Clementine. Všechny články o rostlině. Popis, pěstování a péče.

I v našich zeměpisných šířkách můžete vysadit klementinky – jen je třeba vědět, jak na to. Představujeme vhodné odrůdy do květináčů a ukazujeme, co je třeba zvážit při péči o váš strom klementinky.

Clementine je blízce příbuzná mandarince.

Plody klementinky chutnají poněkud sladší a jemnější než plody blízce příbuzných mandarinek a obvykle nemají semena. Navíc se klementinky ve srovnání s mnoha dalšími členy jejich citrusové rodiny velmi snadno čistí. Díky tomu jsou citrusové rostliny obzvláště oblíbené. Tuto středomořskou rostlinu lze v této zemi pěstovat v květináči.

Původ a vlastnosti

Jak geografický, tak botanický původ klementinky je nejasný. Je známo, že jeho jméno sahá až k francouzskému mnichovi Frere Clémentovi. Dnes se obecně uznává, že klementinka ( Citrus klementina nebo Citrus? aurantium ) vznikl jako hybrid v důsledku náhodného křížení mandarinky ( Citrus reticulata ) A hořký pomeranč ( Citrus aurantium L.). Již dlouho se pěstuje v oblastech Středomoří. Velké pěstitelské plochy mají také některé severoafrické země a také Florida.

Klementinky se pěstují v oblasti Středozemního moře, stejně jako v Africe a na Floridě.

Klementinka roste jako stálezelený keř nebo malý strom s kulatou kompaktní korunou. Klementinky v květináčích se obvykle pěstují jako polorost nebo standardní strom. Za optimálních pěstebních podmínek v oblasti Středozemního moře mohou klementinky dorůst až do výšky 6 metrů. Větve klementinky jsou tenké a zřídka mají trny. Sytě zelené listy klementinky jsou kopinatého tvaru a mají lesklý, lehce kožovitý povrch.

Na jaře se tvoří jemné bílé květy o velikosti od 1,5 do 2,5 centimetru. Květy klementinky mají příjemnou sladkou vůni. Někdy na podzim dochází k druhému květu. Klementinky jsou samosprašné, ale jejich květy jsou snadno navštěvované i hmyzem a tím i cizosprašné.

Následně se z oplodněných květů tvoří kulaté plody, které jsou z botanického hlediska bobulemi. Klementinky jsou připraveny ke sklizni mezi listopadem a březnem. Svou pomerančovou kůrou, pokrytou četnými vonnými mazovými žlázami, velmi připomínají mandarinky. To, co kupujeme v supermarketu jako mandarinky, jsou ve skutečnosti většinou klementinky. Nicméně blízce příbuzné citrusové plody mají určité rozdíly vnitřně.

Dužina klementinek je žlutooranžová, a proto o něco světlejší než u mandarinek. Klementinky jsou rozděleny do 8-12 segmentů, většinou bezsemenných. Mandarinky se naproti tomu skládají z devíti segmentů a mají mnoho semen.

Bílé květy klementinky vydávají příjemnou sladkou vůni, která také přitahuje opylující hmyz.

Odrůdy pro hrnce

Klementinky nejsou mrazuvzdorné, proto by měly být vysazeny v květináčích, aby je bylo možné na podzim snadno umístit na místo bez mrazu. Odrůda “Commune” je raná odrůda, jejíž plody rychle dozrávají. Odrůda Red Ruby vytváří plody s červenou slupkou a ostružinově červenou dužinou. Mají intenzivní sladkost a mandarinkovou chuť.

Odrůdy “Tardivo” a “Mandared” jsou odrůdy pozdního zrání. Pěstování těchto odrůd klementinek v našich zeměpisných šířkách se doporučuje pouze v případě, že máte vytápěný skleník nebo zimní zahradu, kde mohou plody v klidu dozrát. Clementine Mandared je relativně nová odrůda z Itálie, která produkuje plody s mírně tmavší dužinou. Jeho chuť jde trochu ke krvavému pomeranči.

Přistání

Stromy se vysazují do nádob kvůli jejich nízké zimní odolnosti. Od dubna můžete klementinky umístit na váš balkon nebo terasu. Chcete-li to provést, vyberte místo na plném slunci, chráněné před průvanem. Protože v létě hrozí přehřátí kořenů, měli byste při výsadbě zvolit květináč ve světlém stínu. Bílé pánve odrážejí světlo a nemusí se zahřívat tak rychle jako tmavé. Vyberte dostatečně velký květináč s drenážním otvorem, aby při zalévání mohla odtékat přebytečná voda bez přelévání.

Vyberte dostatečně velký květináč, ve kterém může strom dobře růst a stárnout. Citrusové plody totiž přesazování nesnášejí tak dobře jako jiné rostliny. Jako všechny citrusové plody nemá klementinka ráda limetku. Vybírejte proto ty, které jsou bohaté na živiny,

Stejně jako ostatní citrusové plody, i klementinky by měly být vysazeny v květináči.

Případně si můžete vhodný substrát vyrobit sami: zvolte zeminu bez rašeliny a do půdy vmíchejte jednu šestinu písku a jílových granulí, jako je bentonit. V neposlední řadě se doporučuje přidat trochu kyselé primární kamenné moučky, jako je žulová nebo čedičová mouka. Vznikne tak mírně kyselý, propustný substrát, ve kterém může dobře prosakovat závlahová voda, ale vlhkost je po určitou dobu zadržována jílovými minerály, které obsahuje.

Bez ohledu na to, jakou zeminu použijete: dno květináče byste měli naplnit jílovými granulemi nebo hliněnými střepy, aby přebytečná voda mohla při zalévání dobře odtékat a nepodmávala se. Dále umístěte kořenový bal do částečně naplněného květináče a naplňte jej substrátem.

Rada: Klementinku zasaďte do květináče o něco výše než ostatní rostliny, aby při zálivce rychleji vyschl kořenový krček. Jinak se na kořenovém krčku může snadno vyvinout hniloba.

Pokud si nechcete klementinku kupovat, můžete si klementinky vypěstovat ze semínek. Než si však budete moci vychutnat první plody, budete muset být trpěliví. Pokud najdete semena své oblíbené klementinky, je potřeba dužinu úplně odstranit a semena pak sušit při pokojové teplotě asi dva dny.

Pěstební nádoby naplňte vhodným substrátem, navlhčete a umístěte semínka. Nádoby umístěte na světlé, teplé místo a udržujte půdu vlhkou pomocí rozprašovače. Semena klementinky vyklíčí během 4-6 týdnů. Jakmile se sazenice plně usadí v pěstebních nádobách, měly by být přesazeny do větších květináčů. Pokud budete mít štěstí, klementinka ponese své první plody během několika let.

Klementinky lze pěstovat i ze semen.

Rada: Klementinky lze množit i z řízků. K tomu se z jiné sazenice odřízne mladý pružný výhon o délce asi 10-20 centimetrů. Seřízněte ji šikmo na dně a zapíchněte hluboko do směsi pěstební zeminy s nízkým obsahem živin a písku. Důkladně ji navlhčete a výhonek přitlačte.

Poté hrnec přikryjte igelitovým sáčkem a postavte na teplé, ne příliš světlé místo. Mimochodem, může trvat několik měsíců, než se řez zakoření a vytvoří nové listy.

Péče o stromy

Klementinka je nenáročná citrusová rostlina. Mladé rostliny by měly být zalévány často malým množstvím vody, starší klementinky potřebují méně časté zalévání. Vždy je třeba se vyvarovat podmáčení.

Proto je lepší být při zalévání opatrný. Příliš mnoho vody způsobí hnilobu u základny stonku. Na druhou stranu příliš málo vody způsobuje, že se listy svinují a opadávají. Následně jsou však znovu zastřeleni. V zimě je třeba citrusové rostliny zalévat zvláště střídmě. K tomu, aby byla půda neustále mírně vlhká, stačí malé množství vody.

Klementinky v květináčích je vhodné během vegetace od dubna do listopadu pravidelně přihnojovat. K tomuto účelu je velmi vhodné tekuté hnojivo.. To pomáhá rostlině produkovat mnoho květů, silné plody a silné kořeny.

Klementinku přihnojujte každé 1-2 týdny pomocí zavlažovací vody. Dávkování je zde od 3 do 5 ml hnojiva na litr vody. Kromě toho byste měli jednou ročně použít fosforové hnojivo, jako je superfosfát nebo dvojitý superfosfát, abyste zajistili, že vaše klementinky mají dostatek fosforu.

Klementinka kromě zálivky a hnojení nevyžaduje intenzivní péči. V závislosti na stáří rostliny jsou vyžadována různá opatření pro řez. V zásadě po seříznutí rostlina vytvoří více výhonků, ale vytvoří méně květů. Mladé rostliny potřebují pravidelný řez v prvních letech, aby si udržely kompaktní tvar.

Staré rostliny by měly odstranit celé výhonky nebo vyštípnout dlouhé nové výhonky; vyvarujte se však řezu uprostřed výhonů, jinak dojde k podivnému a zbytečnému větvení. Odumřelé větve by měly být také odstraněny, zatímco větve, které jsou stále zelené a bez listů, mohou být ponechány.

Při péči o klementinku byste měli vzít v úvahu také to, že citrusové rostliny se zdráhají přesadit. Vždy proto volte dostatečně velkou nádobu. Pokud je nutné přesazování, ujistěte se, že kořenový bal je neporušený.

Zimní

Klementinky patří mezi citrusové rostliny, které jsou mrazuvzdorné. Starší klementinky většinou bez újmy snášejí krátkodobé mrazíky do -5 °C. Aby však vaše klementinka dobře přečkala chladné období, je lepší přezimovat na bezmrazém světlém místě. Na podzim umístěte květináč do nevytápěné místnosti v bytě (například na schodiště) nebo do zahradního domku a klementinku skladujte na zimu při teplotě 5 až 15 °C.

Na jaře, kdy se již neočekávají pozdní mrazíky, se mohou klementinky vrátit na balkon nebo terasu. Během zimních měsíců rostlina nevyžaduje hnojiva a zřídka potřebuje zalévání. Občas ji zalijte trochou vody, aby substrát nikdy úplně nevyschl.

Sběr a skladování

V závislosti na odrůdě lze plody sklízet mezi listopadem a březnem. Pokud jsou klementinky skladovány na chladném místě, jako je lednice nebo sklep, zůstanou čerstvé a vydrží několik týdnů.

Mezi listopadem a březnem plody dozrávají ke sklizni a konzumaci.

Živiny

Nízkokalorické klementinky, stejně jako jiné citrusové plody, jsou skutečně bohaté na vitamín C. Konzumace jedné klementinky poskytuje přibližně třetinu denní potřeby vitamínu C. Kromě toho klementinky obsahují další cenné vitamíny a minerály, jako je vápník a draslík.