Jaké brambory na bramborovou kaši?

Tato odrůda stolních brambor je prakticky univerzální. Mezi jeho funkcemi odborníci zaznamenávají schopnost růst téměř v jakýkoli klimatické podmínky. Nenáročný “Yanka” i na půdní typ. Bez problémů ji lze pěstovat na zahradním pozemku. Doba zrání je cca. 90-100 dní. Produktivita – až 32 centů na hektar. Je tu však jeden zásadní bod: takové brambory je potřeba jíst pravidelně. krmit minerální hnojiva.

Pokud jde o chuť, odborníci ji hodnotí vysoko. Brambory této odrůdy nejsou náchylné k deformaci a jsou ideální pro smažení, pečení a použití do polévek nebo salátů.

“Dubrava” pro dietu

Další odrůda, pro kterou musíte zásobit minerální hnojiva. A také během kultivace (která trvá 80-95 dny) sledovat stav půdy – v době, kdy se objevují poupata rostlin, se nesmí přelévat. Ale v druhý Vegetační období je opačné: půda by měla být dobře navlhčena.

Pokud vše funguje „podle technologie“, najdete perfektní brambory určené především pro různé přílohy . A díky nízkému obsahu škrobu je ideální pro dietní výživa. Potěší i výtěžnost. Za dobrých podmínek se dá dostat až 62 tun na hektar.

“Volat” s vitamínem

Odrůda se dá snadno nazvat univerzální, je ideální pro oba smaženítak pro hašení. Dalším významným plusem je vysoký obsah užitečných vitamín C – blízko 30%. Průměrná doba zrání – cca. 95 dnů.

Mezi plusy “Volata” – znovu skromnost . Přizpůsobí se téměř jakýkoli meteorologické a agronomické podmínky. Mimo jiné je „Volat“ prakticky beze ztrát přetrvává po celý rok, aniž by ztratily svou prezentaci a chuť. Produktivita – až 62 tun na hektar. Ale je tu také jednoznačné bez . Na rozdíl od mnoha jiných odrůd je tato náchylná plíseň pozdní hlízy.

„Zdabytak“ na pyré

Pokud předchozí odrůdy patří mezi rané a středně rané, pak je tato klasifikována jako středně pozdě. A skutečně: doba zrání “Zdabytka” v průměru je 120-130 dní. Nicméně existují плюсы: udržováno je výrazně delší než jeho bratři.

Hlízy této odrůdy se dobře vaří, a proto jsou vhodné pro bramborová kaše и kastrolky . Nebo pro husté polévky jako hrášek nebo brambory. Můžete smažit Zdabytak, ale to není nejlepší volba. Odrůda je vysoce ceněna odborníky. Za prvé , pro snadnou péči a vysoký obsah škrobu. Druhý faktor – téměř kompletní imunitu vůči nemocem . Výtěžnost je cca. 32 tun na hektar.

Univerzální “Krinitsa”

Tento brambor je považován za jeden z nejvíce běžné v Bělorusku. NA plusy lze považovat za vynikající bezpečnost – více 8 měsíce při teplotách až 5 stupně tepla. Hlízy Krinitsa prakticky nepodléhají ztmavnutí a také se během vaření nerozpadají, což umožňuje jejich použití jak pro přílohatak pro smažení, pečený nádobí.

Agronomické vlastnosti jsou následující. Doba zrání se liší: od 88 na 136 dní. Rozmanitost je velmi vytrvalý z hlediska počasí. Snad s výjimkou sucha během květu. Pokud jde o „nemoci z povolání“, nejčastěji je „Krinitsa“ poškozena phytophthora . Výnos odrůdy je nižší – v průměru asi 20 tun na hektar.

Pozdní “Ragneda”

Tuto pozdní odrůdu pravděpodobně zná většina Bělorusů. Je skvělý přizpůsobí k životnímu prostředí, prakticky nevyžaduje aplikaci hnojiv. Výjimkou jsou slabé a neúrodné půdy.

Bělorusové “Ragneda” je populární v první zase díky své chuti, odolnosti vůči chorobám a dlouhé trvanlivosti – rok a ještě více. Ale k poslední nuanci by se mělo přistupovat se vší přísností. Při nesprávném skladování odrůda začíná klíček . Za takové období podle různých odhadů asi 3% hlízy. “Ragneda” dospívá 110 dní. Produktivita – v ideálních podmínkách až 45 tun na hektar. Používá se na obojí přílohy , stejně jako pro jiné druhy nádobí.

Nápověda BELTA+

Vlast brambor – Jižní Amerika, a v naší oblasti se to jen dostalo 250 před lety. Pak se bramborám neříkalo nic jiného než zemská jablka. Ale už tím konec XIX století na otevřených prostranstvích Ruská říše se říkalo bramborám druhá chléb. A z dobrého důvodu. Jednoduchost a nenáročnost kultury umožnila zasít hlízy hromadně v mírném podnebí. Pokrok se nezastaví a in XX století vědci vyvinuli mnoho nových odrůd.

| Alexander NOVOKHROST pro BELTA+

Reprodukce materiálů je povolena s písemným souhlasem „redakce novin „Zara nad Nemanam“.