Můžete jíst špenát, když kvete?
Alergie je akutní reakce vašeho imunitního systému na vnější dráždivé látky. Alergeny se k nám dostávají přes svrchní vrstvu epidermis nebo přes sliznice. Dnes se s tímto jevem setkává téměř každé 4-5 lidí.
Příčiny alergií

Jídlo, které jíme, obsahuje poměrně hodně bílkovin a dalších složek, které jsou našemu tělu cizí. Když na ně naše tělo vykazuje negativní reakci, mnoho potravin odmítáme.
Pokud máte v krvi specifické IgG, vede to k různým typům intolerance. Také tento druh nesnášenlivosti může vzniknout kvůli některým životním podmínkám, které vás obklopují.
Stojí za zmínku, že alergie na určité potraviny jsou nejčastější. Příčiny alergie na špenát spočívají v tom, že jeho listy obsahují hodně bílkovin a železa, které naše tělo ne vždy správně vnímá.
Ale právě díky těmto prvkům je zařazena do první desítky nejužitečnějších druhů zeleniny a ustupuje pouze zelenému hrášku. Pomocí špenátu se zvyšuje hladina hemoglobinu a počet červených krvinek v krvi.
Málokdo ale ví, že na špenát existuje alergie. Samozřejmě je to docela vzácné. Může se objevit při její konzumaci nebo dokonce v červnu či srpnu, kdy tato rostlina začíná kvést. V tomto ohledu může dojít ke zkřížené alergii na podobné rostliny.
Příznaky alergie
Mezi projevy alergie na špenátové květy patří příznaky jako:
Je také možné silné slzení. Příznaky alergie na špenát vás budou trápit jen v určitém období, protože špenát nekvete po celý rok.

Koncept “potravinové alergie”
Mnohem častěji se ale můžete setkat s potravinovými alergiemi. Mezi hlavní příznaky patří kopřivka a jiné vyrážky na svrchní vrstvě epidermis, svědění kůže, bolesti a křeče v břiše nebo se může objevit i pocit nevolnosti a zvracení. Okamžitě vám stoupne teplota, může vás bolet hlava, nebo dokonce ztratíte vědomí.
Stojí za zmínku, že bez ohledu na typ nebo stadium alergie může být anafylaxe závažnou komplikací, která je život ohrožující. Projevy alergií můžete pociťovat okamžitě i několik hodin po jídle. Vše závisí na vašem těle.

Testování
Abyste mohli přesně určit typ alergie, musíte provést analýzu. K tomu je pacientovi odebrána krev a sérum je vyšetřeno na přítomnost specifické bílkoviny. Zvýšení jeho množství ukazuje na senzibilizaci. Po absolvování všech testů lékař předepíše speciální léčbu, která zlepší vaši pohodu. Je velmi důležité přesně dodržovat doporučení odborníka.
Stojí za to zcela vyloučit kontakt s alergenem, což výrazně zlepší vaše zdraví. Snížit citlivost na přípravek vám pomůže speciální dieta a léky předepsané alergologem. Pokud to nepomůže, pak jsou předepsány silnější léky a větší dietní omezení.
Léčba sezónních alergií
V medicíně se projevy sezónních alergií obvykle nazývají senná rýma. Pokud jste alergičtí na špenátové květy, pak k exacerbaci dochází hlavně v létě. Léčba takových projevů se provádí symptomaticky, téměř stejně jako u bronchiálního astmatu nebo konjunktivitidy.
Alergolog předepíše terapii přibližně 2-3 týdny před nástupem exacerbací. Tento typ léčby je založen na použití alergen-specifické imunoterapie. Mimochodem, v závislosti na tom, kdy přesně terapie začíná, existují dva typy léčby: během období květu a před sezónou.
léčení
Antihistaminika jsou nejlepším způsobem léčby příznaků alergie. Jedná se o typ léku, který blokuje receptory histaminu H1 ve vašem těle. Tyto léky se dříve dělily na sedativní a nesedativní. Dnes existuje jiný typ – aktivní metabolity, které mají poměrně silný antihistaminový účinek.
Sedativa zahrnují léky, jako jsou:
Nesedativní antihistaminika zahrnují:
- 1. Trexyl (terfenadin).
- 2. Gistalong (astemizol).
- 3. Semprex (akrivastin).
- 4. Fenistil (dimetenden).
- 5. Claritin (loratadin).
A poslední typ léků zahrnuje:
Pro zmírnění intoxikace těla se doporučuje Enterosgel, aktivní uhlí a Smecta.
Než začnete užívat jakékoli léky, měli byste se poradit se svým lékařem a také si pečlivě přečíst pokyny pro tyto léky, abyste se později vyhnuli problémům.
Použití tradiční medicíny
Alergie na špenát se také léčí tradičními metodami. Zde se ale vyplatí vědět, že stejná metoda není vhodná pro každý organismus. Takové metody jsou poměrně složité a individuální. Bohužel takové postupy nevyléčí příčiny rozvoje takové intolerance, ale mohou snadno zmírnit příznaky a zlepšit pohodu pacienta.
Proti silné rýmě nebo zánětu spojivek vám pomohou například hlízy pivoňky, které kvetou téměř na každém záhonu. Z těchto květin je třeba uvařit tinkturu. Díky tomu je to docela snadné a rychlé:
- 1. K přípravě tohoto nápoje budete muset pivoňku očistit a vysušit.
- 2. Poté je třeba vše rozdrtit na prášek a naplnit převařenou teplou vodou.
- 3. Hotovou tekutinu dejte na tmavé a chladné místo.
- 4. Tuto směs můžete užívat po týdnu vyluhování, 15-20 kapek na sklenici převařené vody až 4x denně.
Pokud se přesto rozhodnete pro léčbu tradičními metodami, měli byste se nejprve poradit se svým lékařem, abyste předešli komplikacím.
[dropshadowbox align=’none’ effect=’lifted-both’ width=’640px’ height headline” content=”Можно ли есть шпинат, когда он цветет?”>