O červeném bezu: jak vypadá, kde roste, vlastnosti, odlišnosti od ostatních odrůd.

Černý bez je opadavý keř s půvabnými listy a jasně červenými bobulemi, které dodávají rostlině zvláštní dekorativní vzhled. Bobule nejsou jedlé, obsahují glykosidy a flavonoidy a používají se v lidovém i tradičním léčitelství. Kromě toho má černý bez insekticidní vlastnosti a odpuzuje hmyz, čímž chrání sousední rostliny. Plody černého bezu přitahují ptáky, kteří také ničí zahradní škůdce.

Systematika a názvy černého bezu

Vědecký název bezu červeného je Sambucus racemosa, v doslovném překladu znamená hroznový bez (rozvětvený bez) – jde o synonymní název, často používaný ve vědeckém světě. Vědecký název rostlině přidělil vynikající vědec Carl Lineus.

Červený bez má velké množství populárních jmen:

• Sambuca (z latinského názvu);
• Samvik;
• křikloun;
• kalina (z červených bobulí a vnější podobnost s kalinou, s níž bez černý není příbuzný);
• buchkan;
• kanalizace;
• bezinka;
• pustina;
• buzok (shoduje se s jedním z názvů šeříku, se kterým černý bez není příbuzný);
• červ (z barvy bobulí „chervonny“ – červená);
• tarsus;
• základny

Bez černý patří do čeledi Adoxacea, ale podle nové taxonomie byl černý bez vyčleněn do samostatné monotypické čeledi – Sambucaceae (Bez černý). Ve staré taxonomii byl černý bez řazen do čeledi zimolezovitých, někteří to dělají dodnes, není to považováno za velkou chybu.

Bez černý v biocenózách

Bez černý roste ve smíšených a listnatých lesích, na pasekách a okrajích lesů. Ve společenstvech s jinými keři i samostatně může tvořit monospecifické houštiny. Vyskytuje se v horách, mimo jiné na skalách, ve smíšených a jehličnatých lesích jako součást keřového patra.

Domovinou černého bezu je jižní a střední část Evropy, ale rostlina již dávno přesáhla svůj přirozený areál rozšíření. V současné době se keř vyskytuje po celé Evropě, až po Sibiř, s výjimkou tundry a lesní tundry.

Morfologické charakteristiky

Životní forma černého bezu je vysoký keř nebo malý strom, dosahující 4 m Větve jsou zelené a šedohnědé barvy a mohou být povislé, chovatelé využili této vlastnosti a vytvořili řadu plačících odrůd a forem. Jádro větví a kmene tvoří odumřelé buňky.

Kořenový systém je kůlový, ale následně keř vyroste mnoho dalších kořenů.

Listy jsou složené, lichozpeřené, se síťovitou žilnatinou a pilovitým okrajem. Uspořádání listů je opačné.

Plodnice je aktinomorfní, květy jsou oboupohlavné s pěti srostlými okvětními lístky. Malé květy, shromážděné ve složitých hroznech, mění barvu. Na začátku kvetení jsou nazelenalé, pak se stávají nažloutlými nebo krémovými. Tento jev je spojen s opylujícím hmyzem, který má specifické vnímání barev. Pro lepší vnímání hmyzem mají květy výraznou vůni. Kvete v květnu nebo červnu (v závislosti na místě pěstování).

Bez je dobrá medonosná rostlina, produkující světle zbarvený med s charakteristickým květinovým aroma.

Plodem je peckovice, nikoli bobule, jak mylně píší „kompetentní“ zdroje. Drpe, na rozdíl od bobule, má jedno semeno. Plody dozrávají od srpna do září a jsou distribuovány ptáky. Díky ornitochorii jsou semena transportována na velké vzdálenosti a keř rychle obsazuje nová území.

Poznámka: Barva plodů planých druhů je červená, jako u většiny odrůd, ale existují formy se žlutými a oranžovými plody.

Poznámka: černý bez obsahuje glykosidy, flavonoidy a třísloviny, které odpuzují hmyzí škůdce, takže keř lze vysadit v blízkosti ovocných stromů.

Podmínky pro pěstování bezu červeného

Červený bez může růst, aniž by vyžadoval zvláštní péči, prořezávání nebo hnojení. Ale pro dosažení nejlepších pěstitelských výsledků (hojnost plodů, krásný tvar koruny) je to nutné udělat. Při prořezávání keře musíte odstranit nejen sušené větve, ale také částečně oříznout zdravé výhonky na 3-4 pupeny.

osvětlení

Bez černý roste stejně dobře na slunných místech i v polostínu. Na velmi tmavých místech rostlina kvete slabě a pestré odrůdy ztrácejí dekorativní účinek.

Poznámka: některé odrůdy černého bezu se žlutými listy na přímém slunci blednou, vysazují se na místa s rozptýleným světlem (například „Sutherland Gold“). Ale jiné odrůdy se žlutými listy, jako je Plumosa Aurea, na slunci nevyblednou.

teplota

Všeobecně se uznává, že černý bez je teplomilný keř, protože pochází z oblastí s relativně mírnými zimami. Ale během několika set let, pohybující se na sever, keř získal přirozenou mrazuvzdornost: černý bez nemusí být na zimu zakryt.

Rostlina také snadno snáší teplo, ale nemá ráda místa rozfoukaná větrem.

Substrát

Při výběru substrátu je třeba vzít v úvahu jeho hustotu a kyselost. Pro bezinky jsou optimální středně těžké půdy, případně lehké hlinité, úrodné nebo s průměrným obsahem humusu. Při výsadbě černého bezu je dobré přidat do půdy lesní zeminu spolu s listím, jehličím a větvičkami. Nebo přidejte kompost a rovnoměrně jej promíchejte se substrátem.

Kyselost substrátu: pH 5,5-6,5 (mírně kyselé), ale bez může růst i na neutrálních půdách (pH 7). Keř nesnáší velmi kyselou půdu, takže při výsadbě do takové půdy se do něj přidává vápno. To se provádí 2-4 týdny před výsadbou, po přidání vápna se půda vykopává a zalévá. O dva dny později to znovu vykopu a zaliji.

Vlhkost a zálivka

I během krátkého suchého období potřebuje červený bez další zálivku. Aby půda pod keřem méně vysychala, je substrát mulčován hnojem nebo jehličím.

Hnojivo

Bezinky na jaře přihnojte pomocí některého z komplexních draselno-dusíko-fosfátových hnojiv. Organická hnojiva lze krmit jak na jaře, tak v létě.

Použijte v designu krajiny

Bezinky si každoročně získávají oblibu jako zahradní a okrasná rostlina. Používá se pro kompozice s jinými keři a stromy, obzvláště krásně vypadá ve společnosti jehličnanů.

Pro sólo výsadby se používají odrůdy s pitvanými („Laciniata“) nebo barevnými listy („Plumosa Aurea“).

Nevysoké odrůdy černého bezu s plazivými větvemi jsou vhodné pro jednotlivé výsadby, záhony a skalky („Tenuifolia“).

Červený bez, neboli zimostráz, je keř patřící do čeledi bez černý a dosahuje výšky až 4 metrů. Má rovné stonky a velmi velké, zpeřené listy, skládající se z 5-7 lístků. Květy černého bezu jsou červené barvy a shromažďují se ve velkých plochých květenstvích.

Bez černý (Sambucus racemosa)

Historie objevů a studia

Název bezinky pochází z latinského slova „sambucus“, které používali staří Římané. Existuje mnoho odkazů na červený bez v historii a kultuře různých národů. Ve středověké Evropě byl černý bez považován za magickou rostlinu, která chránila před zlými duchy a nemocemi. V lidovém léčitelství se používal k léčbě různých nemocí.

Místa růstu a distribuce

Červený bez se vyskytuje v Evropě, Asii a Severní Americe a také v severních oblastech Afriky. Upřednostňuje růst v mírném podnebí a žije v lesích, na březích řek a jezer, v pustinách a křovinách. Červený bez nesnáší sucho a silné znečištění ovzduší.

Červený bez (Sambúcus racemosa)

Kupte si červený bez

Vlastnosti morfologie a struktury

Červený bez má velké množství prospěšných vlastností. Její listy a květy obsahují flavonoidy, které jsou silnými antioxidanty a pomáhají bojovat proti zánětům. Kromě toho černý bez obsahuje vitamíny C a B, draslík, železo a hořčík.

Červený bez v zimě

Jedinečné vlastnosti a vlastnosti

Červený bez se v lékařství používá k léčbě nachlazení, chřipky, rýmy, ale i ke zlepšení imunity a pročištění organismu. Kromě toho se její květy a bobule používají při vaření k výrobě kompotů, džemů, zavařenin a dalších sladkostí.

Fotografie z červeného bezu

Role v ekosystému a biodiverzitě

Červený bez hraje důležitou roli v ekosystému. Má schopnost chránit půdu před erozí a zvyšovat její úrodnost. Kromě toho slouží černý bez jako útočiště mnoha druhům zvířat a hmyzu. Přispívá také k zachování biologické rozmanitosti v lesích a dalších ekosystémech.

Keř červeného bezu

Aplikace v lékařství a lidovém léčitelství

Červený bez se léčebně používá k léčbě mnoha nemocí, včetně nachlazení, chřipky, rýmy a dalších. Pomáhá také posilovat imunitní systém a pročišťovat organismus. V lidovém léčitelství se černý bez používal k léčbě bolestí hlavy, nespavosti, artritidy a dalších nemocí.

Červený bez Plumosa Aurea

Aplikace ve vaření a potravinářském průmyslu

Květy a bobule černého bezu se používají při vaření k výrobě kompotů, džemů, zavařenin a jiných sladkostí. Lze je použít i k přípravě aromatického čaje a dalších nápojů. V potravinářství se z černého bezu připravují sirupy, likéry a další alkoholické nápoje.

Bez černý, Sambucus racemosa

Význam v zemědělství a rostlinné výrobě

Červený bez hraje důležitou roli v zemědělství. Používá se ke zlepšení kvality půdy a zvýšení produktivity. Kromě toho lze černý bez použít jako okrasnou rostlinu v zahradách a parcích.

Rostlina černého bezu

Legendy a mýty

S červeným bezem se pojí mnoho legend a mýtů. Ve starověké řecké mytologii byl černý bez považován za rostlinu bohyně Hekaté, která byla patronkou magie a kouzel. Ve středověké Evropě byl černý bez považován za magickou rostlinu, která pomáhala odhánět zlé duchy a nemoci.

Kořen bezu červeného

Symbolický význam

Červený bez má v různých kulturách a náboženstvích symbolický význam. V křesťanské tradici je bezinka spojována s Máří Magdalénou a je považována za symbol života, smrti a vzkříšení. Ve středověké Evropě byl černý bez považován za magickou rostlinu, která pomáhala odhánět zlé duchy a nemoci.

Bezový mahagonový strom

Bez Sambúcus racemosa

Druhy a odrůdy

Existuje mnoho druhů černého bezu, včetně černého bezu, černého bezu, modrého bezu a dalších. Kromě toho existuje mnoho odrůd černého bezu, z nichž každá má své vlastní jedinečné vlastnosti a vlastnosti.

Červený bez je jedovatá rostlina

Červený bez (Sambucus racemosa Sutherland Gold mp104)

Problémy a hrozby

Bez černý čelí řadě problémů a hrozeb, včetně ničení stanovišť, znečištění ovzduší a půdy a přemnožení některých druhů. Kromě toho mohou být někteří lidé alergičtí na červený bez.

Závěry

Červený bez je jedinečná rostlina, která má mnoho prospěšných vlastností a hraje důležitou roli v ekosystému a kultuře. Používá se v lékařství, vaření a zemědělství a má také symbolický význam v různých kulturách a náboženstvích. Černý bez je nutné konzervovat a chránit, aby byla zajištěna jeho další existence a využití.

• Pštrosí
• Kanadský bez je unikátní rostlina s dlouhou historií
• Červený smrk: úžasná rostlina s jedinečnými vlastnostmi a mnoha způsoby využití
• Arónie červená: úvod
• Fescue Red Fescue
• Crowberry: úžasná rostlina
• Plumeria červená: úžasná rostlina
• Moruše červená: popis, historie a místa růstu
• Red tansy: jedinečné vlastnosti a vlastnosti
• Voskovka červená: rostlina, která překvapí a zaujme