Kdy zasadit mrkev: před zimou nebo na jaře

Brzy na jaře, po dlouhé zimě, opravdu chcete saláty nabité vitamíny z čerstvé zeleniny. Proto byly vynalezeny rané odrůdy – dozrávají do osmi týdnů po výsevu. A již na začátku července můžete jíst čerstvou mrkev. Sklizeň ale můžete získat i dříve. Pokud vyséváte mrkev před zimou, lze kořenové plodiny sklízet již v polovině června.

Navíc taková raná mrkev má plody šťavnatější, sladší a větší než při klasickém setí. A to vše proto, že roste brzy na jaře, kdy je půda velmi vlhká. Vlhkost je velmi důležitá jak pro klíčení semen, tak pro růst samotných okopanin. Výsledkem takové zimní výsadby jsou přátelské výhonky a rychlý růst mrkve. Takové zimní setí má jednu významnou nevýhodu: tyto okopaniny nelze dlouhodobě skladovat. Ale jsou tu některé výhody.

Mnoho zahrádkářů si myslí, že mrkev po zimních mrazech nevyraší, a i když vyklíčí první teplé dny, během chladných nocí zmrzne. Nemusíte se o to starat – klíčky vylezou ve správný čas a jarní zahradnické práce mohou být výrazně omezeny. Navíc před zimou můžete zasadit nejen mrkev, ale i další zeleninu.

Kde zasadit?

Před výběrem místa pro zimní setí mrkve je důležité si uvědomit, že milují volnou půdu. Zahradní záhon by proto měl vznikat tam, kde je půda lehčí a úrodnější. Je vhodné, aby byl na slunném místě, aby na jaře sníh ze záhonu co nejdříve roztál. Před zimou je nejlepší zasadit na zahradu mrkev, spíše než hřebenatky, aby semena na jaře nespláchla voda z tání.

Po cibuli, bramborách, zelí, okurkách a rajčatech je lepší vysévat mrkev. Po sklizni je třeba ze zahradního záhonu odstranit všechny zbývající plevele a různé zbytky a poté zem dobře zorat. Při orbě je třeba aplikovat minerální hnojiva. Organická hnojiva (čerstvý hnůj) nejsou vhodná, protože po nich nelze na tomto místě vysadit mrkev po dobu dvou let. Půda by měla být připravena do poloviny října.

Jaké odrůdy mrkve lze zasít před zimou?

Je třeba si uvědomit, že ne všechny odrůdy jsou vhodné pro zimní výsev. Dobré sklizně přinesou rané a středně dozrávající odrůdy odolné proti chladu. Například: shantane-2461, moskevská zima A-545, vitamin-6, Nantes-4, nesrovnatelné, Losinoostrovskaya-13.

Kdy k závodu mrkev?

Mrkev musíte zasít těsně před mrazem na zmrzlou půdu. Je velmi obtížné uvést konkrétní data, protože klima v Rusku je nepředvídatelné. Musíte odhadnout, aby semena nevyklíčila před nástupem mrazu, protože každý rok přichází zima jinak. Výsev v říjnu je velmi nebezpečný, protože když dojde k tání, semena mohou vyklíčit a následné mrazy je zničí. Proto je třeba zasít mrkev do poloviny listopadu, ale je lepší zvýšit výsev.

Jak zasít?

Mrkev musíte zasít před zimou se suchými semeny (nemusíte je nejprve namáčet a klíčit), protože taková semena nevyklíčí před stanoveným časem. Semena mrkve jsou malá a pro zajištění přesného výsevu můžete použít speciální secí stroj.

Na zimu je třeba mrkev vysévat podle následujícího schématu: připravte drážky (hluboké 1–2 cm), nasypte tam semena a zakryjte suchou teplou půdou. Poté položte vrstvu rašeliny nebo humusu (asi 2 cm) a trochu zhutněte půdu. Když napadne první sníh, je třeba ho shrabat na záhon a přitlačit smrkovými větvemi.

Na jaře, když roztaje sníh, je potřeba smrkové větve odstranit. A jakmile se sníh ze zahradního lůžka úplně roztaví, musíte na něj nainstalovat nízké oblouky a zakrýt je filmem nebo netkaným materiálem. Díky tomu bude mrkev zrát ještě rychleji. Další péče spočívá v kypření, pletí a ředění.