Tipy

Kdy a jak vykopat jiřiny

Jiřiny – nádherné domorodé obyvatele Mexika – byly velmi oblíbené mezi sovětskými letními obyvateli, kteří je úspěšně pěstovali rok co rok pomocí vlastního sadebního materiálu a samozřejmě se o hlízy dělili se svými sousedy. Pokud se také chystáte připojit k „pěstování jiřinek“, nebojte se mýtických potíží s kopáním a skladováním hlíz nebo příběhů o špatném klíčení domácích květinových cibulek – vzpomeňme na sovětské životní hacky!

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Jedním z nich je vykopávání cibulí, jak se říká, v chladu, po prvním mrazu. Tato technika způsobuje, že jiřiny rychle vyvinou vizuálně výrazné „oči“ pro podzimní dělení a třídění.

Tyto teplomilné zahradní krásky jsou velmi citlivé na chlad. První mráz v noci vám dá signál, kdy své jiřiny vykopat. Jednoho říjnového rána se probudíte do zčernalých stonků a hnědého listí. Je tedy čas zahájit první etapu. Vezměte silné zahradnické nůžky nebo nůžky a odřízněte hlavní stonky s listy, takže „rukojeť“ trčí ze země asi 10-15 centimetrů.

Poté můžete záhon nechat týden nebo dva v klidu a věnovat se jiným věcem. Řez za chladu signalizuje hlízám, aby nasadily oči a ztvrdly slupku – oba tyto faktory jsou důležité jak pro lepší klíčení na jaře, tak pro zimní uskladnění.

V každém případě začněte proces do poloviny října. Musíme vytáhnout hlízy, než zem zamrzne.

Po 1-2 týdnech v zemi můžete zahájit druhou fázi. Jak vykopávat jiřiny: Použijte pouze vidle a velmi opatrně kypřete půdu na všech stranách trsu hlíz, dávejte pozor, abyste hlízy nepoškodili. Netahejte za kořenový bal za „držadlo stonku“, abyste jej vytáhli přímo ven. Správné by bylo držet zbytek stonku jednou rukou a druhou hroudu nadzvednout vidlemi a položit na zem k dalšímu zpracování.

Nečistoty smyjte zahradní hadicí, cibulky s propíchnutými slupkami odstřihněte nůžkami – nejsou vhodné ke skladování. Zkontrolujte kořenový bal, zda nemá shnilé části. Pokud nějaké jsou, odřízněte tyto kousky a posypte sekce fungicidem proti plísním. Mimochodem, s dělením můžete začít už v této fázi procesu – ostrým nožem oddělte hlízy a ujistěte se, že každý kousek má alespoň jedno oko. Po mrazu budou jasně viditelné.

V případě pochybností odložte dělení až na jaro – v tomto případě není třeba oddenky omývat. Stačí použít kartáč k odstranění co největšího množství nečistot.

Nyní odstraňte „držadlo stonku“ ze základny keře a ponechejte asi 5 centimetrů. Nestříhejte příliš nízko, jinak si uříznete oči.

Umístěte hlízy na tác a umístěte je na verandu, aby schly po dobu jednoho týdne.

Zde je několik tipů na uskladnění cibulí jiřinek přes zimu, ať už jsou dělené nebo ne.

Skladujte při teplotách mezi 5 a 10 stupni Celsia. Pokud hlízy zmrznou, po rozmrznutí se změní na kaši. V horku budou hnít.

Udržujte vlhkost kolem 70%. Ujistěte se, že hlízy nejsou příliš suché (budou se scvrkávat) a nejsou příliš mokré (shnijí).

Přečtěte si více

Kdy hrušeň Stolbovaya začíná plodit?

Pokud je místo suché, můžete jej uložit do plastových nádob/sáčků a čas od času postříkat vodou.

Když je místnost vlhká, je lepší skladovat v papírových sáčcích/kartonových krabicích, které pomáhají absorbovat vlhkost. Rašelinový mech, dřevěné hobliny a vermikulit jsou známé látky regulující vlhkost.

Kontrolujte hlízy každých pár týdnů, ale vyřaďte pouze ty, které jsou měkké nebo nahnilé. Suché a vrásčité přesuňte na vlhčí místo – ožijí.

Někdy se na hlízách jiřin vyvine malé množství plísní. Nepanikařte. To znamená, že sklad je příliš vlhký – plíseň setřete měkkým hadříkem a hlízy přesuňte na sušší místo.

Horní foto: Dmitrij Lukyanov.