Trendy

Která švestka je největší?

Velké švestky je vhodné nejen sbírat, ale také zpracovávat. V regálech přitahují pozornost a rychle se vyprodávají. Ale abyste získali velké plody, je důležité vybrat správnou odrůdu pro výsadbu. Tento článek poskytuje nejlepší velké odrůdy švestek s popisy.

Modré velké odrůdy švestek

Modré švestky se mohou zdát jako vaše typická, jednoduchá švestka, ale existuje spousta zajímavých odrůd s jedinečnou chutí. Existují i švestky, které mají velké plody, které se snadno zpracovávají.

Modré velké odrůdy švestek

„Obří“ – pozdní druh raně plodící švestky. Sklizeň dozrává v druhé polovině září. Krém je velký, kolem 100 g. Kůra je tmavě modrá s namodralým povlakem, který lze lehkým dotykem smazat. Chuť je sladkokyselá. „Giant“ se vyznačuje svou přepravitelností, imunitou vůči houbovým chorobám a zimní odolností.
„jubileum“ – Toto je švédská odrůda švestek. Zraje od poloviny srpna. Plod se objevuje 3 roky po výsadbě. Krém roste na 50-70 g, barva je modrá s výrazným květem. Chuť je sladkokyselá. Kost je velká. Vyznačuje se mrazuvzdorností, dobrou imunitou a produktivitou.

„Vidění“ – švestka kanadského výběru. Liší se pozdním kvetením. Zrání se pozoruje od poloviny září. Strom je středně vysoký, se širokou, nepříliš hustou korunou. Plody jsou velké, váží asi 50 g, podlouhlé. Slupka je tmavě modrá s hustým modrým povlakem. Dužnina je žlutá, vláknitá, s vysokým obsahem šťávy. Kost je odnímatelná. Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči žralokům.

Nejlepší černé odrůdy velkých švestek

Podívejte se také na tyto články
Odrůda vinné révy Augustine
Odrůda hroznů Jupiter
Jahodová odrůda Bereginya
Anglonubijské kozy

Do této kategorie patří švestky s tmavě fialovou slupkou. Zvenčí plody opravdu vypadají jako černé, ale kvůli plaku mohou mít modrý nebo červený odstín.

Nejlepší černé odrůdy velkých švestek

„Nejlepší hit“ – pozdní odrůda vytvořená německými šlechtiteli. Sklizeň lze sklízet blíže k říjnu. Plody jsou velmi velké, váží 70-100 g. Slupka je téměř černá, s fialovým odstínem. Povlak není hustý, namodralý. Vyznačuje se chutnou dužinou, roční plodností, mrazuvzdorností a přepravitelností. Vhodné pro domácí i průmyslové pěstování.
„Císařovna“ dorůstá až 4 metrů. Strom plodí od 4-5 let věku. Sklizeň je připravena ke sklizni do konce září. Z jednoho stromu se za sezónu nasbírá 20 kg šťavnatých plodů. Mají tmavě fialovou slupku a váží 50 g. Dužnina je vždy žlutá a vláknitá. Používá se pro zimní přípravy a dezerty.
„Chrabrost“ – pozdní odrůda švestky. Zrání nastává v posledních dnech léta. Strom je středně vysoký s kupolovitou korunou. Krém roste na 50-60 g a vypadá jako široký ovál. Slupka je tmavě fialová s mírným povlakem. Boční šev je znatelný. Drápek se sundává bez problémů. Dužnina je nazelenalá a na čerstvém vzduchu může ztmavnout. Chuť je dobrá. Existuje imunita vůči žralokovi a odolnost vůči silným mrazům.

Přečtěte si více

Kdy kopat křen na zimní uskladnění

Červené velké odrůdy švestek

Velké odrůdy švestek s červenými plody se často nenacházejí a v tom je jejich jedinečnost. Používají se, stejně jako jiné druhy, k jídlu a zpracování.

Červené velké odrůdy švestek

„Burbank Giant“ dorůstá až 5 metrů. Ve skutečnosti je to kříženec třešňové švestky a švestky. Produktivita na strom je až 30 kg. Velké švestky této odrůdy často váží kolem 200 g. Slupka je hustá, sytě červená, možná vínová a obal je tenký. Tvar krému je oválný, kulatý. Mrazuvzdornost do -40 stupňů. Strom je také tepelně odolný.
„Čínština“ – středně raná odrůda, plody dozrávají blíže k druhé polovině září. Plody váží asi 70 g. Slupka je červená. Dužnina je křehká a velmi šťavnatá. Strom má dobrou imunitu vůči chorobám a je zřídka napaden škůdci. Vyznačuje se vysokou zimní odolností.

„Modrá sladká“ je unikátní sloupovitá odrůda švestky. Sklizeň přichází již ve druhém roce po výsadbě. Maximální doba plodnosti je 20 let, poté se strom vymění. Úroda dozrává přímo na kmeni stromu. Plody rostou velké, váží 80-100 g. Barva je červeno-lila. Oválný tvar. Slupka je hustá s výrazným, téměř nesmazatelným povlakem. Dužnina je narůžovělá, s vysokým obsahem šťávy, sladkokyselá.

Žluté velkoplodé švestky

Doporučujeme přečíst si naše další články
Meishanská prasata
Odrůda broskvoně Golden Jubilee
Tajemství pěstování okurek v otevřené půdě: 3 důležité kroky při přípravě semen k setí
Chov prasat

Žluté a bílé velké odrůdy švestek mají atraktivní vzhled. Často se používají k zimní přípravě, výrobě omáček a šťáv. V závislosti na odrůdě může být chuť sladká nebo kyselá, s velkým nebo malým ovocem. Níže jsou uvedeny žluté a bílé odrůdy švestek s velkými plody.

Žluté velkoplodé švestky

„Miláček“ – rozmanitý ukrajinský výběr, který produkuje velké švestky. Strom dorůstá až 5 metrů a potřebuje pravidelné tvarování. Listy jsou husté a sytě zelené. Plody jsou velmi sladké, s medovou dochutí. Jsou téměř kulatého tvaru, váží 40-60 g. Slupka je jasně žlutá a hustá. Dužnina je také žlutá, hustá a nerozpadává se. Odrůda je vhodná pro přepravu a dobře snáší mráz a sucho.

„Broskev“ je známá odrůda švestek. Strom je středně vysoký s velmi hustou korunou. Plody dosahují 40-70 g. Švestky jsou krásné, hlavní barva je žlutá, ale vyskytuje se i červená ruměnec, která dokáže pokrýt dvě třetiny plodů. Doporučuje se pro pěstování v jižních oblastech, protože je obtížné vydržet zimu. Ale tato odrůda má silnou imunitu.
„Zlatá koule“ dorůstá až 4 metrů. Sklizeň dozrává začátkem srpna. Plody mají jasně žlutou barvu. Hmotnost do 60 g. Sladká chuť. Z jednoho stromu se nasbírá až 30 kg úrody vhodné k prodeji nebo zpracování. Mezi hlavní problémy odrůdy patří línání a samosterilita.
„Žlutá tvář“ – Jedná se o bulharskou odrůdu švestek, která dává sklizeň od 2-3 let věku. Krém roste o hmotnosti 50-70 g. Kůra je sytě žlutá. Chuť je sladká, obvykle bez kyselin. Po sklizni je vhodné plody ihned zpracovat, protože rychle kazí. Mezi výhody patří také zimní odolnost a imunita.

Přečtěte si více

Je možné péct kuře nezmražené?

Při výběru odrůdy švestky byste měli věnovat pozornost velikosti plodů, které na ní dozrají. Velké švestky usnadňují sklizeň a jsou příjemné k jídlu. Takové švestky však mohou být náročné na péči, takže stojí za to pečlivě prostudovat jejich vlastnosti, aby strom v budoucnu přinesl více výhod než problémů.

V Rusku je všechno jednoduché: švestka je švestka. Sladké nebo kyselo-sladké zaoblené šťavnaté plody stejnojmenného stromu. No, kdo nechápe, co je to švestka?! Cizincům to není jasné. Potřebují další vysvětlení. Protože mezi švestky patří meruňky, broskve, střemcha a dokonce i vavřín. Nepočítaje višňovou švestku, trnku, třešeň a třešeň. Dokonce i sakura je švestka. Tak to je složité.

Ale budeme mluvit o našich vlastních věcech, o švestkách, které se v rozlehlých oblastech Ruska nazývají švestky – jak si vybrat pro svou zahradu na základě zimní odolnosti a dalších parametrů a o různých zajímavých hybridech.

Výběr švestek na základě zimní odolnosti

Tradičně jedním z nejdůležitějších parametrů ovocných rostlin v zemi je zimní odolnost. To jsou kruté skutečnosti, které máme. Zimní odolnost by se neměla zaměňovat s mrazuvzdorností, jedná se o různé pojmy. A zimní odolnost se v různých regionech liší.

Ussuri Plum

Například mrazuvzdornost hybridů švestky Ussuri může být -45°C nebo dokonce -56°C. Takové mrazy nevydrží ani jedna evropská odrůda švestky. To je ale typické pro kontinentální zóny, kde zmrzlá půda rozmrzá mnohem později, než se vzduch ohřeje. Díky tomu se stromy probouzejí poměrně pozdě a kvetení není ovlivněno zpětnými mrazy.

Například stejný švestkový strom ve středním pásmu bude velmi trpět: půda mírně zamrzne, strom v zimě nespí dobře. Tání je vnímáno jako jaro, poupata se probouzejí a pak zase přicházejí mrazy. Mokrý sníh v blízkosti kmene navíc vyvolává zahřívání kořenového krčku. To znamená, že zimní odolnost se obvykle posuzuje podle parametrů vašeho regionu.

Na Sibiři, na Uralu a na Dálném východě je nejvíce zimovzdorná švestka Ussuri a její hybridy s její účastí.

Čínská švestka

Švestka čínská, která má ve své domovině odrůdy a formy rostoucí od tropů k severním hranicím, se k nám dostala velmi okružní cestou přes Japonsko a Kalifornii. Vzniklé odrůdy se proto pěstují od jižní části černozemního pásma na jih a roubují se na odolné třešňové švestky. Výrazným zástupcem je odrůda ‚Ozark Premier‘.

Mezi hybridy čínské švestky a švestky Ussuri mají odrůdy „Skoroplodnaya“ a „Antonina“ dobrou zimní odolnost ve středním pásmu a dokonce i na severozápad.

Švestkový dům

Švestka domácí je nejběžnější a nejrozšířenější v evropské části Ruska, dlouhodobě se pěstuje ve středním pásmu a na jihu. Pravidelné plodování je bohužel typické pro regiony od jižní moskevské oblasti, Saranska, Smolenska až po jih a západ. Na sever – pokud se hvězdy vyrovnaly, to znamená, že mikroklima tohoto konkrétního místa je příznivé.

Přečtěte si více

Maliník - recenze exotické zahradní rostliny

Ruská švestka

Ruská švestka je hybridního původu, vznikla v Rusku hybridizací. Obsahuje geny švestky třešňové, švestky ussurijské a švestky čínské. Odrůdy Mara, Soneika, Seyanets Rakety a Kolonovidnaya mají dobrou zimní odolnost ve středním pásmu. V katalozích se ruské švestky často nazývají třešňové švestky.

Odrůda švestek podle druhu a chuti ovoce

Jak víte, všechny fixy se liší chutí a barvou. A to samé s ovocem švestek.

Domácí švestka „maďarská“

Chuťově i barevně nejznámější je maďarská domácí švestka. Fialový krém se zelenožlutou hustou sladkou dužinou a dobře oddělitelnou peckou. Z toho se vyrábí sušené švestky.

Domácí švestka „Vejce“

Švestka domácí má žlutou, oranžovou nebo modrou barvu; žlutá hustá dužnina. Chuť se znatelným množstvím kyseliny. Semena nejsou vždy dobře oddělena.

Domácí švestka „Renklod“

Zdomácnělá švestka má poměrně velké plody kulatého tvaru se zelenkavou, červenožlutou nebo namodralou barvou. Dužnina je šťavnatá, sladká a docela jemná – dezertní.

Domácí švestka „Mirabelle“

Mirabelka domácí je drobnoplodá, se žlutými nebo růžovými plody, které mají dosti hustou dužninu se sladkou nebo sladkokyselou chutí. Kost se dobře odděluje.