení záhonů obohatí kořenový systém plodiny o kyslík a pomůže zabránit stagnaci vody v oblasti.

Pro získání velké sklizně a velkých cibulí je nutné pravidelně aplikovat organická a minerální hnojiva do půdy. První krmení se provádí 2 týdny po výsadbě, druhé – po jednom měsíci, třetí – během období růstu cibule.

Nedostatečná aplikace živin může způsobit řadu problémů:

• nedostatek dusíku – pomalý růst, vysychání a odumírání zelených listů;
• nedostatek fosforu – výskyt černých skvrn na listech;
• nedostatek draslíku – vadnutí peří, snížená odolnost vůči chorobám.

Nekontrolované používání minerálních hnojiv nebude mít pozitivní vliv na kvalitu a množství úrody. Pěstování této plodiny ve stinných oblastech s malým množstvím slunečního světla může způsobit, že se ve šťavnaté dužině zeleniny objeví hořkost.

Nemoci a škůdci

Tato odrůda je vysoce odolná vůči většině chorob cibule. Profesionální odborníci identifikují několik důvodů, které vyvolávají vývoj onemocnění:

• nekvalitní výsadbový materiál;
• výsadba neošetřených semen;
• vysoká vlhkost půdy;
• nedodržování pravidel střídání plodin;
• Nepravidelné pletí záhonů.

Při nedodržení agrotechnických norem a pravidel se můžete setkat s následujícími chorobami.

Prášková plíseň

Padlí je plísňová infekce, jejíž spóry se přenášejí přes slupky cibule a sadební materiál. K rozvoji této choroby dochází za vysoké vlhkosti a teplých klimatických podmínek. Známky jsou vzhled žlutých a lepkavých skvrn na přední straně listů a šedý povlak na zadní straně, rychlý nárůst plochy skvrn a postupné vadnutí zelené hmoty cibule.

K prevenci a léčbě této infekce se používají chemické a organické přípravky zakoupené ve specializovaných prodejnách. Ošetření různými jedy a chemikáliemi by se nemělo provádět v posledním měsíci vegetačního období.

Při zpracování cibulových lůžek je třeba pamatovat na velké množství lidových receptů a metod boje proti této nemoci. Přírodní přípravky nejen pomohou zachránit sklizeň, ale také obohatí půdu o užitečné organické látky.

Šedá hniloba

Šedá hniloba je onemocnění přenášené semeny a infikující úrodnou půdní vrstvu. Aby se zabránilo výskytu této infekce, je nutné provést řadu agrotechnických opatření:

1. ošetření semenného materiálu antiseptickými roztoky a přípravky;
2. dodržování pravidel zavlažování;
3. vytvoření moderního odvodňovacího systému;
4. aplikace minerálních hnojiv obsahujících fosfor a draslík;
5. pravidelné čištění nemocných žárovek z postelí a skladovacích prostor;
6. dodržování pravidel pro sklizeň a skladování plodin.

Bakterióza

Bakterióza je hniloba cibulí v záhonech nebo skladovacích prostorách. Postižené plody mají nepříjemný zápach a oteklé šupiny. Příčiny onemocnění jsou vysoká vlhkost a vysoká teplota. Pro prevenci tohoto onemocnění se doporučuje pěstovat cibuli v jedné oblasti jednou za tři až čtyři roky.

Fusarium

Fusarium je infekční onemocnění přenášené kontaminovanou půdou. Důvodem je vydatná zálivka, sklizeň zeleniny při vysoké vzdušné vlhkosti, pozdní sběr, nedostatek zálivky v období dozrávání cibulí. Aby se zabránilo rozvoji infekcí, je nutné ošetřit materiál osiva speciálními přípravky, vyhnout se podmáčení půdy a dodržovat pravidla pro sklizeň a skladování plodiny. Pokud jsou nalezeny infikované žárovky, musí být odstraněny a oblast ošetřena směsí Bordeaux.

Bakteriální hniloba

Bakteriální hniloba je nebezpečné onemocnění, které postihuje celou rostlinu. Cibule infikovaná touto chorobou by se neměla používat jako sadba. Mírné zavlažování, dezinfekce materiálu osiva a dodržování podmínek skladování a sklizně pomůže zabránit rozvoji bakteriální hniloby.

Nejen choroby a infekce cibule, ale i nebezpečný hmyz mohou snížit množství sklizené úrody a snížit její kvalitu.

Miska cibule

Pakomár cibule je škůdce, který dokáže zničit většinu úrody.

Preventivní opatření:

1. namáčení materiálu semen ve fyziologickém roztoku a roztoku manganu;
2. výsadba plodin ve větraných prostorách;
3. střídání cibulových záhonů s mrkvovými parcelami;
4. provádění podzimních výkopů parcel.

K prevenci a kontrole tohoto škůdce je nutné dát přednost tradičním metodám. Chemikálie se doporučuje používat pouze tehdy, když se objeví velké množství pakomárů cibule. Ošetření pozemků toxickými látkami vede k jejich hromadění v půdě a produkci plodin, které nesplňují ekologické požadavky a normy.

Zaškrtněte

Klíště je zákeřný škůdce, který za příznivých podmínek začíná proces aktivace. Známky: výskyt plaku a plísně na deformované zelené hmotě. Pro boj s roztoči cibule je vhodné používat několik léků současně. Při častém užívání jednoho léku si hmyz vůči němu vyvine imunitu.

Thrips

Thrips – hmyz, který napadá peří cibule a klade své larvy do šťavnaté dutiny zelené rostliny. Třásněnka cibulová vede k odumírání zelených listů a pomalejšímu růstu cibule.

Úložiště oříznutí

Sklizeň musí být provedena, když je zelené peří zcela suché. Sklizeň se provádí za suchého a slunečného počasí, nedostatek vláhy v půdě zvýší udržovací kvalitu plodiny.

Třídění úrody je předpokladem pro dlouhodobé uchování zeleniny. Při třídění je nutné odstranit nemocné, poškozené a zdeformované cibule. Z vybraných kvalitních cibulovin je nutné ořezat suché listy a kořeny.

Sušení plodiny se provádí v suchých a větraných prostorách. Ke skladování sušených semen slouží dřevěné bedny naplněné pískem. Tato metoda zabrání vysychání výsadbového materiálu.

Neskladujte cibuli ve vlhkých nebo nevětraných prostorách. Vytvořením pohodlných skladovacích podmínek lze sklizenou plodinu skladovat až do jara.

Díky pozitivním recenzím o této odrůdě cibule je oblíbená mezi velkým počtem kupujících z celého světa. Pěstování cibule je tradice předávaná z generace na generaci. Tato zelenina se nachází na všech pozemcích domácností v různých klimatických oblastech světa.

Popularita této kultury je způsobena jejím širokým uplatněním a všestranností. Cibule se používá nejen ve vaření, ale také v lidovém léčitelství a kosmetologii. Tento produkt je schopen vyléčit a uzdravit tělo bez použití chemikálií.

Cibule „Stuttgarter Riesen“ je univerzální odrůda, která může produkovat velkou a ranou sklizeň nejen na záhonech zkušených letních obyvatel, ale také na pozemcích začínajících zahradníků. Tato odrůda nevyžaduje použití speciálních metod péče ani složité agrotechnické techniky.

S minimálním úsilím můžete získat slušnou úrodu této plodiny, která vás bude těšit po celou zimu.

Chcete-li se dozvědět, jak pěstovat a zpracovávat cibuli Stuttgarter Riesen, podívejte se na následující video.