Jaké jsou nejlepší odrůdy červeného a bílého rybízu?
Rybíz je oblíbenou plodinou zahradníků: mnoho druhů tohoto keře se může pochlubit produktivitou, odolností vůči špatnému počasí, neobvyklou chutí a stínem bobulí.
Rybíz je také pro naše zeměpisné šířky ideálním zdrojem vitamínu C, základem pro lahodné přípravy, včetně džemů, zavařenin a domácího vína.
Těchto 5 moderních odrůd bílého a růžového rybízu se osvědčilo jako nejlepší.
Veverka – bílá královna zahrady
Mírně rozložitý, úhledný keř tohoto rybízu se bude dobře vyjímat na malé zahrádce. Belka je středně raný rybíz, je to nejlepší varianta pro střední pásmo, Sibiř i Ural.
Sklizeň šťavnatých bílých bobulí je poměrně bohatá – v průměru 5 kg na keř. Další výhodou je odolnost vůči škůdcům a chorobám jako je padlí a antraknóza.
Charakteristickým znakem odrůdy Belka je jemná dezertní chuť s mírnou kyselostí. Z rybízu jsou vynikající nealkoholické nápoje, dezertní vína a kyselé džemy.
Bílá víla – nejvybranější bobule
Bílý rybíz byl vždy pěstován spolu s červeným a černým, ale jeho popularita je nižší. Některé keře s bílými bobulemi předčí běžnější odrůdy chutí a dalšími vlastnostmi, mezi ně patří i nová odrůda White Fairy.
Bílá víla má velké bílé bobule – až 0,8 g Vlastnosti ovoce:
- sladká, osvěžující chuť;
- malá semena;
- hustá, ale tenká kůže.
Tato odrůda je ideální pro domácí kompoty, tinktury, likéry, různé dezerty, náplně do pečiva, ale i marinády na ryby a maso.
Mezi další výhody odrůdy White Fairy patří:
- Produktivita je průměrná nebo vysoká – v průměru 5-9 kg na rostlinu při správné péči.
- Hustý, ale mírně rozložitý kompaktní keř do 1 m výšky.
- Dekorativní vzhled výhonků.
- Odolnost proti opadání zralých bobulí.
- Průměrná doba zrání.
- Vlastní plodnost.
Blanca – bledá, ale chutná
Odrůdu Blanca zahradníci zařazují mezi špičkové odrůdy bílého rybízu: je nenáročná a mrazuvzdorná. Blanca je keř s bílo-žlutými, velkými bobulemi (až 1,4 g). Chuť je sladká s kyselostí. Má vysoký výnos – 6 kg na keř v optimálním klimatickém pásmu. První bobule z tohoto keře se sbírají v druhé polovině července.
Blanca se používá k přípravě cukrovinek, džemů, dezertního vína a likérů.
Pink Champagne – nezapomenutelná chuť dezertu
Růžový rybíz je velmi vzácný, pro což je zahradníky velmi ceněn. V průměru asi 4 % všech odrůd rybízu produkuje růžové bobule.
Francouzská odrůda Pink Champagne patří do skupiny keřů rybízu s vysokými výnosy a jemnou dezertní chutí lesních plodů. Mají tenkou slupku a malá semena. Keř dorůstá do výšky maximálně 120 cm, je kompaktní, snadno se stříhá a bobule dozrávají do srpna.
Krásná průhledná růžová barva přitahuje zahradníky a kuchaře: Růžové šampaňské je bobule univerzálního použití.
Rose Chair – pozdravy z Holandska
Jemná růžová barva s načervenalým nádechem odlišuje tyto bobule od ostatních a dělá z keře Rose Chair nejzdobnější na stanovišti v období plodů.
Plody Rose Chair mají jemné muškátové aroma, jemnou a sladkou chuť. Mají stejnou velikost, hmotnost – 0,7 g Kromě vysokých chuťových vlastností vám tato odrůda umožní ročně sklízet velkou sklizeň – 5 kg na keř. Je odolný vůči škůdcům a chorobám, jako je antraknóza, septoria a padlí.
Bílý, růžový a zlatý rybíz jsou často klasifikovány jako odrůdy červené. Ať je to jakkoli, takové odrůdy budou velmi užitečné v jakékoli oblasti, ozdobí vzhled zahrady a zpestří nabídku.
Krynicka
Bush středně velké, kompaktní, průměrné větvení.
Vlastnosti: vysoce samosprašná odrůda. Bobule jsou pevně drženy v kartáči.
Nejlepší opylovači – holandská červená, milovaná.
Hrozna je dlouhá a střední.
Bobule kulatá (průměrná hmotnost – 0,6 g). Bobule jsou aromatické, dužnina šťavnatá, chuť sladká. Technologické hodnocení je velmi vysoké.
Důstojnost: Odrůda je mrazuvzdorná, vysoce výnosná. Prodejnost a přepravitelnost čerstvých bobulí je vysoká. Polní odolnost vůči antraknóze je vysoká.
Использование: Univerzální odrůda.
Odrůdy červeného rybízu. Milovaný
Bush středně velké, nepravidelně zaoblené, mírně rozložité, středně větvené.
Vlastnosti: Odrůda je samosprašná (60 %). Nedochází k opadání bobulí.
Nejlepší opylovači – Holandská červená, Jonker van Tets. Doba zrání je 5-10 dní.
Hrozny plodu střední délky (7,6 cm).
Bobule kulatá (průměrná hmotnost – 0,5-0,6 g). Chuť je sladkokyselá, příjemná, se střední vůní. Šťavnatost dužiny je průměrná. Technologické hodnocení je dobré.
Důstojnost: Odrůda je mrazuvzdorná, vysoce výnosná. Prodejnost a přepravitelnost čerstvých bobulí je vysoká. Odolný vůči antraknóze, spheroteca a roztoči.
Использование: Odrůda pro univerzální použití. Vhodné pro mechanizovanou sklizeň.
O pěstování červeného rybízu v Bělorusku si můžete přečíst zde:
Odrůdy bílého rybízu. Skákání
Bush středně velký, středně rozložitý. Výhonky střední tloušťky.
Vlastnosti: snadno se množí lignifikovanými řízky.
Bobule kulaté (průměrná hmotnost – 0,6 g), společně zrající, sladkokyselá chuť.
Důstojnost: Odrůda je mrazuvzdorná, vysoce výnosná. Odolný proti houbovým chorobám.
Использование: Univerzální odrůda.
O prořezávání rybízu si můžete přečíst zde:
Odrůdy červeného rybízu. Fialová
Bush středně velká, mírně rozložitá, průměrně větvená.
Vlastnosti: Odrůda je vysoce samosprašná. Bobule jsou pevně drženy v kartáči. Nejlepší opylovači jsou Milovaní, holandská červená.
Mírně ji napadají mšice žlučové a je poměrně odolná proti houbovým chorobám.
Hrozna plodu je dlouhá.
Bobule velká (průměrná hmotnost – 1,0-1,1 g), příjemná sladká chuť, středně šťavnatá dužina. Chuťové hodnocení je vysoké.
Důstojnost: Odrůda je mrazuvzdorná, vysoce výnosná. Prodejnost a přepravitelnost čerstvých bobulí je vysoká.
Использование: Odrůda pro univerzální použití. Vhodné pro mechanizovanou sklizeň.
Odrůdy červeného a bílého rybízu, stejně jako sazenice jiných ovocných a bobulovinových plodin můžete zakoupit zde:
Rady o výsadbě, péči, chorobách a škůdcích na zahradě získáte zde:
Materiál zpracoval: zahradnický specialista Buynovsky O.I.
Похожие статьи:
- Odrůdy jahod (zahradní jahody) pro Bělorusko
- Odrůdy kalina pro Bělorusko
- Odrůdy malin pro pěstování v Bělorusku
- Odrůdy zahradního jasanu pro pěstování v Bělorusku
- Remontantní maliny pro Bělorusko.