Kdy je nejlepší čas zasít semena kopru?

Kopr je možná jednou z nejrozšířenějších a nejznámějších jednoletých zahradních plodin, oblíbeným (a zároveň velmi užitečným) kořením mnoha národů světa. Jeho zelenina je bohatá na vitamíny B1, PP, B2, C, je zde karoten a organické kyseliny. Ale hlavní přínos je v esenciálním oleji, který rostlině dodává jedinečnou vůni.

Téměř celoroční kultura

Kopr lze vysévat suchými semeny brzy na jaře, dokonce i přes krustu ledu. Hromadný výsev začíná obvykle v druhé polovině dubna a trvá do konce srpna, kdy zbývá 40–60 dní do nástupu silných mrazů. Abyste měli kopr na celou sezónu, musíte ho zasít v intervalu 10-15 dnů. Tuto plodinu můžete zasít ještě před zimou – pak budou kořenité bylinky připraveny ke sklizni o dva až tři týdny dříve než při předjarním výsevu.

Jsem si jist, že kopr pěstuje mnoho lidí, ale jen málokdo se může pochlubit dobrou úrodou. Často rostou tenká stébla trávy s nepochopitelným žlutočerveným nádechem. A někdy kopr nevyklíčí vůbec. Tato zdánlivě jednoduchá kultura má svá tajemství.

Dnes se mezi obrovským množstvím odrůd kopru, na které jsme zvyklí, rozlišují nové – keřové. Kvetou později než obvykle, a proto zůstávají déle zelené. Obecně přijímaná technologie pro pěstování obyčejného kopru však není vhodná pro odrůdy keřů, protože jim neumožňuje plně realizovat svůj potenciál produktivity. Jedním z hlavních rysů keřového kopru je, že vyrůstá postranní výhonky v paždí listů, jako nevlastní synové rajčete. Jsou dobře listové a šťavnaté. Díky tomu se rostlina stává jako keř. Kromě toho samotný keřový kopr dorůstá až do výšky 1,5 m a ve skleníku dokonce až 2,5-3 m. Ale takový nádherný keř můžete získat pouze s přísným dodržováním zemědělské technologie.

Keřový kopr by měl být pěstován řídce, řádky by měly být umístěny 20-25 cm od sebe, aby vyhovovaly svěží a husté růžici listů. A samotný list je velký a dlouhý (35-45 cm), poněkud podobný fenyklu.

Bush kopr produkuje hodně zeleně. Navíc téměř celou sezónu zůstávají jeho listy šťavnaté a zelené a nezhrubnou tak rychle jako u běžných odrůd. A co do obsahu éterických olejů, tedy aromaticky, jsou jim mnohem předčí, a tedy voňavější.

Dejte mi sazenice

Bush kopr lze vysévat buď přímo do země, nebo množit prostřednictvím sazenic. Ano, ano, nedivte se, je to prostřednictvím sazenic. A ačkoli se tato činnost zdá být problematická a zdá se být pro obvyklý kopr tak zbytečná, stále stojí za to ji vyzkoušet. Minimálně proto, abyste ušetřili osivo, výsevní plochu, eliminovali řídnutí a dosévání a ve výsledku získáte 5-6x více zeleně.

Kopr dobře roste v lehkých, dobře provzdušněných půdách. Pokud je půda těžká, je lepší zasít tuto pikantní plodinu na vysoké hřebeny. Pro kopr je také důležitá kyselost půdy: optimální pH je 6,5-7,0, tedy blízké neutrálnímu. Při setí na kyselých půdách energie klíčení semen prudce klesá.

Před setím půdu nevápněte a nepřidávejte do ní popel, jinak stonky a listy zčervenají. Kopr nemůžete zasít ani na stinných místech: rostliny se natáhnou a zblednou.

Nejlepšími předchůdci kopru jsou jakékoli řádkové plodiny, stejně jako okurka a zelí. Ale po čeledi celeru lze toto aromatické koření vysévat nejdříve o čtyři roky později.

Předseťové úsilí

Před výsevem vložte semínka do látkového sáčku a opláchněte v horké vodě, abyste odstranili silice, která brání rychlému klíčení. Není na škodu zkontrolovat klíčivost semen, pokud zbyla z minulých let.

Semena se vysévají do hloubky 1-2 cm.První výhonky by se měly objevit 8.-10. Po celou dobu je nutné záhony (mezi řádky!) zavlažovat, aby se zabránilo tvorbě půdní kůry. Jakmile se objeví, musíte plodiny okamžitě buď zavlažovat, nebo je přejet „jehlovými“ válečky. Nedostatek vláhy nejen zpožďuje dobu pro získání greenu, ale také snižuje jeho výnos.

Kopr však nemá rád stojaté vody. Zajistěte proto, aby byla půda lehká a dobře propustná. Vlivem přemokření může rostlina zežloutnout nebo zčervenat, což negativně ovlivňuje její růst.

Během sezóny se zeleň z keřového kopru sklízí mnohokrát. Nejprve jdou rostliny po ztenčení na stůl, poté jsou listy odstraněny z růžice a později z nižšího patra. Když vyrostou postranní výhony v paždí listů, vytrhnou se a podávají. A blíže k podzimu se listy sbírají z celého keře.

První ředění provádíme, jakmile se rostliny zvednou o 6-7 cm, druhé a třetí – když se keře vzájemně stíní. Po třetím průlomu by vzdálenost mezi rostlinami v řadě měla být 15-20 cm nebo 30-40 keřů na 1 metr čtvereční. m

Přísně dávkováno

Kopr je brzy dozrávající plodina. To znamená, že po celou sezónu, zatímco roste, by měl mít dostatek potřebných živin a ve formě přístupné rostlinám. Vědci vypočítali, že během pučení 100 kg čerstvé hmoty kopru odstraní z půdy 0,22 kg dusíku, 0,08 kg fosforu, 0,67 kg draslíku, 0,03 kg hořčíku a 0,28 kg vápníku. Proto je tak důležité nasytit půdu nezbytnými mikroelementy. Na podzim se na sto metrů čtverečních přidá 600 kg organické hmoty (hnůj nebo shnilý kompost), 2,5-3 kg superfosfátu, 1,5-2 kg chloridu draselného a na jaře – 2,5 kg dusičnanu amonného.

Efektivně funguje také týdenní krmení kořenů roztokem močoviny: 30 g na 1 litr vody. Tento „koktejl“ zvyšuje výnos greenů o 20 %.

Aby kopr předčasně nevykvetl, neměla by být půda přesušená, měla by být neustále vlhká. Keřový kopr však zpravidla dlouho nekvete. A pokud ano, poté, co jednou na jaře zaseli, se obejdete bez opakovaných výsevů.

Doba zralosti

Kopr se sklízí za suchého počasí, kdy není rosa. Rostliny se buď vytrhávají za kořeny, nebo se odřezávají pouze listy. Zelení rychle vadnou. Při teplotě plus 12-18 stupňů a vlhkosti vzduchu 85-90% zůstane čerstvý po dobu nejvýše 36 hodin a při plus 1-3 stupňů a vlhkosti vzduchu 90-95% – asi pět dní.

Nejlepší způsob skladování je v těsně uzavřených plastových sáčcích při teplotě 0 až plus 3 stupně. Aby kopr při skladování nedocházelo k samovznícení, je velmi důležité jej ihned po sklizni rychle zchladit.

Výnos keřového kopru je vynikající – až 300 g na keř. Stačí zasadit 15-20 rostlin, abyste měli voňavou zeleň po celou sezónu.

VÝHODY BUSH KOPRU

♦ Úspora osivového materiálu snížením výsevku a počtu přesetí;

♦ zeleň keřového kopru roste mnohem intenzivněji a již tři týdny po vzejití dosahuje výnos listů po šesti týdnech stejné hmoty jako u běžných odrůd;

♦ vyšší výnos zeleně a její vysoká aromaticita díky větší akumulaci silic v důsledku prodlouženého vegetačního období.

Bush kopr se pěstuje hlavně ve sklenících nebo vysazuje jako sazenice do země.

Semena z keřového kopru můžete bezpečně sbírat bez obav z křížového opylení. Kvete totiž později než obvykle.

Nejvyšší výnos zeleně a její vůně u keřového kopru nastává v době tvorby květenství. A čím starší rostlina, tím silnější aroma.

Kopr je jedním z nejoblíbenějších koření. Je oblíben nejen pro svou chuť a vůni, ale také pro snadnost pěstování. Pěstování této rostliny má však své vlastní nuance.

Z článku se dozvíte, jak pěstovat kopr ze semen, jak správně připravit semena a půdu pro výsadbu, jak se starat o kopr na otevřeném poli, abyste získali dobrou sklizeň.

Výsev podle lunárního kalendáře v roce 2024

Může vám pomoci vybrat optimální termín pro setí plodiny. Měsíční kalendář.

příznivé dny podle lunárního kalendáře pro výsadbu kopru v roce 2024 jsou:

• v únoru – 6-8, 15-17, 23-25;
• v březnu – 8-12, 15-17, 27-29;
• v dubnu – 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
• v květnu – 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
• v červnu – 5, 6, 9-15, 22-25;
• v červenci – 10-12, 20-22, 29-31;
• v srpnu – 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
• v září – 1-5, 7-10;
• v říjnu – nejsou žádné příznivé termíny;
• v listopadu – 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Měli byste však také vzít v úvahu období nového měsíce a úplňku, protože při výsevu v této době budou sazenice slabé a protáhlé. Proto jsou dny, kdy by se měla výsadba kopru provést kategoricky ne:

• v únoru – 4, 5, 19;
• v březnu – 6, 7, 21;
• v dubnu – 5., 19.;
• v květnu – 5., 19.;
• v červnu – 3, 4, 17;
• v červenci – 2., 3., 17.;
• v srpnu – 15, 16, 30, 31;
• v září – 14, 15, 28, 29;
• v říjnu – 14, 28;
• v listopadu – 12, 13, 26, 27.

Proto je potřeba si dny setí předem naplánovat a připravit se na ně předem.

Jak zasít kopr

Po přípravě půdy a semen pokračujte přímo k setí kopru:

1. Na zahradě se dělají řady s hloubkou 1,5-2 cm.
2. Mezi řadami nechte 20 cm.
3. Výsledné řádky se zalévají.
4. Semena se vysévají každých 5 cm.
5. Navrch nasypte stejnou půdu.

Kopr lze také vysévat podle vzoru koberce. Semena se rovnoměrně rozsypou po povrchu půdy, urovnají se hráběmi a zalijí se.

Vlastnosti pěstování kopru

Ideální teplota pro růst kopru je +15-+20 C. Vzhledem k této vlastnosti je lepší rostlinu pěstovat pro tvorbu vonných listů na jaře a na podzim. V létě se obvykle vysazují výhradně pro deštníky.

Zahradníci, kteří chtějí v létě sklízet pikantní zeleninu, by měli vzít v úvahu jednu nuanci. Když denní světlo trvá 10-14 hodin, kopr aktivně tvoří nové listy, a jakmile den začne trvat 15 hodin, plodina okamžitě vytvoří stopku. Proto není vhodné vysazovat rané odrůdy, které rychle dozrávají koncem jara a začátkem léta.

Před zimou se kopr vysévá, když půda ještě není zmrzlá. Pro výsev se na záhonu udělají řádky hluboké 3,5 cm.Pro dosažení dobré klíčivosti se výsevek sadebního materiálu zvýší o 25 %.

Kdy zasadit kopr: termíny výsadby

Optimální doba pro výsadbu závisí na účelu, pro který se aromatická zeleň pěstuje. Takže na jaře a na podzim se kopr vysazuje, aby produkoval zeleň, a v létě – deštníky.

Termíny výsadby kopru pro každou sezónu jsou následující:

• Na jaře Rostlina se vysazuje ihned poté, co teplota vystoupí na +2-+5 C a půda na vybraném stanovišti zcela rozmrzne. V závislosti na geografické poloze regionu se data výsadby liší od poloviny března do poloviny května.
• V létě Zeleninu můžete zasadit kdykoli. Chcete-li mít neustále čerstvou zeleninu, rostlina se vysazuje 3-4krát každých 15-20 dní.
• Na podzim úroda se vysévá v říjnu až listopadu. Před zimou se rostlina vysévá, aby se na jaře urychlil vzhled listů: první sklizeň zimního kopru můžete sklízet o 2 týdny dříve než na jaře.

Jak připravit semena

Semena kopru mají díky obsahu silic nízkou klíčivost. Pro zlepšení tohoto indikátoru se výsadbový materiál nalije do nádoby a naplní se teplou vodou (50 stupňů) po dobu dvou dnů. Jak se ochlazuje, voda se mění každých 8 hodin.

Po dvou dnech se semena vyjmou z vody, položí na gázu a přikryjí vlhkým hadříkem. Záložka se umístí na talíř a nechá se 4 dny při pokojové teplotě. Jakmile semena vyklíčí, sadba se mírně vysuší.

Pokud nejsou semena kopru správně připravena, první sazenice se objeví za 2-3 týdny. Výsadbový materiál, který byl namočený, klíčí 4-6 dní po výsadbě. Kromě toho toto ošetření dezinfikuje sadební materiál od chorob charakteristických pro plodinu.

Po péči o přistání

I přes svou nenáročnost potřebuje kopr náležitou péči. Pokud rostlině poskytnete příjemné prostředí, určitě vás potěší bohatou úrodou.

zalévání

Zeminu na záhonu, kde kopr roste, nepřesušujte, měla by být vždy mírně vlhká. Ale neotáčejte zahradní postel do bažiny, jinak rostlina onemocní a zemře. Sucho škodí i vývoji kopru – listy žloutnou, usychají a stávají se potravinově nepoužitelnými. Zelené plochy zalévejte nejlépe 2x týdně, 6-8 litrů na metr čtvereční. m za suchého počasí.

Další hnojení

U kopru s krátkou dobou zrání není nutné půdu přihnojovat, rostlina bude mít dostatek toho, co bylo přidáno při přípravě záhonu. Pokud kopr roste pomalu, přihnojí se nitrofoskou nebo močovinou (10-15 g/m2). Stejná hnojiva se aplikují při prvním krmení středně dozrávajících a pozdních odrůd, kdy mají 3-XNUMX listy.

Po 20-25 dnech krmte draselnou solí a močovinou (močovina) na 3-4 metry čtvereční. 15 g a 20 g hnojiva. Dávejte pozor, aby se hnojivo nedostalo na listy, a po hnojení záhony důkladně zalijte.

Plení a kypření

Aby živiny nešly do plevele, ale do zdravé zeleně, je záhon odplevelen. Kořenový systém plevelů navíc zhutňuje půdu a zadržuje přebytečnou vlhkost.

Kopr miluje prodyšnou půdu. Aby byla zajištěna správná výměna vzduchu, půda se mezi řádky po dešti nebo zálivce kypří.

Ředění

Pro normální růst se koprové houštiny ztenčují, pokud keře rostou příliš hustě. Vzdálenost mezi nimi po zředění je ponechána na 3-5 cm při pěstování zeleně a 8-10 cm při solení a získávání semen.

Úkryt v teple

Vlivem pražícího slunce listy kopru žloutnou a usychají. Pro úsporu zeleně zakryjte záhon baldachýnem.

Kontrola proti škůdcům

Nejčastějšími škůdci kopru jsou mšice, molice a blechy. Proti mšicím pomáhá nálev z bramborových natě s mýdlem na praní. Na blechy použijte roztok „Fitosporin“.

Kdy sklízet a jak skladovat

Kopr lze sklízet 30–40 dní po vyklíčení. Za nejužitečnější zeleň jsou považovány keře, jejichž výška je 5 cm.V závislosti na potřebách a preferencích zahradníci sbírají zeleň tak, že odříznou pouze jednotlivé listy nebo celý stonek.

Koření se nedoporučuje sklízet po začátku květu, protože do této doby listy ztvrdnou a nejsou chutné. Rostlinu po vyhození šípku je vhodné ponechat na zahradě pouze v případě, že plánujete na zimu připravit konzervovanou zeleninu.

Pokud jde o denní dobu, je lepší sklízet kopr brzy ráno, po vysušení rostliny od rosy. Koření se nedoporučuje připravovat během dne: pod vlivem horkého slunečního záření jemné listy vadnou.

Zelení se umístí do sáčků nebo nádob a umístí se do chladničky. Kopr lze v této formě skladovat týden. Pro přípravu voňavých listů na zimu se suší nebo zmrazují. Poté, co slunce vysuší předem omytou zeleninu, vloží se do sklenic nebo sáčků a uloží se na tmavé místo.

Výsadba kopru v otevřeném terénu je jednou z nejjednodušších zahradních manipulací. Pokud jsou splněny všechny požadavky plodiny, rostlina rychle vyraší a poskytne vynikající sklizeň. A pokud si na zimu připravíte i zelí, můžete si nepřekonatelné aroma kopru užívat po celý rok.

Ulož a ​​sdílej:

Užitečné články ze sekce „Spicy“:

• Kdy sklízet česnek zasazený před zimou v roce 2024 podle lunárního kalendáře: příznivé dny
• Nejlepší prostředky pro krmení česnekem: čím krmit, načasování
• Zmrazení zeleniny na zimu doma: jak zmrazit, užitečné tipy
• Výsadba špenátu v roce 2024: kdy zasít, pěstování přes sazenice, péče
• Výsadba salátu v roce 2024: načasování, kdy zasít, příznivé dny, péče